爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法简单，口感也非常的不错。
2、锅里烧水 煮上面条 面条煮两分钟即可出锅
3、出锅的面条过凉水待用
4、开始烧水的时候是空闲的我们可以先处理食材，所有菜品切成如下图
5、锅里放油，待油7 8成熟放入蒜苗煸炒再放入线椒炒制
6、放入辣酱面〈这个时候一定控制好油温，温度太高辣椒会糊〉
7、放入蒜苔炒熟
8、放入金针菇
9、这个时候可以放入孜然粉 糖 酱油 盐 十三香 料酒翻炒均匀 〈如果太干可以加一点点水〉
10、倒入煮好的面条〈如果掌握不好火候的亲可以这个时候关火，用筷子把面充分翻拌均匀再开火〉
11、炒制成这样 爆辣的面就可以出锅了
12、开吃
有条件的话，在家里自己做饭还是值得提倡的，此时不妨了解一下有关爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法。
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现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，中式挞皮版蛋挞（原创）的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、连揉带摔至面团变得细腻，能扩张不容易断。
3、用保鲜膜包好放着醒一下。
4、油酥的材料混合成团。
5、揉至油和面粉完全融合。
6、用保鲜膜包好醒一刻钟。
7、把水皮擀开，将油酥包在水皮中，边缘按紧。
8、把皮擀开，有泡泡的地方用针或者牙签戳破排气。
9、把面皮1/3处折起。
10、把另外1/3盖过来，再擀开，这样折4/5次。
11、最后擀成2mm的皮。
12、用模具刻出圆形，我用的是饺子皮的模。大小和蛋挞模差不多。
13、准备好模具，也可以用一次性的锡纸模具。
14、把面皮放入模具中央，用拇指按开，将皮贴在模具上。边缘不要按，免的起不了酥。
15、称好挞水的量。
16、把蛋黄打散，加入牛奶，白糖，奶油一起搅拌至白糖全部花开。
17、把挞水过滤一下，想要更细腻可以多过滤两遍。
18、烤箱上下管190度预热10分钟。
19、把挞水加入挞皮，八分满就可以。我还放了紫薯，想吃什么口味的都可以加一点点。
20、把蛋挞放入烤箱中层，上下火190度25分钟。
21、看，美味的中式挞皮款的蛋挞出炉了。
22、是不是没有黄油也可以做出很诱人的蛋挞呢！
23、中式的层层酥哦！
冬季想要身体好，皮肤好，一定要学会做中式挞皮版蛋挞（原创），做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞，记得在做中式挞皮版蛋挞（原创）的时候根据个人口味加入白糖，味道会越来越赞。
不太会做鱼的朋友们，在生活当中主要还是做炖煮鱼，水煮鱼最常见的是油炸，其实鱼的吃法并不仅仅是这些，还有很多的类型需要大家了解，蒜爆鱼是比较常见的一种做法，而且简单也容易学习，味道上也是非常棒的。
前言
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
鲤鱼：1条;
大蒜：适量; 干辣椒：适量; 花椒：适量; 食盐：适量; 料酒：适量; 白糖：适量; 米醋：适量; 酱油：适量; 色拉油：适量;
蒜爆鱼的做法
锅里放入鲤鱼，加入没过鱼的清水，再放上几片姜，这样更加的去腥提鲜
大火煮开后，再煮5分钟即可关火(一斤多点的鱼我煮了8分钟，时间有点长了)
煮鱼的时间可以准备配料，将大蒜瓣切成细碎粒状，干辣椒剪成长条状
将煮好的鲤鱼完整的捞出移到盘子中，然后浇上用盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油调拌好的汁
最上面再均匀的撒上一层大蒜碎
锅内倒入稍多一点的油，热后放入花椒、干辣椒小火炒香
要炒的辣椒变成暗红色，让辣味和花椒的麻味尽情释放
然后趁热，轻且快速的泼在鱼上即可
蒜爆鱼真的是很简单的一道菜 最主要的是不会做菜的人都会做的很好吃 蒜爆鱼主要是调料 只要调料调的好 那么你这道菜就成功了
做蒜爆鱼一般要用鲤鱼做出来比较好吃 我用的是无鳞鱼刺比较少
蒜爆鱼的家常做法
食材食谱热量：20.5(大卡)
主料无鳞鱼(鲤鱼最好)一斤半
方法/步骤
无鳞鱼杀好洗净 在鱼头下方切下一刀取出腥筋两面都有
然后在鱼肚子上切几刀(不要切太深煮的时候鱼肉容易碎)
锅里放入水没过鱼放入几片姜去腥 然后放入盐
煮鱼的过程我们来切蒜 大蒜要切碎(大蒜皮不太好剥这里教你一个方法大蒜不用剥皮直接用刀面把大蒜拍扁皮就自动掉下来了)
