豆沙馅白菜馒头的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“豆沙馅白菜馒头的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，豆沙馅白菜馒头的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、另一份，澄粉加普通面粉，用开水烫一下，加白糖和成白色的面团，
3、和面的过程都会，我就不上图啦，图片上的有好几种颜色，那是因为我那天做了豆沙馅的月饼
4、取出来绿色面团和白色面团，一个在上面一个在下面
5、合成一个面剂子，滚圆，切开，压扁，擀成包饺子的面皮
6、把擀好的面皮，放红豆沙进去
7、红豆豆沙馅包进去，对角捏捏
8、过程
9、在中间的地方用手给白菜收收腰身，马上变得很像白菜了吧
10、重复步骤直到包完所有的饺子皮，摆在盘子里，放进锅里像蒸馒头一样，蒸起来，20分钟后，就熟啦
11、太萌萌哒啦，远远的望去像不像大白菜呢
12、来张特写吧，没蒸之前特别翠绿，颜色好看，熟了之后就变颜色啦
13、豆沙馅的白菜馒头就这样做成的，哈友们会了吗！
豆沙馅白菜馒头的做法简单，所使用的食材很普通，在我们生活中很常见，但味道却是相当不错的。
Ys630.com相关知识
喜欢吃甜性食物的朋友，一定知道豆沙馅是怎么回事吧，豆沙馅不但可以用来做月饼，而且还可以用来包包子，同时还可以做来做成豆沙馅的馅饼，只要是您学会了豆沙馅的做法，就可以使用它做出各种不同类型的美食，是很多爱吃甜类食物的朋友的最爱。那么，具体豆沙馅怎么做呢?
豆沙馅分为两种，一种是绿豆做的豆沙馅，另外一种是红豆做的豆沙馅，一般我们食用的都是使用红豆做成的，如果说您比较喜欢吃绿豆的话，一样可以做成绿豆的豆沙馅，具体豆沙馅的做法如下：
豆沙馅是原料：红豆250克、白糖125克、油25克、水适量。混作的馅料
做法：
1、红豆泡水一夜(豆子是绿色的表示不是陈年的豆子，可以放心食用)。
2、去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟。
3、煮烂的红豆用筛子去除外皮(外皮可以去，也可以不去，这个根据各人喜好问题)。
4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。
5、放入锅中，加入适量的油(锅建议用比较厚的底，另外不要用铁锅)。
6、以及适量的白糖(也可以放入冰糖)。
7、慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心，千万不能心急，只有水份充分炒干了，你包的时候才容易制作，一定要小火，大火会糊)
8、过筛后的红豆皮也不用扔了，加些水和白糖煮开。
煮好后，放入搅拌机搅拌成红豆汤，清凉解暑。
对于豆沙馅的做法，本文就先为您介绍到这里，学会了豆沙馅的做法，您可以根据自己的口味来做出不同的美食，如果是使用红豆做成的豆沙馅的话，含有的叶酸比较丰富，所以特别适合怀孕初期的女性服用，但是对于痛风患者来说，一定要尽量少吃豆沙馅的食物。
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于豆沙馒头卷的做法妙招。
2.把酵母水缓缓的加入面粉里，边加边顺方向把面粉搅拌成絮状。
3.然后揉成光滑的面团，盖上盖子。
4.待面团发酵至原来的2倍大。用食指沾面粉，戳个洞，洞口不塌陷不回缩就已经发酵好了。
5.把面团重新柔至原来的大小。
6.取1/3的面团擀成长方形面片。
7.均匀地抹上一层红豆沙。
8.再撒上一层无核的葡萄干。
9.小心的卷起。
10.然后切成差不多大小的小块。
11.蒸锅加入冷水，放入小馒头卷。
12.盖上盖子，蒸至水开后再蒸5分钟，关火，继续闷上2分钟即可开锅。
今天的介绍豆沙馒头卷就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
相信大家在平时的生活中的时候对于豆沙馒头是非常熟悉的，尤其是在东北那边的地区，这是他们那边的一种主食，而且豆沙馒头甜甜的,软软的非常的好吃的，下面我们就一起来了解一下豆沙馒头的做法大全。
主要做法：
材料
原料
发酵面团300克、红豆200克。
调料
白糖。
做法
1、红豆煮烂，滤水后搓成沙，入锅加白糖炒透，成豆沙馅。
2、将发酵面团搓条，擀成圆皮，包入豆沙馅，再搓成条;
3、用刀切成大小一致的馒头生坯，上笼旺火蒸10分钟即可
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下豆沙馒头的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，那么在平时的时候自己如果也是喜欢吃豆沙馒头的话，就可以自己在家中制作的，肯定要比外面的干净。
