盐的养生

2019-10-07 │ 盐的养生 盐养生

盐焗酱油鸡(电饭锅版)的做法

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《盐焗酱油鸡(电饭锅版)的做法》,希望对您的养生有所帮助。

盐焗酱油鸡(电饭锅版)是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

2、大葱斜刀切小段,生姜切片,大蒜去皮,鸡用料酒抹匀腌制十分钟

3、二十分钟后把调好的酱汁均匀涂抹在鸡身上,腌制半个小时,中途多抹几遍好上色

4、腌制时间中把酱汁调好,把生抽、老抽、蚝油、香油、白糖倒到碗里调匀,十分钟后把鸡沥干水,再把倒半包盐焗鸡粉出来,均匀涂抹在鸡的身上,里外都要涂,再腌制二十分钟入味

5、电饭锅内胆洗净,倒入适量的玉米油,把切好的葱段、生姜、和大蒜瓣放进去铺底

6、把腌制好的鸡放入电饭锅内胆,把腌制鸡的酱汁也淋到鸡身上

7、大概四十分钟,电饭锅跳到保温键,把电饭锅盖打开

8、把电饭锅内胆放好,盖上锅盖,按煮饭键开始

9、把鸡翻个身,盖上盖,再按煮饭键开始,等它再跳保温键的时候,就做好了。

10、二十分钟后,电饭锅跳到保温功能,美味的盐焗酱油鸡就做好了

11、成品图:用筷子把鸡夹出来装盘

12、,戴上一次性手戴把鸡撕成小块,再把锅里的酱汁淋上去,就可美美的享用了。(因为鸡已熟透,非常嫩,不用刀斩,直接用手就能撕开了)

13、这些是女儿喜欢吃的,给她分开来

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,盐焗酱油鸡(电饭锅版)的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

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酱油鸡的做法用电饭锅


鸡肉口感松软。营养丰富,在生活中很受大家的欢迎。说起鸡肉的做法,可谓相当丰富,炒鸡、炸鸡、炖鸡应有尽有。酱油鸡是一种很有特色鸡肉的做法,在家中使用电饭锅就能做,简单省事,美味可口,大家一定要学习一下。下面就来介绍一下酱油鸡的做法用电饭锅的方法。

1.蒜,姜。剁碎。全部材料(除了水)全部搅拌,用来腌鸡30~60分钟。期间可以帮鸡按摩一下,更入味。葱绑葱结待用

2. 把电饭锅按下煮饭键,预热。把葱结放下去,放鸡进去。把半碗水也加进去。盖好,开始煮。

3. 15分钟后,给鸡翻个身。可以拿汤勺舀些酱汁淋鸡身,均匀上色。再盖上煮15分钟。(再翻一次身,从复做法)。小贴士:这时可以试下酱汁哦,看看味道适合不,我喜欢偏甜点)

4. 从煮的过程到OK,50分钟,(因为我家电饭锅效率比较慢)可以拿筷子插进胸肉,没血水流出就熟了。可以上碟~(剩下的酱汁装碗备用,吃时蘸食)

鸡肉的营养价值

1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。

3、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

4、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

5、常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

电饭锅做酱油鸡的做法是怎样的?


电饭锅是每个家庭都会有的一种电器,但是很多朋友只会利用电饭锅来做饭,其实电饭锅也是可以制作很多美味的,比如酱油鸡。利用电饭锅来制作酱油鸡可能对于很多朋友来说会觉得不可思议,其实这是可以的,并且做出来的酱油鸡还非常的香浓,让人闻着都觉得喜欢。

材料:小鸡一只(约500克),六月鲜酱油半碗,老抽1勺,砂糖1勺,姜片,蒜片适量,红葱头4个。

做法:

