薏米可以有效地排除我们体内的多余湿气,帮助毒素排出体外。而百合也具有同样的功效,同时还可以滋润心肺,滋补身体。梨子也特别适合在秋冬之际食用,它也可以帮助清润我们的肠胃。将这三种食材结合在一起又是否合适呢?他们又会产生怎样美妙的化学反应呢?今天我们就来共同学习一下吧。
1、百合为甘寒滑利之品,药性偏于寒凉,有一定的滑肠通便作用。
2、百合主要用于阴虚之慢性咳嗽,而不能用于一般的风寒咳嗽。用之反而会使咳嗽更难治疗,甚则加重咳嗽。
3、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
4、薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米是补身药用佳品,也是一种滋补食品。有民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。
5、雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素a引起的疾病有一定疗效。
人们为了养生,发现很多好的偏方。但是没有科学依据的前提下,最好是不要随便饮用。比如红豆薏米大家都熟悉,是一种对身体产生良好的作用的物质。无论怎样吃法,对身体不会有危害。但是百合是一种花卉,如果把百合打成花粉,加入红豆薏米中,做法复杂。所以红豆薏米百合打粉可以生喝吗?
可以喝的。
百合粉的作用与功效
百合粉的营养非常丰富,除了含有淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,泛酸等人体所需要的营养素外,还含有秋水碱等多种特殊的营养成分,对人体来说也是非常有好处的生物碱。这些成分不仅具有良好的营养滋补之功,而秋季气候干燥导致的季节性疾病有辅助防治作用。
而百合粉的不同食用方法的功效也有所不同,比如百合粥主要材料是百合,粳米,比较适合中老年人及患病后身体虚弱、心烦失眠、低热易怒的人食用。另外在其中加入适量的银耳,同样还有较强的滋阴润肺的功效;在其中加入绿豆,能够增强清热解毒的功效。
如果有结核病的患者在平时可以适当喝一些百合汤,对于这些患者来说百合汤属于是食疗佳品。食用时虽然略带苦味,但细细品味之下就可以发现苦中带甜,令人回味;中医加入多种药物制成的百合煎,包含了百合,麦冬,桑叶,杏仁,蜜炙枇杷叶,具有养阴解表、润肺止咳的作用和功效。如果使用百合蒸南瓜食用,可治疗口舌生疮的症状。
红豆薏米粉的食用禁忌
1、不适宜和红豆薏米粉同吃的食物。羊肉,因为同食会引起中毒;羊肝,同食会引起中毒;米,两者同食会引发口疮。
2、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
3、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。
5、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
6、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
7、多尿者忌食红豆薏米粉。阴虚而无湿热者及小便清长者忌
8、汗少,便秘的人群不宜多吃。
9、蛇咬伤的人在100天之内都不要吃红豆薏米粉。
相信我一提到豆浆,应该有很多朋友们都特别喜欢这一种食物。在我们现在的生活中,很多人都愿意选择清晨早餐中来一杯豆浆,降火清心,对女生还有美容养颜的作用。那么,不知道大家有没有尝试过百合豆浆。今天,我就来跟大家一起,教大家怎样制作百合豆浆,很好喝哦。
做法一:
1.绿豆拣去杂质,用水冲洗干净
2.百合、莲子用水洗净,备用
3.银耳放碗中用水泡发
4.摘去根蒂,用手撕成小块
5.洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机
6.加水到1000ml的位置
7.接通电源,选择“干豆豆浆”按“启动”按钮
8.20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声,盛出即可享用
做法二:
1,黄豆在清水中提前一晚泡发。
2,百合也提前一晚泡发。
3,适量阿胶枣放入豆浆机内。
4,冰糖两块也放入豆浆机。
5,浸泡好的黄豆沥干水分后倒入豆浆机。
6,百合泡发后也倒入豆浆机内。
7,豆浆机内加入1300毫升的水。
8,盖上豆浆机按上特浓高钙的按钮。
9,煮好的豆浆过滤下渣即可。
小贴士:
1,加入冰糖后的豆浆会更好喝,也可以不加冰糖。
2,黄豆要泡发后的打豆浆才更营养的。
百合粥:
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
不知道通过上面的详细步骤以后,大家对于百合豆浆的制作方法有没有更了解一些。其实,百合,在我们的日常生活食材中很常见,是一类典型的降火食材,价格偏贵,但是效果很棒。希望从今天开始,大家可以经常动手来一杯,有益于身体健康。
痛风的主要原因是因为寒气入体了,这时候关节会特别的疼,这样病痛缠绕会影响正常的作息、正常的工作以及正常的生活,天然养生专家说可以采取养生的方法去治疗痛风,百合薏米养生粥就是非常好的选择,那么,百合薏米粥怎么做治疗痛风,百合薏米粥有什么功效,一起来了解下吧。
百合薏米养生粥治疗痛风:材料有干百合60g、薏米60g、梗米60g,将材料清洗干净以后放入锅中煮粥,每天分为中、晚两次服完就行,痛风的病人要连续的服用几天,要是预防痛风的话可以每周至少一至二次就行。天然养生专家说百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,并能改善其关节炎的症状。还对痛风有直接治疗作用,百合薏米养生粥是痛风患者的理想主食。
