花生粥的做法是什么？
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“花生粥的做法是什么？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
花生的生血效果非常好，经常吃花生对身体也有好处，花生除了直接食用，还可以熬粥，花生粥的做法比较简单，适合家常，这也是非常营养的养生粥。花生粥的香味浓郁，作为早餐也很不错。
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1.煮花生粥一定要先泡花生粥，生花生即可，大概前一天晚上就可以泡，花生米打成花生末，然后在锅里面烧水，把淘洗干净的大米放进锅里面，慢慢熬煮，粘稠的时候就可以把花生末倒入锅里面，搅拌均匀，放适量的盐调味，搅拌，熬煮半个小时左右，浓稠即可出锅，也可以撒点葱花点缀。
2.花生和红枣的搭配是非常好的，做花生粥一定要加几颗红枣，味道更佳。准备大米、红枣和花生。准备沙煲，大米淘洗，锅中加水，大米倒入，大火煮开，煮熟后放入红枣，可以是整个也可以是切半的，大火熬煮，5分钟后加入花生，换小火熬煮，约半小时左右，加红糖或者冰糖，煮化开以后搅拌均匀，熬煮至粘稠的时候即可出锅。
3.花生清洗干净，加水在搅拌机里面，制成花生浆备用，准备一个效果，大米淘洗干净，一起倒入锅里面，用过煮开，适当加入花生浆搅拌，这样更入味，花生浆入锅后用小火熬煮，加适量的盐调味，搅拌均匀后继续用小火煮，煮至粘稠的时候就可以出锅了。也可以加点葱花点缀，这款花生粥小孩子也可以吃。
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花生粥非常美味可口，是一道不可多得的佳肴。做花生粥相对来说用料不复杂，并且营养丰富，可以作为早餐食用。并且花生粥对于健康人来说可以长期服用，能够起到通便润肠的功效，并且还具有健脾胃以及补中益气的功能。做花生粥用料主要是花生以及粳米，还可以选择一点冰糖或者红糖作为配料。
花生粥可以作为一种药膳食用，老年人服用能够调理便秘以及健忘等症状。
花生粥的做法相对简单，将花生洗净捣碎，粳米淘洗干净，和冰糖一起放入锅中，加清花生粥水1升，先用旺火煮开，再用文火煮20至30分钟，以米熟为准。
需要注意，虽然花生粥营养很好，具有药用价值，但是这种食物不可以与黄瓜或者是螃蟹一同吃，不然可能会导致腹泻。另外花生粥还不可以与香瓜一起食用。花生粥里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用。
需要注意，如果是患有慢性腹泻疾病则不要吃花生粥。另外，做花生粥的时候一定不能够选择霉烂变质的花生，并且一定要煮熟之后吃。花生粥里面一般含有的主要营养成分包括蛋白质、硫氨酸、碳水化合物、锌元素、硒元素以及钾元素和维生素k等。
大家可能不知道这个粥有很多功效，女性在生理期的时候可以煮这个粥补补血气，但是这个不但可以补血，男人吃了也是可以补肾的，黑米的医药价值是非常高的，除了上述的两个功效外，少年白也可以多吃黑米的，，因为黑米可以有助于生黑发，所以此粥多我们的身体绝对是大有裨益。
1，首先，提前6个小时将准备好的红豆放在一个容器中浸泡。
2，随后将黑米、花生、红豆、红枣、黑豆放在容器中洗净，洗净之后放在锅中进行熬煮，半个小时后即可。
3，半个小时后开锅，加入黑芝麻熬煮15分钟，即可出锅实用，可以根据个人的喜欢加入白糖或是红糖调味。冷冻实用风味更佳。
4，也可以在前天将粥煮好之后，起床之后将粥热一下即可实用。方方便快捷又经济实惠。
主料：黑米150克，调料：赤砂糖15克
做法
1.黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2.锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3.待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用
