脆皮玉米炸粉？
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“脆皮玉米炸粉？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
脆皮玉米是近些年来比较流行的小吃，其实脆皮玉米好不好吃，玉米外面包裹的脆皮浆粉是整个关键，对于不会做的人来说，只能通过买着吃了，大家都知道买着吃是很不干净的，但是如果自己制作的话，做法也是非常简单的，其实只要掌握了脆皮玉米浆粉的配方，制作起来是非常容易的。
脆皮玉米脆浆粉配方一
用料 主料 玉米200g。
调料 调和油适量，玉米淀粉适量，鸡蛋1个。
做法
1.首先将事先选好的玉米用清水清洗干净并晾干水分，然后在玉米表面成撒上一层玉米淀粉。
2.让淀粉裹匀每颗玉米。
3.加进一些鸡蛋液拌匀。
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。
5.接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉，并涂抹均匀以备用。
6.锅内倒多些油,油温在五层热时，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘,吃的时候上面可以撒些白糖。
脆皮玉米脆浆粉配方二
用料 金灿灿玉米1个，鸡蛋1个，面包糠适量，梅粉适量，芝士适量。
做法
1.玉米清水煮六分钟。
2.把面包糠和芝士混合(建议分开吧... 因为芝士比较重，我裹的时候芝士总是没裹上!)。
3.给玉米插支小棒棒，刷蛋液。
4.在面包糠里翻滚，因为芝士比较重，总是没裹上，急得我直接用手把它们拍上去。(觉得直接削一大片芝士贴上去再裹面包糠会比较赞)
5.烤箱200度20分钟，自己观察嗯，出炉后再狂撒梅粉。
脆皮玉米做法三
材料
主料
玉米(鲜)400克。
辅料
鸡蛋50克，小麦面粉20克，淀粉(玉米)30克。
调料
盐8克，味精2克，色拉油120克。
做法
1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣。
2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。
脆皮玉米的制作要诀
1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克。
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地。
相关阅读
脆皮炸年糕是一款美味的菜谱，主要原料是年糕和面粉等等，这样炸出来的年糕又香又脆，简直是让人回味无穷。在南方的部分地区，春节必须要吃的一种食物之一就是年糕，因为这寓意着步步高升，能够给人们带来好运的，而年糕主要是由糯米做成，常见的食用方法就是蒸煮和煎炸，不同的食用方法有不同的口味，脆皮炸年糕相信很多人都喜欢吃，接下来我们一起来学习一下，脆皮炸年糕怎么做好吃：
年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕本身比糍粑的要求更高，外边更光滑细腻。烹饪熟的年糕细腻软滑。炒年糕可以根据自己的喜好加入蔬菜进行一同炒制。年糕遇油遇热就会变得非常细腻爽滑。
年糕加热后软绵好吃，为防其黏锅也为了提升口感，可以让其表面沾裹上一层面糊后再炸，这样炸年糕就会更酥脆好吃。
炸年糕
炸年糕材料：甜年糕100g、面粉100g、泡打粉0.5小匙、米酒0.5小匙、水适量
炸年糕的做法
1、面粉、泡打粉、水100cc混合拌匀。提示：水和面粉按1：1的比例混合。面糊中还可加入少许糖。
2、再加入米酒，混合拌匀后成为面糊。提示：加入米酒是为了让炸年糕味更香。
3、甜年糕切粗条后让其表面均匀沾裹一层面糊。提示：年糕切成粗条比切片更容易煎熟也更方便食用，而且用油量更少。
4、锅里倒入油（油量约为食材的1/2高度），加热至约摄氏150度，再放进年糕，用小火以煎炸的方式煎至表面呈金黄色，立即出锅沥油。提示：年糕用煎炸的方式小火加热，用油量少，而且年糕口感不会那么油腻。
年糕包春卷皮后油炸
年糕切成适口大小，再放进春卷皮或馄饨皮后包起，入锅炸至表面呈金黄色即可。
大家最常吃香蕉的方法就是将香蕉直接食用吧，因为香蕉作为一种水果直接食用是香蕉最简便的吃法。除了鲜吃香蕉这种吃法之外，还可以将香蕉榨成汁来饮用。并且在一些甜品店或者是小吃店里面还有脆皮香蕉这一小吃，脆皮香蕉的制作方法与其他香蕉的使用方法有所不同，下面就为大家讲解脆皮香蕉的制作方法。
