番茄又叫西红柿,不仅颜色鲜艳,营养也是非常丰富的。冬瓜是出了名的美容蔬菜,女性可以多吃冬瓜。番茄炒冬瓜的搭配是非常新颖的,做法简单,营养价值更高,这道菜在减肥的时候也能吃。
做法一
1.准备好所有材料,冬瓜一块,西红柿一个,大蒜,生姜,葱,干辣椒适量。
2.冬瓜切薄片,西红柿切片,大蒜生姜切粒,葱切花备用。
3.取炒锅,热锅下油,放入生姜沫和干辣椒炝锅。
4.倒入冬瓜片,大火翻炒,大约1分钟左右
5.放入西红柿同炒
6.继续大火翻炒
7.至9成熟,大概西红柿比较烂了,冬瓜也变的很透明了就差不多了,调入盐,蒜沫,葱花,继续翻炒一分钟左右。
8.起锅装盘
做法二
1.锅中放色拉油(烧这道菜要,油可以放的少一些,因为材料都不吃吃油的哦)
2.将冬瓜片倒入热锅中,翻炒几下以免焦了冬瓜骗的边沿
3.放入西红柿块,再加适量清水
4.放入一勺盐和一勺鸡精,翻炒均匀,就可以起锅了,最后撒上葱花即可
做法三
1.木耳泡发,去根撕小朵。冬瓜去皮切片。西红柿切小块。蒜瓣拍扁。
2.锅中入油油热放入蒜瓣,炒香倒入西红柿,加盐,翻炒至出汁,倒入冬瓜加十三香翻炒均匀,炒至冬瓜半透明,倒入木耳,沿锅边淋入少量生抽。
3.翻炒至冬瓜熟了即可。
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道香菇冬瓜鸡汤试一下。
2.香菇洗净后,浸泡去蒂
3.冬瓜洗净去瓤,切厚片,不用去皮
4.准备小香葱切粒,姜切丝
5.将鸡翅控干水分后,前后划两刀,均匀的抹一点盐
6.再洒适量白胡椒粉
7.再蘸一点料酒
8.也可以再滴几滴酱油,放置10分钟左右
9.取一个耐高温可置于微波炉操作的容器,把冬瓜片铺在容器底部
10.把鸡翅放在冬瓜上
11.香菇摆在鸡翅上
12.撒姜丝,倒入适量的水,没过材料
13.将容器的专用盖,盖上。(揭掉标签)
14.放入微波炉,选择煲汤功能键,或高火10分钟后,再低火20分钟左右
15.汤好后,可用容器附带的隔热把手将汤取出
16.一锅美味的鸡汤好啦,洒点香葱开喝吧
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的香菇冬瓜鸡汤,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
冬瓜有利于保护肾脏,还有防止各种心脑血管疾病的作用,对于香菇来说,香菇的香味非常奇特,香菇很好吃的,香菇还有许多药用的价值,具有一定的抗肿瘤的作用,还适合那些病后身体恢复的人吃,排骨中含有蛋白质,可以补充人体的营养素,下面就是香菇冬瓜排骨的做法。
材料:
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,发好的香菇四朵,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
做法:
1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜、香菇继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东
4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可
功效:
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
香菇冬瓜排骨这三种食物都非常有营养,搭配在一起绝对是营养的享受,不仅好吃还有好多的神奇的功效,对身体有好多的好处,上面的做法应该能够帮助到你做出来美味的香菇冬瓜排骨,多吃这一道菜还有很好的养生滋补的能力。
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于香菇烧冬瓜的做法。
2.冬瓜去皮洗净后切1厘米粗的条状。姜切丝备用。
3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜丝煸香,放入香菇煸出香味。
4.倒入一碗水煮沸。
5.放入史云生浓缩高汤。
6.放入冬瓜条煮沸,改中小火把冬瓜焖熟。
7.放入生抽翻炒均匀。
8.用少许水淀粉勾芡后即可出锅。