黑米花生粥的做法就是这些了，有些上班族早上起来没时间做，嫌麻烦，，就在外面早餐店买着吃，外面有点早餐点为了使粥更加浓稠都会添加浓稠剂，所以还是在家做安全，我们完全可以晚上做好，早上拿来热酒可以了，也是很方便的，所以都一起来学吧。
花生和核桃都是比较有营养的坚果，平时经常适量的吃一些
，对身体是非常有好处的，并且他们的吃法也很多，花生和核桃都可以直接生吃，也可以拿来炒着吃，其实，把花生和核桃去除外壳以后，做成粥味道也很不错的，下面，小编给介绍一种比较简单的花生核桃粥的做法。花生富含不包含脂肪酸及维生素E，还可以健脾养胃，补血。 小米富含B族维生素，可以健脾养胃,核桃富含蛋白质、维生素等营养物质，有滋阴补虚作用，适合产妇滋补调理食用。
备料小米，红豆，绿豆，花生，核桃。
2.将食材混在一起，用适量清水泡制再冲洗备用。
3.砂锅里加适量清水。
4.再将泡洗好的食材下锅。
5.先大火煮开，再转小火焖煮至食材熟透出味。
6.再按个人口感加入适量白糖。
花生核桃大米粥对身体是有很好的保健作用的，建议您平时食用。从营养学的角度来讲，花生以及核桃中含有丰富的营养物质，比如说卵磷脂、必需氨基酸、矿物 质、有机酸以及人体所需的多种微量元素，对于大脑以及身体机能都有很好的帮助作用。大米中的维生素含量比较多，其他营养元素比如说氨基酸、矿物质等含量也 是比较丰富的，即能起到温胃补肾的作用，又能促进胃肠道的消化和蠕动，补充每天日常生活所需的能量，对于防止心脑血管疾病也有一定的帮助作用。
花生核桃粥，不仅味道鲜美，并且营养价值也很丰富，在制作方法上也比较简单，因此平时可以自己在家里面进行制作，对于老年人，以及小孩都有很好的滋补效果，尤其是对于胃肠不好的人，适当地吃一些花生核桃粥能够增强消化功能。
我们每个人都离不了一日三餐，而且我们的三餐中应该最少有一餐是粥类。我国的美食众多，粥的种类也非常的多，最常见的有小米粥、玉米粥、绿豆粥、红豆粥等，粥中的食材不同，功效就不同。那么，如果把花生和红豆放在一起熬粥，会有什么功效呢?这种粥应该怎么熬呢?
制作方法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。2.红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。3.陈皮洗净备用。4.锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
用花生、红豆、粳米等食材一起熬粥喝，可以说是营养价值及其高，可以缓解许多疾病的症状。而熬法非常的简单，所以我们平时都可以自己熬一些来喝。不但可以增加身体中所需要的营养，而且还可以起到健胃、养胃等作用。
从营养学方面来说，每天的早餐搭配肯定是少不了粥的，因为各种各样的粥品不但可以填饱饿了一晚的肚子，更是可以起到养胃的作用，让身体一上午都保持活跃。在我们国家，可以喝的粥品种类非常多，最简单的莫过于小米粥、玉米粥等等，如果稍微用一些加工工艺的话，柴鱼花生粥也是蛮不错的。那么，柴鱼花生粥的功效都有哪些?
材料
米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗)，猪骨1LB，花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮，拍扁)一大块
做法
1，米淘净，然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;
2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫;
3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗;
4，烧沸一大煲水，把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20-30分钟，然后转小火熬1-2小时，大功告成!
