每到寒冷的冬季很多人都容易出现感冒的症状,在给我们带来一定的痛苦同时还会影响到正常的生活,但是如果我们调整好饮食就能很好的改善体质预防感冒,其中葱白煮汤有很好的预防和辅助质量伤寒感冒的作用,如果搭配洋葱和番茄不仅能让效果变得更好,还让口感变得好喝一些,下面一起了解下葱白番茄洋葱汤的做法。
葱白番茄洋葱汤的做法
主料
番茄400g.洋葱420g.大葱120g
辅料
猪骨汤1500ml.食盐适量.开水适量
做法步骤
1. 食材:番茄、大葱和洋葱。
2. 将大葱洗净,将葱白切段。
3. 将洋葱洗净,切片。
4. 预先煮好的猪骨汤。
5. 将葱白和洋葱放入煮锅中,见猪骨汤不够,加入适量的开水,盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
6. 揭盖,放入洗净切块的番茄。
7. 盖锅盖,文火煮20分钟。
8. 揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
上面就是对葱白番茄洋葱汤的做法的介绍,通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,尤其家里有老人和小孩的家庭,在天气变冷的时候就多做些这样的食物,能起到很好的预防感冒作用。
洋葱加白醋有一定的保健作用,它也属于一道小咸菜,平时适当吃一些有延缓衰老的作用,通过调查发现洋葱有很好的健胃消食的作用,具有祛痰利尿和平肝润肠的功效,所以说用醋泡洋葱能够达到很好的保健的作用,非常适合血脂高,血压高的人来吃,在预防疾病方面也有一定的功效。
做法一
洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,
放到微波炉里加热2—3分钟,
再将洋葱放到容器里,
加入5大汤匙食用醋,
然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
也可以直接用生洋葱,
要注意洗净晾干。
做法二
材料:
主料:洋葱
辅料:水
调料:白醋
1、将洋葱洗净去皮,切薄片后掰散。
2、将切好的洋葱条放入玻璃瓶内,然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。
3、加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。
小贴士
1.早晚各吃一次,每次4汤匙,连醋带洋葱一起。
听说,患有高血压的人若偷懒改为一天只吃一次的话,那见效的时间会相对地长。
2.糙米醋比普通的米醋略酸,也可以延长浸泡的时间后再食用,或者搭配蜂蜜冲水食用。
3.还可以早晚配作佐餐小菜食用,这样更能让人轻易接受。比如用泡好的糙米醋洋葱,加点盐拌木耳一起食用,这样食疗养生效果会更好的。
功能
每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。
还能清除体内的废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。
洋葱好处
中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用,是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞,神经衰弱者可将洋葱放在枕边,有改善睡眠的功效。
很多人在平时一定都有吃过白醋,生姜和蜂蜜,但是大家却没有想象会把这三种东西放在一起,其实白醋可以促进肠胃消化,又能增加瘦身效果,蜂蜜加白醋可以减肥,加上少量生姜可以提高人体热量,促进脂肪循环,偶尔用一些是可以的,但是如果肠胃不太好的人,要注意谨慎使用。
白醋加蜂蜜减肥有效果吗?
