山药的功效有哪些？
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“山药的功效有哪些？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
冬天的季节，里面比较常见的一个蔬菜就是山药，我们都知道山药是可以补血补气的，对调理身体促进消化吸收有着很不错的疗效，而且山药的功效非常的强大，能够治疗各种气血不足的现象。平时山药可以和木耳辣椒瘦肉搭配在一起，准备好鸡精和料酒下锅。
材料
主料：山药，肉，木耳，辣椒
调料：植物油，盐，鸡精，料酒
做法
1.干木耳热水泡好
2.肉切成肉片备用，辣椒切片
3.山药切片，放锅里用热水过一遍，这样就不会很黏
4.锅里放油烧热，把肉片放进去翻炒变色放点料酒
5.放入辣椒木耳翻炒，放盐
6.放入山药，因为水过，熟的很好炒
7，放点水和鸡精，起锅装盘
材料
梅子粉，山药，圣女小蕃茄，日式和风酱，罗勒，绿椒
做法
将山药，小蕃茄都切薄片后，加入日式和风酱和梅子粉拌匀，放入冰箱冷藏，食用前拌上切碎的罗勒，再撒点绿椒粒.是道冰爽的凉菜!口感很特别，山药如水梨般的甜脆，和风酱的微酸，梅子粉的提味让山药略带甘甜。
ys630.coM延伸阅读
生活中很多人都非常喜欢吃山药，其实山药的做法也是非常的多，再加上它脆爽的口感和山腰的各种药物价值和营养价值更受到人的欢迎，那么山药煮水的功效有哪些呢？
1.滋补健身，延缓衰老
国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2.收涩固肠止泻
山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。
山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。
3.防治动脉硬化的冠心病
山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：
①.山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。
②.山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。
③.山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。
④.山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。
⑤.山药的重要成分之一——多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位
⑥.山药有调节内分泌、补气通脉作用，能改善冠状动脉及微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。
茯苓大家都去过吧，这是一种常见的茯苓粉，用茯苓做的茯苓糕和茯苓点心，味道都是很好的，其中飘着一股淡淡的清甜味，山药我们也都知道，是在冬季很常见的一种蔬菜，山药糯糯的脆脆的，可用来煲粥喝，其实茯苓山药这两种药材也是绝妙的搭配，那么茯苓山药功效有哪些呢?
【产品功效】 茯苓山药片作用功效：快速、平稳持久降低血糖、尿糖;软化血管改善血液循环、能有效的预防改善并发症，保护心、脑、肝、肾等
【规格包装】 见包装内
所属类别 保健品招商 调节血糖
根据中药药理分析：山药、 茯苓 、枸杞子 、葛根、 玉竹均有降血糖的功效。
其功效：
山药：补脾益气，主治虚劳、消渴(糖尿病)。
茯苓：利水渗湿、保肝、降血糖。
枸杞子：滋补肝肾、明目。主治高血脂、糖尿病，促进造血功能。
葛根：解热、降血糖。主治：头痛发热,消渴(糖尿病),颈项强痛。
玉竹：养阴润燥、降血糖了、强心。
此方可治糖尿病，属气阴两虚型。
用中成药治疗糖尿病，对胰岛素依赖型的糖尿病患者无降糖疗效，只有起调节机体的保健作用。
打胰岛素治疗糖尿病的副作用是：会产生胰岛素依赖性，且不能随意停用胰岛素。
其实茯苓和山药主要的功效，就是对治疗气血不足，脾胃虚寒有所帮助，尤其是山药搭配让茯苓再加上一些枸杞，可治疗女性月经不调，气血不足，冬季出现的手脚冰冷，但是一次不要吃太多，每周1到2次是可以调节血糖，减少血脂肪高的。
山药有很多品种，口感也分为脆的和糯的两种。山药的好处有很多，而且具有很好的营养价值，深受中老年人的喜爱。山药有补气、补脑、抗衰老的作用。
1.滋补健身，延缓衰老
国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2.收涩固肠止泻
山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。
山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。
3.防治动脉硬化的冠心病
山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：
①.山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。
②.山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。
③.山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。
④.山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。
⑤.山药的重要成分之一——多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位
⑥.山药有调节内分泌、补气通脉作用，能改善冠状动脉及微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。
4.益智健脑
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。
山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。
5.补虚降血糖，治疗糖尿病
山药是补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效，其原因如下：
①.山药性味平和，不寒不燥，可充五脏，为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致，阴虚燥热消渴，可食山药，有益阴效果，所以山药可治疗糖尿病。
②.山药中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。因此，对糖尿病有一定疗效，且胃肠虚弱者也可食用。
