跟着季节养生

2019-10-07 │ 跟着季节养生 跟着季节小暑养生

跟着学的(经典奶香吐司)的做法

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“跟着学的(经典奶香吐司)的做法”,相信能对大家有所帮助。

现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,跟着学的(经典奶香吐司)的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

2、我就是用这样的普通面粉做的糕点。(这是我楼下给我的两袋面粉),我一般都买(天狗牌面粉)。

3、买把面粉倒入面包桶里,在把酵母粉放进去。

4、在把糖放进去。

5、奶粉也放进去。

6、盐也放进去。

7、把牛奶放进去

8、鸡蛋也放进去

9、最后放炼乳。

10、开始揉面,我的机器是自动的,就按1键就可以了。

11、键是慢挡,揉一会,就会跳到2键上,进入快速揉面。揉到一定时间就停止了,停止工作15分钟,在开机进行二次揉面,这样操作两次。

12、第三次揉面前,把黄油放进去,和上面操作一样,两次揉面,已经达到扩展了,共四次揉面。

13、这就是揉出的膜。

14、面揉好了,开始第一次发酵。

15、发酵到2倍大,用手指戳一下面团,不沾手指为发酵好。

16、取出发酵好的面团,进行分割,用手揉几下,开始松弛15-20分钟。

17、取一块松弛好的面团,用擀面杖擀成牛舌头状。

18、由上或者是又下卷起。,全部整理好。

19、在进行二次操作,把卷好的面团,口朝上在擀一次,并卷起。

20、卷好的面团,就是这么样大小的。

21、摆入模具盒里,进行二次发酵,烤盘放入开水,把模具盒放在烤网上,关闭所有开关,把时间定在60分钟。

22、二次发酵九成满,就可以了。

23、烤箱预热,200度,中层烤40分钟。(根据自家的烤箱来定温度)

24、烤好了,取出来,立即扣出模具来。

25、认为是一只手拍照,所以,只有用一只手来看拉丝的情况了,很好的拉丝啊!

26、好吃,下次继续用此配方。

跟着学的(经典奶香吐司)的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。

Ys630.com相关知识

奶香南瓜吐司的做法


在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做奶香南瓜吐司这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

