菠菜花生米的凉拌做法有哪些?
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“菠菜花生米的凉拌做法有哪些?”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
菠菜凉拌花生米是日常生活中比较常见的一道凉菜，是由新鲜的菠菜加上花生米所制作而成，营养丰富，而且清爽开胃，适合夏季食用，菠菜和花生米其中富含大量的营养成分，经常食用可以对人体起到一定的保健功效，而且做法简单，可以将菠菜烫熟加入花生米凉拌即可。
凉拌花生米菠菜
材料
菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少许，盐，蒜，香油
做法
1、花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿
2、锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分
3、菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可
凉拌菠菜
做法一
材料：
菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精
步骤
1、准备好菠菜
2、菠菜切段洗净
3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁
4、锅加水烧开，加入菠菜
5、加点盐和火麻油焯水煮熟
6、将捞出菠菜
7、锅里加入米粉
8、煮两三分钟左右
9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。
小贴士：
小窍门：
1、菠菜焯水煮的时候，加点盐，可以保持蔬菜不变色。
2、米粉提前泡一下再焯熟
做法二
原料
菠菜、琥珀花生。
【材料】菠菜300克 、水发银耳50克
【调料】葱丝，姜丝、醋、盐，香油、味精、蒜泥各适量
菠菜2斤，洗净后，切段。
用炉子上沸水焯一下，待用。
作料: 食盐,味精少许，蒜粉，香油，
一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。
可以上桌啦，省时省事，营养丰富，爽口，是夏天的可口凉菜，
提示：菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。
1、将菠菜择老叶，去根，洗净，切寸段.银耳去蒂，撕朵备用。
2、将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀.调成卤汁。
3、取锅加水，烧沸.放入菠菜段稍煮一下，捞出，过凉.用手挤去水分，放盘内，加银耳、葱丝、姜丝.倒入调昧卤汁，拌匀即可
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民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍凉拌菠菜花生米的方法！
2.2菠菜摘好洗干净；
3.1取出锅中的菠菜，用凉水冲凉备用；
4.2锅中水烧开放入菠菜段少许盐、使菠菜的颜色更绿，焯3-5分钟即可熟；
5.花生米去皮用油炸好；
6.各种调料备好；
7.葱蒜切细末；
8.根据自己的口味放入各种调料调好汁；
9.上桌前倒入调好的料汁，一盘香辣、甜、酸适口的菠菜拌花生米一会功夫就落入我们一家三口的腹中。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的凉拌菠菜花生米，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
菠菜的营养价值高，可以作为补充身体各项矿物质元素的主要蔬菜，因为菠菜当中的铁元素含量非常高，是预防缺铁性贫血的重要食物，而菠菜的味道略微涩，可以搭配其他食材减轻涩的口感，例如菠菜和花生搭配就能够有效降低涩的感觉，还可以提升菜品的总体味道，那么，菠菜花生米的做法有哪些呢？
菠菜花生米的做法一：
1.菠菜切断备好。建议多备些，因为菠菜过水后量就小了。
2.烫菠菜。水烧开后下菠菜，水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边，让菠菜是凉的。备用。
3.花生米可以买现成的喜欢的口味，或者像我自己炒，有开后后用小火不停的翻炒。千万别糊啦。
4.调好调料。放入糖，醋，盐。如果不是很熟练，可以少放拌好尝尝口味再适当调整。
菠菜花生米的做法二：