③.山药既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，补脾气而益胃阴，为平补脾胃要药，适用于糖尿病患者长期食用，对轻型糖尿病有显著疗效。
6.益气补气，止咳定喘
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。
茯苓山药片是一种药物，有着很多的功效。比如简单来说几个：茯苓山药片药性比较平和，能够帮助病人利尿，像是寒湿或者热湿的患者也都是可以使用这种药物的。还有的比如说抗菌的作用，对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等等这些，茯苓山药片都是有抑制作用的。还有的比如说会对消化系统产生一些影响，对于CCl4导致的大鼠肝损伤，茯苓山药片有保护的作用。
茯苓山药片 【产品功效】 茯苓山药片作用功效：快速、平稳持久降低血糖、尿糖；软化血管改善血液循环、能有效的预防改善并发症，保护心、脑、肝、肾等。
调节血糖 根据中药药理分析：山药、 茯苓 、枸杞子 、葛根、 玉竹均有降血糖的功效。 其功效： 山药：补脾益气，主治虚劳、消渴（糖尿病）。 茯苓：利水渗湿、保肝、降血糖。 枸杞子：滋补肝肾、明目。主治高血脂、糖尿病，促进造血功能。 葛根：解热、降血糖。主治：头痛发热,消渴（糖尿病）,颈项强痛。 玉竹：养阴润燥、降血糖了、强心。 此方可治糖尿病，属气阴两虚型。 用中成药治疗糖尿病，对胰岛素依赖型的糖尿病患者无降糖疗效，只有起调节机体的保健作用。 打胰岛素治疗糖尿病的副作用是：会产生胰岛素依赖性，且不能随意停用胰岛素。
还有的对于高血糖的人来说这种药物也是有作用的，茯苓是一种能够降血糖的药物。一些会心悸、失眠的患者也可以使用这种药物，茯苓山药片对于治疗这些症状会有帮助。还有的抗肿瘤的效果。不过具体要吃这种药的话还是需要医生来开药方，不要自己乱吃药。
银耳是一种含有丰富营养物质的食物，其中有人体很多必需的氨基酸和很多的蛋白质等。这些营养物质都是身体在平常的时候所需要的。如果能够多吃银耳的话，那么身体就能得到这些营养物质。和其他的食物一起吃，得到的营养就会更多。那么银耳山药羹功效有哪些？下面我们就来介绍下。
材料
银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许
做法
1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。
2.加入梨块小火炖15分钟。
3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。
小诀窍:
1)买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。
2)加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。
3)转小火后砂锅上支根筷子在放上盖，以免於锅。
营养功效：
1、山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。
2、作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。
3、新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。
上面介绍的这些就是银耳山药羹功效了。在平常的时候如果能经常的多吃一些这样的营养食物，身体自然就能有很好的状态。另外在平常的时候还可以多吃一些其他的营养物质，来让身体的营养更加的均衡，这样身体健康才会比较理想一些。
当今社会很多人都讲究养生之道，现在很多人在日常饮食都会选择一些具有很高营养价值的食物，山药就是一种具有着很高营养价值的食物，对人体各种器官都有好处，还有一种人们吃的看似是鱼其实不是鱼的水生物——泥鳅，但很多人都不知道他们在一起的功效。那么，泥鳅炖山药的功效有哪些?
第一，泥鳅炖山药的功效有哪些?泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用， 特别适合男士们的补益。 女士适合泥鳅煮丝瓜， 中医认为丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
第二，泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有较好的抗菌消炎作用，拌糖抹患处可治痛肿。泥鳅的肉质富于营养，每100克含蛋白质9.6克，远比一般的鱼、肉类高。泥鳅含人体所需氨基酸和赖氨酸等较高，还含有大量维生素，其维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素A、维生素C含量也较其它鱼类为高。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇很少，因此，心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食有益。
泥鳅炖山药的功效有哪些?因为泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。补肾牡阳，恢复元气中医认为，泥鳅是著名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显著疗效。且补而能清，诸病不忌，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。滋阴止渴、清热祛湿泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天，便觉精力充沛。辅助治疗急、慢性肝炎，泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。预防动脉粥样硬化，泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。
不知道我们家庭有没有喝多的习惯，喝粥是一种非常不错的选择，多喝一些粥可以帮助我们达到暖胃的效果，可以有效地帮助我们摆脱很多种不必要的肠胃疾病，枸杞山药粥就是一种相当不错的选择，可以有效的帮助我们补充体内营养所需，来为大家普及一下枸杞山药粥的功效吧。
山药枸杞粥是一道著名的汉族药膳，其原料具有一定中药药效，对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的，每天吃一段山药，蒸着吃或者煮着吃，非常有益处，不建议油炸或者做成拔丝山药。山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的，每天吃一段山药，蒸着吃或者煮着吃，非常有益处，不建议油炸或者做成拔丝山药哈。这粥适合的人群非常多，比如：肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚BM、尿频等都很效，正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。