可以肯定的答复,白醋加蜂蜜减肥有效果,但是说到减肥效果如何,一个月能瘦多少斤,这个没有权威的说法,因为每个人的体质不同,生活习惯也不同。这里建议大家把白醋蜂蜜减肥法当作一种辅助的减肥法。
1、白醋生姜瘦肚子怎么用
白醋和生姜是具有很好的减肥的作用的,但是还是要注意使用的方法,如果方法不正确的话还是不能够使肚子变瘦的。首先的话最好是在午饭或者是晚饭以后吃一些果醋会比较好,但是不要吃太多,喝一杯左右既可以了,喝果醋的话是很好的促进消化的,可以帮助人体迅速的把东西排泄出去,如果要用食用的醋的话也是可以的,同时也是可以用柠檬汁来代替。
2、蜂蜜加白醋可以减肥吗
蜂蜜加白醋是可以起到减肥的作用的,这个是因为白醋是可以很好的改善人体的新陈代谢来帮助促进肠道的蠕动来促进消化,这样就可以很好的起到瘦身的作用,白醋加一些蜂蜜也是具有减肥的作用,但是要根据每个人的体质来做选择,最好把这个减肥方法当做辅助的减肥方法,最好的话还是要用运动的方法来减肥,这样效果才会比较好,同时白醋对肠道的刺激性很高,所以要少喝。
3、晚上用生姜怎么瘦肚子
生姜可以外用,同时也是可以内服的,首先可以用生姜在腹部来进行摩擦,这样能够使腹部变热从而起到燃烧脂肪的作用,如果长期的坚持的话还是能够起到一定的效果的。同时平常可以用生姜拿来泡水喝,在水里面可以加入一些其他的东西,例如红茶或者乌龙茶与果醋等都是很好的选择,这些也都是可以很好的促进人的肠胃来进行蠕动达到促进消化的作用。
4、生姜红糖水可以减肥吗
生姜红糖水是不能够起到减肥的作用的,不仅可能会导致饮用者出现肚子疼的情况,同时也有可能导致变得更加的肥胖,因为红糖水里面也是含有大量的糖类的,如果每天都饮用的话会导致人体摄入的糖分过的,最好的减肥的办法还是要运动减肥会比较好,同时平常的时候少吃一些高热量的食物,最好的话还是要吃清淡一些,同时可以在饭后喝一杯果醋来帮助身体消化。
5、喝白醋可以减肥吗
喝白醋是可以起到减肥的作用的,因为白醋是可以帮助促进胃肠道的蠕动从而帮助快速的消化食物,把多余的营养迅速的排除人的体外,防止人体吸收过多的营养导致出现肥胖的情况,但是平常不要空腹来喝白醋,白醋的刺激性还是非常强的,如果空腹喝可能会对胃肠道造成影响,同时也是可以用果醋或者是柠檬汁来代替白醋来减肥,同时还要多去运动来配合减肥。
现在已经到了冬天了,身体很容易着凉生病,如果能够喝一些具有保暖功效的饮品就好了,中国自古就有用生姜红糖来驱寒的传统,加入葱白以后预防感冒的效果会更好,所以冬天的时候可以多喝一点儿。那么,葱白生姜红糖饮应该如何制作呢?我们一起来学习一下吧。
一:做法简介
原 料:生姜15克,葱白20克,红糖适量。
1、将葱白洗净,切成小段;生姜洗净,切成细丝。
2、锅置火上,放入300克水煮沸,加入葱白、生姜,再煮片刻,加入红糖,拌匀溶化即可。
二:功效简介
红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。生姜性温味辣,含有姜醇等油 性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
这道葱白生姜红糖水虽然在治疗感冒方面有一定的功效,但不是万能的,它只适合用来治疗由于淋雨或者是着凉所导致的感冒,其他诸如中暑导致的感冒时不适合用这个方法来治疗的,如果有呕吐的现象,还可以通过服用生姜汁的方法来改善。
洋葱白色还是紫色好这个根据我们个人的饮食习惯来决定吧,紫洋葱肉少皮薄,水分少,而白洋葱肉多皮厚水分多,所以紫洋葱一般是用于装饰,而白洋葱主要是用于炒肉之类的食物,大家应该要根据自己的口味去选择它的做法。现在大家可以来了解紫洋葱跟白洋葱这两种的东西的区别在哪里。
1、紫洋葱肉少皮薄水分小辣味重淀粉含量少,应该含花青素。白洋葱肉多皮厚水分大辣味小淀粉含量多。
2、口重吃紫的,口轻吃白的,都属于百合科,营养成分应该差不多。各有各的优点,比如产量,抗病虫能力,耐储藏,耐运输能力,气候适应能力等,物竞天择,既没营养产量又低,口感还差,早就淘汰没人种植了。
紫洋葱更好一点。
紫洋葱含有的抗氧化剂比白洋葱还要多,预防癌症更强。 洋葱中的槲皮素和大蒜素已被证实有助于减少炎症,有利于癌症的预防和治疗。紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素,这也是对人体非常有用的保健成分。因此,紫皮洋葱食疗效果比白皮洋葱要好很多。
洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝卜素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸,洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合成环蒜氨酸。
之前关于洋葱的制作小编已给大家介绍过很多了,今天给大家介绍一道比较清淡的制作方法,比较适合在这个干燥的季节食用,洋葱的营养价值很高,不管是用来小炒还是用来煲汤营养都不会流失,都会很好的被人体所吸收,下面就给大家具体说一下这道菜的做法哦。
清水洋葱白菜
材料
娃娃菜250克,洋葱一只,葱断少许
做法
1. 娃娃菜洗净切片,洋葱洗净切丝备用。
2. 锅内加入适量的清水(约50ml),倒入娃娃菜片、洋葱丝开大火加盖烧。
3. 菜烧开后加入适量的食用油继续烧。
4. 待菜熟后加入适量的盐、味精、葱断拌匀即可出锅。
功效:
洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。这道菜很适合中老年朋友们食用,不仅清淡不油腻而且因为洋葱里有皮苦素,能很好的帮助大家利尿,能够及时的把体内毒素排出。
关于清水洋葱白菜的做法和有关的营养价值小编已经跟大家分享完毕了,制作方法简单,口味清淡,而且营养成份多,适合经常食用的,对各类人群都是适宜食用。平时也要以对人体有很好的保健作用,大家也来做做试看看吧。
现代女性健康意识比十年前大有进步 , 不少白领丽人都会主动关心乳癌子宫劲癌等无声杀手,以下就为大家介绍几种非常常见又有抗癌功效的蔬菜。当中以白色蔬菜为主,主要有洋葱、大蒜、卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜等。
洋葱、大蒜含有丰富的有机硫化物,能降低血脂、防止心血管病。另外它们还含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速体内过氧化物分解,起到抑制恶性肿瘤的作用。硒还可促使人体产生谷胱甘肽等物质,使癌失去毒性。但是洋葱、大蒜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。
卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜则是十字花科蔬菜的代表。它的营养素含量均衡,特别含有一种硫甙类活性物质,能降解为异硫氰酸芐乙酯、吲哚-3-乙酰腈和萝卜硫素等,具有强烈的抗癌防衰老作用。流行病学调查也发现,经常食用十字花科蕓薹属蔬菜的人,胃癌、食管癌及肺癌的发病率较低。白菜类蔬菜的吃法多样,但要注意不可烹调过度以确保营养素最大限度保持。
茭白,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、胡萝卜素和矿物质等成分,以春夏季的质量最佳。中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁、利尿止渴、解酒毒、补虚健体等功效。但是由于茭白含有较多的草酸,其钙质不易被人体吸收,凡患有心臟病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。茭白适用于炒、烧等烹调方法,或做配料和馅心。
白醋泡生姜这种东西很多人在平时都会食用,主要是因为白醋泡生姜对于治疗脾胃虚寒以及消化不良是很好的,而且白醋泡生姜可以降低血脂,促进血液的流通等,所以在平时适当的吃白醋泡生姜是有好处的。白醋泡生姜的药用价值,建议大家可以来了解下面的内容就清楚它的药用价值了。
白醋泡生姜的功效:
1、白醋泡生姜对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。
2、白醋泡生姜能起到软化血管、降血脂的作用。正常人坚持食用,也能起到养生保健的效果。
3、白醋泡生姜能促进血液循环,治感冒,增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用,吃了是软化血管的。一般来说血粘度稠的人吃, 醋泡生姜能促进血液循环,软化血管,防治高血压。