百合薏米粥功效:百合含有多种维生素、蛋白质、淀粉、脂肪等等营养物质,还含有治疗痛风的特效药秋水仙碱制剂,这种物质可以改善关节的症状。薏米味甘微寒,薏米具有清热除痹、健脾止泻、利水渗湿的效果。薏米在食疗中运用较为广泛,用来治疗痛风既可以达到排出更多的尿酸,还可以发挥其利尿作用,又可以祛风除痹,改善痛风病人的病症效果很棒。
百合薏米粥治疗痛风方法就为大家介绍到这里,相信大家都了解了,百合薏米粥须长期服用才有食疗的效果,所以进行饮用百合薏米粥的时候,痛风病人必须遵循低嘌呤的饮食原则,因为一些刺激的食物会影响痛风的病症,所以要注意饮食,根据自身的情况去调味,比如患者体形偏瘦可以少量加糖,患者体形比较胖就不要加糖了,注意饮食才利于疾病的好转,利于健康。
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下山药百合豆浆的做法吧。
2.121百合也用清水浸泡2-3个小时。
3.212黄豆清水浸泡15分钟。
4.把泡过的黄豆倒入豆浆机中,加入适量的清水。
5.加盖按下干豆功能键。
6.煮好的豆浆过滤一下。
7.然后再倒入豆浆机中。
8.加入去皮切块的山药。
9.再放入百合。
10.加入适量的白糖。
11.加盖按下五谷豆浆键即好。
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作山药百合豆浆
大家在煮粥的时候都喜欢放一些对人体十分有益的食材,因为粥是一种可以将食材完全融入粥中的吃饭的方式。对于一些有肠胃疾病的人来说,经常喝粥能够缓解自己肠胃的负担,达到控制与治疗的效果。而红豆薏米百合红枣则是经常被人们用来煮粥的几种食材,那么红豆薏米百合红枣粥怎样煮呢?
一、红枣薏米粥
材料:红枣10颗,薏米100克,冰糖适量。
做法:1、红枣去核洗净,用温水浸泡20分钟。2、薏米洗净后,用温水浸泡2小时。3、锅置火上,加入适量的清水,放入薏米,用中火烧煮,待水烧开后,转为小火继续烧煮20分钟。4、用勺子将泡沫撇开,然后用筷子将锅盖架空,加入红枣,继续烧煮约10分钟,放入适量冰糖调味即可。
烹调小提示:在烹调时,整个过程都要采用中小火,另外要时不时用勺子搅拌一下,以防止粘锅底。
二、需注意的是,在食用小米薏米粥时,要注意如下事项:
1、薏米属性微寒,尽管红枣能中和其寒性,但仍不建议怀孕妇女以及正值经期的女性食用,以免引起身体不适。
2、红枣含糖量较多,故糖尿病患者不宜食用此粥,否则会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
3、此粥含有薏米,而薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。
三、红枣薏米粥的适宜人群
一般情况下,男女老少都适宜食用红枣薏米粥,但以下这些人群,不建议食用此粥:
1、糖尿病患者。红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除。
3、月经量多的女性。红枣性热,具有补气血的功效,在月经期间,尤其是经量过多的女性,不宜食用此粥,否则可引起经量更多的情况。
4、痰湿偏盛者。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重不适。
5、易上火者。易上火者体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状,而红枣性味甘湿,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
百合是我们非常熟悉的一种花,百合不但有很好的观赏价值而且食用价值也是很高的,经常吃百合既可以起到镇咳祛痰以及滋阴润肺的功效又可以起到镇静和抗癌等作用,所以百合深受人们的喜爱,我们可以采用百合搭配上一些食材来做成美味的菜肴,下文我们就采用百合搭配上有很好祛湿功效的薏米来熬制成粥。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
薏米又称苡仁,味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
百合薏米粥是一道汉族传统甜品。将薏米、大米分别淘洗干净,薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。锅置火上,倒入适量水烧开,放入薏米煮开,转小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮约20分钟,加入百合,煮至粘稠,加冰糖调味即可。
1、将薏米、大米分别淘洗干净,薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。
2、锅置火上,倒入适量水烧开,放入薏米煮开,转小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮约20分钟,加入百合,煮至粘稠,加冰糖调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是百合,我们知道百合不但有观赏的价值而且还有食用的价值,百合不但能起到抗癌防癌的功效而且还能起到滋阴润肺等作用,上文我们详细介绍了百合薏米粥的做法。
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