做法一
材料准备
香蕉3根、泡打粉适量、 芡粉适量 、鸡蛋适量、 水适量
制作步骤
1、 要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧，都无所谓。
2、把香蕉去皮，切好，然后把芡粉，鸡蛋，和适量的水调配均与，一定不能稀了，不然香蕉裹不上，就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3. 调配好以后，就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉，准备一会下锅好用。
4. 待油烧至7成熟以后，就可以放香蕉了，注意火候。
做法二
材料准备
香蕉3根、鸡蛋2个、面粉50克、面包糠50克、色拉油适量。
制作步骤
1、将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊。
2、香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形。
3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊。
4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。
5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠。
6、拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸。
7、炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油。
8、趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的。
做法三
原料：香蕉四根，鸡蛋2个，淀粉，面粉，泡打粉各适量。
做法步骤：
1、面粉3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然后加泡打粉，不要太多，一小把就行了。
2、用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。
3、香蕉剥皮，两头稍微去掉一点，切段。把切好的香蕉段放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉。
4、锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去，几个几个的放进去，炸颜色发黄的时候捞出来。
5、捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了。大火回炸能把炸的东西油逼出来，而且颜色也更好看。
炸脆皮冰淇淋是让人比较好奇的食物，很多人会问冰淇淋怎么能炸呢？冰淇淋遇热还不都化了吗？其实做冰淇淋的时候把两块吐司包住冰淇淋，然后放在冰箱里速冻后再炸，这样就成了脆皮冰淇淋了，吃起来比较酥脆可口，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的，吃完了还想吃，那么到底怎么做炸脆皮冰淇淋呢？下面我们来看看。
一.原料
冰淇淋 (100g)，吐司 (8片)，油适量。
二.步骤
1.用刀将吐司四边切除。
2.然后把吐司放进保鲜袋里，用擀面棍擀成薄片（每一片吐司都擀成薄片）。
3.取一块擀扁的吐司，然后用汤匙舀1勺冰淇淋倒在吐司中间。
4.再取另一块薄吐司盖在有冰淇淋的吐司上，要对齐。
5.再用大一点的杯子或碗，盖在吐司上，用力压死，压出圆形来。
6.把杯子外边的吐司撕掉，得到一个半圆形包有冰淇淋的吐司包。
7.做好的冰淇淋吐司包装到碟子里，然后套上保鲜袋，放进冰箱冷冻室冷冻4小时以上，直到吐司包完全变硬即可取出。
8.锅里放适量油，中火加热。
9.油烧至九成热，即是快烧开的时候，加入冷冻好的吐司包，转小火炸制，约2-3分钟。
10.炸制双面都变成金黄色即可捞出，沥干油食用。
三.注意事项
