五谷杂粮养生粥的做法

2019-10-07 │ 五谷杂粮养生粥的做法 杂粮养生

杂粮果干吐司的做法

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,没有好的身体,万事事皆休。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“杂粮果干吐司的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习杂粮果干吐司的做法吧!

2.1排气、分割、滚圆,室温静置松弛15分钟

3.2取出撕成小块,和主面团中的果干外材料混合,揉至扩展阶段(预拌粉中有颗粒,达不到完全阶段),加入果干,揉均匀,室温静置松弛半个小时

4.1翻面,轻拉四角,整成长方形

5.2擀成椭圆形

6.左右两侧1/3处,分别向中间折叠,稍压收口,底边压薄

7.由上而下,卷成筒状,捏紧收口

8.收口朝下排入吐司盒

9.温暖处发酵至9分满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸,出炉后立即倒扣脱模,烤网上晾凉,密封保存

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的杂粮果干吐司您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

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抹茶果干吐司的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习抹茶果干吐司的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.2将除黄油外的所有材料放入搅拌机,顺序为液体、糖盐、粉类、酵母

3.121搅拌1分半后自动转为2档,此时材料已基本成团

4.212在1档搅拌的1分半钟内,粉类和液体逐渐混合

5.使用2档继续搅拌3分钟,此时看到稍具光滑的面团

6.转3档,搅打3分钟

7.1加入室温软化的黄油,用1档搅打2分钟,使黄油与面团融合

8.2此时面团已变得光滑,稍有粘缸,可用刮刀稍刮一下

9.转3档,继续搅打3分钟,此时面团产生大片薄膜,即可停止搅打

10.取240g面团与抹茶粉和1小勺水混合,分别揉成团,放在温暖处发酵

11.面团发酵至2.5倍大时,用指测法判断面团时候发酵充分

12.发酵结束后将面团取出排气,松弛15分钟

13.松弛后的面团分别擀成长方形,白面团要擀得稍大些,撒上一半用清水泡软的果干

14.放上抹茶面团,撒上剩余果干

15.自上而下卷成筒状,收口朝下放入吐司盒,盖上湿润纱布,防止温暖处进行最后发酵

16.发酵约8分满,放入180度预热的烤箱,下层,上下火,40分钟左右

好了,抹茶果干吐司就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

果干蛋挞&吐司布丁的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍果干蛋挞吐司布丁的做法,自己动手做起来

2.1冷却至室温后,加入蛋黄,搅拌均匀

3.2加入炼乳和白砂糖,搅拌均匀,直至全部溶化

4.1搅拌均匀后,过筛,备用

5.2筛入低筋面粉

6.蛋挞底部放上适量果干

7.吐司去掉外皮,切成小丁,放入小烤碗中

8.蛋挞中倒入蛋挞水,7-8分满,入预热200度的烤箱,中上层,上下火,25分钟左右,表面出现焦点即可

9.小烤碗中倒入蛋挞液,盖住吐司丁即可,入预热160度的烤箱,水浴法,中下层,上下火,30分钟左右

果干蛋挞吐司布丁已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

木糖醇黑芝麻蓝莓果干吐司的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道木糖醇黑芝麻蓝莓果干吐司的做法

2.21加入一个鸡蛋。

3.121加入盐

4.212加入牛奶

5.分两角加入木糖醇。

6.加入面粉

7.1面粉盖住酵母。

8.2加入酵母

9.搅拌20分钟

10.加入黑芝麻

11.12搅拌20分钟

12.21继续搅拌20分钟

13.1排气后揉成圆形备用。

14.2冰箱冷藏发酵6小时

15.分成6等分

16.分成6等分

17.。取一个面剂子擀成长方形。

18.分成6等分

19.放模具中醒发15分钟

20.取出

21.擀成长方形

22.卷起

23.第二次放模具中醒发15分钟

24.第三次取出备用

25.第三次擀成长方形

26.卷起

27.放模具中醒发1小时左右

28.烤箱190度预热后烤45-50分钟左右。

木糖醇黑芝麻蓝莓果干吐司这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

全麦杂粮酸奶吐司面包的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的全麦杂粮酸奶吐司面包做法吧!

2.取出一发好的面团,揉压排气,并给分割成三个等量小剂子,进行15分钟的中间醒发

3.将中间醒发好的小剂子用擀面杖擀薄,卷起来,再一次擀成舌形,复卷起来,放入吐司盒,排好

4.将整形好的面团放入烤箱,加一盆热水进行二次发酵,时间为40左右,待面团发酵到吐司盒的8分满就可以 取出,预热烤箱190度

5.烤箱中下层放入吐司盒,烘烤30分钟左右(视个人烤箱脾气而定)。烤好面包取出吐司盒,取去盖子,立刻倒扣取出吐司面包,放在烤网上晾凉,即可切片食用

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下全麦杂粮酸奶吐司面包

圣女果干的做法


圣女果大家知道是什么吗,我们在平时应该都会吃小番茄,圣女果也就是我们平时吃的小番茄,它的味道是特别好的,清甜可口,有很多人都是特别爱吃小番茄的,平时吃过饭之后都会吃一些小番茄,它的营养价值是特别高的,也是现在人都追捧的美食了,下面我们看看圣女果干的做法。

