现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,巧克力流心蛋糕(心太软)做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、先把巧克力和无盐黄油隔水融化在一起(1:把水烧开后,离火,然后再把巧克力和黄油隔水放进去,这样的温度最适合。
3、:装巧克力的碗一定确保无水的,否则巧克力遇水会剧烈变质,结块,就不能形成液体了。)
4、在巧克力融化前我们把准备好的铝制杯子刷上一层薄薄的黄油!玻璃杯也是一样要刷上黄油的。没有刷子的也可以用厨房纸巾来擦,效果是一样的。
5、无盐黄油和巧克力已经融化成液体了,把它拿出来,把温度稍微降下来隔碗不会烫手就可以了,用手动的打蛋器画圈圈把黄油和巧克力完全混均,直到看不到浮面的黄油就表示混均了。
6、把全蛋和蛋黄全部倒进盆里面,细砂糖和盐也都倒入蛋里面,用电动打蛋器中档,把细砂糖打至融化就可以了。
7、确认一下巧克力的温度,只要不烫手就可以和鸡蛋混合了,巧克力液只能室温冷却,然后把鸡蛋倒入巧克力糊里面用手动打蛋器混均。
8、把朗姆酒倒进去混合一下,然后把面粉过筛加进去。(没有朗姆酒也是可以不加的)把酒和面粉混合均匀之后,用刮刀轻轻拌均就可以了,不要过度搅拌,过度搅拌面糊会变浓稠,面粉起筋,然后烤的时候流心很浓稠,面粉混合好了之后,那巧克力的流心面糊就做好了。
9、把面糊倒入裱花袋方便挤入模具中,倒入模具8分满就可以了,静置一会直到它完全冷却!
10、冷却期间我们可以把烤箱上下层220度预热,把冷却好的面糊放入烤箱中层烘烤8-10分钟就可以了。
11、烤好后要放凉一会,就可以脱模食用了。如果不确定就用刀把边缘稍微刮一下,更利于脱模。
12、脱模后撒点糖粉做装饰是不是更好看呀!
13、打开后流心全部流出来了!
14、有没有想吃的冲动!
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,巧克力流心蛋糕(心太软)的做法简单,还是自己做比较放心。
吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,巧克力熔岩蛋糕(心太软)的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。
2、在巧克力和黄油融化的期间,我们来做一下模具的处理工作;把室温软化的无盐黄油用刷子刷进模具的边缘,没有刷子的朋友可以用厨房纸巾来擦,效果是一样的,不要涂太厚,再裹一层面粉,倒扣一下模具将多余的面粉倒掉
3、无盐黄油和巧克力已经全部融化成液体了,把它拿出来,不要泡在水里了,因为我们要让温度稍微降下来一些,用手动的打蛋器画圈圈把油和巧克力完全混匀,直到看不到浮面的黄油就表示混匀了;
4、把全蛋和蛋黄全部敲进蛋盆里面,细砂糖和盐也都倒入蛋里面,用电动打蛋器1档,把细砂糖打到融化就可以了;
5、确认一下巧克力的温度,只要不烫手就可以和鸡蛋混合喽,如果夏天太热,那就稍微再放一会,不可以放入冰箱(因为黄油和巧克力都会凝固的),只能室温冷却,然后把鸡蛋倒入巧克力糊里面用手动打蛋器混匀;
6、然后把面粉过筛加进去;手动打蛋器就不需要了,用刮刀轻轻拌匀就可以了,不要过度搅拌,过度搅拌面糊会很浓稠,面粉起筋,然后烤的时候流心很浓稠,面粉很快就混进去了,面粉混合好了之后,那巧克力流心的面糊就做好了;
7、把面糊装入裱花袋里面方便挤入模具,那如果你喜欢,直接倒入模具也是完全没有问题的,倒入模具八分满就可以了,让静置一会直到它完全冷却
8、冷却期间,我们可以先把烤箱上下火220度预热,把冷却好的面糊放入烤箱中层烘烤8分钟左右就可以了;烤好之后要放凉一会,就可以脱模食用了,一般情况下,是会自动离膜的,如果不确定可以用刀稍微刮一下边缘,更利于脱模;
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,巧克力熔岩蛋糕(心太软)的做法容易,不妨自己做做看。
糯米枣是很常见的一种食物,这类食物含有的蛋白质、碳水化合物、维生素比较多,对这样食物吃的时候,是可以放心进行,它对人体各方面的帮助比较多,而且糯米枣在果腹上,效果也是很好的,不过在吃糯米枣的时候,需要注意不能过多的选择,否则会在造成人体消化问题,那糯米枣的做法如何呢?