小贴士 吐司要每一片都压扁成薄片吐司。用杯子压出圆形时要用力压，否则两块吐司边边位置就会粘不紧，炸的时候就会裂开口，而冰淇淋就会流出。炸制冰淇淋吐司时不用炸太久，看到变金黄色就可捞出，因为吐司本身就可以食用，只需炸制外皮有酥脆甘即可。炒冰淇淋美味干净，不过若想在自家做出更好的炒冰淇淋，炒冰机自然必不可少，现在市面上的炒冰机大致有两种，一种是大型商用的，还有便是家用的。自家使用买小型家用的足矣。
大肠的诸多做法中有一道名为脆皮炸大肠的佳肴，吃来脆嫩可口，而且这道菜不仅美味还有着它独有的功效，所以脆皮炸大肠属于痔疮食疗药膳食谱之一，对改善相关的症状十分有帮助。脆皮炸大肠的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着文字叙述的做法一样可以做出自己的美味。快来一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
脆皮炸大肠的做法
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 止血调理食谱 痔疮食谱 工艺：油浸炸
材料：猪大肠500克
调料：白砂糖8克、醋10克、麦芽糖15克、白醋50克、黄酒5克、花生油120克
做法：
1、将大肠头煲九成熟，改用白卤水滚浸20分钟，捞起吸干水份，用白醋、绍酒开麦芽糖，把大肠头上色，挂在通风处晾干。
2、武火烧锅下油，油滚，放入大肠头至呈大红色，捞起切件上碟，用糖醋芡佐食。
脆皮炸大肠是一道美食。主要原料：猪大肠头500克。调料：大蒜5瓣，大葱1棵、辣椒3个，精盐1汤匙，芝麻油2茶匙，糖醋汁2汤匙，糖浆1500克，湿淀粉0.5汤匙，花生油1500克。
中文名
脆皮炸大肠
主要食材
猪肠头
口 味
此菜皮脆肉嫩，香浓鲜美
主要工艺
炸
基本信息
【所属菜系】 全部
制作过程
1.将 猪肠头洗净，翻出内壁，用精盐揉搓，清除粘液污物，用清水漂洗干净。然后放入沸水中焯一下捞起，倒入
砂锅，下沸水1500克，用中火煲约1小时至稔(软烂)取出，放入微沸的白卤水中，端离火口浸约15分钟，捞起用糖浆涂匀，穿在
叉烧环上，约晾2小时至干将蒜剁茸;大葱切成花;辣椒切成粒。 2.用旺火烧热炒锅，下花生油烧至四成热时放入肠头，边炸、边翻动，炸至大红色，倒入漏勺沥去油。
3.将炒锅放回炉上，下 蒜茸、葱花、辣椒粒爆至香味，加糖醋汁，烧沸后用湿淀粉调稀勾芡，淋上芝麻油，分盛两小盘。
4.将炸好的肠头斜切成长约3cm的块，盛在盘中，上桌，佐以糖醋。
操作方法
01首先我们将大肠头放入水中，加入盐，淀粉清洗干净，放入凉水锅中，加入葱姜，料酒，大火烧开煮两分钟捞出，再次用凉水清洗干净
02然后我们在锅中加入适量的冰糖，开小火，炒至焦糖色，倒入适量的水
03接着我们把大肠放入锅中，加入葱姜，八角，桂皮，香叶，花椒，再倒入适量的酱油，老抽，放点盐，鸡精调味
04最后大火烧开转小火，炖30分钟，美味的九转大肠就制作完成啦!
脆皮炸鲜奶中含有牛奶，它有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
脆皮炸鲜奶薄薄的面粉里裹进香浓四溢的鲜奶，美味呀，垂涎欲滴啊，香酥甜美，哇，下午茶看着杂志、吃着脆皮炸鲜奶，配上一杯咖啡，太诱人了!想要在家里就可以自己动手吃到如此美味的甜点吗，现在就一起来学习脆皮炸鲜奶的做法吧。
材料：
鲜奶：1/2公升、牛油：3安士、炼奶：半罐、粟粉：4安士、椰汁：1罐、水：1杯、盐：1茶匙
制法：
1、牛奶加入玉米生粉和白糖;
2、搅拌均匀，放在炉子上慢慢搅拌;
3、中小火，搅拌至糊状关火;
4、放入一个平底的容器中放凉两个小时。也可以冷冻半个小时。最好用保鲜膜包在碗里，这样会容易脱模;
5、面粉和无铝泡打粉混合均匀，过筛备用;
6、加入100克水，1克盐，和10克植物油搅拌均匀;
7、将冷藏好的奶块切成10块;
8、放入脆皮糊中;
9、奶块均匀的沾上脆皮糊;
10、放入油温180度左右的油中慢慢炸至金黄色即可。
要想做出好吃的脆皮炸鲜奶还要注意：搅拌奶块面糊的时候，火力不能大。慢慢地用小火。因为很容易糊。炸的时候，火力也不能大。如果火太大了容易糊，就没有面相了。冷藏的时候，容器最好选择平底的，方形的或长方形的。这样炸出来也好看。再给奶块披上脆皮糊后，也可以粘些面包屑。这样外观会有层次感。
脆皮玉米粒是近些年来比较流行的一种美味食物，是从我国的台湾地区开始流行，后来逐渐的转入内地，比如说进入重庆地区，又从重庆向全国开始发展，他主要选择新鲜的玉米粒和新鲜的鸡蛋液，然后再配上其他的一些食材，吃起来口感酥脆，有着非常独特的香甜的味道。
所需食材