2、放凉后加入糖,酵母,面粉揉成团,发酵

3、发好的面团撕成小块放入面包机中,加入3克盐,110克面粉,30克糖,20克牛奶开启发面团功能

4、面团揉10分钟成形后加入切小块的黄油,黄油揉匀后可从新开始揉面程序,确保揉出膜

5、面团发好后取出轻压排气,平均分成3份,松弛10分钟

6、松弛的面团擀皮牛舌状卷起

7、卷起的面团横过来擀成长条状卷起放入吐司盒,入烤箱二次醒发。

8、面包发至8分满时,取出盖上盒盖,烤箱预热180度,烤45分钟

奶香南瓜吐司是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。

杏仁奶香吐司的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于杏仁奶香吐司的做法。

2.12121搅拌均匀

3.21212将所有汤种料倒在小锅里

4.用小火边煮边搅拌成团

5.晾凉后封上保鲜膜,冷藏60分钟后备用

6.1将除黄油外的面团料和汤种面团一起倒入盆中

7.2面团料:高筋粉200克,细砂糖30克,盐1/4小勺,水70克,干酵母3克,黄油15克

8.搅拌至略光滑,加入黄油

9.继续搅拌出膜

10.1基础发酵约80分钟,面团长大

11.2加入葡萄干,揉匀

12.1黄油软化加入糖粉拌匀

13.2杏仁酱:黄油30克,糖粉30克,全蛋25克,杏仁粉30克,低筋粉5克

14.加入蛋液,拌匀

15.加入低筋粉和杏仁粉

16.拌匀成糊状,备用

17.发酵好的面团分割成2等分,滚圆后,松弛15分钟

18.擀成25厘米长的椭圆

19.卷成长条

20.编成麻花

21.放入吐司模中,最后发酵50分钟

22.面团发至约7分满

23.将杏仁酱抹在表面

24.放入烤箱,中下层,185度,烤30分钟左右,

25.出炉后立刻脱模

杏仁奶香吐司的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

蜂蜜奶香吐司的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于蜂蜜奶香吐司的介绍,以后我们自己做饭。

2.121再以手揉和拉伸的动作揉5分钟。

3.212加入黄油继续揉,再次揉成光滑的面团,取出面团摔100-150下,如图那样以手为中心,将面团摔出去。

4.直到拉出漂亮的大片薄膜的完全阶段。

5.揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,进行发酵。

6.发酵至2-2.5倍大即可取出,分成两等份排气松弛10分钟。

7.取其中一份,擀长。

8.对折两次,卷起。

9.将面团再次松弛10分钟,翻面纵向擀长。

10.由上往下卷起。

11.放入模具内,进行第二次发酵。发至九分满,烤箱190度预热10分钟后,送入烤箱烘烤40分钟。烤好后立即脱模。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蜂蜜奶香吐司的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

奶香红糖吐司的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关奶香红糖吐司这道菜的做法吧。

2.后油法将材料混合揉成光滑面团。

3.加入黄油后揉至出完全阶段。

4.盖盖醒至2倍大。

5.然后排气分割成三个面团。

6.取个面团擀成长舌状。

7.折三折。

8.再反面转90度擀长。

9.从一头卷起来。

10.放在吐司模里。

11.放进预热过的烤箱中,在烤箱里加一碗沸水,发酵至九分满。

12.然后把水拿出来,165度烤35分钟。(表面稍微有点硬,我觉得时间上30分钟差不多了,看个人的烤箱而定)

今天为大家介绍的奶香红糖吐司你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

奶香咸吐司的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道奶香咸吐司的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.1中种面团撕成小块加材料C揉到面筋完全扩展完成阶段(能拉出非常透明的薄膜),醒发10分钟。

3.2汤种(高筋面粉:75g、糖:6g、水:54g、无盐黄油:30g)撕成小块加中种(高筋面粉:225g、糖:10g、盐:5g、酵母:3g(1/2小匙+1/4小匙)、淡奶油:70 g、牛奶:70 g)面团材料,揉到表面光滑,室温发酵40分钟,放冰箱冷藏48小时。

4.分割成三份,每份大概130克,分别滚圆松弛10分钟;松弛过后的面团排气擀开成椭圆形,将长的一边往里叠1/3,另一边也一样往里叠1/3,叠成一个长面片。接着将面片从上往下卷起卷成圆柱形,将收口包在里面。

5.将整好的面团放入模具内,放在温暖的地方继续二次发酵,直到面团发到模具9分满时,发酵阶段完成。(带盖要发酵到9分满,不带盖发酵到8分满,在面团上部抹上蛋液)

6.送入预热好190度的烤箱,上下火,中层33分钟。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习奶香咸吐司的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

松软奶香吐司的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍松软奶香吐司的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.在室温下盖上湿布发酵到2.5倍大(28度的温度下需要一个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成3份相等的面团,盖上保鲜膜进行十五分钟中间发酵。

3.醒发好的面团用擀面杖擀成椭圆形宽度需要是吐司模长度的1/3,将擀好的面团翻转过来,使原来在下面的那一面朝上,从上往下卷起来,卷好后把三个都放进吐司模里。然后放在38度左右湿度85%的环境下发酵到八分满。(如果做带盖的吐司则发酵到九成满)

4.在发酵好的吐司表面刷一层全蛋液,即可放入预热好的烤箱烤培165度35分钟左右。

5.出炉后放在冷却架上冷却。待冷却好了就可以脱模了。

松软奶香吐司的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

经典奶香土司的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做经典奶香土司

2.除黄油外在面包桶里先放牛奶,然后把鸡蛋打进去,再放奶粉和一勺炼乳,糖和盐对角放,倒入面粉,在面粉中间挖个小坑,把酵母放进去,启动和面程序。

3.和面半个小时左右时把黄油加进去,继续和面。

4.我是和面一个小时达到这种状态就可以了。

5.直接就在面包桶里发酵到原来面团的2.5倍大,再启动和面程序揉几分钟,相当于给面团排气。

6.取出面团分成均匀的三份,揉匀滚圆盖上保鲜膜松弛二十分钟。

7.取一个面团用擀面杖擀成三十厘米左右的长舌状。

8.从一边慢慢卷起来。

9.把卷好的面团放进土司盒中进行二次发酵。

10.再次发酵到土司盒的八九分满。

11.烤箱200度预热下层烤40分钟。

12.叮~新鲜出炉!墩两下土司盒倒扣把土司倒出来。

13.来张全身滴!

