朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下苏伯汤的做法吧。
2.12准备个料包炖牛肉。
3.21牛肉切块后加料酒焯水。
4.焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。
5.番茄沙司中加盐、糖、五香粉。
6.1炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
7.2加酱油。
8.加调好的番茄沙司。
9.等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。
10.等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。
11.加一点香菜,夏天也可以放凉一点喝。
也许之前你没有吃过苏伯汤,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关苏泊汤的做法吧。
2.汤煲中一次加足水,加入牛肉块,大火烧开,打去浮末,放入姜片、葱段和少许料酒,关小火将牛肉煨烂(约40分到1小时);(如果有牛骨更好,与牛肉一起煮,待牛肉熟后将骨头取出)
3.将圆白菜洗净切块,洋葱切小块、胡萝卜切丁、土豆切滚刀块
4.起热锅,加入色拉油,温热后倒入所有食材,加入少许番茄酱翻炒均匀,倒入炖好的牛肉中
5.加入适量的水(以多出食材一寸左右为宜),放入苏叶、干辣椒、白糖,大火烧开后转小火,30分钟左右(土豆烂熟为宜),撒入胡椒粉、盐调好味
6.平锅小火烧热,放入黄油化开
7.倒入低粉,小火煸炒至香且无面结,加入苏泊汤中,大火烧开2分钟即可
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的苏泊汤很适合在家里去尝试着做。
如今的人们最喜欢的就是自己在家做美味的菜肴吃,很多的人都是不愿意吃一些太过于油腻的食物,这也就促使很多的人开始在生活中发现了一些比较好的烹饪的好的办法,我们今天就来说一说苏伯汤,既适应快节奏生活的上班族、儿童、老人、家庭就餐,又适合于户外休闲旅游、探险、度假、还是任何生活不便的地方,您随时随地尽享营养的美味鲜汤!
苏伯汤简介
苏伯汤,苏伯本身是有soup的发音,在欧美、日本、东南亚等国倍受青睐的一款速食汤,现在“苏伯”是山东省著名商标,目前在国内各大超市、快餐连锁店、动车上均有销售,在互联网上销售更是日趋火爆,例如淘宝网、各大团购网站。
原辅料
苏伯汤的蔬菜原料全部来源于公司自属基地(出口商品检验检疫局备案),蔬菜种植按照日本农林水产省肯定列表标准对农药、化肥的使用进行严格控制,产品中的辅料全部来源于经过安全评估的供应商并对每批辅料进行索证,保证了食品源头的安全。产品中没有添加任何防腐剂和色素,是真正意义上的营养、安全、美味的速食汤。
制作工艺
苏伯汤采用国际上先进的冻干技术,具体工艺是:在极度真空条件下(大约是大气压的1/7500),使冰不融化,而直接升华为水蒸气。再苏伯汤冻干过程中,将大气压降为0.29mmhg,这时水的沸点为零下三十摄氏度,在这样条件下干燥,被干燥的苏伯汤的维生素、蛋白质、脂肪及营养素的破坏将被完全抑制住,而且被干燥后的苏伯汤的味、香、色、形、营养将完全保留,只有水分被升华,因为水分减少,所以苏伯汤的保质期也比较长,苏伯汤在加入热水或者冷水后,会迅速恢复到没有被干燥后的原样,三秒即食!