圣女果是大家都吃过的,也就是小番茄,圣女果干的营养价值也是很高的, 它的制作方法也是很简单的,我们在平时都应该去多吃一些圣女果,能够很好的补充营养的,下面我们看看圣女果干的做法。

圣女果干的做法

制作圣女果干很简单,只需将圣女果洗干净,然后去除圣女果中的水分,变成了圣女果干了。

制作后的圣女果格外甘甜,且容易携带,办公室的白领们最适合了,既不用清洗也不用 担心圣女果的汁液会溅到自己。

圣女果的营养价值极高

第一:圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,营养价值高,那样能增长身体发育。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能[3] 。

第二:圣女果可 以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7% ~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片 汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生番茄2只。

圣女果干的做法大家应该都了解了,圣女果它的名字是不是很神圣呢,正如其名,它的营养价值是特别高的,对我们的作用是很大的,能够是对女性朋友来说,能够很好的延缓衰老的现象,减少皱纹的出现,女性在平时是不是都应该多吃圣女果呢。

芒果干的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做芒果干吧。

2.21用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状

3.取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化

4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里

5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出

6.一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处

7.期间最好每隔3—4小时翻一次面(如果是较潮湿的地区,可以用电扇来吹一下)

8.晾至大约24小时后,芒果片变得有韧性就可以食用了(晾至时间不宜过长,否则口感会比较硬)

芒果干的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

吐司的做法


吐司其实和面包是差不多的,但是因为其有着特殊的口味,所以日常生活中很多人都非常喜欢吃这种吐司,而外面买的吐司多数情况下能保证其卫生情况也不能最大程度的保证营养,而如果是自己家的吐司的话,那么不仅可以最大程度的保证其营养,卫生,而且还可以根据自己的口味增加调料等等。

因此可以说对于那些喜欢吃吐司的人来说,在家自己做吐司也是一个非常不错的方法,那么在家里要如何自制吐司呢?做吐司的时候都有哪些需要讲究的技巧呢?

说说冬天怎样快速做吐司吧,这个方法我一直用着,因为冬天面团发酵速度比较慢,一次发酵就需要个把钟头,再给面团拍扁了,整形后二次发酵,就又得3~4个小时,一天的光景甭干别的了,就侯着面团转了。所以我都是给面团和的偏软一些,揉面时添加2大勺平时喝的蛋白粉,再揉到光滑的能拉出薄膜、破洞的边缘光滑,就取出直接分成块,装进吐司盒直接发酵到3~4倍,直接烘烤,又省时吐司口感也不赖,可以说是冬天快速做吐司的一个捷径。晚上7点钟揉面,10点左右就可以烘焙完,早晨起来就可以吃到新鲜柔软的自制健康大面包了。

干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、蛋白粉2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、盐5克,搅拌20分钟

1. 用手提下面团,这样就可以了

2. 直接分成2块,装进吐司盒。

3. 放进烤箱里,加一杯沸腾的水,发酵到4倍大

4. 烤箱预热220度(建议预热15分钟),放进烘焙

5. 烘烤40分钟

怎么样是不是学会了吐司的制作方法了呢?应该说吐司就是一种制作方法简单,同时又好吃的食物了,由其是对于家里有小孩的朋友来说日常更可多做吐司,让孩子在享受美食的同时还能拥有最大程度的健康。

苹果干的做法烤箱


苹果想要长久得到保存就必须让苹果里的水分流失。水分一旦流失就不容易变质。变干的苹果也称为苹果干。让苹果变干的方法有很多,可以将苹果切成片,在太阳底下暴晒一段时间。就能够让水分蒸发,就可以做成苹果干。还有个快速的方法就是将苹果放入烤箱里加热。下面介绍一下用烤箱做苹果干的做法。

苹果的清洗与切片:

1.苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净

2.洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片

3.一直切到看见果核,停止切片

4.把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片

5.一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片

6.用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费

苹果片的浸泡过程:

1.万里放入适量凉白开水,放入少量食盐

2.挤入少许柠檬汁,没有可以不放

3.切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑

微波炉烤盘烤制苹果干:

1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上

2.烤盘放在微波炉中,盖好微波门

3.选择中高火火力80

4.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

5.微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,可以看到苹果片缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽

6.加热过程中,苹果蒸发的水蒸气会滴落在烤盘上,用干净百洁布擦干水分

7.苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中

8.选择中高火火力80

9.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热

10.微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,苹果片比上一次又缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽

11.用干净百洁布擦干烤盘水分,苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中。中高火火力80加热2~4分钟

