腊味芒鱼褒的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《腊味芒鱼褒的做法》，供您参考，希望能够帮助到大家。
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍腊味芒鱼褒的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.21芒鱼洗净，切成大块，用少许料酒腌制30分钟；
3.所有香料洗净，蒜米剥去外皮，对半切开，不用拍碎；
4.准备好酸梅和豆瓣酱；
5.1煎好的芒鱼盛出备用；
6.2平底锅烧热，放少许油，把芒鱼放到锅里，将鱼块两面煎至皮色收水微焦，烹入米酒；
7.炒锅烧热，下入腊肠，炒至出油，倒入所有香料，炒出香味；
8.倒入酸梅和豆瓣酱，炒出香味。
9.倒入煎好的芒鱼块，轻轻炒匀；(这一步一定要轻,不然就成鱼泥了喔!)
10.依次倒入生抽、白糖,翻炒均匀，熬出香味，加入盐，拌匀；
11.将芒鱼移入砂褒中，盖上盖子，煮约3分钟至滚；
12.倒入少许水淀粉，勾芡，撒入香菜末和香葱末，关火，即可开吃啦！
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的腊味芒鱼褒你学会了吗？
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女性在怀孕之后对食物营养的需求就更多，所以很多家庭都非常重视孕妇的饮食，但是如果饮食不当只能起到适得其反的作用，很多女都不知道芒鱼孕期能不正常食用，下面一起了解下。
芒鱼，为无鳞鱼，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，芒鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六。由于芒鱼肉肌纤维较细，有多量可溶性成胶物质，结构柔软，这些就更适合病人、中、老年入和儿童食用。芒鱼还富含一种只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸，能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固，对冠心病和脑溢血病的防止有很好作用。
可以吃，含有钙质跟大量维生素，但是要适量吃
女性在怀孕之后都是希望自己的孩子能顺利出生，孕期饮食也会做很大的调整，了解了芒鱼孕期能不能吃之后，希望女性能在孕期特别的注意。
也许很多人对芒鱼比较陌生，这是一种无鳞鱼，其营养非常丰富，比如蛋白质含量就非常高，另外还有钙、磷、铁等矿物质元素，吃这种鱼可以补气、强肾、益精等等，所以今天为你推荐几种做芒鱼煲的方法。
一、芒鱼煲的做法
材料准备
主料：芒鱼腩一斤半
配料：豆瓣酱、香葱头、蒜、洋葱、红辣椒、青辣椒、香菜、糖、盐、料酒、酱油、酱香型白酒
器皿：小砂煲一个
腌制鱼腩
把芒鱼腩切成块，放入3-4调羹豆瓣酱和盐、糖、料酒、酱油，把芒鱼腩块腌制10分钟。
爆香煲底
把香葱头、蒜、洋葱、红辣椒、青辣椒用油大火爆香，然后盛入砂煲内做垫鱼的煲底。
小火煲鱼
把鱼块小心地叠入砂锅内，放入三棵香菜，盖上煲盖，用小火煲。在煲的过程中，要不断地转动砂煲，让鱼块受热均匀。在闻到香味的时候，沿着砂煲盖的边缘滴入少量酱香型的白酒，然后关火，略焖盖一会，就可以开锅了。
二、香辣芒鱼煲的做法
1.准备好食材
2.芒鱼腩洗净切成大块，可以看到鱼腩中须瘦相间，更有一大块淡黄鱼的鱼油
3.取一个料理盘，把芒鱼放入盘内，加入盐、白胡椒粉、姜丝、高度米酒腌制15分钟
4.香蒜洗净切成蒜段，洋葱也切成葱丝
5.取一个砂锅、把白菜叶垫在锅底防粘，上面放上洋葱丝
6.平底锅烧热，把鱼油放到锅里煎出液体油来，腌制好的芒鱼腩拍上干淀粉，下锅中用小火煎至两面金黄
7.煎鱼的同时，把蒸鱼豉油、蚝油、急汁、白糖混合成一碗调味酱，加入小米椒圈
8.煎好的鱼腩放到洋葱上
9.倒入调味酱和香蒜，拌匀
10.盖上锅盖，置于灶上大火煮开，小火焖煮5分钟，热腾腾地上桌，抢食开始，鱼腩还在扑扑扑地冒油，小心烫嘴
三、酸菜芒鱼煲的做法步骤
1.酸菜切断，芒鱼切块！蒜苗切开，辣椒蒜米姜切好！
2.热锅，把酸菜炒干
3.热锅放油，放下辣椒姜蒜米蒜白爆香
4.放下酸菜，翻炒
5.加入适量水，放芒鱼，加料酒白糖，焖
6.翻炒一下，加盐
7.汤汁收得差不多，放蒜叶，蚝油，再焖一下，出锅
8.开饭了
小贴士
芒鱼腩比较油腻，用酸菜焖，比较解腻！
榴莲壳褒汤的功效是非常多的，它可以很好的起到益气补血的作用，因为现在人的生活节奏非常快，工作压力大，生活压力更大，所以很多人经常熬夜，养成了一个不良的生活习惯，所以现在很多人的年轻人，都普遍会出现气血虚，精力不足，精神不佳的现象，那么榴莲壳煲汤就是你们最好的选择了，因为大家都知道榴莲壳有补阳补气的作用，所以建议朋友们平时多喝点榴莲汤吧。
原料：
鸡1只，榴莲壳1/4个，大枣5个，枸杞适量，大葱2段，姜2片，盐少许
榴莲壳煲鸡汤
：榴莲壳用刀去掉外皮，留白色瓤。
2：将榴莲壳切块。
3：鸡洗净，剁成块。
4：锅子烧开水，将鸡放入焯水。
5：将鸡肉捞出，冲水。
6：锅子烧开水，将鸡肉放入。
7：放入榴莲壳。
8：放入姜片。
9：放入大葱。
10：放入大枣，大火煮开，小火微炖1小时。
11：临出锅前10分钟，放入洗净的枸杞。
12：关火，放入盐调味即可。
双双唠叨：
1、榴莲壳部分只留白色，底部一定要去除干净。
2、鸡肉先焯水，可以去除血沫及油水。
3、煲汤要选择保温性好的砂锅，窄口更佳!
