一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。翻转樱花寿司这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
2、火腿肠、黄瓜切条;鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼. 把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里(黄瓜皮若是老,就把皮削了)
3、樱花粉和肉松倒出来备用
4、米饭用少量寿司醋拌一下。
5、寿司帘上铺一张保鲜膜,放海苔,把米饭铺匀。海苔其中一端留出一点空边
6、把米饭和海苔的位置换一下,米饭翻到挨着保鲜膜。如图
7、然后再在海苔的两侧放一些米饭,不要太厚了。中间放上火腿肠、黄瓜、大根条(如图),再来点沙拉酱、青芥辣。
8、放肉松。
9、把寿司帘对折,寿司帘的两端一起挤压,但中间不要用力。
10、然后放开寿司帘,把保鲜膜重新铺平。
11、在米饭上撒上樱花粉,用刀切去两端不规整的,然后把寿司切成匀称的小段即可。
幸福美好的一家子围在一起吃翻转樱花寿司,想想就特别幸福吧!小孩子也可以学的一道食谱,过程也能够培养与孩子的感情,真的特别棒!
樱花寿司其实也是寿司的一种,樱花模型是在制作的过程当中不可缺少的,其中还包括寿司饭、鱼板、虾卵等这些食材,从这些食材的使用我们可以知道,这些美食除了可以让我们食欲大开之外,也是利于营养补充的,现在就来看看它的制作步骤吧。
方法一:
寿司饭 120公克鱼板 2片醋渍黄萝卜 20公克
红姜片(寿司姜) 20公克鸭儿芹 2支虾卵 适量樱花模型 1个
1.鸭儿芹氽烫后泡冷水,捞起后切丁备用。
2.将鱼板、黄萝卜、红姜片用樱花模型压出樱花花瓣的样式,再用刀子修整后备用。
3.将寿司饭盛入盘中,撒上虾卵、鸭儿芹丁,再把作法2的材料均匀撒上,上方可装饰盐渍樱花花瓣,更添春天气息。 *寿司饭是将3杯米及3杯水一起煮成白饭后,倒入寿司醋(将米醋66㏄、砂糖30公克、盐5公克混合),再用木匙以切的动作拌匀,待凉后即为寿司饭。
方法二:
1、准备原料:寿司帘、海苔、寿司刀、寿司醋、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、大根条、火腿肠、猪肉肉松、青芥辣、樱花粉
2、黄瓜、火腿肠、鸡蛋。火腿肠、黄瓜切条;鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼
3、把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里(黄瓜皮若是老,就把皮削了)。
4、樱花粉和肉松倒出来备用,米饭用少量寿司醋拌一下。
5、寿司帘上铺一张保鲜膜,放海苔,把米饭铺匀。
6、海苔其中一端留出一点空边,把米饭和海苔的位置换一下,米饭翻到挨着保鲜膜。
7、在海苔的两侧放一些米饭(不要太厚了),中间放上火腿肠、黄瓜、大根条,再来点沙拉酱、青芥辣。放肉松。
8、把寿司帘对折,寿司帘的两端一起挤压,但中间不要用力。
9、然后放开寿司帘,把保鲜膜重新铺平。
10、在米饭上撒上樱花粉,用刀切去两端不规整的,然后把寿司切成匀称的小段。
樱花粉寿司卷是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,樱花粉寿司卷搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解樱花粉寿司卷的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
2、青瓜,火腿,调味罗卜切条
3、准备好肉松,沙拉酱,樱花粉
4、帘子放一层保鲜膜然后放上紫菜,带上一次性手套抓米饭铺均匀,然后洒上樱花粉
5、把4步骤铺好米饭和樱花粉那一面紫菜反过来
6、然后这一面中间放上火腿肠,青瓜,萝卜,抹上沙拉酱,两旁铺薄一点的米饭,然后洒上肉松
