很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于韭菜鸡蛋煎饺的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.韭菜洗净切碎。
3.鸡蛋炒成小颗粒。
4.把韭菜,鸡蛋末和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内。
5.搅拌均匀做成馅料备用。
6.取适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。
7.捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。
8.饺子包好备用。
9.锅烧热,放入适量的油。油热后把饺子放入锅内,排整齐。
10.煎到反面金黄后,加入调好的玉米淀粉汁。
11.先开大火,烧沸腾,然后转小火。
12.盖上盖子,汁快收干时撒上黑芝麻。
13.小火将汁收干即可.
韭菜鸡蛋煎饺对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的韭菜饺做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
2.2肉馅用酱油、料酒、葱姜末、十三香、腌制一会。
3.12顺着一个方向搅拌肉馅。
4.21韭菜洗净。
5.后切成小丁。
6.韭菜中加入葱、姜、花生油、盐拌匀。
7.1面粉加水和成面团饧15分钟左右,这一步可以提前做好。
8.2将肉放入韭菜中拌匀。
9.将面团用手撕出大小均匀的小面团。
10.用手将面团压一下。
11.然后擀成圆形的饺子皮。
12.放入韭菜陷。
13.两个食指叠起来,饺子皮一边放在食指上,两个大拇指将饺子皮的下边往上托起后,与食指用力将皮捏紧,再将收口检查一下有没有开的地方,如果有,再捏一下就可以。
14.锅中烧开水,饺子放入锅中要立马用勺子赶一下,这样饺子才不容易粘锅。饺子浮起来后转小火,快要沸腾时加一点凉水,继续煮,再开时再加一点,继续煮一会,看见饺子有点透亮即可出锅。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭菜饺,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鹅蛋韭菜饺,真的是非常享受。
2.21鹅蛋3个。
3.韭菜一斤洗干净沥干水分。
4.韭菜切细末,加香油拌匀,这样做是为了锁住韭菜水分,防止饺子馅儿出水。
5.1虾皮放在网筛里用水冲干净剁碎。
6.2炒锅倒入少许油,倒入鹅蛋炒熟,用锅铲剁碎。
7.韭菜末,姜末,香葱末,鹅蛋末放在大碗里加入少许五香粉,盐,生抽拌匀。
8.取一小块面团揉成圆柱形,分成大小均匀的小剂子压扁擀圆。
9.取一个皮儿,加入馅儿,包成饺子。
10.包好的饺子放在撒了干面粉的盘子里。
11.最后煮饺子,素馅儿的三点水后就熟了,调好蘸水就可以开吃了。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对鹅蛋韭菜饺感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做香菇韭菜饺
2.1在肉里加入适量的盐、酱油、一小勺地瓜粉抓匀,再分次加入80毫升水,一边加水一边顺一个方向搅拌。直至将猪肉搅拌至较黏稠状,放置十分钟
3.2把腿肉洗净绞成肉绒,买饺子皮的地方就可以帮忙绞肉的,可是我觉的肉用刀剁碎的味道更好
4.1搅拌均匀放10分钟就可以开始包了
5.2把切好的韭菜,香菇加入搅拌好的肉里
6.过程就没拍了,相信亲们包的会更好的
7.锅里烧热水把水饺下锅煮10分钟,待饺子浮上来就可以吃了
8.南方妈妈包的饺子也不错吧
今天小编可是把多年珍藏的香菇韭菜饺介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做裙边韭菜饺。
2.2原料图:饺子皮、鸡蛋、韭菜。
3.1加入冷却了的鸡蛋花。
4.2韭菜洗净切成细末放入大碗中。
5.在准备包饺子之前调入食盐和香油拌匀。(因为盐加早了馅料会出水)
6.取一块饺子皮,包入适量馅料。
7.捏成自己喜欢的样子。可以对半捏拢也可以像我这样多捏出些裙边。
8.依次包好。
9.锅只烧开适量水,下入饺子煮熟即可。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的裙边韭菜饺就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下韭菜蛋饺这道菜的做法。
2.121热油锅,将鸡蛋炒碎,晾凉
3.212鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀
4.韭菜洗净切末
5.放入适量花椒粉、油、味精拌匀
6.1将鸡蛋碎和虾皮放入韭菜里拌匀
7.2虾皮洗净
8.面团搓成长条状
9.揪成一个个小剂子
10.再按扁
11.用擀面杖擀成饺子皮
12.取一饺子皮,放入适量的馅
13.再对折,捏成饺子
14.大火将锅中水烧开煮饺子,煮至饺子熟即可
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道韭菜蛋饺色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关虾仁韭菜饺这道菜的做法。
2.韭菜洗净,控干水分。
3.鲜虾剥去皮。
4.剥好的虾仁。
5.韭菜切细。
6.虾仁切丁。
7.加入花生油搅拌,后放入盐.鸡精搅拌均匀备用。
8.把面团搓成长条,揪成小剂子。
9.按扁,擀成圆形的饺子皮。
10.把饺子馅中打入鸡蛋。
11.拌匀,放到饺子皮上。
12.双手一捏。
13.饺子就好了。
14.一次包了好多。
15.锅里放水烧开。
16.下入饺子,等饺子漂起来。
17.再淋点凉水烧开,饺子就熟了。
18.鲜鲜的饺子,开吃.....
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的虾仁韭菜饺,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,鸡蛋饺的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。
2、猪肉剁成肉沫,放少许蚝油,酱油,盐,淀粉,葱白腌制。
3、鸡蛋打碗里搅拌均匀,葱,芹芹切成段。猪肉按顺时针方向搅拌上劲。
4、开中小火,炒锅放一点点油,拿一小勺的鸡蛋液慢慢倒入锅里。
5、趁蛋液没有凝固,快速放入肉沫在蛋液的中间。
6、放入肉沫快速合上蛋皮,两面煎成金黄色。
7、按你需要量把全部鸡蛋煎好。
8、全部煎好后放大半碗清水,少许酱油,盖上锅盖把水焖干,途中得翻几次鸡蛋,以免粘锅底。
9、收干水分后放入葱,芹菜翻炒几下。
10、鲜香美味的蛋饺出锅啦。
在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实鸡蛋饺的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于紫水晶韭菜饺这道菜的做法。
2.121把紫山药汁倒锅里加热,注意要用勺子搅动不要粘了锅
3.212将紫山药去皮切小块直接放料理机,加些水搅打成紫山药汁(没有料理机的可以先蒸熟压成山药泥再加水煮开)
4.澄粉和淀粉混合慢慢加入,一边加一边用筷子搅动,一直到雪花片状
5.用手开始揉面了,如果粘手就适量加点澄粉和淀粉,揉到不粘手为止
6.将面团搓成长条,再分成若干小挤子
7.拿出一个小挤子按扁,再擀成饺子皮
8.填入韭菜肉馅
9.往一边开始慢慢折叠(请突略我不太会包饺子,模样就这样了)
10.将包好的饺子放在垫了萝卜的蒸笼里
11.水开后蒸十来分钟即可
12.紫水晶般晶莹剔透的饺子出场了
想要做好紫水晶韭菜饺这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋韭菜饺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性春季养生韭菜”专题。