5分钟懒人食谱
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《5分钟懒人食谱》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
平时节假日在家的时候经常会吃不好，因为现在的年轻人并不是喜欢做饭的，也不会去做饭，觉得做饭会非常的麻烦，因为做饭面临的是刷碗，洗菜还要炒菜，把油弄到身上还会留下伤疤，其实做饭没有大家想象的那么困难，下面给大家介绍几个懒人食谱。
懒人西班牙海鲜藜麦炖饭
材料
已煮熟白饭2碗藜麦1/5杯虾8只蛤蜊适量洋葱1/4颗蘑菇5～7朵海鲜随意蒜头45瓣辣椒适量盐适量黑胡椒适量海鲜炖饭香料两大匙水200cc
做法
将洋葱、蒜头、辣椒、蘑菇、虾头炒香至焦黄
倒入蛤蜊、藜麦、水，以及调味料，盖上锅盖炖煮10-15分钟
将白饭加入吸收剩余水分，稍加拌炒即可完成
简易比萨酱
材料
原材料：大番茄1个，洋葱茸1/3杯，蒜茸1汤匙，番茄酱1/3杯，茄汁2汤匙，水1/4杯。
调料：黄油1.5汤匙，菜油1汤匙，牛至1/2茶匙，罗勒1/4茶匙，百香里1/4茶匙，黑椒粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖2茶匙，鸡肉汤匙料1汤匙，玉米淀粉2汤匙。
做法
一、锅置炉上，中火，把黄油放在锅里溶化;
二、加菜油1汤匙，加洋葱茸1/3杯、蒜茸1汤匙，爆香;
三、加切成块的番茄，番茄酱1/3杯，茄汁2汤匙，水1/4杯，牛至1/2茶匙，罗勒1/4茶匙，百香里1/4茶匙，黑椒粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖2茶匙，鸡肉汤匙料1汤匙，搅拌;
四、加用水1/4杯和玉米淀粉2汤匙兑成的水淀粉，快速搅拌均匀即可，搞掂后晾凉，入瓶放冰箱。
小诀窍
此酱最大缺点是无肉，味稍寡，最大优点也是无肉，可放长些时间，两周应该可以吧。
牛肉卤味煮方便面
简介 汤汁浓郁，口感咸香。
材料
鹌鹑蛋，豆腐干，牛肉，葱，生姜，蒜，方便面或其他面条，盐，老抽，生抽，糖，蚝油，黄酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、将煮好的鹌鹑蛋放进油锅炸至金黄。豆腐干斜切放进油锅炸8成干。捞出备用。
2、酱牛肉块过开水去掉血渣，捞出备用。
3、锅里放油，油开放入冰糖融化，倒入牛肉翻炒至外表金黄，放入桂皮，蒜，生姜，生抽，蚝油，少量盐倒开水焖煮5分钟，五分钟后开过，加入炸好的鹌鹑蛋和豆腐干，根据情况加水，尝尝盐味够不够，小火焖煮30分钟到40分钟后放入一点老抽提色。大火煮在煮3分钟。完成。
4、另起一锅放入少许水，根据适量放入卤好的牛肉鹌鹑蛋和豆腐干连汤放。水开后放入方便面煮熟。
5、倒入碗中。完成。
ys630.coM延伸阅读
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家10分钟懒人鸡翅的做法，认真看一下吧
2.21剁成块的鸡翅，多用清水冲洗几遍，冲洗掉鸡翅表面的油和血水
3.1鸡翅中加入适量料酒，去腥
4.2大蒜用刀拍碎，这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来
5.放入少许盐，入个底味，后面还要放蚝油和老干妈，所以盐一定要少放
6.葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去，用手将鸡翅与调料抓匀
7.放入1勺蚝油
8.放入1勺老干妈
9.再次用手抓匀，腌制2小时；或者拌好调料放冰箱，随用随取
10.将腌制好的鸡翅，倒入耐高温容易内
11.盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个洞。放微波炉，高火5分钟
12.取出来，将鸡翅搅拌一下，再入微波炉，高火5分钟（中途搅拌一下，可以鸡翅受热均匀）