材料在超市普遍有售，柴鱼干是韩国产的，虽然没有中国产的好吃，但是煮粥煮汤什么的还是可以出味道，这个粥去火，容易消化，老少皆宜哪!^_^
东莞传统小吃：柴鱼是海鲜干品中的一种，通常卖海产品的商店中有售，质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺，不多，但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味，因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种，可以清蒸或煲粥。
柴鱼花生粥的特点是粥闻着有花生香味，看着是黄白相间的颜色，吃着有淡淡的清甜味，夏季胃口不好时，吃粥，吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。
营养价值
中医认为大米味甘性平，具有、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首“。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
花生可以作为零食。可以作为一种主食，而且它还能够搭配各种各样的食材，完全可以根据我们的口味去选择搭配，而花生粥就是现在很多人喜欢做的一种食物，因为我们都知道，花生含有比较多人体所需要的营养物质，而做成粥的形式，更利于人体吸收，尤其是对那些消化不良的人是比较好的，下面就去了解它的做法。
花生粥的制作材料: 主料:花生仁(生)50克,粳米100克 调料:冰糖5克 类别:药膳调理 老人食谱 延缓衰老调理 便秘调理 健忘调理 花生粥的做法: 将花生洗净捣碎，粳米淘洗干净，和冰糖一起放入锅中，加清花生粥水1升，先用旺火煮开，再用文火煮20至30分钟，以米熟为准。 工艺关键: 1.煮豆腐时，一定要煮熟。时间不要长，以保持豆腐特有的清香。 2.炸辣椒面时，油温不要高，否则，辣椒面易糊，影响口味和颜色。 食谱相克:粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。 花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
花生粥的做法大家是否已经全面了解了吗？在生活当中关注，这些饮食的制作方法和技巧，都可以更好的，为我们的身体健康服务，因为通过饮食的方式保健身体，绝对是最健康最安全的方法，又不会产生其他的副作用。
花生是一种生活当中比较常见的食物，而且人们总是认为花生是不可以用来制作美食的，其实花生完全可以当成一种主食来吃，只不过人们平时喜欢吃花生芽。也就是类似豆芽一样的食物，可以给人们的身体补充大量的营养。那么问题来了，花生芽的家常做法到底是什么呢?
挑选花生的时候，要选白皮的，颗粒饱满的，没有凹凸畸形的。
将选好的花生用清水浸泡半天至一天，使其充分吸水膨胀，捞出用清水冲洗2～3遍。
放在消毒后的苗盘内，底部垫好可以透水的纱布保温、保湿，然后放在阴黑的地方，每天喷水4～5次，使芽体全部淋湿，多余的水从盘底流出，盘内不能积水，否则会烂芽。
花生芽生长期间始终保持黑暗，一般在室温条件下，8天左右可产一茬芽苗。
小窍门：让花生芽长的更肥硕
播种后可以在芽上盖黑色薄膜遮光。再在芽体上压一层木板，给芽体一定压力，可使芽体长得肥壮。
泡好的花生芽吃起来特别嫩、脆、爽，可以把它当零食，没事吃一点，受益多多。
花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据个人的喜好搭配食用。
发芽时需要注意哪些?
选择花生时要选白皮花生，而不是红皮花生，因为红皮花生是凝血的，并不补血。
花生只要一发芽就能吃，千万不要把芽发的太久，否则食用起来口感会差很多。
吃时不能只吃花生或花生芽，而是连芽带花生一起吃下去!
花生是现在非常常见的一种食物，在大街小巷中都可以见到，而且也是一种喝酒的配料小菜，让人可以非常的享受。现在的人们已经越来越会把一种极为普通的食物通过一些花样技巧做出一道非常好吃的食膳。现在有一种食物非常热门，人们把它称之为花生馅，下面，我们就要来看一看花生馅的相关做法。
花生又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技术性也相对较强。
花生酱原料配方
生花生米5千克 砂糖1千克 制作方法 1.浸泡：将生花生米(经挑选后的)放入清水中浸泡4～8小时。 2.磨浆：用磨浆机研磨，加适量水。
3.过滤：用过滤机或多层纱布将上述浆液进行过滤，边用水洗边过滤出浆汁，直到花生 渣再挤不出浆汁为止。
4.煮沸或炖熟：将上述浆汁一并混合好，加入砂糖，进行煮沸或隔水炖熟即为成品。 产品特点 呈乳白色酱体，味美可口，具花生清香。
--------------------------------------------------- 1、花生去壳; 2、中火炒熟，去皮;
3、依个人喜好磨成粉状或粒状; 4、放到锅里依个人口味加上调味料(芝麻油、食盐、味精、香粉)或加上辣椒粉(你做的是什么花生酱而言);
5、加适量水煮开并且搅拌均匀放凉后即可装瓶密封。可保存6个月。
以上就是花生馅的相关做法。在这里，小编要提醒大家，花生是不可以经常吃的，经常吃容易导致上火，无法排便，也尽量不要拿去油炸，因为这样会破坏其中的营养成分，牙齿也不能经常吃硬食物，花生也是一味极好的中药材。