4、枸杞临出锅前放入，不要过早。
5、汤水煮好，放入少许盐调味即可，保持原味，这个汤略带淡淡的甜味，很清甜哦!
从上面对于榴莲壳煲汤做法的介绍，希望大家可以好好的了解一下。榴莲的营养价值是非常多的，但是很少人知道榴莲壳的作用吧，其实它的功效也是不可小觑的，所以我们提醒各位朋友们，平时吃榴莲的时候不要扔掉榴莲壳，因为用榴莲壳煲出来的汤是非常清甜爽口的!
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关腊味山芋的做法吧。
2.将芋头的腊肠都切成小丁放在微波塔吉锅中，其它微波用具也可以。
3.蒜苗切碎撒在菜丁上。
4.取一小碗，将一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽和少量盐兑成汁。
5.将料汁倒进菜丁中。
6.拌均匀。
7.加盖放进微波炉中，中高火五分钟，取出搅拌一次再中高火二分钟。
8.出锅后撒上蒜苗碎。
9.淋香油或者辣椒油拌均匀即可。
看完上文关于腊味山芋做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好腊味饭
2.腊鸭腿比较咸，所以要放开水锅里煮，去除更多的咸味和油脂
3.灼过的腊鸭腿切件应该切小块些的，我担心自己刀工不好，怕剁出很多碎骨，影响孩子吃，所以切的比较大块
4.大米洗净，平常做饭方法放水，1杯米一刻度水
5.将腊鸭腿，腊肠，姜铺在米上最好当然是可以榨姜汁。
6.按下煮饭键 正常煲饭
7.饭好跳闸 香喷喷的腊味饭要出锅咯因为腊鸭腿和腊肠都是有味的 可以不需要额外调味了，也可以放适量生抽调味。
8.白饭都因为有腊鸭腿腊肠的味道而特别好吃
9.香喷喷、暖粒粒的腊味饭
看了上面关于腊味饭的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这腊味大饼开始。
2.12酵母用温热水化开，加入拌有少许盐和白糖的面粉里，要稍微软一点。
3.21揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵（我直接放盆里，盖上锅盖）2小时后，成了两倍大，
4.1用勺子均匀的涂上一层腊猪油，撒上盐，
5.2将面团擀成圆形，
6.再撒上一层葱花，卷成长条状
7.后再卷成蜗牛状，
8.稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个旋饼就做好了，最后擀成圆饼
9.锅烧热，抹上一层腊猪油，把圆饼用小火慢慢煎
10.直到饼的一面硬挺，翻面继续煎
11.直到两面金黄，饼就熟了
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍腊味大饼就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
对于现在这个社会来说，很多人都喜欢自己制作美食，这样制作出来的美食不仅自己喜爱吃，做给自己的家人和朋友食用不仅能给增进感情，也是一种健康的生活方式。所以，自己制作美食也成为了现在的一种流行趋势。然而，很多美食是要靠学习才能制作出来的。因此，很多朋友们迫切的想要知道关于腊味煲仔饭的做法。
煲仔饭是一种非常美味的食物，很多朋友无论是去餐馆还是餐厅都会选择使用煲仔饭。所以，我们大家不仅喜欢吃煲仔饭，更多的是想要学习关于腊味煲仔饭的做法。因此，下面就为大家详细的介绍一下关于腊味煲仔饭的做法。
材料：广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜。调味汁：蚝油、凉开水、六月鲜生抽(或者其它鲜味生抽)、白糖、香麻油。
腊味煲仔饭的做法：
取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。把腊肠切片，再切点姜丝。锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟。把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。
大家在了解了腊味煲仔饭的做法之后，是不是都在摩拳擦掌，想要自己去亲在下厨做一道腊味煲仔饭给自己的家人和朋友食用呢。煲仔饭不仅是上班族必备的，也是老人和孩子最佳的营养食物。所以，我们大家一定要多学习关于腊味煲仔饭的做法。
