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2019-10-07 │ 男性养生汤做法大全 女性补肾养生粥做法大全

紫薯三色糕做法大全

“活动有方,五脏自和。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《紫薯三色糕做法大全》,希望能对您有所帮助,请收藏。

紫薯三色糕这是以紫薯、山药、黄心红薯亦或者是黄冰糖以及豌豆为主要原材料制作而成的一种糕点,这种糕点正是因为其存在有三种颜色从而被叫做三色糕。有一句话说得好:要想抓住一个人的心,就要先抓住一个人的胃,紫薯三色糕就是很好的一个选择,那么下面就来介绍一下紫薯三色糕做法大全。

做法一:

步骤 1

先把紫薯、黄心红薯、山药分别蒸熟,大概蒸15分钟。(如果量多大概需要20分钟)

步骤 2

蒸熟后分别捣泥,然后根据自己喜好分三次把不同食物泥放入模具,填满脱膜即可。注:放之前先在模具底部刷些色拉油,这样可以预防薯泥粘在图案上影响美观。

做法二:

1/4

紫薯去皮蒸熟碾碎用不粘锅加芝士黄油白糖炒干!能成团不粘手就好若想口感细腻就过一遍筛!

2/4

山药去皮蒸熟碾碎成泥加奶粉白糖揉成团

3/4

豌豆用水煮熟入料理机加一点水打碎过筛留细腻部分!加入白糖奶粉入锅炒干能成团就好

最后一步

最后把三种泥揉成同样大小球用模具压成型就OK了

做法三:

步骤1准备好食材

步骤2紫薯洗干净,去掉头,上锅蒸熟

步骤3蒸熟的紫薯去皮

步骤4放入破壁机中,再放上黄冰糖

步骤5用破壁机将紫薯和黄冰糖混合打成泥,过程中从加料口慢慢倒进去橄榄油,用搅拌棒将紫薯泥往中间推,使其充分混合

步骤6打好的紫薯泥

步骤7将紫薯泥分成一个35g、豆沙馅15g

步骤8取一个紫薯球,按扁,放入豆沙馅,包起来

步骤9放入模具中

步骤10压出花形即可

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南瓜紫薯双色糕的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道南瓜紫薯双色糕试一下。

2.取适量南瓜浆到入盆中,并加入白糖和酵母搅匀后静置10分钟。

3.面粉和奶粉混合后加入。

4.顺时方向搅拌均匀。(面糊的干稀要适中)

5.置温暖处发酵。(我是在蒸锅里烧了一点热水,然后将盆子放在蒸架上,盆子要盖上保鲜膜,水以略烫手为准,但盆子的底部不能挨着水哦)

6.当面糊发至2.5倍时取出。

7.将发好的面糊再次顺时方向搅匀。(这一步相同于面团的按扁、排气、揉匀)

8.将搅匀的面糊的一半到入蒸碗中,余下一半留在盆中。(蒸碗的底部要先抹上一点油防粘)

9.将两份面糊静置醒发1小时左右。

10.醒发后的面糊放入蒸锅中。

11.蒸碗上加上盖,以免蒸汽水滴入碗中,再盖上蒸锅盖。开小火,上汽后转中火蒸10分钟至面糊凝固。

12.将紫薯泥到入碗中,加入适量蜂蜜、少许玉米淀粉拌匀。

13.已蒸至凝固的面糊。

14.将拌好的紫薯泥均匀地铺在面糊上,并抹平表面,小火先蒸5分钟。

15.再将余下的面糊到入并抹平,大火蒸15分钟即可关火。关火后虚蒸2分种就可以取出了。

16.蒸好的双色糕在网架上倒扣取出,待稍凉后改刀切成合适的大小即可。

看完小编对南瓜紫薯双色糕的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

三色蒸糕——补充营养热量低


高粱米大家都吃过的吧,是一种很常见的五谷类型,它也是杂粮中的一种。高粱米的纤维素比较多,也是粗粮的一种,很多人都不会吃,不知道如何吃更加的美味和健康,一起来看看这道高粱米三色蒸糕的做法,可以值得一试。