1、把生抽,老抽和砂糖混合调匀。

2、把鸡只洗净。

3、把调匀的调料倒入鸡只中。

4、把调料抹匀整只鸡。

5、腌制2小时以上,腌制过程中要把鸡只翻面(我把酱油鸡放进冰箱冷藏腌制了一个晚上,中途拿出来翻了几次面)。

6、电饭煲加热,放入少许油,油热后放入姜片,蒜片和红葱头,等料头散发出香味,放入腌制好的鸡只,放入一半调料,盖上盖子,按下煮饭键。中途多次为鸡只翻身,让它均匀上色。等电饭煲自动煮熟,取出斩件即可上桌。

提示:

1、调料不要全部一次倒入,如果做好味道不够可以蘸着酱料,而太咸则无法吃下去了。

2、电饭锅做酱油鸡,腌制入味,鸡块更有味道。电饭煲煮的过程中翻面让它上色,让它整个表面漂亮。

酱油鸡做法

第一步:

土鸡一只宰杀后洗干净,抹干水份后备用

第二步:

将大蒜,姜分别切成薄片备用

第三步:

将料酒、酱油、白糖、香草、盐、蒜、姜放入一个大碗中混合调成酱汁

第四步:

将调好的酱汁均匀的抹在鸡身上和鸡肚子中,.鸡全身10分钟后再次将酱汁抹在鸡身上,剩下的酱汁倒入鸡肚子中,放入容器中后放冰箱腌制一个晚上

第五步:

将腌制好的鸡放入电饭锅中,无需加水,通电后按下煮饭按键。

第六步:

煮至电饭锅自动跳到保温档后,将鸡翻面,再压到煮饭档,再次跳到保温档时利用电饭锅余热继续焖10分钟后开锅,将鸡拿出斩件后撒上熟芝麻,淋上少许香油即可

电饭锅盐焗手撕鸡?


电饭锅盐焗手撕鸡是一道比较有名的粤菜,鸡肉不仅蛋白质含量很高,而且还含有人体所需的氨基酸,并且鸡肉价格便宜,是比较理想的动物蛋白质来源,将鸡肉做成盐焗鸡,那味道更是鲜美,但是现在的8090后很少有人会做饭,更不用说做盐焗鸡了,下面介绍电饭锅盐焗手撕鸡的做法。

电饭锅盐焗手撕鸡的做法

材料

葱段、姜片。

原料:光鸡一只。

调味料:油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。

做法

电饭锅盐焗手撕鸡

电饭锅盐焗手撕鸡

1)首先光鸡开笼,晾光水;

2)盐适量,只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好,放两片姜片塞到鸡内笼里,将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;

3)电饭锅内放入鸡油一片,大概两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里;

4)插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了;

5)等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。

电饭锅盐焗手撕鸡的做法

鸡洗净晾干,用盐抹整个鸡包括鸡肚子里也抹。稍多点盐;

把鸡放入袋子里,两三大勺酱油淋上整个鸡,撒上黑胡椒粉,姜切薄片放入,葱切段加入,再加些水。在冰箱里腌制半天以上(不用袋子直接放在容器里也行,只是用袋子更入味);

在电饭煲里倒两勺油,晃匀。姜切薄片,葱切段,和腌腿用的葱姜一起,均匀在电饭锅底,铺满;

把腌制好的三黄鸡放入电饭煲,先脚那面朝天。盖盖。接通电源按下煮饭档;

十分钟后电饭煲自动跳到保温档,将鸡翻面,倒一些腌制的汁进去,继续按下煮饭档,再跳到保温档,不要打开锅盖,继续保温5分钟即可。如果还不行,再来一次煮饭键。

电饭锅版蛋糕的做法


很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实电饭锅版蛋糕的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、蛋白蛋黄分离,蛋黄搅散,放入牛奶,油,17g糖拌匀

3、放面粉,淀粉(不用过筛也可以),拌匀,没有颗粒,面糊很顺滑

4、用电动打蛋器打蛋白第一次如下图

5、中间一次加糖,第三次加糖盐打发至有小尖角,如下图

6、打好的蛋白拿1/3放入蛋黄糊内上下翻拌

7、余下分两次继续上下翻拌至均匀

8、电饭锅底部刷上油,按下煮饭键,跳闸把蛋糕糊倒入锅内,拍几下震出气泡。

9、按下煮饭键,跳闸时保温20分钟再按煮饭再保温就好了,出气口用毛巾盖上。

10、出锅很容易,我的锅有点大,所以薄点,但不影响口感。

11、切开近照,很不错嘀!

