荸荠相信大家都是吃过的,是一种既可以作为水果食用,也是可以作为蔬菜食用的食物,而且也是一种药材,是有很好的清热化痰以及明目醒酒的作用,对于很多的疾病都是有不错的治疗效果,下面我们就是来看看荸荠的一种做法吧。
荸荠炒虾仁
原料:鲜虾仁300克、荸荠100克、鸡蛋清1个、黄瓜少许、色拉油、鸡汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。
做法:
1、将买来的现成的虾仁清洗干净,在背部划开一刀,将里面的泥肠去掉后,放入碗中,加入盐、味精、料酒、鸡蛋清、淀粉进行搅拌均匀,腌制大约半个小时左右就可以了。
2、将荸荠、黄瓜、胡萝卜全部去皮洗净后切成小丁后备用。
3、准备一个碗,里面放入葱段、姜片、料酒、盐、味精、鸡汤、淀粉,用筷子搅拌均匀,调成调味汁后备用。
4、炒锅内放入适量的食用油烧热,先将腌制过的虾仁放入锅中,快速煸炒至虾仁变色,然后将荸荠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁依次放入锅中稍微翻炒均匀,将调好的调味汁倒入锅中,略微炒一下就可以了。
功效:荸荠是水生蔬菜,里面含有大量的水分,我们食用之后可以起到很好的生津止渴的效用,而且荸荠是寒凉性的食物,我们在食用后,可以帮助起到不错的清热泻火的功效。而虾仁里面的钙质、蛋白质以及镁等营养素的含量是非常高的,我们食用之后,对于健脑益智、改善心血管功能有着重要的作用。另外,胡萝卜、黄瓜等也都是营养非常丰富的蔬菜,将这些食材一起炒着吃,可以补充营养,对于各个人群来说都是能够起到很好的调理作用。
上面就是为大家介绍的关于荸荠炒虾仁的做法了,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的了解了,这是我们生活中常见的两种食材,搭配在一起却是有着不一样的功效和味道,所以大家是可以经常做着食用一些。
石榴汁大家都爱喝吧,石榴是很不错的一种水果之一,而且营养物质很丰富的呢,它可以有很好的促进食欲的作用,而且还可以有清热解毒泻火的作用。石榴汁的做法有很多,来看看这道降脂降糖的雪梨石榴汁的做法吧。
雪梨石榴汁
饮食疗功效:清热祛火、助消化、滋阴润肺、排除毒素、抗氧化、降脂降糖、涩肠止血
营养价值:蛋白质、维生素C及B族维生素、膳食纤维、有机酸、花青素、红石榴多酚、氨基酸、以及钙、磷、钾等多种矿物质
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材梨,石榴,蜂蜜
做法
1、梨洗净,去皮,切块。石榴切开去皮,取出石榴籽。
2、二者搅打成汁。
3、倒入蜂蜜搅拌,装杯加梨片即可。
功效与作用
石榴具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血、助消化、降脂降压、软化血管、抗胃溃疡功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。这款果汁具有清热祛火、助消化、滋阴润肺、排除毒素、抗氧化、降脂降糖、涩肠止血的功效。雪梨石榴汁的搭配可以有软化血管的作用,对于降脂降压有帮助,而且还可以有很好的促进消化和吸收的作用,对于抗氧化啊还有滋阴润肺有一定的好处。
关于雪梨石榴汁,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是石榴汁的好处有很多,清热泻火降脂降糖,而且还可以有滋阴的效果,适合多种的人群,对于提高体质有一定的好处。
山药莲子米浆的味道是非常不错的,相信我们大家都是吃过山药莲子米浆的,当然,日常生活中经常食用一些山药莲子米浆,对于促进我们大家的身体的健康是非常的有好处的,那么大家知道山药莲子米浆的做法不?下面我们就来一起看看。
山药莲子米浆
山药莲子米浆的做法
1、首先将山药的外皮去除,将之洗净切片备用。