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完10分钟懒人鸡翅的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
砂锅金针冻豆腐
用料：
金针菇100g、姬菇100g、冻豆腐300g、撒尿包芯牛肉丸6个、小白菜100g、食油适量、盐适量、火锅底料适量、高汤适量
做法：
1)准备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。
2)冻豆腐切小块备用。
3)金针菇切去根，洗净。
4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净，沥干水分。
5)锅中油热，下姬菇翻炒。
6)倒入牛肉丸，炒匀。
7)加入高汤，煮开。
8)倒入冻豆腐，稍加点盐，煮开。
9)砂锅中放入火锅底料。
10)煮开的冻豆腐等倒入砂锅，煮10分钟。
11)加入金针菇，煮2分钟。
香辣肘子
用料：
猪肘子650g、油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、葱适量、八角2个、大蒜子适量、红枣适量、草果1个、冰糖15g、白芝麻适量、干红椒适量
做法：
1)猪肘子清理干净，入锅用水煮至水滚沸，取出沥干
2)准备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料
3)热油锅放入冰糖快速翻炒
4)放入肘子炒糖色
5)加作料及生抽
6)加650ml开水，加盖，小火焖20分钟
7)准备干红枣若干，大蒜子去皮
8)铺于砂锅底部
9)放入肘子，并将焖煮肘子的汁水倒入，加适量食盐
10)加盖，小火炖100分钟
11)出锅后洒白芝麻
12)倒入小白菜，煮2分钟。
13)煮好的砂锅煲，调好味，离火即可食用。
其实做早餐根本花不了多少时间，平时我们都应该注重身体，一定要吃早餐，早餐的营养对于每个人的身体需要都是非常重要的，如果比较懒，我们可以选择简单的早餐，既有营养有美味，早餐是一日三餐最重要的一餐，无论是对于学生还是上班族，都应该学会养成吃早餐的良好习惯。
俗话说：“早餐要吃好”，可是很多人都没有认真吃早餐的习惯，特别是天气逐渐降温，赖床的时间越来越长，等到急急忙忙整理后，已经来不及坐下来吃一份热乎乎的粥加炒粉了。有些人则是胃口不好，早上起来什么都不想吃。
早餐是一天三顿中最重要的一餐。然而对于上班族来说，吃个美味又营养的早饭是一件不容易的事儿。自己做嫌麻烦，只能在上班途中随意买个包子、稀饭凑合，营养摄取不够，卫生状况也不理想。
牛奶燕麦粥：牛奶香醇，燕麦有嚼劲。牛奶中富含蛋白质，燕麦富含膳食纤维，保证了人体每日所需营养，二者结合的早餐既美味又健康。
鸡蛋三明治：三明治是很多人的最爱，好吃的同时还有多种营养。自己动手DIY，根据口味添加各种配料，吃起来超满足，最主要的是制作过程简单快速。
各种水果、酸奶、燕麦装在一起，只需要前一晚准备好，第二天一早就能享用美味早餐。简单好做，营养均衡，非常适合想要瘦身美容的小仙女。
烘焙类面包，以其松软的口感与扑鼻香气，受到了现代人的喜爱，当面包与香肠结合后，将会是怎样一种美味呢？先将面包四周较硬的边缘切除，留下中心的方块，然后将火腿放入其中，卷成团状即可，类似于三明治的做法。
随着现实生活的饮食水平提高，人们不仅对食物的营养要求提高，而且在制作时间方面也需要提高，而蛋糕是日常生活中比较常见的美食，蛋糕的营养成分比较高，富含多种蛋白质，而自己在家也可以轻松制作，而且也非常的节省时间，做法工艺也十分简单。
五分钟懒人蛋糕的做法
材料
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅)，按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~