4、白醋泡生姜还可以促进消化,治感冒,治胃寒,增加抵抗力,当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。
吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。男性阳气不足,其实都是属于肝阳不足。这时,如果直接补肝阳,就会上火,根本补不进去。
而姜是升阳的,醋又是收敛的,您吃一点醋泡姜片,就可以把这个药劲儿一下补在肝上,既升阳气,又疏发肝气。而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗,多余的阳气是随着汗发出来的,这等于说这些能量在肝里就都给您补上了,一点都不浪费。
白醋跟生姜这两种食材是我们在生活中比较常见的,一般是用于做食物的调料,而白醋跟生姜浸泡在一起是可以起到减肥效果的,主要是因为白醋跟生姜是可以促进肠胃消化的,从而实现减肥的效果。对于生姜跟白醋减肥的做法,我们可以来了解白醋浸泡生姜的做法,对大家减肥是有帮助的。
第一、选择生姜后切片
我们首先要选择好的生姜,最好是鲜姜,因为鲜姜是最新鲜的,里面的营养成分保存得非常的全面,我们在选择好鲜姜之后,要把鲜姜切成片,切片的时候不要切的特别的小,也不要切的特别的厚,稍微厚一点也没有关系,但不要太厚,如果过厚会影响营养元素的发挥。
第二、选择容器
我们大家把鲜姜切好片之后,接下来要做的就是选择容器了。千万不要觉得选容器可以随便选,容器也是关键的一步,我们最好是选择玻璃的容器,注意里面的水分一定要充分的烘干,不要有一点的水分。之所以选择玻璃的容器,是因为我们可以看到里面的细微变化。
第三、选择白醋浸泡
前面两步骤做完之后,我们接下来要做的就是选择白醋了,在选择白醋的时候一定要选择品质足够好的,如果品质不够好,那么会影响泡出来的品质。在选择好白醋之后,直接倒进容器里面,跟生姜一起泡上几天之后我们就可以饮用,减肥的效果非常不错。
甩掉了水桶腰才能露出小蛮腰,才能让自己的人生更加精彩,如果我们想要快速的减肥,不如试一下生姜白醋减肥法吧。它的效果绝对会让我们大家拍手叫绝的。
中医是一门很神奇的医学,关系到日常生活中的方方面面,要知道平时大家所食用的普通瓜果蔬菜使用得当的话,其效果一点也不比药物差。就比如说平常大家都会得的风寒感冒来说,用白萝卜、葱白、生姜就能起到很好的治疗效果,这样治疗的话没有副作用,对身体也没有伤害,下面就来说说白萝卜葱白生姜水的作用。
1、风寒咳嗽症状
中医学中的感冒分为风寒、风热、暑湿、气虚四类,咳嗽也分因风寒和风热造成的外感咳嗽,和由身体其他原因造成的内伤咳嗽。一般秋冬季感冒,多由感受风寒引起。
表现为:咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,或恶寒无汗,发热头痛,舌淡红,苔薄白,脉浮紧。或伴有咳嗽痰多色白质稀。
2、风寒咳嗽喝萝卜葱白生姜水
针对风寒咳嗽,可用萝卜、葱白和生姜炖服。方法是取萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,一天喝两三次,几天后就可见到效果。
3、其它治疗风寒咳嗽的食疗方
白萝卜蜂蜜:大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净"切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
姜葱粥:生姜、葱白各20克,粳米150克。入米煮粥,待熟时加生姜、葱白,稍煮即可,趁热食用,具有发散风寒解表的功效。
上面给大家详细介绍了白萝卜葱白生姜水的作用,主要是用来治疗风寒感冒中的咳嗽,其疗效很是显著,而白萝卜加上蜂蜜也是能化痰止咳的,所以在发现病情的初期大可以使用这些偏方来治疗也是可以的,因为这本来就是用来治疗咳嗽的止咳药膳。
生姜是常吃的一种调味剂,平时做菜时经常会遇到生姜,生姜的用途价值广泛,除了能祛热解毒以外,生姜性味温热,对帮助出汗,治疗感冒鼻炎有着不错的功效,生姜冬天热量在感冒后喝一杯生姜葱白红糖饮,不仅能出汗还可以退烧,那么这一道生姜葱白红糖饮的制作方法,还有哪些功效呢?