苏伯汤种类
苏伯汤系列产品共有十种口味,紫菜蛋花汤、菠菜蛋花汤 、西红柿蛋花汤、小白菜蛋花汤、小白菜豆腐汤、日式酱汤、酸辣汤、野菌芙蓉汤、虾仁海鲜汤、芦笋汤。 现在网上销售火爆,淘宝网、团购网火爆热卖,团购网每天有93200人购买,有50600人在网上享用订购苏伯汤。
传统苏伯汤原辅料原料:土豆西红柿配料:葱姜盐
传统苏伯汤的做法
1.把切好的猪排骨倒进开水里绰一下,把杂质去掉,1分钟左右即可,捞出来备用。
2.卷心菜切成条,西红柿切块,土豆切块备用。葱姜切好备用。
3.锅内烧热水煮沸,这之前要把葱姜放进去同煮,热水烧开后把排骨倒进去。
4.水再次沸腾时把土豆倒入,稍微加一点盐,这样排骨能比较入味,盖好锅盖炖30分钟左右(如果用高压锅做时间比较短,如果是一般的锅大概要40分钟左右,我用的是乐无烟,时间比一般的锅稍微快点),时间请大家灵活掌握,30分钟左右时打开锅盖用筷子插排骨看看是否能够比较容易的穿透,土豆同样这样做,如果都可以了,把切好的卷心菜和西红柿一同放入锅内同煮,如果这个时候感觉锅内的汤较少,可以加少量水进去。
5.大概6~8分钟左右,看到锅内的汤由原色变成红色,卷心菜软硬适度,可以关火了,尝下汤浓淡,然后再加盐调味即可出锅。在这里要注意的是,如果喜欢酸酸的西红柿味道的mm,可以选择多放点西红柿,我的配菜的比例是排骨1斤半,土豆大的4个,卷心菜大的半颗,西红柿4个,最后炖出来的汤浓浓的香味中有西红柿酸酸的味道,还有柔软的土豆,真是太可口了。
现在的人们已经不用再去刻意的去找寻大鱼大肉了,越来越多的人开始关注自己的健康,像是苏伯汤这样的菜肴,就能够在最大的程度上满足人们对于健康的需求,而且在做起来更方便,更快捷,更营养,更美味
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关酒酿苏芙蕾的做法。
2.21将干净的烤盅抹一层黄油。
3.1黄油隔水融化。
4.2在烤盅四壁再撒一层薄薄的白糖,备用。
5.1加入8g的面粉,慢慢搅匀。
6.2融化好的黄油中加入酒酿,搅匀。
7.加入蛋黄。
8.搅匀的蛋黄糊备用。
9.蛋白中,滴入几滴白醋或柠檬汁,分次加入白糖,高速打发。
10.将蛋白打发到有直挺的尖角。
11.1/3的蛋白霜加入到蛋奶糊中,上下切拌。
12.然后将蛋黄糊全部加入到剩下的蛋白霜中,上下切拌均匀。
13.将蛋糊装入准备好的烤盅里,8,9分满即可,入烤箱。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了酒酿苏芙蕾做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍白糖小苏饼的做法
2.21酥皮原料混合均匀,和成面团,分成6份。
3.1擀长后卷起。
4.2醒好的面团也分成6份,擀成面皮,一张包上一份酥皮面团。
5.擀长后卷起,再擀长,再卷起。
6.稍擀后包上白糖卷起,两边收口向下对捏擀平。
7.放入烤盘中,表面刷蛋液。
8.放入烤盘中,表面刷蛋液,撒芝麻。
9.放入预热至180℃的烤箱中烤25分钟即可。
10.刚出炉的小苏饼。
11.来张近拍。
好了,白糖小苏饼就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
酥饼在做的时候,首先需要准备的就是一些白面粉和碱面,还有就是菜籽油,包括一些花椒油的品种。因为饼子是需要有韧性一些,这样吃起来的时候口感才会好,所以大家在平时的时候,需要把面不断的反复揉捏,这样会让面的口感更好。
白面粉5.75千克 碱面7.5克 菜籽油1.5千克 花椒油50克 制作方法 1.制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后,起锅盛入盆内待用。 2.和面:将余下的上白面粉全部倒在盆内;将碱面用2.15千克水化开(六成凉水,四成开水),先倒入60%的碱水反复和好面,再倒入25%的温水,搓揉成表面发光的硬面团,再将剩余的碱水洒入,并用拳头在面团上压榨,使碱水渗入面内。
然后将面团移在面板上用力搓揉到有韧性时拉成长条,抹上清油,摘成重约65克的面剂100个,为防止粘连,每个面剂上可分别抹些油,再逐个搓成约12厘米的长条。 3.制饼:将搓成的长条压扁,再用小擀面杖擀成约5厘米宽的面片,逐片抹上7.5克油酥、撒上0.5克椒盐,右手拎起右边的面头,向外扯一扯,再按三折折起来,每折长约20厘米,然后由右向左卷,卷时要用右手指微微往长扯,左手两指撑面片两边往宽拔,边扯边卷成10余层,再将剩余面间扯长扯薄,抹上油酥,扭成蜗牛状(1个酥饼须扯约4米长)。 4.上鏊:将面团压成中心稍薄,直径约7厘米的小圆饼。在鏊内倒50克油,将小圆饼逐个排放在鏊里,鏊下的火力要分布均匀。散在周围。鏊上的火力集中在鏊的中心,这样才能使酥饼的心子提起,使其涨发。
约3分钟后,拿开上鏊,给酥饼淋50克清油,逐个按火色情况调换位置,防止烤焦、再将上鏊盖上,1分钟后将酥饼翻身调换位置,达到火色均匀,两面酥黄出鏊即成。 产品特点 金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。提拉米苏的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。
2、煮沸糖水的时候把蛋黄打发,即把蛋黄打至发白,体积变大,有明显纹路产生就可以了。
3、将糖水加到蛋黄中,一定要慢慢,一点点的加,边加边中速搅拌蛋黄液,防止糖水温度过高,蛋黄结块。糖水都加进去以后高速搅拌蛋液六分钟左右,以达到降温的作用,需搅拌至手摸在容器外壁,感觉不到蛋液有明显温度为止。
4、吉利丁粉加入少许(一点点)纯净水,隔水搅拌融化
5、现在打发奶油,奶油要打发至5成发,即出现明显纹路,但是提起会滴落,纹路会慢慢消失。
6、吉利丁加入蛋黄中,搅拌均匀
7、马斯卡彭芝士芝士搅拌顺滑
8、马斯卡彭芝士很容易油水分离,轻轻转三五圈即可,顺滑了就行
9、混合蛋黄液和芝士,将一半蛋黄液倒入芝士中,压拌均匀,再将混合好的芝士糊倒入剩下的一半蛋液中,压拌至无颗粒,均匀!
