蔬菜界的“双胞胎”你不一定认识
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蔬菜界的“双胞胎”你不一定认识”，希望能为您提供更多的参考。
蔬菜是我们生活中必不可少的一份子，它给我们提供人体所必须的营养物质，而这些营养物质便能够帮助我们增强体质，抵抗外界各种疾病的困扰。蔬菜的种类很多，但它们之中却有着长相几近相似的“双胞胎”。
第一对：西兰花和花椰菜
虽然同属于十字花科甘蓝类蔬菜，除了颜色上西兰花为绿色，而花椰菜普遍为偏黄的白色，这两种蔬菜外形几乎相同。
在营养上两种蔬菜的都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等，但西兰花要更胜一筹于花椰菜，每100克的西兰花中所含的胡萝卜素以及维生素A比花椰菜高出200多倍。此外两种蔬菜都是防癌抗癌的推荐食物，对人体健康都非常有益。
第二对：大白菜和娃娃菜
娃娃菜和大白菜同属于十字花科类蔬菜，实际上娃娃菜是从日韩引进的大白菜收割后掩埋根部发芽长成的袖珍型小株白菜。价格上娃娃菜要比大白菜略贵一点，所以会让人认为娃娃菜比大白菜营养价值高，但从成分上讲，大白菜营养并不比娃娃菜逊色。
大白菜中富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素，其中锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋类也比不过。其实本是同根生的大白菜与娃娃菜营养价值相差无几，值得一提的是娃娃菜中的胡萝卜素要远高于大白菜，但从性价比来说，大白菜略胜一筹。
第三对：小番茄和大番茄
小番茄又称圣女果，很多人都误以为圣女果是转基因食品，但其实这种小番茄是番茄最原始的品种，大番茄才是人们为了果实的个头杂交培育出来的。
中国有句话叫做“浓缩才是精华”，小番茄也是如此，营养含量要比大番茄高。因为小番茄和大番茄相比，中心部分的比例较低，这样接触阳光就会更充足，而且小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密，这样可提供更多的膳食纤维。
此外，未成熟的青番茄中含有“龙葵碱”，人食用少量便会引起头晕、恶心、呕吐等中毒症状，所以不可食用未成熟的番茄。
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导读：人人都希望健康饮食，但你一贯坚持的饮食原则和方法是否都正确？英国《每日邮报》介绍了一系列人们日常饮食中的认知误区和错误饮食方法。
误区
研究人员发现，人们认为有利健康的食品或饮食方式并不一定科学。
蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”，但并不能因此认为蓝莓是“水果之王”。《每日邮报》12日援引营养学家安杰拉·道登的话报道：“蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)并非最高，科学家发现不少食品的抗氧化能力指数高于蓝莓，其中包括黑巧克力。”
不少人认为每天摄入8杯水有助美白和减肥，但美国宾夕法尼亚大学研究人员通过实验发现这一说法没有根据。“每个人所需水分各有差异，口渴就是身体缺水的信号，”道登说，“如果尿液颜色为稻草色或更浅，说明你已摄入足够水分。”
美国俄克拉荷马州研究人员发现，把蔬果存放在冰箱里不仅不能保鲜，还会加速蔬果维生素流失。
“生吃蔬菜不会造成营养成分流失”也属于误区之一。道登说：“以胡萝卜为例，烹饪造成的细胞破坏释放出的胡萝卜素是生吃时的3倍。”
