人们都知道,早上吃的好,中午吃得饱,晚上吃的少。在每一天的开始,早饭成了重中之重,因为整个一天的开始就要看早饭带来什么营养,人们才能有精神的学习和工作。在休息了一夜后,我们的身体机能开始慢慢恢复紧张的运作了,所以早晨我们应该吃一些清淡的食物来缓解肠胃,那么有哪些营养的早餐粥呢?
一.白米粥里加入核桃仁,红枣,葡萄干,牛奶是不错的养生粥。
工具/原料:电饭锅,核桃,枣,葡萄干,纸盒的伊利牛奶
方法/步骤
1.先放入白米粒,等水沸腾。
2.加入已经在牛奶里泡着的核桃仁,红枣(黑枣),葡萄干(酸甜味)。
3.水热了就倒进去,和白米一起煮透。
注意事项
把盖子打开 搅动几下,防止米粒粘锅
二.原料:一个鸡蛋,一包奶,一勺枸杞,一勺黑芝麻,一勺葡萄干,三个核桃仁,一勺蜂蜜.(红枣或巧克力备选,要补血可以加红枣,不需要可以吃块巧克力)
做法:核桃仁、枸杞、葡萄干用水涮一下,加小米面一起熬粥,粥开后加入炒过的黑芝麻,然后倒入盛有蜂蜜的碗里冲开。鸡蛋熬粥时荷包进去或者单煮着吃都可以。牛奶单独喝一杯,再搭配吃一个西红柿更好。
三.补脾养肾胡桃芡实小米粥
原料:胡桃仁、芡实各30克,小米60克。
做法:将三味入锅,共煮成粥,每日早上温热服食,佐餐食用。
功效:补脾肾,填髓益智。
原料:大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆各3大匙,红枣10个,枸杞子1大匙,莲子10粒,银耳1朵,红薯丁、南瓜丁、桂圆干各50克,白糖适量。
做法:将大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆分别洗净,放在一起用清水浸泡2个小时以上,红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干洗净备用,锅内放入浸泡过的原料和适量的清水,用大火煮开后,改用小火煮至豆类酥软,再加入红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干煮1个小时,加白糖调味即可食用。
早晨喝粥是一个最明智的选择,因为早晨身体刚刚开始运作,我们应该尽量吃的清淡一些。再加上早饭前可以去运动运动,慢跑、打太极等等都能很好的强身健体,回来吃一碗清淡的养生粥,这是最养生最健康的做法了。
重视养生的朋友都了解,一日三餐不可缺少,特别是早餐对于健康的重要性更加是不用多过的解释,而在秋季这个气温明显下降的季节更是调理肠胃的好时机,所以秋季早餐的选择就更加需要用心,早餐一般适合喝粥,有营养并且易消化,那么在秋季早餐营养粥都有哪些好的选择呢?
1、百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。
百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
2、红薯小米粥
红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。
红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
3、黑米鲜藕粥
鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。将藕洗净,去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净,用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上,加入适量清水,放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。
煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥,可补血养血,产妇、老年体虚者可经常食用。
秋季早餐营养粥的选择在上文中为大家简单介绍了三款,除此之外还有象是薏米粥、红豆粥等都是不错的养生粥,大家可以每天换着花样制作食用,一来可以满足口感的需求,二来是可以通过不同的食物来补充身体所需的营养成份。
现在很多的男性都忙碌于工作和事业之间,往往习惯性的早餐不吃,而且没有太多的时间去给自己的身体补充营养,那么久而久之就会患上各种各样的疾病,甚至有可能会引发各种各样的炎症,所以说这对于身体来说会造成很大的伤害,那么有关于男人营养早餐到底有哪些,平日里要如何吃才能够有营养的。
男性早餐搭配原则及食品推荐
早餐是一天生命活动的开始,不仅要补充一整晚消耗的能量还要为一天开始的工作补充力量!早餐不仅要吃饱,还要保证营养的全面和均衡!男性朋友们比女性消耗的能量要多的多,应该选择什么食物来作为早餐呢?男性早餐的健康原则又有哪些呢?