高粱米是很常见的,它是粗粮的一种,这类食物在吃的时候,对人体各方面都是有着很好的改善,高粱米的热量低,产生的脂肪量很少,因此选择这样的粗粮,对改善人体各方面,都是有着很好的帮助,有很多人在减肥的时候,都是会选择它,那高粱米的营养价值也是比较多的。高粱米可以有促进代谢的作用,而且还可以减少脂肪的吸收,因为它的热量和脂肪是比较少的,大家可以放心的食用。

在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。

高粱米三色蒸糕

原料:糯米10克、粘小米10克、粘高粱米10克、大米70克、白糖5克、精盐5克、绿豆100克。

做法:

1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里。

2、将绿豆粗磨一下泡到水里,剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥,然后上面撒一点精盐。

3、在准备好的面粉(3种)中倒入掺了精盐和白糖的水,边用两手搓、边用筛子筛。 碗里跟辣白菜一起端出。

4、在蒸笼里铺上湿纱布,在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉,然后再铺上掺杂粘米粒的米粉,蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥,其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉,也蒸10分钟左右。反复上面的程序,最上面铺一层绿豆泥以后,蒸15分钟左右。

5、待年糕蒸熟以后,拿出来切成适当的大小放到碟子里。

关于高粱米三色蒸糕的做法,大家是否学会了呢,其实利用上面的这些原料和方法就可以轻松的吃到美味的这道蒸糕了哦,大家不妨动起手来吧,可以有美容养颜的作用,而且还可以起到保护血管的功效。


紫薯山药糕做法


紫薯和山药在蒸熟以后,口感都非常的软糯,然后再适量的加牛奶和糖,口感方面会更加的香甜和绵软,紫薯和山药的营养功效都非常的好,有很好的防癌抗癌的作用,能够提高身体的免疫力水平,另外对于想要减肥的人来说,适当的吃一些还有很好的瘦身减肥的效果,还有降血糖降血压的功效,我们来了解一下紫薯山药糕的做法。

准备紫薯三个,准备两根山药,准备一袋牛奶,另外准备白糖和蜂蜜。

先把山药和紫薯都清洗干净,然后放到蒸锅里面蒸30分钟左右,要用大火蒸,这样紫薯和山药就蒸熟了,然后把蒸熟的紫薯和山药去掉皮,碾成泥状。把紫薯泥放到碗里面,加入糖水,然后搅拌均匀,在山药泥里面放入牛奶,搅拌均匀。

然后把紫薯和山药泥,分层放到模具里面,在磨具里面把紫薯和山药压好,这样紫薯山药糕就做好了。紫薯泥和山药泥里面加糖水和牛奶的时候不能太稀,避免不容易成型,另外在做的时候一定要在模具里面放一点点食用油,这样避免不好拿出,在做好的紫薯山药糕上面再淋上一点蜂蜜,口感会更好。

以上简单的了解了紫薯山药糕的做法,紫薯山药糕的营养功效非常的好,适当的吃一些能够提高抗病能力,另外还有很好的润肠通便的作用,能够促进人的消化,在预防便秘方面能够发挥很好的效果。

三色馒头的做法


生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,三色馒头的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、将刚刚活化好的酵母水慢慢的倒入面粉中 用筷子搅拌,成絮状,如图,不需要和的太软了,因为发酵后会软的,

3、揉成面团,放至一旁盖上湿屉布静止发酵 ,

4、将紫薯蒸熟(这我就没加图了哈,因为是和做发糕的共用一个紫薯的,),和少量的水拌匀,过筛,加入一点白糖,不需要同白面的那么多,因为紫薯本身就有甜;在加入三克酵母活化