正名
同时，科学家也为一些人们认为有害健康的食品或饮食方式正名。
不少人认为多吃鸡蛋会使胆固醇升高，增加患心脏病几率，但英国萨里大学研究人员发现，每天吃2个鸡蛋，连续吃12周后，所有测试对象的胆固醇均未升高。而且鸡蛋脂肪含量低，富含维生素D、维生素B-12等。
咖啡虽然能提神，但因有利尿作用而一直担着“易使人体脱水”的“罪名”。事实上，适量饮用咖啡并不会使人体脱水，“人体会适应咖啡中的利尿物质，而且咖啡也能为人体提供水分，”道登说。另外，英国诺森布里亚大学研究人员发现，饮用低咖啡因咖啡不仅不能提神，还可能使人更困倦、记忆力下降。
食物颜色也是人们判断它们是否有益健康的标准之一。有人认为白肉比红肉脂肪含量低，也有人认为浅色蔬菜营养成分含量不如深色蔬菜高。研究人员发现食物颜色与营养成分之间不存在必然联系。100克鸡肉含9克脂肪，而100克瘦牛排只含5克脂肪。浅色蔬菜如菜花、卷心菜等富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素K以及铁元素和纤维。“浅色蔬菜不应该被‘抛弃’”，道登说。
减肥
减肥方面，人们也存在一些误区。
对迫切希望减肥的人而言，低脂肪食物如谷物棒、低脂酸奶等都是不错的选择，但这些食品中往往会添加糖、碳水化合物和人造甜味剂等，所含热量并不低。“尤其是甜味低脂肪食品中糖分所含的热量相当于一份正常食品，”道登说，“更好的做法是食用一小份正常脂肪含量的食品，脂肪含量可以多一些，但糖分要低。”
制定减肥食谱，进食时间也很重要。“晚间进食容易发胖”的说法并不完全正确，研究人员以猴子为对象做实验发现，晚间进食多或少，睡眠时消耗的热量一样。不过，晚间还是应该避免进食，“特别是白天吃得少的人，晚间很容易坐在电视前不停吃零食，”道登说。
此外，澳大利亚的米歇尔·帕尔默博士发现少食多餐和正常饮食的人减肥效果相同，但少食多餐可能使体重更快反弹。道登说：“少食多餐可以抑制饥饿感，但吃得越多，摄入热量也越多”。
月经期间最让女性难受的就是痛经了，不少女性在痛经时选择喝红糖水来缓解，那么痛经喝红糖水有效吗？女性经期饮食有什么原则呢？
痛经喝红糖水有效吗？
首先，喝热的红糖水能使身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。如果女性朋友出现行经不畅、小腹胀痛的问题，可以试试这个方法，也可以加些姜汁共煮，具有补中气、补血养肝的作用，温筋通络效果会更好。
但是，红糖属热性，易上火，针对体质虚弱，寒湿血虚，气滞血瘀的女性能提高体内热性，减轻因体寒气血滞引起的痛经症状。但是，假如体质为火性体质，即内热较重，虚火上行，喝燥性很大的红糖水，就犹如火上浇油，身体受不了虚火过旺，就以出血方式泄内火，会导致出血过多。
有人认为红糖可以补铁，其实不然。红糖的铁含量不足瘦肉等动物性食物的十分之一，并且铁的吸收率极低，补铁效果并不好。因此红糖水对于缓解痛经作用并不大。
而且红糖属于甜食，女性经期过度吃甜食，会增加焦虑感。
但是红糖水调节痛经情况对继发性痛经有一定的疗效，通常适用于产后痛经恢复女性补充血气，可以帮助产后女性缓解子宫收缩，但对经期女性来说，用处不大，有时过度吃甜食，反而会增加她们的焦虑感。
女性经期的饮食原则
1.饮食清淡，不要食用辛辣食物
月经不调吃什么调理？饮食以清淡为好，特别是在经期中食用清淡的饮食，有助于消化和吸收。清淡的饮食要少盐，防止食用盐分过多，造成的体内盐分和水分的积聚增加，避免月经来潮初期出现头疼、易激怒的情况。
另外，刺激性大的辛辣食物较好不要吃，这类食物会刺激血管扩张，易导致经血量过多或痛经，女性在经期一定不要食用辛辣等刺激性食物。