一是必须有碳水化合物,用以补充足够的能量;
二是必须有丰富的品种类型,均衡饮食,营养全面;
三是必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高。
以下食物最适合作为早餐食用
1、香蕉
香蕉含有相当多的钾和镁
在繁忙的生活环境里,人们常常不重视早餐营养,随便乱吃敷衍过去,其实想吃健康早餐又不想麻烦,何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。
以上的文章我们了解到了男人要早餐,首先呢,营养早餐有很多种包括了鸡蛋全麦面包以及果酱和粥类,还有五谷杂粮,才能有营养也适合早上食用,早上的一餐非常的重要,朋友们可一定不能忽视。
一天之计在于晨,早餐的选择是很重要的,科学营养的吃早餐才利于我们的身体健康,但是到底哪一种早餐才是营养的早餐呢?当然还是要注重正确的搭配了,下文就为大家推荐几种营养早餐食谱,让你吃得放心健康。
早餐的时候可以喝一碗红枣栗米粥,加鸡肉三明治。栗米粥含有丰富的胡萝卜素以及各种维生素,而红枣具有很好的补气补血功效,还能够更好的帮助我们提高身体的免疫力,所以可以给身体补充一天的能量,而鸡肉三明治能够更好的让你应对一天的工作和生活,尤其是对于一些职业女性来说是比较合适的。
还有就是牛奶,是早餐的最佳选择饮品了,可以喝一杯牛奶加上一些肉包蔬菜,而大家比较熟悉的就是包子馒头等这些食物,但是包子馒头食用又会觉得单调,所以可以搭配香菇包菜,这样还能够更好的补充蔬菜当中的一些营养物质,或者是可以鲜榨在一些水果汁来饮用。
但是在吃早餐的时候,我们也应该注意一些原则,早餐不适宜吃的过多,因为那样会增加肠胃的负担,影响到消化,而会让你一个上午都比较的难受,所以早餐应该吃得营养,但是不要吃得太饱,尤其是对老年人来说,早上8点半到9点之间吃早餐是比较合适的时间。
对营养早餐选择上,可以根据自己喜爱进行,不过对小孩营养早餐选择,也是不能随意的,否则小孩在吃的时候,对身体营养补充不会达到很好效果,这样对孩子成长都是会有阻碍,如何选择适合小孩营养早餐呢,这就需要对早餐进行了解,下面就详细的介绍下营养早餐。
小孩营养早餐:
鸡肉青菜粥
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个
制作方法:粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
白菜粥
将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。
杭式果羹
先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟。离火,加入适量冷水,倒入大碗内;将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁;炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫;锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。
在对小孩营养早餐了解后,制作这些营养早餐的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对他们制作的时候,食材需要进行准备好,这样制作的过程中,才能够顺利进行,这类不同营养早餐使用材料不同,因此制作的时候材料准备也是有区别。
“一日之计在于晨”,早晨是一天的开始,也是一天之中最美好的时光,所以早餐对于我们来说也是十分重要的,可以帮助我们在严寒的动态呢提升身体中的热量,所以在冬季的时候吃一顿健康的早餐对于预防疾病是很有益处的,所以大家一定要按时吃早餐,那么冬季营养早餐有哪些呢?
一、西式的牛奶面包早餐
只需买一个烤面包机,烤三分钟,加一片奶酪或涂少许蓝莓果酱,同时把牛奶从冰箱中拿出来用微波炉热一分钟,三分钟之内就可以吃完。这样一共只花费6分钟。或者,你也可以用热2分钟牛奶的时间,泡上速食燕麦片或混合谷物片,同样可以在6分钟内吃完,你热热乎乎的出门,如果上午再加一点水果和坚果,早餐的营养就满分了。
二、中式的食品也不难准备
头一天晚上就备好包子、软煎饼、使劲蛋炒饭之类的食物,早上起来热一下,同时用微波炉热一碗豆浆,或者是冲一碗即溶的紫菜汤,也就是三五分钟的时间。如果头天晚上有剩下的饭菜,提前分出来一份作为盖饭,第二天早上热2分钟就可以吃了,若能加上一点焯拌菜或加一个水果,就更为理想。
三、热乎乎的鸡蛋汤面早餐
为了节省早上的时间,可以在头一天烧好热水放在暖瓶里,如果有电茶壶就更方便,烧水很快。然后将开水倒入锅中,即便是暖瓶中的水,1分钟也能煮沸,然后放入挂面,扔进几颗头天摘好洗净的青菜,或者是一只切碎的西红柿,打入一个鸡蛋,五六分钟,就可以享用了。又有汤又有面,有蛋,蔬菜,营养很全面。也是最适合冬季早餐的食物,一定会让你暖暖的去上班。
四、外卖早餐也健康
外面的快餐也是一个选择,只要记得有主食、有豆制品或者是肉类或是奶类、有蔬菜水果、三项齐全,就是合格的早餐了。比如菜包子加上豆腐脑,虽然只有两样东西,但基本能够达到要求了。如果喝一碗热乎乎的粥,加一点凉拌菜是最好的选择。
如果早餐没有吃水果蔬菜,那么走的时候手里再拿一个头一天洗干净备好的水果,比如香蕉,橙子,苹果,可以在路上吃,也可以到了单位再吃,一点都不麻烦。
五、提前备好应急营养食品
如果因为起晚了实在没时间吃早餐该怎么办呢?可以在厨房里准备一些应急的食品,除了刚才说的水果,还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶和豆奶之类的,或者是五谷粉,黑芝麻糊等,到了单位用热水冲一下,或者是牛奶加热后冲调一下,还可以带一点剥好的坚果类,作为点心也是不错的。但记得出门前一定要喝点温热的开水,或者是牛奶,这样才能缓解一下外面的寒冷,和身体因没有热量的愈发寒冷。
以上就是关于冬季营养早餐的一些介绍,早餐对我们是十分重要的,很多朋友因为上班时间比较匆忙,经常会不吃早餐,这很容易会给我们的胃部带来一些影响,尤其是在寒冷的冬季,吃上一顿早餐还能帮助我们抵御严寒,以上介绍的几款营养早餐大家可以根据自己的口味来选择。
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