首先,看完香菇烧冬瓜的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
经常喝一些汤类能够让我们更好的吸收食物中的营养价值,尤其是在炎热的夏季经常吃一些清淡的食物对我们的身体能更好地调节,其中冬瓜番茄肉丸汤一点儿都不会觉得油腻,冬瓜和西红柿还有助于利尿减肥,补充我们体内所需要的维生素,对我们的身体健康有很多好处,下面一起了解一下冬瓜番茄肉丸汤的做法。
冬瓜番茄肉丸汤的做法
主料
猪肉馅:250克.冬瓜:300克.番茄:一个
辅料
料酒:15克.盐:2克.生抽:5克.美极鲜:5克.白胡椒粉:3克.蛋清:一个.清水:60克.葱碎:适量.姜碎:适量.盐:3克.白胡椒粉:1克
做法步骤
1. 冬瓜去皮去籽,切片,番茄去皮切片,葱姜切成细末备用。
2. 肉馅放入大碗中,调入料酒,盐,生抽,美极鲜,白胡椒粉,搅拌均匀,分三次放入清水,搅到肉吃上水,放入蛋清继续搅拌,再放入葱姜末,沿着同一个方向快速搅拌。
3. 锅中清水烧开后,将手上涂一点水,把肉馅放入手心,握成拳,让肉馅从大拇指和食指中挤出,形成丸子,然后放入水中,待最后一个丸子挤完后,用勺子撇去锅中的浮沫。
4. 倒入冬瓜片与番茄片,煮熟后,调入盐,白胡椒粉,搅匀即可。
能有健康的身体我们才能更好的去享受生活,饮食是我们不容忽视的一部分,冬瓜番茄肉丸汤的做法非常简单快捷,而且汤汁鲜美有营养,我们平时可以按照上面的方法进行制作,另外想要拥有健康的身体平时一定要多进行体育锻炼。
当今随着生活水平不断的提高,越来越多的人因为工作压力大加上不规律的生活习惯,容易导致身体出现一些疾病,比如常见的高血脂以及肥胖等疾病,对身体的健康营养非常大,如果我们调整好饮食就能得到很好的改善,其中番茄冬瓜蘑菇汤就是口味清淡营养丰富的美食,下面一起了解下番茄冬瓜蘑菇汤的做法。
番茄冬瓜蘑菇汤的做法
主料
番茄.冬瓜.金针菇
辅料
香菜适量.盐少许.鸡精少许
营养分析
1. 番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。
2.番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
制作步骤
1番茄:清洗干净,切成小块放好备用。冬瓜:去皮去瓤清洗干净切成小薄片待用。金针菇:去根洗净用手撕成几根几根(金针菇切忌不要用刀切)。香菜:洗净切碎备用。
2用炒锅加入适量的油,用少量番茄和金针菇爆炒成熟,加入少量的盐和鸡精,然后盛出待用。然后用汤锅加水直接把冬瓜、和剩余的番茄加入锅中加入少量盐和鸡精,加入等过锅开了再把炒好的番茄和金针菇放进去,至到冬瓜成熟,在把香菜放进去。这个汤就完成了
3食材和根据具体人数和食量酌量添加,还可以放入其他的食材,切忌味道很大的香菇不可用
上面就是对番茄冬瓜蘑菇汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道清淡的食物营养价值也是非常丰富的,尤其是在炎热的夏季经常喝些番茄冬瓜蘑菇汤能对身体更好的进行调理,并且对减肥的朋友还有很大的帮助。
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道猪肉冬瓜香菇饺子的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.212将冬瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟.
3.将五花肉洗净剁成肉馅。
4.将香菇清洗干净切碎
5.将洋葱、将洗净剁碎。
6.炒锅里放油,烧制油热关火。放置一边凉凉.备用
7.把冬瓜挤去水分,放上五花肉、香菇、洋葱、姜。
8.在陷里分别放入盐、熟好的食用油、酱油、老抽、鲜味蚝油,搅拌均匀即可。
9.然后就可以包饺子喽。
10.包好的饺子。
11.出锅喽!
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的猪肉冬瓜香菇饺子,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
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