猪脚因为其爽口润滑的口感和丰富的营养深受人们的喜爱，猪脚的做法多种多样，有卤猪脚，烤猪脚，炖猪脚等等。但并不是所有的猪脚菜品都能将猪脚的营养完全体现出来，被人体吸收，今天给大家介绍一种制作方便又能将猪脚的营养最大程度被人体吸收的猪脚菜品。一起来看看，猪脚花生的基本做法。
将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开，再横向切成均匀的大块，注意要从骨节缝隙间下刀。花生提前泡在加了盐（1茶匙，5g）的水中3小时。
接通电气锅的电源，将猪脚块放入一锅凉水中，加热至水沸腾约煮10分钟，猪脚中的血沫完全渗出，捞出沥干水分。
将内锅刷洗干净，放入冰糖，倒入少量水（1汤匙，15ml），当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆，注意随时搅动，避免烧焦。
将汆烫沥干的猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。
加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片，调入酱油、蚝油和番茄酱，加2碗温水，盖上锅盖，旋紧。加热至锅内沸腾、放气管喷出蒸汽，定时8分钟后自动断电，提起限压放气阀快速排气。
打开锅盖，将锅底的猪脚块翻上来，再盖上锅盖，依同样方法再加热8分钟后断电。
待锅中压力自然减缓，可以安全打开锅盖后，即可盛出食用。
猪脚花生的基本做法，在上面给大家展示了。看完这篇介绍，有没有觉得已经闻到了猪脚香喷喷的味道了呢？小编已经蠢蠢欲动啦，赶紧去超市买上几只肥肥的猪脚，下锅做吧，给家人的饭桌上增添一道美味的菜肴，给他们一个惊喜！
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作红薯花生粥，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.21花生米用大蒜臼子捣碎。
3.锅中放入花生碎和水。
4.地瓜洗净，切条，等水开后，放入锅中，大火烧开，小火慢慢熬。
5.锅中水开后，放入切开口的栗子煮一下，剥去栗子壳，放入锅中。
6.碗中放入面粉，用水调成面糊，等地瓜熟后，倒入锅中。再次开锅后放入盐搅匀。
7.最后放入香菜末关火。
红薯花生粥的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
喝粥在我国不仅是一种填报肚子的行为，也是一种保健养生的行为，喝粥能够提高人民的身体素质，因为粥里面含有大量的营养元素，粥是由各种营养丰富的食材熬制的，具有其他食材所缺乏的营养成分，而做粥是一个比较繁琐的过程，糯米花生粥则相对简单一些，下面就来看看糯米花生粥的做法介绍吧。
花生糯米粥是一道美食，味道鲜美，营养丰富，主要原料有糯米100克，花生100克。
营养分析
1、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2、花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3、花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
详细步骤
1、把花生洗净并加水泡至胀大。
2、锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。
3、大火煮开转小火煮至花生酥烂。
4、糯米淘洗干净待用。
5、当花生酥烂时加入糯米，并加满水。
6、转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。
糯米花生粥这种食物对于广大的国人来说是并不陌生的，我们在家里面和餐馆里面都能够见到这种粥，尤其是现在生活水平的提高加上人们对食物种类的要求使得市场上的粥类非常的多，丰富了人们的选择面，让人们更能感受到时代的发展。
每到春季季节交换的时候总是会容易出现一些疾病，但是如果我们能够从饮食上进行调整就能有效的预防一些疾病的发生，其中花生红豆粥就是我们平时经常能吃到的一种美食，它的营养价值比较丰富，而且口味也是比较的清香，尤其作为春季滋补的粥类是一种不错的选择，下面一起了解下花生红豆粥的做法。
花生红豆粥的做法
主料：粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁（生）(30克)
辅料：陈皮(2克)
调料：赤砂糖(15克)
做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2. 红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。
3. 陈皮洗净备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
营养价值
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
花生红豆粥的做法是非常简单的，我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作，而且都是比较常见的食材，经常食用对身体还有很好的调理作用，如果喜欢吃甜食的朋友也可以在里面添加些冰糖，这样吃起来也会更加的美味营养。
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