爆薏米花功效
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“爆薏米花功效”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
爆米花是很多孩子喜欢的食物，但是经常吃的爆米花是玉米做的。薏米是大家熟悉的一种食物，薏米做的爆米花很多人应该没有吃过。因为这种薏米是五谷杂粮的一种，经常吃对身体有好处。而且能够补充人体维生素e，薏米制作成爆米花，也会有一定的功效。关于薏米和红豆应该是最搭配的一组有利于人体健康的食物。可是 爆薏米花功效有哪些呢？
薏米的功效与作用
《本草纲目》谓薏米“ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年 ”。
薏米的功效与作用具体有如下7点。
1、药用功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。
2、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
3、预防心血管疾病：若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
4、降血脂：因为薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
5、促进新陈代谢：薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便。
6、美白肌肤：薏米因富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。
7、预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
薏仁米的食用方法
1、薏仁百合粥
用料：薏仁米，百合，糯米
做法：将薏仁米泡发，大约2-3小时，百合清洗干净，糯米提前浸泡二十分钟。选用糯米是因为相较小米来说更加有粘性。所有食材倒入电饭煲中，煮沸至粘稠粥状即可。
2、薏仁茶
用料：薏仁，荷叶，生山楂，橘子皮
做法：将薏仁炒熟后磨成粉状，嫌麻烦的朋友也可以直接买粉状薏仁。将荷叶、生山楂、橘子皮一一研磨成粉状备用、然后把所有材料混合并搅拌均匀，看您购买的数量，装置于茶袋中即可冲泡薏仁茶。
研磨步骤可以找购买的药店代为处理哦。
3、薏仁汤
用料：薏仁米，水
做法：薏仁清洗干净，泡发。浸泡时间长一点，这样煮的时间就能缩短一些。开小火煮2小时，然后把汤汁过滤，再加两碗清水煮40分钟即可。
薏仁汤可以消肿，所以爱美的朋友最好不要加糖哦。
营养会流失的。蹦爆米花热量很高，会使维生素及其他营养成分挥发或变性，所以会破坏营养成分。最好煮着吃。
yS630.Com相关推荐
花蛤可以说是我们家庭经常食用的一种海鲜。很多的人也非常擅长烹饪花蛤。但是因为花蛤毕竟是水产品，所以弄不好的话，还会出现一些腥味。尤其是酱爆花蛤的烹饪方法，更是要求烹饪技巧。那么，有没有什么方法，可以做出好吃的酱爆花蛤呢？下面我们来看一下吧！
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；
脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。
蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
温馨提示：花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
备料
主料
花蛤适量
辅料
姜适量
韩式辣椒
适量
干辣椒适量
大葱适量
香葱适量
调料
蚝油适量
料酒适量
盐适量
详细步骤
1、材料：花蛤，调味：韩式辣椒、大葱、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油、香葱
2、花蛤洗净，浸泡在淡盐水里吐净沙泥。
3、大葱、姜、青红辣椒斜切片，干辣椒切段备用。
4、花蛤入沸水锅中氽烫至壳开，捞出沥干水。
5、锅置火上油烧热，放入葱姜、辣椒段爆香。
6、将沥尽水分的花蛤放入锅内，烹入料酒。
7、加入韩式辣酱、蚝油，大火翻炒均匀。
8、爆炒至汤汁收干、撒入香葱段即可。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍劲爆鸡米花的制作方法。
2.2121, 鸡胸肉洗净，切成均匀的小块。
3.3. 按照比例（炸粉：水=1:1.5）调浆。
4.4. 腌肉与浆的比例是1：4，将腌制好的鸡块放入四倍的浆里上浆拌均匀
5.5. 沥浆
6.5. 沥浆后的鸡块用粉均匀覆盖，确保包裹均匀
7.放在筛筐中轻轻抖动，要上下掂，不要左右晃，使鸡块表面出现自然鳞片状外观
8.边做鸡块，边烧热油
9.6 ，油温175到180度，炸两分钟左右，至表面颜色金黄即可。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
首先，看完劲爆鸡米花的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