很多人对糯米枣的做法并不是很清楚,糯米枣在制作上,并不是很复杂,它的制作步骤简单,而且在食材准备上,也不是很难,都是能够轻松购买回来。
糯米枣的做法:
材料:空心枣,糯米粉,熟芝麻,冰糖,糖桂花
做法
1、空心枣洗净,浸泡1小时捞出沥干水分。
2、红枣用厨房剪从一侧切开,备用。
3、糯米粉中缓缓加入热水,并用筷子搅拌成絮状。
4、慢慢揉成软硬适中的面团。
5、根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型,嵌入红枣中,轻轻捏合一下。
6、锅置火上放入冰糖、糯米枣,倒入适量清水,中小火煮15-20分钟。
7、煮至红枣晶莹饱满,关火冷却后调入糖桂花,撒芝麻即可。
糯米红枣
材料
红枣200克,糯米粉100克,冰糖(或白糖)30-50克
做法
1.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时以上。
2.用小刀在枣子上切个口,将枣核取出来。糯米粉用温水揉成团,做成一个个比枣核略大些长球球,放在枣子中并捏紧,多余部分可以取下。
3.约200ml左右的水里加入30-50克冰糖(或白糖),放入夹了糯米粉的枣子,大火蒸10分钟,枣子就会变得圆润起来, 冷食热食均可。
以上就是对糯米枣的做法详细介绍,在制作它的时候,都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在制作糯米枣的时候,在时间上要掌握好,而且制作的时候,不宜制作太多,否则糯米枣是很容易坏掉的,它的保存时间不是很长。
红枣心太软的制作原料主要有红枣和糯米。红枣心太软这一份食物听起来就非常的甜糯诱人。其实他是非常甜美可口的一道菜肴。红枣中含有丰富的维生素,蛋白质和氨基酸,能够提高人体的免疫力可以抑制癌细胞。红枣搭配糯米香甜可口,美味依然。到底这道菜是怎么做的呢?
1、糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下.然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里.
2、全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧。
3、把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去。
4、转小火,慢慢炖上半个小时
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。以上就是红枣心太软的具体做法和红枣的一些药用功效。常吃红枣能够美容养颜,调节肤色。红枣中还含有丰富的钙和铁,对于防治骨质疏松,治疗贫血有重要的作用。对于那些身体虚,虚弱的人常吃红枣心太软,可以改善体力。希望我的建议对你女有帮助,谢谢!
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下桂花糯米枣的做法,你肯定会愿意。
2.糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团
3.现在处理红枣了,用小刀在红枣中间割一刀
4.用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核
5.全部处理好的红枣
6.取少量糯米团,搓成小条状
7.将糯米小条塞入去核的红枣中
8.全部做好的糯米枣
9.锅里放少量水,放入冰糖化开
10.加入糯米枣小火煮
11.差不多的时候加入桂花干
12.糖汁变浓稠时即可
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍桂花糯米枣去尝试做出美味的菜肴吧!