12.取出苹果片,苹果片再次缩小,放在烤架上通风晾干即可(这是用烤盘烤得)

圣女果果干的做法


   圣女果是很常见的食物,可以说圣女果又是水果,又是蔬菜,很多人都喜欢吃圣女果,因为圣女果非常的美味,而且含有的营养也非常丰富,但是大家都知道,任何水果都不能放太久,放久了就容易坏,所以很多人选择把圣女果做成圣女果果干,味道更棒。下面就来给大家说说圣女果果干的做法。

   食材

   新鲜圣女果若干

   方法

   01

   最简单的做法就是把圣女果切成2半,用小匙将中间的籽挖掉。切口向上放在向阳通风处风干。只不过如果赶上阴天下雨来不及晒干的话容易长毛。

   02

   十月通常都是用烤箱来做,方法也很简单。同样、把圣女果从中间切开,去籽,切口向上摆在托盘上。放入烤箱低温烘烤(100~130度)1~3个小时。最后取出放在帘子上晾凉即可。

   03

   保存方法:

      1、放入密封容器,倒入橄榄油(橄榄油一定要没过圣女果干,不要使圣女果干接触到空气)。盖好盖子放在阴凉通风处可保存一个月左右。  

   2、放入冰箱冷冻保存。

   注意事项

   圣女果不去籽也可以,只不过、去籽的话更容易脱水,可以大幅短缩制作时间,而且不去籽的话比较容易腐烂。

   上面就是圣女果果干的做法,大家在制作圣女果果干的时候建议把圣女果里面的籽去掉,这样的话比较不容易腐烂,然后放入冰箱里面冷冻,味道会更佳。而且制作圣女果果干需要的食材非常少,做法也非常简单。大家如果学会了可以在家试着做一做圣女果果干。

黑钻吐司(蛋糕吐司)的做法


有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,黑钻吐司(蛋糕吐司)的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

2、揉至不粘手,加入黄油后揉至扩展阶段

3、揉圆后,盖保鲜膜发酵至两倍大

4、发酵好的面团,手指蘸面粉戳洞,不回缩,不塌陷

5、吐司盒铺上油纸

6、发酵好的面团取出,擀面杖擀压排气后,滚圆后醒10分钟

7、擀成长方形

8、从上往下卷起来,放入吐司盒里,如图,放入烤箱中发酵

9、吐司发酵六份满即可

10、做可可海绵蛋糕糊:可可粉放入盆中,加入玉米油搅拌均匀

11、加入牛奶搅拌均匀

12、鸡蛋分离出来蛋白和蛋黄

13、蛋白中滴入白醋,用电动打蛋器打出大泡

14、细砂糖分3次放入,打发如图状态,加入蛋黄,用电动打蛋器搅打均匀

15、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀

16、加入可可糊,用刮刀翻拌均匀

17、取出吐司盒,(吐司面团不要取出来)将可可蛋糕糊倒入发酵好的面团上,要盖过吐司面团,并震出气泡

18、放入预热好的烤箱,190度烤10分钟后取出

19、用割刀在蛋糕上割开一刀,放回烤箱调至180度,烤25分钟

20、烤好后取出直接脱模,提着油纸取出

21、烤架上放凉切片食用

美食会给人味蕾上一定的冲击,黑钻吐司(蛋糕吐司)就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。

火龙果干的做法


火龙果的味道是比较甘甜的,而且营养价值相对也比较高,是一种老少皆宜的水果。但是,新鲜的火龙果可以放置的时间比较短,如果保存不当的话非常容易变质,所以大家可以将火龙果制作成火龙果干来进行保存,这样吃起来也非常方便。那么,火龙果干的做法到底是什么呢?

火龙果果干的做法:

【用料】:火龙果 2个

步骤:

1、把火龙果切成大约2-3mm的薄片,放到不沾烤盘上,喜欢酥脆口感的就切薄一点,切的厚会有嚼劲;

2、烤箱120度烤90min,翻面再烤90min,这个时间烤出来的果干是有点韧性的,

如果你喜欢酥脆的口感,再烘60min,还不行的话就继续,直到你觉得酥脆为止。

3、酥脆的火龙果干就做好啦!

脆炸火龙果地做法

1配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。操作:1、火龙果去壳起肉,切厚片。2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

橘子火龙果果酱地做法

1[原料/调料]橘子

350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克

细砂糖 100公克 柠檬 1个水 适量 盐 适量[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2.

用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

贵妃蚌炒火龙果

1原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克调味料:盐3克、鸡精2克做法:1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;3、炒锅上火,油烧热,放入腌过地贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。

凉拌山药火龙果

1原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙做法:1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中氽烫后,捞出沥水备用;2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。特别提示:炸地时间不宜过长,油温也不宜过高。

火龙果酸奶汁

1原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个做法:1、火龙果切小块后去皮待用;2、柠檬去皮后榨成汁;3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

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