10、图中,我家温度过低,蛋液加入吉利丁后有点凝固了,这样不影响,可以将盆放在温水中进行上述混合的步骤!
11、9.10的步骤图
12、混合淡奶油和慕斯糊,因为质地差不多,所以一次性将淡奶油加到慕斯糊里,翻拌均匀即可。
13、去咖啡酒和手指饼干。手指饼干迅速在咖啡酒里滚一圈,取出,摆入模具地步,铺满
14、如图铺满,饼干要尽量贴模具边,这样脱模以后能看到饼干,很漂亮
15、混合好的慕斯糊装到裱花袋或者保鲜袋中,备用
16、铺好饼干后挤入慕斯糊,弄平整,盖住饼干即可。再铺饼干,一层慕斯糊,这样一层层来,一半是三层饼干三层慕斯糊
17、用抹刀抹平最上层的慕斯糊
18、抹平,轻轻震动几下,入冰箱冷藏5小时以上,最好过夜
19、取出用热毛巾捂一小会模具外壁,或者用吹风机转圈吹一下下,即可轻松脱模,别加热太久呦!
20、筛上可可粉即可
21、可以用防潮糖粉装饰一下,懒的动也可直接食用!
冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的提拉米苏非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。
合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,杯子提拉米苏的做法就很简单,而且含有多种营养成分。
2、蛋黄加糖打发乳白状、、吉利丁加入牛奶里面至完全融化
3、加入牛奶里面搅拌均匀、隔水煮至粘稠不停搅拌、蛋黄不要煮熟
4、冷却之后加入马斯卡彭芝士搅拌均匀
5、加入力娇酒
6、手饼饼干敲碎、
7、咖啡液开水融化加入酱料里面、水不要加多、粘稠即可、搅拌均匀
8、奶油打发分次加入酱料、成分混合即可
9、一层饼干、不要太多
10、一层酱料、层次要分明、挤满以后入冷冻1小时左右
11、冻好去处表面撒防潮糖粉和可可粉
12、巧克力线膏装饰即可
13、摆拍
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,杯子提拉米苏的做法简单,而且吃起来也非常的可口。
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下杯子堤拉米苏的做法。
2.21加柠檬汁拌均
3.1淡奶油加10克糖打至六七成发后,将蛋黄糊混合搅拌均匀。
4.2蛋黄和10克糖混合,隔热水加热打至糖融化颜色发白,加入提前泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化稍晾。
5.手指饼干快速在咖啡酒里浸湿后放入杯子的底部
6.倒入一半奶酪糊
7.再放一层浸湿咖啡的饼干
8.再倒入奶酪糊,入冰箱冷藏4小时。
9.冷藏后取出裱上打发的淡奶油
10.撒上可可粉,插上巧克力片装饰,即可享用。
相信看完上面的关于杯子堤拉米苏的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍草莓提拉米苏这道菜的做法。
2.加入马斯卡彭奶酪
3.用打蛋器继续搅拌直到完全混合为止
4.粉红西柚去皮取果肉,挤出果汁,加一部分到3的奶酪糊中,剩下的备用
5.取适量手指饼干,沾上果汁后铺入杯底
6.加入奶酪糊到约一小半的位置,将草莓洗净去蒂切小铺入
7.再加入奶酪糊
8.将切碎的草莓块装饰在表面,刷上透明果胶,并用薄荷叶装饰即可
今天这道既简单又营养的草莓提拉米苏,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糯米苏月的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。