7、开始先卷紫菜与饭,慢包上保鲜膜,然后用帘子包上掐紧
8、切段食用
做樱花粉寿司卷的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。
提到寿司就感觉口水要留下来了有没有,特别是既美味可口又漂亮迷人的樱花寿司。其实,寿司有很多种做法,这是日本的特色小吃,也可以算是主食吧,来到中国后,大受欢迎啊,很多人在家都会尝试着做寿司,但主要是做简单形状的,想不想把寿司做的更漂亮呢,来看看下面樱花寿司的做法吧。
主料:200克米饭、适量沙拉酱
辅料:适量的蟹柳、肉松、碘盐、包饭紫菜、糖、醋、1个鸡蛋
第一步:两大勺白醋放入一大勺白糖,半小勺盐调匀,拌入约200克温热的米饭中,即成寿司饭
第二步:鸡蛋放一点盐煎成蛋饼,蟹柳煮熟切成长条,紫菜对半切开备用。
第三步:竹帘垫上保鲜膜,放上米饭再放上紫菜稍压,放上菜料。
第四步:用竹帘把饭团压成水滴状。
第五步:两头毛糙的部分切下不用。中间的切成约3CM一个,切的时候刀上要沾水。
第六步:去掉保鲜膜,沾上鱼粉。摆入盘内挤上沙拉酱即可。
注意事项:
中间切成约3CM的时候,刀上一定要沾水,不然会切的很难看,不是技术问题哦!是经验问题。
如果喜欢吃寿司,那就赶紧准备好食材做起来吧。其实,做过樱花寿司的人知道,一旦做好了,根本就不忍心下口啊,因为实在太好看了。如果做成功了,跟樱花真的好像,粉能粉嫩的,一口咬下去,既有紫菜的鲜味,米饭的较劲,还渗透着配料的美味哦,吃的都停不下来啊。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,蛋皮樱花寿司卷的做法就是这么简单。
2、把寿司米煮成米饭,跟平时煮饭一样就行了,还热的时候放入寿司醋,喜欢酸的可以加多点,用饭勺搅拌均匀。
3、把两个鸡蛋煎成蛋饼,用来做蛋皮,因为不是平底锅所以煎的不是很漂亮,把青瓜、火腿、切成条待用
4、先把一大张海苔切开来,因为用不到一张,用切到那张大的就行了。
5、把海苔平铺好放入米粒,压平。
6、放入刚准备好的配料,放在米粒中间。根据个人喜好可以加点沙拉酱。
7、用寿司帘卷起来,对半卷就行了,然后压紧。
8、把蛋皮平铺到寿司帘,放入米粒压一下
9、然后才刚卷好的寿司卷放到上面去,用寿司帘压好。
10、压好成一条后就可以切了,再摆放好就完成了。
很多人在做蛋皮樱花寿司卷这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,樱花蛋糕的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、将300g奶油奶酪隔热水融化后加60g糖用打蛋器搅拌均匀
3、将打好的奶酪糊中加入酸奶、柠檬汁、朗姆酒搅拌均匀
4、将淡奶油、牛奶加入吉利丁片25g隔热水融化均匀
5、将两个糊混合均匀
6、你混合好的奶酪糊分一半加入火龙果汁
7、将冷藏好的饼干底加入粉红糊放入冰箱冷藏至凝固即可。然后将余下白色的糊放入模具中再放入冰箱冷藏至凝固即可。
8、将雪碧加入20g糖再加入吉利丁片15g然后隔热水融化
9、将腌制樱花用水泡好 有花朵泡不开就用牙签挑开 要轻轻地
10、将凝固好的奶酪蛋糕取出 把樱花轻轻摆上然后将冷却的雪碧液体缓缓倒入蛋糕中
11、将装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏至凝固即可
12、脱模具用热毛巾敷在模具上然后慢慢将活模具打开即可 打开后会有点融化可以再放入冰箱冷藏至凝固
樱花蛋糕的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《樱花卷寿司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“寿司家常夏季养生食疗”专题。
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