2、随后将大米淘洗干净,将之放入水中进行浸泡。
3、接着将莲子泡软后去芯洗干净备用。
4、等所有材料准备好之后,将它们放入豆浆机中添水,按“米浆”键,待米浆成,就可以吃了。
山药莲子米浆的功效与作用
山药莲子米浆可以促进消化、清热泻火等等的作用。莲子中含有丰富的钙、磷、钾等营养元素,对于消化不良有一定的疗效。并且还含有生物碱,从而有强心作用。可以保护心脏,从而有延年益寿的作用。山药可以滋养身体,若是肠胃不好,还能改善此症状。莲子和山药都具有清热泻火的功能,除此之外还能增强免疫力,如果大家出现了消化不良或者是上火的症状了,那么适当的食用一些山药莲子米浆就是非常不错的选择。
通过我们上面的这些介绍,相信我们大家对于山药莲子米浆的做法也是有了一个大概的了解了,所以我们大家以后就是可以经常做着食用一些山药莲子米浆的, 对于帮助我们大家清热下火的效果也是非常不错的。
荸荠是一种纤维素多的食物,可以润肠通便,特别是有上火便秘的情况可以吃荸荠。荸荠是秋季的水果,多汁,而且营养丰富。如何吃更能显示它的保健功效呢?来看看这道甘蔗荸荠百合汁的做法,可以清热泻火,还能开胃消食。
甘蔗、荸荠和百合一起煮出来的糖水,能预防感冒发烧,还能清热消炎,生津止渴。
荸荠百合汁所需材料
甘蔗100克、荸荠50克、百合5克
荸荠百合汁的做法
1、将甘蔗、荸荠去皮,洗净,切碎;百合洗净。
2、将三者放入锅内,加适量水,小火炖煮60分钟,冷却后取汁,随需随饮即可。
荸荠百合汁的功效与作用
甘蔗含有的糖分和水分比较多,经常吃的话对于秋季止咳化痰滋阴有好处,具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠可以消食促进新陈代谢,而且含有的维生素纤维素比较多。百合具有具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。甘蔗荸荠百合汁是一道具有泻火作用的食谱,特别是对于火气大的情况来说有缓解的作用,而且也有开胃生津消食的功效。还起到了化痰祛湿和整肠通便的功效。
甘蔗荸荠百合汁适合的人群也是比较多的,可以滋阴润燥,清热解毒,适合容易烦躁不安,上火,便秘,咳嗽咳痰的人群都可以吃甘蔗荸荠百合汁,自己制作干净卫生,而且也有保健的效果,大家何乐不为呢。
栀子大家都很熟悉的吧,是一种很常见的中药材,也是可以有食用价值的哦,可以清热解毒去火,对于经常出现的肝火旺盛的情况有调理的作用和效果,栀子可以泡茶饮用,可以和苦丁茶一起泡,可以祛湿排毒,适合春季。
栀子苦丁茶
营养价值:
大便干结时、尿路感染时
适宜人群:
湿热体质患者、便秘患者
禁忌人群:
脾胃虚寒者、腹泻者、体质虚弱者
所需材料
小叶苦丁2克、栀子2克、红巧梅3克
泡法
1将栀子和红巧梅洗干净。用沸水温烫茶杯,沥干水分,将苦丁茶放入杯中,倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶。
2然后把栀子和红巧梅加入到苦丁茶杯中,再次倒入沸水,盖上杯盖,约泡5分钟左右即可饮用。
功效与作用
苦丁茶具有清热解毒、明目清肝、降脂降压降血糖、利尿通便和减肥的功效。栀子具有泻火除烦、清热利湿、 凉血解毒和保护肝脏的功效。 红巧梅具有抗辐射、滋阴调经、解郁降火、补血、健脾胃、消炎和祛斑的功效。这款茶饮可清热泻火、利湿,辅助治疗湿热体质者内热旺导致的大便干结、小便赤短。这样的一道茶品可以适合经常容易上火的人群,对于白领们也很适合,可以有抗辐射调经的作用,而且还可以有解毒去火的效果的哦。
关于栀子苦丁茶的泡制方法以及它的保健功效,大家都知道了吧,经常喝茶可以有很好的利尿的作用,同时这样的茶品到可以起到祛湿消炎祛斑的效果,适合经常容易上火啊或是白领人群,可以有去火气抗辐射的作用和效果的哦。
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