水开了之后再煮5~6分钟即可出锅盛盘 准备调调料酱油一定要用蒸鱼豉酱油 醋一定要用陈醋 倒入大蒜里 在倒入白糖 搅拌到白糖化了为止
然后倒入鱼上(调料一定要有酸甜酸甜的味道)
锅洗净开火放入油烧热
干红辣椒剪成条放在鱼上面 油烧热的时候浇在鱼上即可
注意事项
因为我没有加蚝油和料酒所以酱油醋最好用好的
油一定要热的时候浇在鱼上 辣椒千万不能放锅里容易糊
虾中富含的钙是比较丰富的，一般缺钙的人最好是多吃一些大虾，但是在吃虾的时候，我们最好是要选择比较新鲜的，如果放的时间过长的话，是会导致食物中毒的，虾不仅仅可以当食物吃，而且还是一种药材，虾可以增强人体的免疫力的情况，补肾，抗早衰，畏寒等都是有很好的效果的。
主料：鲜活大虾
辅料：大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖、
1. 剪去虾枪和虾须，保留虾脚;
2. 大虾背部用小刀划开，挑出泥肠;
3. 锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4. 放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒;
5. 倒入适量生抽调味;
6. 加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。
小窍门：
1.活虾不方便处理的时候，可以放入冰箱冷冻室冻10-20分钟再处理;
2.虾枪很锋利，最好去除，保留虾脚可以让虾比较美观;
3. 虾很滑，可用毛巾包住操作，开背挑泥肠请注意安全;
4.根据各人嗜辣程度选用辣椒;
5.虾很容易熟，不要过分的煸炒，以免虾肉太老口感欠佳。
在女性的朋友刚生完孩子的话，如果乳汗是比较少的，或者是没有奶水的情况，可以可以试一试使用鲜虾。服用几日还可以催乳，一般虾皮也是最好吃掉的，虾皮比较适合患有神经衰弱的人使用，海虾还可以使人能长时间的保持精力、
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道香辣炒面,让家人吃得更健康。
2.把所有食材切丝。
3.蒜切成蒜末。
4.锅中烧开水，放入挂面沸腾后3分钟。
5.煮好的面立刻捞出控水。
6.把面条放浸在冷水里。
7.锅里倒入适量的油。
8.油热后放入杏鲍菇丝翻炒。
9.杏鲍菇炒软后，放入蒜末和郫县豆瓣酱。
10.炒匀后放入胡萝卜丝和香肠丝翻炒。
11.放入白糖翻炒均匀。
12.挂面控干水分，放入锅中。
13.倒入味极鲜炒匀。
14.放入黄瓜丝翻炒。
15.撒上胡椒粉，出锅装盘。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下香辣炒面
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好辣爆鲨鱼肠这道菜。
2.准备好生姜，辣椒，蒜白。
3.生姜切丝，蒜瓣拍碎，葱白和辣椒切丝。
4.锅烧开水，放拍碎的姜块和米酒入，再放入浸泡过的鲨鱼肠入焯水。
5.捞起焯水的鲨鱼肠，过冷后用生抽，油，米酒，姜丝稍腌制。
6.锅烧热油，放姜丝，葱白丝之类的配料入爆香。
7.划入鲨鱼肠爆炒。
8.加入蚝油，辣椒爆香即可。
辣爆鲨鱼肠的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
辣爆鱿鱼是常见的佳肴，对这样佳肴选择可以放心进行，鱿鱼对人体健康没有损害，而且长吃它对提高身体免疫力有很好帮助，不过在制作鱿鱼的时候，不能随意的进行，否则会让鱿鱼吃的时候，对身体没有任何帮助，那辣爆鱿鱼的做法是不错之选，这样佳肴制作起来也是比较简单的。
辣爆鱿鱼的做法：
材料：鱿鱼;木耳;彩椒;黄瓜;小胡萝卜;葱末;姜末;蒜末;葱段;姜片;盐;糖;白胡椒粉;香油;酱油;清水;淀粉;
做法
1白背木耳热水中浸泡至充分发涨后，洗干净撕成小块;彩椒洗净后切块;黄瓜切片;胡萝卜切片;鱿鱼先切块，再切成花刀备用。
2把葱末、姜末、蒜末倒入碗中，加入盐，糖，胡椒粉，香油，酱油和清水搅均备用;淀粉兑水做成水淀粉备用。
3锅中倒入清水，放入葱段和姜片，大火加热至沸腾后，放入鱿鱼焯1分钟然后捞出沥干水分。
4锅中倒入油，加热至7成热时，放入木耳煸炒半分钟，然后倒入彩椒片和胡萝卜、黄瓜片大火翻炒数下。
爆炒鱿鱼
5倒入焯过水的鱿鱼花翻炒几下，放入调好的酱汁，继续大火炒半分钟，最后倒入水淀粉勾芡即可。
爆炒鱿鱼
贴心建议：
1、切鱿鱼的时候要掌握好力度;
2、这道菜是用旺火快炒，所以事先要将酱汁调好备用，整个炒菜过程要快;
3、如果不用水发鱿鱼，换成新鲜的鱿鱼或墨鱼也是同样美味哦!