小诀窍
请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的
其他做法
材料
面粉适量，鸡蛋4个，白砂糖，牛奶
做法
1、取两个碗，将鸡蛋的蛋清和蛋白分开。
2、在蛋清中加入适量白砂糖(多加一点为好)，搅匀。
3、继续加入牛奶，搅匀。
4、加入面粉，搅匀。
5、在蛋黄中加入白砂糖。
6、将蛋清蛋黄摆在一起，搅匀。
7、开电饭煲，煮饭模式，在锅壁上涂厚厚一层植物油，防止粘锅。
8、煮半个小时到一个小时即可。
材料
面粉
白醋
糖
鸡蛋
牛奶
做法
1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。
2、 加入黄油打匀。
3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
职场人士工作压力大，时不时就会加班,有的人回到家时都已经夜里八九点了，回到家后，身心疲惫，真的是连做饭的力气都快没有了，为此，不少年轻人都选择吃些外卖快餐来解决晚饭问题，比如说，买个汉堡可乐就凑合了，可是许多快餐都没什么营养，而且花钱还不少。下面给大家介绍几种5分钟就能做成的简易营养晚餐。
一、5分钟红烧排骨
原料:排骨、料酒、白糖、醋、酱油。
做法:
1、排骨洗干净先入锅炒一下。
2、肉发白后,倒入一勺料酒,两勺白糖,翻炒。
3、倒入两勺醋,翻炒;倒入3勺酱油,翻炒。
4、倒入一碗水,中火炖半小时。
5、装盘即可。
二、5分钟蒜苔炒鱿鱼
原料:蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。
做法:
1、将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用。
2、鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水汆烫10秒捞出备用。
3、炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生。
4、加入甜面酱炒出香味。
5、将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒。
6、再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
三、5分钟微波麻婆豆腐
原料:豆腐500克、尖椒100克、姜20克、葱100克、豆瓣30克、食用油15毫升、辣椒粉8克、花椒粉2克、大蒜50克、盐2克、蒸鱼豉油5毫升、蚝油5毫升、黄酒5毫升、白糖2克、高汤适量。
做法:
1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀。
2、豆腐切方丁放入烤碗中。
3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟,取出倒在豆腐上,撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤,稍微拌一下,放入微波炉中叮3分钟。
四、5分钟红香肠炒洋葱
原料:红香肠5根、白洋葱半个、盐少许。
做法:
1、红香肠对半切开后,从一头切一个米字型(8等份),根部不要切断。
2、锅内倒少许的油放入切好的红香肠,翻炒大约30秒红香肠就开始卷边了,出现鱿鱼型。
3、锅内再倒入少许油放入洋葱炒出香味,加适量盐翻炒至洋葱变为半透明状。
4、放入红香肠翻炒均匀即可出锅。
相信很多人都知道，早餐对于一个人的健康来说是很重要的，一个好的早餐可以给人们提供充足的营养，帮助人们在上午的工作有着足够的精力。很多时候由于时间比较紧的缘故，很多人都没有时间来吃一个比较好的早餐，为了抓紧时间，都会吃一些吐司牛奶等，那么生活中有没有哪今天早餐花的时间比较少，例如五分钟左右，而且有丰富的营养，可以补充人们的身体需要呢?
