财鱼焖藕的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“财鱼焖藕的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好财鱼焖藕。
2.12在锅中烧少许油，加入花椒，姜片慢慢炸
3.21炸出香味后将原料捞出
4.1将吸干水分的鱼块放入锅中煎一下
5.2将财鱼切片洗净后用厨房纸巾将上面的水吸干
6.一面煎变色后将它们翻一面再煎
7.一面煎变色后将它们翻一面再煎，煎好后加入适量姜片和大葱
8.再加入提前腌好的藕块
9.加入没过原材料开水
10.大火烧开，再小火煨上半个小时
11.层入盆中
财鱼焖藕理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
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藕是很多人比较喜爱的选择，在对藕吃的时候，在制作方法上，要选择正确的方式，这样制作后，使得藕在口感和色泽上，才会非常的不错，那焖藕的做法是不错之选，这样的制作方法，能够很好的保留藕的营养元素，在吃的时候，对人体营养补充也是有着很好的帮助，这样的制作方法是不错选择。
不过很多人对焖藕的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上也不是很复杂，下面就详细的介绍下它的制作方式，使得制作的时候，都是能够顺利的进行。
焖藕的做法：
材料：莲藕两节;，猪踭肉半斤;，鹌鹑蛋10只;，生抽2汤匙;，砂糖2汤匙;，柱候酱1汤匙;，生姜1大块;
做法
1、莲藕切大块，生姜拍扁;
2、鹌鹑蛋煮熟后去壳;
3、猪踭肉切大块，热油锅后，放入猪踭肉、生姜、生抽、砂糖、柱候酱一起爆炒5分钟;
4、把炒好的猪踭肉、莲藕、鹌鹑蛋一起倒进锅里，加入没过材料的开水，大火烧开后转小火，焖大约1个小时，调味装碟。
莲藕焖猪手
材料：莲藕500克，猪手500克，生姜1大块，南乳2块，五香粉1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，大蒜1棵。
做法：
1.猪手斩大件，放入加有料酒、姜片的开水里飞水，捞起洗干净浮沫。莲藕斩大件，生姜拍扁
2.热油锅，爆香姜块
3.放进猪手爆炒大概5分钟至炒透
4.用南乳、五香粉、生抽、老抽调成调料
5.猪手炒透以后，放进调料，翻炒均匀
6.加入莲藕，加入清水(清水的份量刚好没过猪手)，大火煮开以后，转中火煮10分钟，再转小火焖1个小时至莲藕酥绵为好，如果莲藕还硬的话，可以适当延长焖的时间
7.焖好以后，加入大蒜，大火收汁，试味就可以装碟啦
以上就是对焖藕的做法详细介绍，制作焖藕的时候，可以根据以上的步骤进行，不过在食材选择上，需要注意要先进行了解，而且制作的过程中，在食材放入上，顺利也是不能混乱的，这样会使得焖藕制作出来，口感会改变的。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于排骨焖藕的做法吧。
2.排骨汆水后用清水冲洗干净。
3.藕去皮切滚刀块，洋葱去外皮切片，干辣椒、八角大料洗净，生姜大蒜切片（忘拍了）。
4.将洗好的排骨、洋葱、藕放入电高压锅内。
5.放入冰糖、八角大料、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、生姜大蒜。
6.搅拌均匀。
7.电高压锅通电20分钟。
8.压好的排骨和藕，又软又烂。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的排骨焖藕就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这腊鸭焖藕开始。
2.121炒锅放少许油，爆香姜片。
3.212生姜少许，切片，备用。
4.倒入鸭肉翻炒
5.当翻炒到鸭肉表面略微焦黄后，向锅里加水。准备转入高压锅焖
6.加入适量水，将锅里的鸭肉倒入高压锅。
7.盖上高压锅，煮饭模式，压一个半小时，鸭肉就基本烂了。（高压锅可以把腊鸭本身的咸鲜味逼出来,所以，这道菜必须选择高压锅。）
8.乘鸭肉在压的时间准备藕，（藕切早了水分流水，所以这个空隙切藕正好。）将藕切成滚刀块备用。（最好切大一点，切大些在汤里煨的时间长些，不会变形。）
9.揭开锅看看，鸭肉压到汤变白后下入藕，继续压半个小时，腊鸭焖藕就基本完成了。
10.最后，加入少许胡椒、味精调味，加少许葱花，就可以开吃了。（因为腊鸭本身就是腌制品，所以基本不用加盐，光靠腊鸭本身的咸味汤就很鲜美了。）
11.最后一张成品图，看，是不是看起来就流口水呢？
腊鸭焖藕的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习鸭腿焖藕的做法。
2.将焯水后去除血沫的鸭腿肉洗净备用
3.准备好其他的原料：豆瓣酱，黄豆酱，啤酒，姜片和其他大料
4.将锅烧热，放入姜片和大料翻炒
5.再加入豆瓣酱煸炒
6.煸炒出香味后加入黄豆酱一起翻炒
7.翻炒片刻后加入焯过水的鸭腿肉一起翻炒
8.鸭肉表面上都均匀的沾满酱汁后加入适量啤酒和料酒，大火烧开后盖上盖煮上十分钟
9.再加入藕块，移入煲中继续焖煮十分钟
10.再加入适量的盐和胡椒等调料
11.搅拌均匀后大火收汁
12.直接将煲端上餐桌
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好鸭腿焖藕，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
黑鱼其实就是日常生活中常说的财鱼，对于刚动完手术的患者来说多吃一些黑鱼是有帮助的，黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，下面本文为大家详细的介绍黑鱼。
黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。
黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
豆腐焖鱼是一道很多人都喜欢的菜肴，做这道菜的时候不用准备太多食材，简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴，幸福也就像这道菜一样的简单，充满着家的味道，让人十分回味。
2、鱼洗干净，切开两边，在鱼背上斜切一刀，以便好味。然后再鱼身上抹上一些盐，淋入适量料酒，腌制20分钟以上
3、葱，香菜洗干净切小段，姜洗干净切丝
4、然后再腌好的鱼身上抹上适量生粉
5、锅预热，放入适量花生油，油温热后放姜丝爆香，再把姜丝盛出不要
6、然后把鱼煎至两面黄
7、再倒半水勺水，倒入豆腐，淋入4勺子生抽，盖上锅盖焖5至10分钟左右
8、然后再把葱，香菜放下去，拌均匀，再放入适量盐，翻动均匀。
9、最后差不多收汁，即可装盘
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，豆腐焖鱼这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
当我们拥有健康时，一定要学会珍惜，而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面，应重视起来，很多家常菜既健康又美味，可供人们选择食用，酸菜焖鱼的做法十分简单，花少许时间很快就可以做出来 了。
2、把鱼洗干净备用
3、锅里烧油，放入郫县红油豆瓣
4、放入泡菜大葱翻炒
5、放入大蒜翻炒均匀，炒出香味儿
6、放入鱼翻炒均匀。加入一勺酱油，
7、加入大半碗水，把鱼煮透
8、放入少许盐和鸡精（如果盐味儿合适了就不要加盐了）
9、准备少许淀粉，用少许水调开
10、鱼快要煮好了加入调散的淀粉液（淀粉液要均匀的撒进鱼汤，并翻炒均匀）
11、鱼装入盘中，撒上葱花
12、完成
为了健康着想，我们提倡在家做饭，酸菜焖鱼的做法非常简单，而且也美味、健康，是非常值得推荐的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《财鱼焖藕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。
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