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于香甜糯米枣这道菜的做法。
2.红枣洗净,用水略微泡一会
3.用剪刀将枣的一边剪开
4.用手慢慢剥开
5.小心的取出枣核
6.其他的也同样处理
7.将糯米粉用热开水和成面团(小心不要烫到手了)
8.之后再搓成与枣差不多长短的长条
9.小心的塞到枣里面
10.锅里烧开水,水滚后,放入糯米枣
11.随后放冰糖
12.用中小火慢慢煮10分钟左右即可
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下香甜糯米枣
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作艾香糯米枣,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
2.用小刀将大红枣切至枣核处
3.沿枣核周围挖出枣核
4.挖好核的红枣
5.艾草先挑去杂质、黄叶、老叶等冼净
6.在沸水里加小勺盐焯下水捞出
7.在冷水里冲洗干净
8.将艾草放在料理机加点水打成艾草泥
9.倒入大碗,加入糯米粉
10.揉成三光的、软硬适中的糯米面团
11.将糯米团搓成一个个小长条
12.将小长条包入红枣芯搓紧
13.全部包好的糯米枣
14.锅里一小碗水先煮沸再放入红枣
15.水烧开的时候加入2小勺白糖,煮至汤汁粘稠即可起锅
16.依个人口味可在上面加点糖桂花点缀下
看完小编对于艾香糯米枣的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道枣豆糯米粽的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.粽叶折成漏斗型,放入一颗红枣。
3.再放糯米、红豆,最后再放1层糯米
4.往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯
5.用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,右手把叶尾部折进去,然后用马连草捆好!
6.用马莲草扎结实。
7.包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,用篦子压紧,篦子上再放置1个加满清水的盘子,加盖,电饭锅按下蹄筋/豆类开关键,自动断电后,利用余热闷一会,打开锅盖即可食用。
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下枣豆糯米粽。
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍枣香红糖糯米藕的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.121大火煮开小伙炖煮。
3.212锅中加入适量的清水放入红枣和甘草。
4.1然后把泡好的糯米灌入藕眼中。
5.2莲藕洗净从一头切去一小块。
6.管灌糯米的时候,不要急慢慢来,可用筷子帮助,把藕眼压实在,直到全部灌满。
7.然后把切下来的藕头封在上面用牙签固定。
8.1再加入冰糖和红糖。
9.2把莲藕放入煮开的红枣汤中。
10.加盖中小火炖煮1-2个小时。
11.可用筷子试一下,能轻松插入藕就熟了。
12.然后莲藕取出稍凉一凉,再把莲藕皮去掉。
13.把剩下的糯米连水一起搅打成米浆。
14.把去皮的莲藕再放入锅中,加入糯米浆搅拌均匀。
15.继续再煮上20分钟,汤汁浓稠。
16.关火后把莲藕取出切薄片,吃的时候可淋入一些汤汁和蜂蜜即好。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知枣香红糖糯米藕全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
现在的女性在事业成功的同时,大都因为生活的习惯等不好导致人的身体出现缺气血的状况。因此作为现代的人,补气血对他们来说是很重要的。另外补气血还是依靠食补好。因此为大家介绍一道比较好的食补药膳,希望能帮助大家达到补血的目的。
调理贫血有帮助之糯米枣。这道菜肴之中有红枣,有糯米,他们都是对女性身体有好处的。给大家推荐这道菜不光是因为红枣的营养价值很高,更因得了它煽情的名字“心太软”。也确是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接触的是红枣的香甜,慢慢咀嚼后,糯米的软糯才渐渐融合进红枣的独特香甜之中,渲染出另一种滑嫩的口感。
制作这道菜肴的食材非常的清楚,比如说糯米以及红枣。这两样在店铺都是能买到的。
材料:空心枣,红枣,糯米粉,冰糖,芝麻。
做法:1、空心枣洗净,浸泡1小时捞出沥干水分。2、红枣用厨房剪从一侧切开,备用。3、糯米粉中缓缓加入热水,并用筷子搅拌成絮状。4、慢慢揉成软硬适中的面团。5、根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型,嵌入红枣中,轻轻捏合一下。6、锅置火上放入冰糖、糯米枣,倒入适量清水,中小火煮15-20分钟。7、煮至红枣晶莹饱满,关火冷却后调入糖桂花,撒芝麻即可。
功效:此菜具有补血养肝、养血安神、健脾养胃、滋阴补阳、补中益气的功效。
小窍门:1、糯米粉要用热水揉成团,不容易散开方便制作。2、红枣虽是进补佳品,但生枣进食过多,易出现腹泻,并伤害脾脏。
看了上面我介绍的这道具有补血功效的糯米枣,大家应该很高兴了吧。毕竟女生都是很喜欢一些带有甜味的食品的。除此之外,这道甜点还具有可以调理我们的气和血方面的功效,让我们的身体更加的气血充足,实在是一道很好的菜肴。
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