米饭鸡蛋饼是一款最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的早餐就有着落了
主料：鸡蛋2个
配料：剩米饭半碗
调料：白糖少许
1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3：把剩米饭倒入蛋液里。
4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6：底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。
土豆鸡蛋饼
主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料：香葱适量
调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤：
1：材料(土豆、鸡蛋、葱花)
2：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)
3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4：磕入鸡蛋搅拌均匀。
5：加入3大勺面粉拌匀。
6：最后加入葱花拌匀。
7：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8：大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
9：翻面继续煎熟。
10：出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃，香味能浓郁)
碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。
刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。
“异国风情”—披萨蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料：盐1/5茶勺
步骤：
1：准备好所有食材。
2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。
4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
6：大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8：最后铺上切好的奶酪丝。
9：盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。
10：打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。
1：搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好。
2：培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪)，所以馅料里不用加盐。
3：在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
4：全程小火，我的温度是130。
五彩缤纷—田园鸡蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤：
1：准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2：西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。
3：胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。
4：鸡蛋打入碗中。
5：倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。
6：搅拌均匀以后，加入少许面粉。
7：搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。
8：平底锅稍稍预热，刷一层薄油。
9：放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。
10：待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。
1：蔬菜不是固定搭配，也可换成自己喜欢的，但要容易熟的为好。
2：面粉不要加太多，一点点就可以。
3：也可以不用模具，直接煎。如果用的话，模具内壁记得抹上一层油，这样才好脱离蛋饼。
4：依然全程小火。
在制作比如馒头、包子这些面食品之前发面是必不可少的一个重要步骤，而发面这个步骤却是很费时间的，对于哪些生活节奏比较快以及哪些比较忙碌的上班族来说，长时间的发面就不怎么能实现了。而面对这种情况就可以快速发面的方法了，下面就来介绍能够5分钟快速发面的方法。
1，准备好发酵粉，泡打粉，白糖，比例是这样的：一斤白面粉=10g发酵粉+5g泡打粉，白糖用手捏一些就可以了。（因为酵母喜欢甜的环境，之后加水也需要是温水，酵母在三四十度时也是更加活跃的）
2，面粉准备3碗放到面盆里，撒上发酵粉和白糖和泡打粉。
3，加水，水在这里要注意：要用温水，大概手放进去不烫就行。把面揉好，要做到三光：面光、手光、盆光。
4，然后盖上盖子，让它发面。
5，基本上五分钟，打开看看，就会发现面已经发起来了，很松软哦。
发面技巧：选对发酵剂 。
发面方法1、
发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。