主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉辅料：油适量、浆粉适量、鸡蛋1个
制作方法
1.甜玉米洗净控干水;煮熟2.让浆粉裹匀每个玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料
小贴士
脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不脆嫩了。
营养价值
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。同时，玉米中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。不适宜人群编辑脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者不适宜食用。
注意事项
霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用，否则易助火伤阴。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习炸脆皮冰淇淋的做法。
2.21将吐司的边去掉。
3.1将另一片盖在上面。
4.2然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。
5.两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。
6.准备蛋黄
7.面包糠
8.并将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。
9.小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
10.趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃，第一次做很成功。我想，如果不喜欢油炸的朋友可以用烤的方法将吐司球烤香也不错哦。
炸脆皮冰淇淋的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
冬瓜大家都不陌生，大家都知道冬瓜的营养价值是很高的，食用之后对人体是非常有益的，冬瓜在平时的吃法也是很多的，可以炒着吃，还可以炖汤喝，还可以和其他的食材搭配起来食用，味道以及营养都是很好的，冬瓜还有一种常见的吃法，脆皮冬瓜，脆皮冬瓜怎么炸好吃呢?
脆皮冬瓜怎么炸好吃?
1. 面粉、吉士粉、泡打粉和鸡蛋入碗，调成面糊状态。
2. 冬瓜切皮裹生粉放一边。
3. 锅里烧油七成热，冬瓜到面糊里裹下，放在油锅里煎到金黄装盘备用。
4. 另起锅烧油，把刚煎好的冬瓜再放入油锅里回煎一次，装盘即可。
小贴士
1、面糊不要调的太稀，用筷子可以挂出水滴状即可。
2、冬瓜片要一片一片沾上面糊后，一个个的下入油锅炸至成型，一次下入太多冬瓜容易粘在一起。
3、冬瓜一定要煎两次。
4、冬瓜若需上色，可在第二次回煎的时候裹上有颜色的浓汁。
5、脆皮冬瓜要是煎的多的话，可以放冰箱保鲜。
吃冬瓜的好处
1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
2、养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。
3、减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
豆角是我们生活中比较常见的一种蔬菜，富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，深受人们的喜好。豆角的做法有很多，一般都炒着吃，炸豆角则有着色泽金黄，外脆里嫩，清鲜可口的不同特点，材料比较简单，学会了方法，在家就能很容易的烹饪了。那么，炸豆角的做法脆皮是什么？
做法一
烹制材料
主料：豆角、干辣椒、红萝卜、姜、青花椒
干煸豆角
干煸豆角(4张)
调料：油4 汤匙、盐1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙、酱油2汤匙
烹制工艺
1.豆角去头尾，撕去老筋，切成约4厘米长的段。
2.干辣椒切成丁，姜切成丝；红萝卜刻成 花条，切成花片。
