现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做香煎藕夹。
2.藕去皮洗净,切成底部相边的藕夹
3.切好后冲洗下泡水中备用
4.猪肉剁成肉泥,加入姜末,葱碎,藕切下的边角料
5.取一片藕夹,夹入肉馅
6.全部夹完
7.面粉,糯米粉混合至碗中,边搅拌边倒入清水
8.搅拌成无干粉的面糊
9.藕夹分别裹上一层面糊
10.平底锅倒油烧热,摆上藕夹
11.中小火煎至两面金黄即可
12.成品
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的香煎藕夹一定会出自您的手笔哦。
香煎葱香藕夹的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.葱切葱花,姜切姜末
3.葱姜入猪肉馅儿
4.放适量盐
5.一点点白糖
6.适量料酒生抽
7.拌匀成肉馅
8.取生粉适量
9.打一个鸡蛋
10.加清水适量,拌匀成面糊糊,注意水不要多不要太稀
11.藕去皮
12.切薄片
13.清水洗几遍,洗去表面的淀粉,这样子藕颜色不会黑哈
14.沥水
15.干生粉、藕片、肉馅儿都准备好
16.取一片藕片,放适量肉馅,注意我建议肉馅不要太满,四周空一点
17.再取一片大小差不多的藕片盖上去,用力压下,合在一起,上一步肉馅放太多的话,就会溢出来,所以肉馅少点按下去就刚好
18.夹好的藕夹在生粉里滚一遍,表面都粘上薄薄的一层生粉,这样子方便挂糊挂的住哈
19.处理好的藕夹
20.处理好的藕夹跟准备的面糊糊
21.粘了生粉的藕夹挂上面糊糊
22.锅中放适量油,比平时做菜多一些哈,挂了糊的藕夹入锅
23.大火一面成型后,翻面煎
24.两面都成型后,转小火,慢慢煎到肉馅熟,可以多煎会儿,表面煎的焦黄,我是比较喜欢吃这种嫩一点的,或者一次做的多,一下子吃不完,建议不要煎的太过,嫩一点,吃的时候取几个回锅再煎
25.煎好撒葱花
26.OK!啃吧!!哈哈~~
今天小编为您介绍的香煎葱香藕夹,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好煎酿辣椒。
2.将猪肉洗净剁成肉沫
3.将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱。
4.再加入上述的调料。
5.将调料和肉沫搅拌均匀。
6.辣椒洗净,去净内部的籽。
7.用手掰开辣椒酿入肉沫。
8.依次酿好。
9.平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下。
10.煎至金黄色后反面,煎至熟透。
11.取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。
12.倒入调好的酱油淀粉勾茨。
13.把茨汁煮开即可。
14.辣椒装盘,淋上茨汁。
潜心的钻研才成就了煎酿辣椒,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道煎酿包菜,让家人吃得更健康。
2.12瘦肉剁成肉茸。
3.21泡发好的香菇剁碎。
4.将香菇和肉茸放盐,生抽,花生油拌匀。
5.锅烧开水,放入包菜叶烫软。
6.1包菜叶沥干水,放肉馅在叶上包成卷。
7.2捞起包菜叶过冷。
8.鸡蛋打成蛋液,放包好的包菜卷沾满蛋液。
9.煎锅放少量油,放入包菜卷小火慢煎。煎好一面后,再沾一次蛋液煎另一面。
10.放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的煎酿包菜,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做煎酿口蘑这道菜吧。
2.12肉馅加入料酒,老抽,少许食盐、蚝油、葱姜末、白胡椒粉、食用油、香油,一个方向搅打上劲。
3.21拌好的肉馅。
4.口蘑的表面向下,把调好的馅儿,用勺子酿入口磨中。
5.平底锅置火上烧热,放少许橄榄油。
6.放入酿好的口蘑,中小火煎制。(盖上盖子焖一会,熟的会更快)
7.煎制七八分钟左右,肉馅变色,撒上少许黑胡椒粉。
8.再稍稍煎制一会即好。
9.煎好的口蘑滑嫩多汁,非常鲜美。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了煎酿口蘑的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关煎酿苦瓜的做法。
2.1把它们满满地塞上肉末;
3.2将苦瓜切去头和尾的蒂,尾不用切太深,再切圆柱形,约4公分深,头和尾不透底的墩,用挖勺把里面的囊挖出来,中间的留一边做底或两边挖通的也可以,用抹上玉米干淀粉;
4.1煎好的肉苦瓜放在一碟子上,隔水大火蒸5-8分钟;
5.2放在平底锅里中慢火煎两边至金黄色,要小心用筷翻动,太重手肉会掉出来;
6.用一碗兑碗汁,放盐1/2小匙、糖1/4小匙、鸡精1/2小匙(可省)、麻油1/2小匙、玉米淀粉1小匙,搅拌均匀,再放入锅里煮,不断用勺或铲子搅动,等到碗汁烧全面烧出大泡,关火;
7.然后浇在苦瓜墩的上面,可供食用。
看完煎酿苦瓜的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做煎酿尖椒。
2.肉末加生抽1/2大匙、糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、白兰地1小匙、玉米淀粉2小匙,搅拌均匀;
3.将肉末填入辣椒中;
4.然后开平底锅,肉面向下中火,煎成金黄色;
5.用筷子轻轻反转另一面煎,担心辣椒形状不规则,用了个煎咸肉的压板压着煎,家里不备咸肉压板的,可用锅铲稍按着煎;
6.底部煎成虎皮尖椒,煎好后肉面向上,码好在碟里;
7.再做个薄芡,用一碗,放盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、麻油1/2小匙、玉米淀粉1/2小匙、水1/2cup,搅拌均匀,放入锅里煮至起大泡,变得透明;
8.再浇在煎好的尖椒上。
今天小编介绍的煎酿尖椒可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香煎酿藕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生