5、在把刚刚调好的酵母水倒入面粉中拌成絮状,揉成面团,盖上湿屉布静止发酵, 嗯我的这个多了点水,因为发酵后就知道了,

6、红糖少许,加温水搅拌融化,(我加了点点糖,也可不加,主要是我们家都喜好甜,)在加入三克酵母活化,

7、在把刚刚的酵母水倒入面粉中搅拌成絮状,在揉成面团,盖上湿屉布静止发酵

8、呐,这是白面发酵后的,有峰窝状喔,只是忘记拍照了,,

9、这个是发酵后的紫薯面团

10、这个是发酵后的红糖面团,,体积都变大了

11、做桌面上撒些干面粉将白面团,紫薯面团,红糖面团分别充分揉搓,排气,(我是用擀面杖擀开在卷起在擀开在卷起,这样的方法我重复做了五六次,毕竟我揉搓的手法还不专业,途中面团粘手就撒上面粉就不会了)

12、分别取一些面团,都擀成长舌状,自由搭配的叠加起来,卷起揉成长条

13、这是紫薯做面的,搓成长条用刀切成大小均匀的胚子,上蒸架,架子上放上湿的屉布喔,把胚子码好后在锅中在进行二次发酵,(很重要喔),十五分钟后的馒头胚拿着手上是轻轻的,体积也变大了

14、哈哈,这是红糖面

15、这是白面的

16、开火蒸二十五分钟左右就可以,不要急着开盖喔,三分钟后在揭盖吧,dang dang dang 开盖了,好看不

17、漂亮吧

18、发的还可以是不是,可能要说还是没有充分揉面吧,下次多揉会

19、看看效果图,看看组织结构吧,还好看吧,

20、剩余的角料 就这样

只要学会了一些家常菜的做法,比如三色馒头的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

三色培根的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习三色培根的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.1起锅,待锅热后直接将培根放到锅里翻炒至培根那种焦香味散发出;

3.2胡萝卜切薄片,姜切丝,蒜切片,培根切小片;

4.1将腌好的黄瓜用水冲洗几遍,去除部分咸味;

5.2盛出培根,炒出的油留在锅里;

6.将锅烧热,将姜丝和蒜片放到锅里翻炒;

7.先将胡萝卜放到锅里翻炒一下,然后下入黄瓜翻炒;

8.将炒好的培根放到过来,然后加入一点点食盐、鸡精、白糖,翻炒即可出锅;

9.美味出锅。

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的三色培根就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

三色花卷的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好三色花卷。

2.2紫薯蒸熟去皮

3.12南瓜去皮切薄片,放微波炉加热6分钟

4.21用勺子压成泥后稍凉放入酵母再加面粉调成较硬的面团

5.1分成大小均匀的小面团,分别揉圆

6.2白面团的调法大家都知道的,就是面粉加酵母加适量的水,调成较硬的面团,三种颜色的面团调好了之后分别发酵,然后分别揉圆

7.取三种颜色的小面团分别搓成细长条

8.然后再分别擀宽成如图的长条

9.1把右边的一端折到三分之一处

10.2操作的时候尽量带点干面粉防止沾到一起,然后将三个长条叠到一起

11.再把左边的也折过来

12.然后再用筷子在中间压一下

13.拿筷子从中间挑起来

14.左手捏住下面,右手用筷子逆时针一拧

15.然后再用手整理一下做好的花卷

16.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了

17.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了

三色花卷的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

三色果冻的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的三色果冻

2.取100ML红葡萄汁,加入5克吉利丁粉,浸泡1-2分钟后,入微波炉高火转30秒,至液体颜色变至透明即可。

3.倒入高脚酒杯中,注意分配均匀,然后放入冰箱冷藏30分钟左右。

4.等第一层凝固后,再将100ML山楂汁加入5克吉利丁粉,泡开后入微波炉转30秒至清澈。

5.晾凉后倒入已经凝固的第一层果冻液上,再次放入冰箱冷藏30分钟。

6.最后将白葡萄汁以同样方法制成果冻液,冷却后倒在第二层果冻上,放入冰箱冷藏即可。

如果你想做三色果冻这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

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