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说豆沙小馒头的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、用手揉至光滑面团，盖潮布放温暖处发酵至原来的2.5倍大，手指沾面粉探入不回缩即可。
3、边倒温水边搅拌面粉至絮状。
4、准备适量红豆沙。
5、揉几分钟给面团排气，然后揪一小块面团搓成长条。长条的粗细决定小馒头的大小。
6、用擀面丈在长条中间压一下。
7、使中间凹进入。
8、取适量红豆沙稍揉搓成长条放入凹进入的坑里。（红豆沙多放少放随意）
9、上下两排的面团捏起来，捏紧以免散开。
10、拿起包好豆沙馅儿的长条轻轻揉搓整理下，收口朝下放，成长条。
11、用刀切成小段。
12、切好的小馒头侧面。
13、蒸格抹少许油防粘，有间隔地放入做好的小馒头，冷水上锅大火蒸10分钟左右。蒸好后关火焖5分钟再揭盖。
14、另外和小朋友一起做了其他卡通豆沙馒头。让家里的小朋友参与到做馒头中，发挥他们的想象做造型其实是很有乐趣的。
15、家里小盆友多，一次蒸了3锅，瞬间吃消灭了一锅，还有两锅可以装袋放冰箱冷藏，吃的时候蒸热一下就行。
16、自己做实惠多啦！制作过程的乐趣，吃到嘴里的香甜！
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，豆沙小馒头的做法很容易，品尝美味，享受生活。
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，香菇豆沙馒头的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、面粉加入白糖和酵母倒入盆中。
3、缓慢倒入牛奶搅拌。
4、揉面，刚开始会很粘。
5、慢慢牛奶被面粉完全吸收后变得很光滑。
6、盖上保鲜膜饧半小时后如图。
7、平均分成四份，其中之一做香菇腿。
8、3份再揉在一起。
9、切成30克一个的剂子。
10、按压成圆形片。
11、擀成薄饼后放入20克馅料（我做了豆沙和莲蓉的）
12、用手捏起来，要留一个啾啾。
13、放到合适的容器上。
14、其中一份切成13克一个的小剂子。
15、依次搓成一边尖一边粗，如图。
16、分别立起来蹲一下比较平。
17、整形后的香菇包晒入可可粉。
18、放入蒸锅，留有空间。
19、一直保持中火一刻钟后，焖5分钟立即取出。
20、出锅后用筷子戳一个洞。
21、把香菇腿插进去摆盘即可。
香菇豆沙馒头的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
红豆是很多人喜爱吃的食物，红豆的营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素，因此对这类食物的选择都是可以放心进行，那红豆沙馅的做法如何呢，红豆沙陷也都是根据红豆进行制作的，它的制作方式并不是很难，在制作前，需要对它的制作步骤进行很好的了解，使得知道如何做最佳。
那红豆沙馅的做法具体怎么样呢，它在制作步骤并不是很多，但是在制作的时候，需要掌握一些技巧，这样在制作的时候，才能够顺利的进行，使得红豆沙馅味道独特。
红豆沙馅的做法：
原料：红豆250克、白砂糖100克、色拉油180克。
做法：
1、将红豆清洗干净，用500克清水浸泡半天，然后连同浸泡的水一起入电饭煲，按煮粥键或者炖汤键，煲1小时，(也可以用锅在煤气或者电磁炉上炖，但是水要稍微多加点，以免烧干。)
2、在炖好的红豆中加入白砂糖，搅拌均匀，直至融化，略凉后，连汤一起倒入搅拌机，将它打成细腻的豆沙泥。(多打几分钟，可以充分的打成细腻的泥;打的时候需要有一定的汤汁，不然容易搅拌不动，如果发现搅拌不动了，可以适当的加点清水稀释。)
3、不粘锅烧热，倒入油，5成热时候轻轻倒入豆沙泥，开始用木铲子翻炒;
4、期间保持中小火，不停推炒大概10分钟左右，豆沙会越来越干，越来越有粘信，直到豆沙抱成团，不再散开，即炒好了，盛出装盘，凉透后即可用来包月饼了。
以上就是对红豆沙馅的做法详细介绍，在对它制作的时候，按照以上方法进行是最佳之选，不过要注意的是，制作红豆沙馅的时候，要注意一些方式方法，不能随意的进行，尤其是在糖的放入上，都是要合理，这样吃的时候，口感才会独特。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆沙馅白菜馒头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
饮食养生
运动养生