12、装盘享用了。

提醒大家在吃电饭锅版蛋糕的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。

电饭锅版☞蛋糕的做法


健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,电饭锅版☞蛋糕的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

2、将鸡蛋清鸡蛋黄分开,分别放在两个容器里(不能有水,有油)

3、在鸡蛋清内加几滴柠檬汁(柠檬汁可以是买现成的,也可以用新鲜的柠檬)

4、用打蛋器把蛋清打出泡沫状加入白糖,继续搅拌

5、打蛋器一个方向搅拌。知道蛋清成奶油状即可。放入冰箱内备用

6、接下来用打蛋器搅拌鸡蛋黄至均匀。

7、加入食用油,牛奶继续搅拌

8、加入面粉搅拌均匀

9、在搅拌好的蛋黄里加入事先准备好的蛋清,继续搅拌,不用太快,以免起太多的泡沫

10、搅拌均匀后将剩下的蛋清一次加入继续搅拌

11、电饭锅先加热,然后将面倒入锅中,轻轻摇晃几下,减少泡沫

12、在面表成放几片红枣

13、盖上锅盖按煮饭键,用湿布把电饭锅的出气口盖上,自动跳闸后,继续保温20分钟,然后再次按煮饭键,20分钟后即可

14、做好的蛋糕,香甜可口,特别松软

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,电饭锅版☞蛋糕的做法简单,自己在家做是很不错的。

蛋糕~(电饭锅版)的做法


在做蛋糕~(电饭锅版)这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,蛋糕~(电饭锅版)的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。

2、蛋清和蛋黄分开(最好拿个大一点的盆子,好打)

3、蛋清中放入一汤勺糖,一点盐。开始打发,打到拎起来不会往下滑就可以了~

4、(我用筷子打的,打了半个小时左右,手都软了~)

5、(嗯,就这么大的汤勺)

6、蛋黄中放入三勺冒尖面粉,三勺牛奶,一勺糖。

7、搅拌均匀~(如果想要做好的蛋糕很蓬松的话,可以加一点打泡粉)

8、蛋清分两次放入蛋黄糊中进行上下搅拌。(一定要上下搅拌)

9、预热锅,给锅里放入一点油,为了不让蛋糕粘锅~(忘拍照了……)

10、将蛋糕糊倒入锅里,并将气泡震到顶端

11、密封锅,按煮饭键,当它自动跳回保温档时,保温20分钟。之后再加热10~15分钟。

12、OK!出锅喽~开吃~

饮食合理,我们的健康才能得到有力的保障,蛋糕~(电饭锅版)的做法简单,是我们生活中非常常见的一道菜肴。

蛋糕(电饭锅版)的做法


不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,蛋糕(电饭锅版)的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。

2、蛋清中加入5勺白糖

3、用打蛋器将蛋清打发

4、蛋黄打散加入130克纯牛奶和10克色拉油和2勺白糖搅拌均匀

5、加入低筋面粉50克

6、搅拌均匀

7、打好的蛋清分3次加入。第1次搅拌均匀,以后放入第2次,搅拌均匀后放入第3次。

8、蛋清全部放入后搅拌均匀后备用。

9、在电饭锅底刷入适量的油然后把蛋糕液倒入电饭锅中

10、按下煮饭键等它跳至保温后再次按下反复3次。

11、美味的蛋糕做好了

我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,蛋糕(电饭锅版)的做法很简单,而且也比较健康。

腊肠焖饭(电饭锅版)的做法


有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,腊肠焖饭(电饭锅版)的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。