在对辣爆鱿鱼的做法认识后，在家里制作辣爆鱿鱼，要注意对辣椒的放入不能过多，而且制作鱿鱼时间也不能过长，生吃鱿鱼虽然可以，但是对制作出半生不熟鱿鱼吃的时候，对身体健康也是会有损害的，这点制作鱿鱼的时候要注意。
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下辣爆鸭胗的做法。
2.21顺鸭胗较短的一边，顶刀打深花刀，不要切断；
3.换方向，切成片（如图3）
4.尖椒切滚刀片；葱蒜切斜片；干红辣椒擦洗干净备用；
5.1沥水，备用；
6.2锅中坐水，加入一块儿拍松的生姜，待水沸腾后，下入鸭胗片，见肉片舒展开来，立即出锅；
7.起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜和干红辣椒（我怕太辣，最后放红椒；想更辣，应该在这一步爆香）；
8.下入鸭胗，改大火快速翻炒，约2、3分钟左右；
9.下料酒，翻炒均匀；
10.下酱油，翻炒均匀；
11.点入几滴米醋，翻炒均匀；
12.最后加入干红辣椒和尖椒，翻炒均匀；加入少许盐调味，出锅即可。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的辣爆鸭胗一定会出自您的手笔哦。
合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝，很多人因为工作繁忙而忽略了饮食，这其实是很不应该的，事实上，自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间，意大利面（简易版）的做法很容易，即使没有基础也很容易学会。
2、煮好的意大利面捞出来马上过冷水。
3、嫌弃面条韧性不足的，可以放进冰水里。
4、放入肉末煸炒出香味，然后撒一点胡椒粉。
5、好，咱现在来做配料，番茄酱，超市都有卖的！锅里下个黄油先～
6、肉末煸炒出香味之后放入番茄酱。
7、煸炒均匀后，加入一点凉水稀释番茄汁。
8、水收得差不多干的时候，就把凉好的意大利面往里放，并撒适当的盐，并搅拌均匀，
9、当意大利面收汁的时候，另起一锅，放黄油，把培根煎熟。
10、最后，意大利面端出来了，盖上培根，放上芝士片，微波炉大火5分钟，就完成了，很简单吧？开始吃吧！
意大利面（简易版）的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西，但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃，而是因为它添加了过量的调味品，意大利面（简创版）的做法简单，如果不想吃太多调味品，不妨自己在家学着做。
2、将西兰花烫熟备用
3、紫苏洗干净，切细条备用
4、瘦肉切小粒儿备用
5、西红柿去皮切碎备用
6、花生酱一匙，用适量热水调稀备用
7、锅中下少许油倒入西红柿碎，一匙香菇拌饭酱；中小火煮开
8、如图；西红柿煮至这个状态，加1·5勺的高汤或开水
9、如图所示倒入花生酱和瘦肉
10、调入少许盐少许酱油，搅拌均匀熬制
11、煮5分钟左右调入少许胡椒粉即可（煮的时候要适当搅拌，不糊底）
12、如图所示摆入自己喜欢的水果适量，装盘即可食用
美食会给人味蕾上一定的冲击，意大利面（简创版）就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。
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