生活中我们都吃过肯德基吧，你认为什么东西好吃呢？有的人说圣代不错，有的人说田园鸡腿堡还不错，我认为呢劲爆鸡米花还不错，不知道你们爱不爱吃呢？我感觉口感不错但是呢？必须去肯德基才有，如果你在家呢去不了呢？又很想吃呢？今天小编就为大家带来福利，下面我就劲爆鸡米花的制作方法谈谈，看看应该怎样做？这样你们在家就可以烹饪了。
制作材料
材料：鸡脯肉，鸡米花脆皮鸡翅超级炸粉，超级香辣腌料（不喜欢吃辣的朋友可以换成其它辅料，比如吮指原味鸡腌料、蜜汁腌料、奥尔良烤翅腌料、黑椒腌料等等自己喜欢的口味)。 这些材料很多超市都有卖，没有的话也可以网购。
网上盛传的有两种做法，大家可以根据自己的喜好来选择制作方法，开始前面的程序都是一样的：
首先要把鸡肉洗净切成1.5厘米左右的小丁；
放入适量的腌料，可以用超级香辣腌料，您可以根据您自己的喜好放入调味腌料，搅拌均匀腌制半小时左右。
制作方法
挂糊法
1、先在碗里放入少许超级炸粉，量可以根据自己所需要制作的材料来定，用清水调成光滑无颗粒的面糊。
2、把腌制好的鸡翅放进调好的炸粉面糊里面、稍搅拌，挂糊均匀后，另取一盘，放入干的超级炸粉，把挂好炸粉面糊的鸡肉放进去。
3、端起盘子稍微抖动，让鸡肉均匀裹上面糊，也可以辅助用筷子上下翻动，裹粉均匀后，拿起稍微抖掉多余的干粉，准备下锅炸制。
4、锅里放适量油，最好使用色拉油或者大豆油，不建议使用颜色深的菜油或者花生油，后者炸制后口味会很腻，因为油味道比较重。油到8成热后转中火，油温不宜太高，以免鸡米花着色太深。
5、待鸡米花颜色呈金黄色，大约炸制3分钟左右（不宜时间太长，鸡肉会变老），就可以沥油捞出装盘。
挂糊式的鸡米花就做好了，这个做法，口感和KFC是一样的：外皮酥脆、鸡肉鲜嫩。
直接裹粉法
这种做法非常简单，味道也不错，缺点是没有前一种口感那么正宗，看起来也不太有鳞片的效果。
前面的切法和腌制的方法完全一样，只是少了清水调糊，鸡肉挂糊的做法。
1、把腌制好的鸡肉，直接放进超级炸粉的干粉里面，充分裹上干粉。
2、用手把鸡肉上的干粉压紧、反复多压几次，尽量挂稍厚的一层干粉，然后用手轻轻的把鸡肉进行揉搓，让鸡肉粒表面呈现鳞片效果。
3、炸制方法和前种挂糊法完全一样。
如果炸制完毕，品尝后觉得味道不够的话，可以把超级香辣腌料或者别的腌料少许均匀撒在鸡米花上，也是非常好吃的。
以上就是劲爆鸡米花的烹饪方法，亲爱的你们学会了吗？按照小编的做法，你们一定可以做好的。赶紧动手尝试一下吧。
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道肯德基劲爆鸡米花的做法，赶快来学习一下吧！
2.鸡肉切成1厘米见方的小丁~不要太小哦~
3.用滤蛋器把蛋清过滤到碗里
4.鸡丁加盐胡椒鸡精和蛋清腌渍15分钟~
5.腌渍好的鸡丁裹淀粉
6.裹打散的鸡蛋黄 再裹面包糠
7.所有鸡丁全部裹好
8.锅入油，5分热时下入鸡丁，可以用筷子插到油里，周围有小泡泡为准
9.鸡肉很容易熟~不要炸老了~
10.锵锵锵，开吃~可以配上番茄酱，更加美味哦~
小编今天介绍的这道美味肯德基劲爆鸡米花的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
随着经济全球化，很多国际品牌占据了中国的市场，其中最具代表性的便是肯德基等外来快餐品牌，这是个讲究效率的时代，快餐很好地满足了人们对时间效率的追求，以致今天，肯德基这样的品牌已经遍布我们的生活，很难想象没有它们的生活会是怎样，提起肯德基，想必大家一定会自然地想起劲爆鸡米花，作为代表性的食品之一，鸡米花深受大众的喜爱，今天的主题就是劲爆鸡米花的具体做法步骤。
1.先将整只的鸡腿洗净，竖着切一刀，切到骨头的地方，然后慢慢的用刀剔去鸡皮，剔除骨头，切下整片的鸡腿肉，（鸡皮和骨头都不用了）
2.将鸡腿肉切成丁，（一厘米左右吧，别太大了，那样不容易熟）
3.将肉丁放到保鲜盒里，先加料酒，然后放嫩肉粉腌一下，放嫩肉粉的目的是为了让鸡腿肉再做好以后更加的鲜嫩，真正的有外酥里嫩的那种效果。最后放入剩下调料中的调味料
4.将腌好的鸡丁放入冰箱中冷藏两个小时以上，让它充分入味
5.现在讲最重要的操作步骤：将腌好的鸡丁裹上鳞片！先准备一个大点的盆，放上半盆冷水备用
6.将脆炸粉倒在一个稍微大点的盆里，将腌制入味的鸡丁倒在脆炸粉中，用手将每块鸡丁都均匀的沾上脆炸粉
7.将沾好脆炸粉的鸡丁连带脆炸粉划拉到一起，用力压一下，然后用手将鸡丁抖散（如此三次）
8.将沾好脆炸粉的鸡丁放到漏勺中，筛去多余的面粉
9.将鸡丁放到准备好的水盆里过一下水，用漏勺捞出来，控一下水，然后再放到刚才放脆炸粉的盆里，重复5和6的动作，也是三次！（过完水以后你会发现这次裹上的脆炸粉会比刚才厚很多，在鸡丁上已经有细小的鳞片产生了）抖掉多余的脆炸粉备用
10.锅里放油烧热（油一定要放的足够多），当油温达到七成热的时候，下入鸡米花，改成中火，炸至颜色金黄捞出沥油就大功告成了
很多妈妈都不准孩子们到外面吃肯德基，因为她们觉得不卫生，看看现在的食品安全问题，小编也很能理解妈妈们的苦衷，现在好了，有了劲爆鸡米花的食谱，大家都可以在家自制鸡米花，妈妈再也不用担心孩子们的饮食安全问题了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《爆薏米花功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生薏米”专题。
饮食养生
运动养生