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，榴芒班戟的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、鸡蛋打散加糖，搅拌均匀
3、加入牛奶、筛入低筋面粉
4、充分搅拌到无粉末状，班戟糊过筛4遍，放冰箱冷藏一小时
5、小火烧至班戟皮起泡
6、取平底不粘锅，大火将锅烧热，锅离火倒入一勺班戟糊，迅速的将糊蔓延至整个锅，多余的蛋液倒出，锅放上炉具转小火。
7、用脱模刀将班戟皮卷起拿出
8、放在盘子上，用小风扇帮助吹凉
9、重复5-9的步骤，直至班戟糊用完
10、吹凉后放入另一个盘中
11、芒果如图所示切成条块，榴莲去核打成泥
12、淡奶油加糖打发至奶油状，加入榴莲泥，搅拌均匀后装入裱花袋
13、取一张班戟皮，挤上榴莲奶油
14、芒果条放在榴莲奶油上
15、如图所示，将班戟皮折叠
16、如图所示，折叠
17、如图所示，把有芒果条的这边折叠到皮这边，整个班戟就收口朝下了
18、放冰箱冷藏定型1小时后，切开班戟就可以吃啦，既美观又美味。
19、整个装在盒子里，送礼也很体面哦
其实我们并不一定要吃多贵的东西，但一定要吃得健康，榴芒班戟的做法很简单，它所含有的营养素也是非常多的。
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于香芒小煎饼
2.12芒果肉切小块
3.21芒果肉放少许白糖、冷开水榨汁
4.1面粉打一个鸡蛋
5.2面粉过筛，当然不过也米事儿
6.倒入芒果汁
7.不停搅拌均匀
8.锅中刷一层薄薄的油
9.一勺子面糊糊，开火，面糊糊开始成型，可以轻易在锅子里晃动的时候，翻面
10.继续煎另外一面，熟透即可
看完香芒小煎饼这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做爆炒芒鱼肚。
2.121再用清水清洗几遍沥干水份
3.212倒入3小匙食盐和2大匙醋，用手抓揉鱼肚
4.倒入1大匙植物油，用手抓揉鱼肚后再用水清洗干净后沥干水份
5.锅内放水，烧开，将处理干净的芒鱼肚倒进去焯水
6.焯水后捞出，用清水冲洗后备用
7.将尖椒洗净，去籽，切成小块
8.热炒锅，倒入香油，放入姜片爆香
9.倒入芒鱼肚，翻炒几分钟，沿锅边倒入1大匙料酒
10.加入蚝油和砂糖
11.继续翻炒至糖溶化
12.加入尖椒，加入生粉茨汁勾茨即可出锅
看了以上小编为您介绍的这道爆炒芒鱼肚的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芒香辣豆酱吧。
2.指天椒、蒜米切碎。
3.热油锅，下蒜米和指天椒迅速爆炒，加入少许花椒粉小火炒香（下了花椒粉后要用小火，不然会糊锅）。
4.倒入面豉酱继续小火炒出香味。
5.加入果肉和捣碎的酸梅翻炒片刻（带果皮部份先不放），加入水和冰糖，大火煮开后，用小火慢慢熬。我放了一大块冰糖，青芒果比较酸。水收至八成干的时候，倒入果皮转中火，边煮边搅拌，防止糊锅，直至水收干，加入少许鸡精，完成。
也许你以前吃过芒香辣豆酱，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关金芒牛柳的具体做法。
2.21将芒果肉取出切成条形，加一勺食盐抓下出味道。
3.1起油锅，放入牛肉快炒至牛肉变色。
4.2牛肉切成条形。加一勺食盐，半勺味精，一勺料酒，一勺白糖，两勺淀粉将牛肉搅拌腌制半小时。
5.牛肉炒至变色后加入适量清水翻炒。
6.翻炒片刻后，放入先前处理好的芒果条。
7.翻炒芒果和牛肉，使二者混合均匀。再加些胡萝卜条，使色彩更加明亮。盖锅盖稍煮一分钟。便可发现芒果中的汁液已经完全煮出来了。
8.加一勺食盐，半勺味精，一勺料酒。翻炒片刻即可收汁，起锅。
9.放些香菜和小草莓做装饰吧。
10.色彩绚丽，看着就好吃吧。
11.酸甜可口的金芒牛柳，慢慢享用吧。
12.上张摆拍图。
认真看完小编对金芒牛柳的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
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