2、如图二,切好腊肠,胡萝卜切丁,香菇切小丁,玉米洗净剥开,豌豆洗净装盘备用。

3、如图三,切好葱,把切好的葱白和小米椒放一起,葱花留最后备用。

4、如图四,把米淘干净,滤干水分,用一汤勺芝麻油和少量十三香粉拌匀,备用

5、如图五,把电饭煲调到煮饭键预热,锅热后倒少量食用油,放葱白小米椒爆香…

6、如图六,爆香葱后,倒入盘里切好备用的蔬菜,用饭勺翻炒,加适量的盐,

7、如图七,把刚拌好的米倒入锅里。

8、如图八,用饭勺快速搅拌匀米,加入适量的生抽翻炒…

9、如图九,拌匀后加入适量的水,盖上锅盖,饭就开始焖了…

10、如图十,饭焖好后,放气开盖,搅拌均匀饭,放入葱花,盖盖子继续焖30秒。

11、如图十一,香喷喷的腊肠焖饭出锅啦…

自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,腊肠焖饭(电饭锅版)的做法简单,适合在家自己做。

蜜汁叉烧(电饭锅版)的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好蜜汁叉烧(电饭锅版)。

2.将肉切成薄片

3.加入少量的鸡粉、盐、蜂蜜及叉烧酱。

4.用筷子搅拌均匀

5.密封好放冰箱里腌制25分钟左右(根据肉的份量厚薄调整腌制的时间)

6.开启电饭锅按煮饭模式,往锅里倒入少许花生油、涂抹整个锅底。平铺上腌制好的肉,盖上盖子。

7.中途搅拌一下叉烧肉、让其均匀着热。(这个时候你的厨房早与祢漫着诱人的香味了)

8.待电饭锅跳闸。即可出锅装盘食用

看完蜜汁叉烧(电饭锅版)的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

静~可可蛋糕(电饭锅版)的做法


合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,静~可可蛋糕(电饭锅版)的做法就很简单,而且含有多种营养成分。

2、准备两个洁净无水容器,4个鸡蛋将蛋清、蛋黄分开打入两个容器中~

3、蛋黄打散打匀~

4、打匀的蛋黄加入16g白糖、茶籽油、牛奶,充分搅拌~(玉米油、花生油、橄榄油等等都可以)

5、搅拌后用滤网过滤掉泡沫,留下细腻蛋黄糊~

6、筛入低筋面粉、可可粉,轻柔搅拌至无细小颗粒即可,放到一边备用~

7、蛋清滴几滴柠檬汁,打出泡沫,放入13克白糖~

8、用打蛋器打至蛋清液变细腻,颜色变浅变白,再次放入13克白糖~

9、继续用打蛋器加工至蛋液打发,呈半固态状,放入剩余的14克白糖~

10、接下来打蛋器开到最大档,将蛋清液充分彻底打发,提起打蛋器能拉出尖角,说明打发成功~

11、取1/3打发的蛋清,加入蛋黄糊中,上下搅拌至均匀~

12、蛋糕糊搅拌均匀后,倒回到打发的蛋清容器中,与剩余的2/3打发蛋清上下翻炒搅拌至均匀~(切勿画圈搅拌)

13、电饭锅先预热,内胆刷油,铺3层油纸(避免蛋糕底部烤糊),倒入蛋糕糊,端着锅内胆在台面上震几下,震出大的气泡~

14、按下煮饭键,大约三四分钟按键跳至保温,这时在蒸汽孔压块毛巾~保温5分钟再次按下煮饭键,跳到保温后等10分钟左右第三次按下煮饭键,再次保温状态10分钟,美味可可蛋糕新鲜出炉~~

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如静~可可蛋糕(电饭锅版)的做法就很简单。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《盐焗酱油鸡(电饭锅版)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“盐的养生”专题。

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