感冒分两种,流鼻涕的一般是风寒感冒,如果不流鼻涕,一般是风热感冒。
具体如下:
风寒感冒起病较急,发热,畏寒,甚至寒战,无汗,鼻塞,流清涕,咳嗽,痰稀色白,头痛,周身酸痛,食欲减退,大小便正常,舌苔薄白等。
风热感冒主要表现为发烧重,但畏寒不明显,鼻子堵塞、流浊涕,咳嗽声重,或有黄痰粘稠,头痛,口渴喜饮,咽红、干、痛痒,大便干,小便黄,检查可见扁桃体红肿,咽部充血,舌苔薄黄或黄厚,舌质红,脉浮而快。
风寒感冒其实只要想办法出汗就行。比如喝热茶吧,别太浓。还可以喝生姜汤。
宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。
感冒时饮食要清淡。
室内空气要新鲜,注意通风。
姜汤是针对风寒感冒初期的,比较有效果,如果是风热感冒的话,就不适合了。当你著凉或者淋雨的时候,马上喝上一杯暖暖的姜汤,可以很有效地治疗或预防感冒。
材料/葱白10克,生姜10克,红糖10克,清水300毫升。
制作/将所有葱、姜倒进锅中,加上水。大火烧开后加入红糖,再转小火烧8 分钟即可。要趁热饮用其汤。
在日常生活当中,每个人都不想感冒,感冒是很痛苦的一件事,不光要打针,还要吃药,常见的发烧流鼻涕,脸色苍白,头晕头痛等一系列症状一股脑袭来,不如在这时就喝一杯生姜葱白红糖饮,能清热解毒,还能缓解口干,发烧,头晕头痛。
生活中大多数人在平时都知道生姜是可以开胃,促进消化,同时能补充营养,而食醋的主要作用是可以促进肠胃黏膜的保护,同时能有利于吸收,起到杀菌消炎,抵抗脂肪的作用,用白醋泡生姜能增强免疫功能,促进血液循环,软化心脑血管,预防高血压。
醋泡生姜是养生学中很常见的一种养生方法,温胃止呕散寒,发汗解表。醋,开胃、解腻,还具有收敛、消炎杀菌的功效。
醋收敛了生姜的热性,让姜的性味和口感都平和许多,所以即使容易上火的人也不用担心。 功效:对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。而且还能起到软化血管、降血脂的作用。正常人坚持食用,也能起到养生保健的效果。 醋泡生姜能促进血液循环,治感冒,增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用,吃了是软化血管的。
一般来说血粘度稠的人吃, 醋泡生姜能促进血液循环,软化血管,防治高血压;还可以促进消化,治感冒,治胃寒,增加抵抗力,当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。
生姜机理
吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。
醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。
我们平时说的男性阳气不足,其实都是属于肝阳不足。这时,如果直接补肝阳,就会上火,根本补不进去。而姜是升阳的,醋又是收敛的,您吃一点醋泡姜片,就可以把这个药劲儿一下补在肝上,既升阳气,又疏发肝气。
而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗,多余的阳气是随着汗发出来的,这等于说这些能量在肝里就都给您补上了,一点都不浪费。
生姜泡白醋是一种具有养生效果的食物,比如说它具有消炎杀菌的作用,具有提高免疫力的效果,能够促进食欲,在预防消化不良方面有一定的作用,同时还有很好的促进血液循环的效果,平时可以用生姜泡白醋来洗脚,能够增强身体的免疫力,在预防和辅助治疗关节炎方面也有一定的作用。
生姜与白醋有什么功效
醋泡生姜是养生学中很常见的一种养生方法,醋泡姜的主要材料是生姜和米醋,生姜,都不陌生。温胃止呕散寒,发汗解表。醋,开胃、解腻,还具有收敛、消炎杀菌的功效。
醋收敛了生姜的热性,让姜的性味和口感都平和许多,所以即使容易上火的人也不用担心。 功效:对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。而且还能起到软化血管、降血脂的作用。正常人坚持食用,也能起到养生保健的效果。
醋泡生姜能促进血液循环,治感冒,增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用,吃了是软化血管的!一般来说血粘度稠的人吃,醋泡生姜能促进血液循环,软化血管,防治高血压;还可以促进消化,治感冒,治胃寒,增加抵抗力,当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。
醋泡姜的做法
1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。
2.把切好的姜放到瓶子里,随后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;米醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来,随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡。此方如下:优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切片,放入醋中,浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次,每次2~3片,5天为一个疗程,可治胃寒。
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