14.来张切片滴!

经典奶香土司理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

奶香白吐司的做法


说起来土司相信大家都吃过,不仅仅可以当做很好的美食来食用,而且吐司还可以上锅精心烤制,烤出来的吐司香脆可口,而且比较松软,由于吐司是全麦面包制作的,所以说并不用担心里面会加入脂肪和让人发胖的物质,对于减肥餐也可以适当的用吐司来搭配,那么今天就来为大家介绍一道奶香白吐司的做法。

食材明细

主料:

高筋面粉 500克

鸡蛋 一枚50克

奶粉 25克

干酵母 5克

细砂糖 15克

盐 3克

麦芽糖 8克

黄油 20克

清水 300ml

制作方法

1主要原料;高筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母、盐、砂糖、麦芽糖。

2把所有粉类原料倒入面粉中拌匀,放入鸡蛋和麦芽糖拌匀。

3用清水合成面团儿,把面团儿放到案板上揉匀,然后,反复把面团揉至有劲时按扁。

4把黄油切碎放在上面,用反复折叠揉搓的方法,使面和油充分的融合,此为后油法制作。

5油面充分融合后,继续把面团揉至细腻,揉到完全阶段可轻易拉出面筋为止,把面再次团好放入钢盆进行基础发酵。

6钢盆罩上保鲜膜,在28度的环境下发酵2小时,面团膨胀到两倍大取出,放到案板上按扁排空内部气体。

7然后卷好分割成均匀的五块小面团儿,把面团团圆,松弛30分钟;

8把面团按扁,用擀面杖擀成长形面片,然后搓卷成面卷儿。

9整齐的排列在模具里,放入预热35度的烤箱里做最后发酵。

10坯料在模具里发酵膨胀到九分满时,盖好模具的盖子。

11把模具置入烤箱内的中下架,用上下火力190度进行烘烤,烘烤45分钟即可。 12面包烤好后趁热倒模。 13放在晾架上晾凉,然后用面包刀切片即可。

这一道奶香白吐司就为大家介绍的这里,平时的时候我们可以自己在家里做吐司,也可以去玩买现成的吐司,保证大家做出来的吐司能够像我们街上的一样味道好,滋味香浓,而且香脆可口。

椰香奶味吐司的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道椰香奶味吐司的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.1212倒入50g水,搅拌均匀

3.2121小火煮至糊状,放凉备用

4.1将20g糖、1/4小勺盐、酵母水溶液、步骤3中的汤种与高粉混合,揉成光滑面团,加入黄油继续揉

5.2准备高粉190g,酵母3g融于70g水中

6.面团揉至完全扩展阶段

7.将面团收于容器中,盖上保鲜膜,于温暖地方基础发酵80分钟

8.发酵结束后,分成2等份,加入少许葡萄干,轻轻揉匀

9.滚圆,盖保鲜膜,松弛15分钟

10.将面团搓成2跟长条

11.拧成麻花状至于吐司模中,二次发酵1.5小时

12.30g黄油 30g糖粉搅打均匀

13.分次加入鸡蛋液,搅打匀

14.筛入低粉,倒入椰蓉,搅匀

15.搅拌成酱,备用

16.把步骤15中的椰蓉酱铺在二次发酵好的吐司上

17.180度,中下层,40分钟

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于椰香奶味吐司的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

抹茶奶香吐司的做法


有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说抹茶奶香吐司的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。

2、面粉加水鸡蛋,牛奶发孝粉,橄榄油,面糊,糖,盐

3、开始和面

4、大致这样

5、取出一半面,然后加入绿茶粉继续搅拌均匀

6、等待发孝2小时

7、小时后大概如此

8、面团分成小块一起用擀杖

9、重叠再次干开然后卷成筒状

10、放入烤盘再次发孝1小时..

11、放入预热好的180烤箱40分钟后就可以了别忘了涂上鸡蛋液在入烤箱之前

12、放凉后开始切块..

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《跟着学的(经典奶香吐司)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“跟着季节养生”专题。

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