发面方法 2、
小苏打释放的气体并不丰富，所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质，会破坏面粉中的维生素，降低面食的营养价值，不建议选用。
发面方法 3、
面肥有些地方又叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵。面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养，而且用量非常不好掌握，成品容易造成浪费，呵呵～所以也不建议使用。
发面方法 4、
活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物，它不仅营养成分丰富，更可贵的是，它含有丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素，它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的B族维生素。所以，用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。
一、发面用不完是可以放进冰箱保存的，需要在外面用一层保鲜膜，利于保存。
二、发面只要释放的时间不长，第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了，存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。
三、若需存放时间需要更长一点，可以将发好的面外面用一层保鲜膜包住，放入冰箱，但是由于放在冰箱里面冷藏，发面的时间会比较长发面的效果也会差一些，从冷藏拿出来之后，最好先放在常温中解冻，然后再做一些处理，除口感会稍微变差之外，基本不需要担心面会发酸变坏的问题。
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，5分钟饼铛烤鱼的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、电饼铛烧热，放入适量玉米油，并抹匀。待油烧热，放入鱼块，摊开。
3、然后均匀的撒上孜然粉。盖上电饼铛的另一半，烤3分钟。
4、时间到，鱼肉翻面。用木锅铲小心翻。
5、盖上电饼铛另一半，再烤2分钟。时间到即可拔掉插头或者关掉电饼铛。利用余热再焖烤2-3分钟，当然，也可以立马盛盘。
6、装盘。
7、吃起来！
许多小朋友也喜欢吃5分钟饼铛烤鱼，软软香香的感觉令人非常想念，尤其进入冬季时节，打火锅的时候放入一些，整个屋子都会散发浓郁的香味。
牛奶玉米浓汤这道汤食的味道是很美的，很多人都喜欢，特别适合孩子，而且这道汤还能够调理脾胃，对于治疗宝宝营养不良的效果很好，妈妈赶紧学起来给宝宝做。
一、玉米牛奶浓汤
主料：牛奶20克,玉米（鲜）30克,芹菜10克
调料：淀粉(豌豆)5克,盐1克
制作：
1. 玉米和牛奶倒入锅内加热，以盐调味。
2. 沸腾后倒入太白粉（淀粉）水，稍微勾芡，盛入碗内，撒上荷兰芹末。
二、牛奶玉米汤
材料
鲜牛奶500克这样，甜玉米一罐，冰糖少许
做法
步骤1：锅中倒入牛奶，大火烧开，倒入甜玉米，加少许冰糖，之前甜玉米从罐子里取出要洗一下。
步骤2：再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起搅和2到3分钟。看见朋友的跟帖：“科学的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次”。这就是炼奶的过程，如果你嫌这样麻烦的话，就用勺子不停的搅动，这个方法也是问那个饭店的，我就是这么做的，口感还是比较浓香的。
三、秋葵玉米牛奶浓汤
菜谱简介 并非源于18世纪南路易斯安那州的秋葵高鲜浓汤，而是改良版玉米浓汤，借由秋葵取代面粉，成为浓汤中的浓稠剂。
材料
秋葵 自由调整,玉米 自由调整,牛奶 自由调整,洋葱 自由调整,奶油 少量
做法
1、利用奶油将洋葱煸出香味。
2、煸出香味后，慢慢将牛奶倒入。
3、接着加入秋葵、玉米，慢慢搅拌，即完成秋葵玉米牛奶浓汤。
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好5分钟早餐羊杂汤。
2.1麻酱料的制作步骤：①取出3勺麻酱逐次滴入少量清水搅拌（滴一点水搅拌一会儿然后再滴入 水搅拌）直至将芝麻酱搅拌无凝稠稀释状即可。
3.2葱洗净切段，姜切片，香菜切3~5厘米的段，芝麻酱、韭菜花和腐乳和成麻酱料备用。
4.②放入韭菜花（这个完全根据个人加多加少）拌匀，再放入腐乳碾碎拌 匀即可。
5.锅中加入半锅水，大火烧开放入葱段和姜片煮沸，加入羊杂大火烧2分钟转小火煮2~3分钟关火。
6.盛出一碗羊杂汤加入2~3勺麻酱料，放入香菜末，倒入一勺蒜汁，根据个人口味加入辣椒油拌匀即可。
5分钟早餐羊杂汤固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
我们平时在甜品店里买到的面包都是非常软糯可口的，面包可以作为不错的早餐，简单方便，而且如果自己制作的话也比较干净放心，我们在家里可以学习做面包的一些简单方法，这样不用再为早餐发愁，而且还营养丰富，接下来我们就为大家介绍一下5分钟轻松在家做面包的办法。
1、用配方分量内的一半温水溶解酵母（如配方使用120克水，则用60克水溶解酵母）。
2、称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。
3、用力揉成面团，并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手，表面也很不光滑。但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉。