1.菠菜洗净。
2.菠菜在开水中焯水后捞出。
3.花生米炒干去皮，稍微切下。
4.把菠菜切段，成人吃可以不切。
5.炒锅烧热加入食用油，爆香葱花，加入菠菜和粉条翻炒。
6.接着加入适量生抽和精盐翻炒均。
7.然后再加入花生米和鸡精即可。
菠菜花生米的做法三：
1、菠菜洗净，焯谁；红豆，杏仁，玉米粒，豌豆，枸杞，花生米洗净后，焯水后待用；核桃仁洗净。
2、将菠菜放入盘中，再加红豆，杏仁，玉米粒，豌豆，枸杞，花生米，核桃仁，向盘中加入盐，醋，生抽，香油，拌匀即可。
在我们的国家，菜肴可以分为热菜和冷菜，随着夏天的步入，天气也变得非常高的炎热，冷菜也成为了餐桌上的主角。在我们的日常生活中，冷菜的种类非常的多，主要有凉拌芹菜花生米、凉拌皮蛋、凉拌海带等，可以说是只要你想的到就能做的到，而对男性而言，在这炎热的夏季，最喜欢的莫过于凉拌芹菜花生米吧，因为花生营养价值高，还可以预防疾病，并且凉拌芹菜花生米的做法也是非常的简单，稍微动手就可以学会了。
主料：芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g
配料：油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。
做法：1、花生米泡十分钟。
2、芹菜，洗净，切段。
3、黄花菜，用热水泡发。
4、胡萝卜切丁。
5、油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。
6、锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。
7、锅中水沸腾后加入花生米，花椒，大料，盐。煮8分钟。
8、花生豆煮熟了以后，捞出，不要带上花椒。晾凉，与蔬菜混合，加入料酒，白糖，盐，蔬之鲜，搅拌均匀即可。
9、盛盘食用。
以上就是详细的凉拌芹菜花生米的做法，要做好凉拌芹菜花生米一定要注意芹菜煮的时间不宜过长，盐也得放的少一点，这样才能让做出来的菜肴味道变得非常的好，凉拌芹菜花生米是一道非常爽口的菜，是炎炎夏日不可缺少的，而且芹菜具有降血脂的作用，美味又营养。
菠菜是大家非常喜欢吃的一种蔬菜，菠菜里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质，菠菜里面含有丰富的铁，经常吃菠菜是可以起到很好的补血功效，菠菜的做法有很多种，我们不但可以采用菠菜来煮汤而且也可以采用菠菜来清炒，下文我们就给大家介绍一道采用菠菜做成的美味菜肴。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
糖醋菠菜花生米的做法：
1.锅中少量油，倒入花生，开小火炒，不停的扒拉
2.到噼里啪啦花生衣破就好了
3.菠菜洗净，切两段，焯水，挤干水分备用
4.俩主人翁请到盘里
5.一勺糖两勺醋，半勺老抽，搅拌均匀，尝一尝
6.浇糖醋汁，拌匀，上桌
小贴士
花生炒制一定小火，糖醋比例是一比二，老抽上色用
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜不但好吃而且还含有非常丰富的营养，常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效，上文我们采用了菠菜搭配上花生做成了糖醋菠菜花生米。
在我们的日常生活中，菠菜是我们常常食用的一种蔬菜。菠菜含有丰富的铁元素，能够很好地治疗缺铁性贫血，菠菜还有补血、抗衰老和增强身体抗病能力的功效，所以多吃一些菠菜对我们的身体是很有好处的。菠菜的做法有很多，今天我们就一起来学习老醋菠菜花生米的做法。
主料
菠菜500g 花生50g
辅料
油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 辣椒油适量
1.花生米洗净，控干水分
2.花生入锅，倒入少量油，拌匀，开小火，不断翻炒
3.炒好的花生米，撒少许盐，晾凉
4.菠菜洗净
5.水开，入菠菜，焯水
6.捞出，入凉水过凉
7.挤干水分，切寸段
8.加白糖
9.加陈醋
10.加辣椒油，加入凉透的花生，拌匀
小贴士
花生要提前炸好晾凉，凉透才会有脆脆的口感
菠菜焯水时，水中放少许盐和几滴食用油，可保持菠菜翠绿
菠菜的水一定要挤干，这样才有利于入味
以上的文章向我们详细地展示了老醋菠菜花生米的做法，老醋菠菜花生米的做法简单而且经济实惠，花生和菠菜的香脆口感，加上辣椒油的香辣，吃起来让人欲罢不能，实在是吃饭是的一道开胃好菜。
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