3.烧热1汤匙油，倒入豆角不断煸炒，煸至豆角稍微干身，略呈微黄色，盛起待用。 4.烧热3汤匙油，以小火炒香姜丝、干辣椒和青花椒。
5.倒入煸好的 豆角，与锅内食材一同拌炒2分钟。
6.加入1/3汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和2汤匙酱油调味，放入红萝卜片炒匀，便可上碟。
厨神贴士
1.干煸豆角时，不宜放 太多油，放少量油以中小火干煸至豆角呈微黄色，开大火容易将豆角烧焦。
2.干辣椒和花椒应以小火炒香，开大火会炒焦，炒至干辣椒稍微变色，便可倒入豆角拌炒。
3.豆角应买油绿细 圆的，别买发白的大豆角，否则口感不会爽脆清甜，豆角应炒熟，否则会有一定毒性。
4.为了保持菜肴干香鲜辣之味， 炒豆角时只可下调料，不可洒水，否则菜肴的味道就不够脆甜了。
做法二
主料：豆角 ，蒜苗，干辣椒
辅料：盐巴，味精，酱油
1.将蒜苗去根洗干净后切段备用；
2.干辣椒洗干 净晾干，剪成段备用；
3.往锅中倒入适量菜油，等油烧热后下入蒜苗段和干辣椒段煸炒出香味（此时的火候为大火）；
4.下入豆角与蒜苗段 和辣椒段一起翻炒出香味。注意此时火候改为中火不然容易糊；
5.抬离火一次放入盐巴，味精，酱油继续翻炒均匀后即可装盘食用。
诀窍：如果想 炒脆皮四季豆就需要在：第四部时先将四季豆米裹上蛋液和面粉调成的糊下油锅炸成金黄色后马上裹上白糖粉备用，最后在经第五步调味翻炒。
做法三
原料：豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
做法：
1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段；
2.锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；
3.炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用；
4.肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用；
5.锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；
6.锅里放油，放入 麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可。
贴士：
1.豆角煮一下可以缩短煎的时间，而且不干，还有水分充足的感觉。个人喜欢这种做 法的干煸豆角。
2.这个菜不能放水，要快炒，干煸才可以。
3.这个菜 里的调味料多，基本上肉馅就算是废了，爷没有耐心挑调味料，所以肉馅可以少点，就个味而已。
玉米是大家在日常经常食用的一种农作物，其中富含有蛋白质，脂肪，维生素，微量元素等多种营养物质可以为人体所吸收。每天早晚喝一些玉米粥也有助于改善自身出现的多种肠胃疾病，提高自身的肠道消化能力，呵护肠道健康。大家吃玉米都是直接吃煮玉米，不知道大家有没有吃过炸玉米呢。
炸玉米是一种非常美味的做法，一些少女朋友们特别喜欢吃炸玉米。我们自己也可以在家中做一做炸玉米给家人朋友们带来不一样的美味。首先大家需要购买一些新鲜的玉米，然后将玉米粒洗干净，找一个大一点的碗，倒入玉米淀粉，然后加入适量的水，倒入玉米粒，充分搅拌均匀。在锅内放入适量的植物油，等到油热之后将搅拌好的玉米粒放入油锅内直接炸。大约两分钟之后将玉米粒捞出将油控干净。然后将锅洗干净，放入色拉油，等到油热之后同时放入炸了一遍的玉米粒和咸蛋黄，继续加热。可以根据个人口味适当的放松一些盐分和糖，大约五六分钟之后美味的炸玉米就可以出锅了。 在制作炸玉米的时候，第二次加热一定要对于火候的把握引起高度重视，一定要注意油温不要过高，因为玉米已经炸过一遍，第二次油温过高会炸干玉米中的水分使玉米变老，这样自己在咀嚼玉米的时候口感就会大打折扣。 大家都可以根据以上介绍的炸玉米的方法自己在家中动手做一做。经常吃一些玉米是非常不错的选择，可以有效的补充体内所需要的卵磷脂，赖氨酸，维生素等多种营养物质。玉米中还含有一种抗癌因子谷胱甘肽，这种物质可以大大降低自身出现多种癌症问题的几率，达到一个防癌抗癌的功效。感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《脆皮玉米炸粉？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中药打粉养生配方”专题。
饮食养生
运动养生