4、如果面团粘在案板上，可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来，重新揉到大面团里去。
TIpS 1：如果采用新鲜酵母制作面包，则必须先用温水将酵母溶解，才能使酵母活化。如果采用快速干酵母来制作，原则上可以省略这一步骤，把干酵母直接添加到面粉里，因为快速干酵母可以不经过活化过程而直接使用。但为了保险，也为了让酵母充分发挥活性，建议还是把快速干酵母也先用温水溶解再使用。
TIpS 2：不同的面粉吸水性不同，所以不建议把配方里的水分一次性加入，而根据面团的实际情况酌情增减。这也是为什么不用全部的水来溶解酵母的原因。
TIpS 3：刚开始的面团会很粘，塑料刮板是一个很有用的工具，可以帮助我们把粘在案板上的面团铲下来。
TIpS 4：建议使用塑料或金属案板，一是它们和木案板比起来更不易粘，二是木案板的材质很容易滋生细菌，在上面反复揉面相对来说没有那么卫生。
上面的这些内容就是关于5分钟轻松在家做面包的办法的介绍了，其实，面包的种类有很多的，大家可以把这些方法收藏起来，每一种面包都有自己独特的风味，面包中也可以加入很多我们自己喜欢的食材，这样吃起来味道会更加的鲜美。
美容其实并不难，没必要按照专家标准看着配方来做保养，只要抓住关键点，少许改变就能让你自然的变漂亮。下面总结9件做起来简单的美容小事，只要照做，潜移默化的变美效果可不小！
变美从正确洗脸开始
第1件事 变美从正确洗脸开始
根据调查，7成多女人都没有选对适合自己的洁面产品，而且洗脸方法也存在着不同程度的误区。及时调整洗脸方式，否则错误护理会日日侵害肌肤，让你擦什么保养品都不见效。
第2件事 必须学会睡觉
你可能会嗤之以鼻--睡觉还用学？但忽视深夜保养，很容易就会让你的肌肤年龄=实际年龄x1.2 。这也是为什么美妆界前所未有地重推分时保养、深夜美容理念的原因，有效的睡眠让你每天比别人多保养整整8小时！
第3件事 常笑可以自动调节内分泌
每天摆苦瓜脸会使皮肤细胞缺乏营养，脸上的皮肤干枯无华，出现皱纹，同时还会加深面部的愁纹。笑一笑，十年少。情绪稳定对内分泌平衡十分重要，拥有一颗温和宽容心的女人是美丽的，这不只是一种心理上的印象。
饭后不要喝茶
第4件事 饭后不要喝茶
铁质是让脸色白裡透红的重要元素，作为食补搭配，饭后饮料也有学问，维生素C能促进铁质吸收，像柳橙、葡萄柚汁这种柑橘类最棒，而容易氧化的咖啡或茶，则会让养份摄取功亏一溃。所以，饭后不喝茶，脸色才会红润动人！
第5件事 做好防晒，一件事顶一万件事
仅仅用一个数据来倾述防晒的必须性吧--欧美最新调查数据表明，坚持每天抹防晒品的女性，在50岁的时候，会看起来比实际年纪小13岁--也就是看上去才37岁而已。知道问题的严重性了吧！赶快加入到防晒大军中来吧。
第6件事 避免因为化妆品而伤脸
少女孩爱美心切，通常都是把自己的脸当成护肤品、化妆品的试验田，就此，痘痘、红血丝、枯黄气色都由此而生。只有合理选择化妆品，才不会变成自己给自己挖陷阱。
控油让脸面更干净
第7件事 控油让脸面更干净
油乎乎的脸看起来就很脏，无论肤色如何，都是一脸邋遢样。其实神秘的油脂腺通俗说来就像一根水管。大家要像对自家不断冒水的龙头一样，进行一次有效的管道维护。
第8件事 试试看跨牌混用护肤品
有许多人对于护肤品混用有误解，认为从洗面到晚霜全用一个牌子才可以。其实，混用护肤品基本上不会对皮肤造成不良影响，反而有利于补充皮肤所需的营养。由于各种护肤品品牌都有自己的强项，在护肤营养配方上也有独到之处，因此，混用不同品牌的护肤品能在营养上形成互补。
第9件事 嚼口香糖就可以美容
经美国洛杉矶面部神经医学中心主任福克斯博士临床试验证实，每天咀嚼口香糖1520分钟的人，几个星期后面部皱纹开始减少，面色也变得更加红润。在日常生活中，咀嚼甘蔗、面筋等，也会起到同样的作用。
.
西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢？
英国《每日邮报》11月份报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。
因为当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。
研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。
一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也不会起到抗癌作用。
研究发现，跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更抗癌。
对此营养学专家綦翠华表示，蒸确实能保留更多的营养和抗癌物质，西兰花蒸好后可加入调料拌着吃。
专家还建议烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花上有很多花簇，花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。
建议将西兰花冲洗后，用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇，或者用手直接掰下，这样能得到完整的花簇。
此外，还有研究发现，西兰花和番茄一起吃，防癌效果会更强。
.
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《5分钟懒人食谱》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食谱养生食谱”专题。
饮食养生
运动养生