我们日常都可以养成多喝一些枸杞山药粥的良好习惯，一方面可以有效地帮助我们促进肠道的消化，另一方面还可以有效地帮助我们补充体内所需要的各种营养物质对于提高我们自身的免疫力和抵抗力就非常不错的效果。
山药白米粥是一款做法简单的家常粥，经常喝白米山药粥可以起到健脾开胃，止泻的功效，无论是产后还是脾胃虚弱的人都可以食用，白米就是大米，山药和大米都是很常见的食材，所以可以经常熬来喝，对身体是有好处的。
1 山药是一种很好的减肥食品，它里面含有丰富的蛋白质和多种维生素，里面的食物纤维能够有效的帮助调节肠道的蠕动，对食物的消化和吸收有很好的效果。
2 山药和大米里面的食物纤维能够让肠道有一种饱腹感，从而可以防止肠道过多的吸收营养物质，导致营养过剩的情况出现，有效的保持了身体的体形，是一个非常好的塑身产品。
3 山药大米粥能够滋阴去燥，对预防秋燥效果很好，同时能够缩短食物在肠道的驻留时间，减少肠道对毒素的吸收，能够对皮肤起到更好的美容作用，是一个养颜的理想产品。
注意事项：
山药大米粥尤其适合平时肥胖体形的人来长期食用，能够很有效的减轻体重，对高血压和高血脂的患者能够起到降低血压和血脂的作用。
山药有补气润肺的作用，很多南方人都喜欢吃山药，在北方吃山药的人相对要少一些、鸽子是大补的食材，把山药和鸽子一起来炖汤是比较温补的，主要的功效就是补血益气、健脾、养胃。
一、山药鸽子汤是一款以各种富含营养的食材与鸽子一同经过独特的工艺炖而做出的，味道鲜美，营养丰富的汤类菜肴。鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。
二、、山药配鸽子 炖汤更补血益气
山药，又叫淮山，中医认为可益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。为何用山药炖鸽汤？因为山药有补阴而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。配上鸽子炖汤，更有补血益气的功效。
三、山药的新品种：紫淮山
看惯了白色的山药，有没有见过紫色山药？紫山药、紫淮山，是薯蓣科山药属草本蔓生性植物。因其肉质红中带紫而得名。它块茎肥大，单个块茎重500克左右，最大达到2500多克，肉质柔滑，风味独特，色泽亮丽鲜美，营养丰富、肉质、色泽、味道、黏度、气味、口感、营养成份分析等商品化指标在全省、全国的山药中首屈一指。
它的药用价值很高，既可作餐桌上的佳肴，又可作保健药材，据《本草纲目》记载经常食用紫山药，可以降低血压、血糖、抗衰益寿、健脑补智、增强人体免疫力和改善性功能，是益于脾、肺、肾功能的珍贵药食兼用资源。
有的时候身体比较虚弱是跟身体内的营养不能跟上有很直接的关系。如果长期这样的话，对于身体的健康来说是非常不利的。可能会造成很严重的身体疾病发生，或者是导致身体出现一些功能下降的情况，所以在平常的时候一定要给身体补充足够的营养。那么山药红枣鸡汤功效有哪些？下面来介绍下。
1.不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症
2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症
4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品
5.延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
上面介绍的这些就是山药红枣鸡汤功效了。在平常的时候，大家就可以根据自己的口味和需要来进行选择性的补充。这样身体就能得到非常好的营养补充，对于保健身体来说这是非常好的。长期坚持这样饮食的话，能大大的降低身体发病的情况。
山药到底有哪些作用和功效呢?山药的功效和作用是吃出来的，很多人一到了冬季就会给自己吃一些滋补和营养的食物，在冬季的时候也有很多人喜欢将山药用来炖汤从而好滋补自己动手很痛，山药在制作的时候很多功效是很多人不知道的，但是就只是靠这个山药的美味，很多人都喜欢，那么山药到底有哪些作用和功效呢?
补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。
补虚抗衰
山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四肢轻捷;肺主气，肺气充则轻身，气为之倍增;又因其质地稠黏，能补肾填精，精足则强阴，延年益寿。现代药理研究提示，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。由此可见，山药确能补虚疗损，延年益寿。
上面的内容让我们知道了关于这个山药的功效和作用，如果知道了山药的功效和作用到底有哪些，那么自己食用的时候会觉得对身体更滋补，而给自己吃山药的时候最好是按照清淡的方式来制作这个山药，在制作山楂的时候可以选择用山药来熬汤吃，熬汤的时候里面再加点骨头之类来熬制出最营养的汤。
山药芡实粉对于爱喝粥的人来说，应该是不陌生的，可以进行煲粥，含有山药里面的营养物质，可以达到很好的补气血的作用，那么对于山药芡实粉有哪些具体的功效和营养价值呢?针对大家的疑问，小编搜集了一些关于山药芡实粉的功效的介绍，有需要的人，可以跟随小编来了解下哦。
山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血，调和脾胃。
通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
一：健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
二：补肾益精;肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
三：祛湿利水，健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
现在大家看到小编上述介绍的关于山药芡实粉功效后，可以多在平时的生活中，食用一些粥，有很养胃的效果哦，而且特别适合病人在生病的时候，无法进食，可以进食一些粥，既可以补充身体的营养，有可以很好的消化。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山药的功效有哪些？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生的功效有哪些”专题。
饮食养生
运动养生