2.多食用高纤维食物
月经不调吃什么调理？纤维素丰富的食物有助于调理经期，高纤维食物包括新鲜水果、蔬菜、燕麦、糙米等，这类食物具有润肠道改善便秘的作用，所以推荐适量食用。此外，纤维素丰富的食物可以起到促进雌激素分泌的作用，可增加血液中的镁含量，能改善月经不调的情况，还可维持稳定的情绪。
3.摄取优质蛋白质
什么是优质蛋白质？优质蛋白质指的是含有人体必须的各种氨基酸，并且数量多，人体利用率高的蛋白质。蛋类、瘦肉、奶制品、大豆中的大豆蛋白都属于优质蛋白质，所以可以经常食用这类食物补充优质蛋白质。
如果经期经血过多，造成血红蛋白流失，那么可以适当补充含优质蛋白质的食物，来及时补充经期中流失掉的养分。
4.饮食温热，不要食用生冷食物
在中医学中认为，食用温热食物有助于血液运行通畅，而食用生冷寒性食物，则不利于消化，并且还会损伤人体阳气，导致血液流通不畅，易出现月经不调、经血量少，还易出现痛经、闭经等经期问题。
5.避免喝浓茶
经期中不适合喝浓茶，浓茶含有大量咖啡因，对神经和心血管的刺激很大，容易增加焦虑不安的负面情绪，还很容易加重痛经和经血量，并会延长经期。另外，浓茶中含有的鞣酸会影响人体对铁的吸收，易造成缺铁性贫血。
6.不要过量食用甜食
食用过多蛋糕、糖果、饮料等甜品，会导致糖分摄入过多，而出现血糖不稳定的情况，比如头晕、疲劳、心跳加快、情绪不稳定等，还会加重经期症状。
温馨提醒：女性月经期间可以多补充些蛋白质和铁元素来补气活血；多吃开胃助消化的食物提高食欲；适当摄入B族维生素舒缓神经、缓和情绪；多吃些大豆制品调理月经。
对于很多想要双胞胎的女性而言，实现愿望的方法是有很多的，比如说定期补充叶酸、做试管婴儿、夫妻中的一方有双胞胎基因或者是促排卵。而促排卵的方法有很多种，吃可以促排卵的食物就是其中之一，一般而言，谷物食品、豆类食物、含蛋白质的食物、碱性食物、各种汤水，都可以促进排卵。
1、谷物食品
女性朋友们在备孕期间，可以多吃一些谷类食物，这些食物中都含有大量的植物雌激素，可促进女性排卵。除了谷类食物之外，还有像豆类、茴香、葵花子、洋葱等，这些食物中同样含有丰富的雌激素，因此，备孕的女性朋友应该多吃这类食物。
2、豆类食物
女性朋友在日常生活中还可以适量的多吃一些含有植物类雌激素的食物，生活中含有植物类雌激素的食物有很多，比如像黑豆、黑豆豆浆、黑豆汤等豆类的食物。黑豆具有很好的促卵泡发育的功效，同时还能够补充雌激素，因此专家建议女性朋友，在月经前以及月经后都应该多吃黑豆，以便于刺激雌激素的分泌，从而利于排卵。
3、含蛋白质的食物
在备孕期间，你需要补充好蛋白质，日常可多食用鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物，让身体调整为一个最佳状态，为排卵和即将开始的受孕打下良好的基础。
4、碱性食物
在备孕的过程当中，一定要多吃一些碱性食物，例如新鲜的瓜果蔬菜，还有鱼肉或者是虾肉，平时的烹饪习惯一定要清淡，这对于身体的调理也是有很大的促进作用，最关键的就是这对女性的卵子保护也是有很重要的促进意义，就是因为卵子能够得到一个很好的营养支撑，对于这些蛋白质维生素还有微量元素，这样健康的碱性食物，都能够充足的进行补充。
5、各种汤水
健康的食材煲的汤水，也是非常适合女性朋友来进行使用，例如水鱼汤等等，能够促进女性排卵，可以让卵子的质量变得更强，最关键的就是在和精子结合的过程当中更加的稳定，这对于很多想生双胞胎男孩的夫妻来说是一个最有效的方法，因为当两个卵子同时排出的时候，只要精子的质量能够稳定，一般都是可以生出双胞胎的男孩。
吃什么排卵多生双胞胎,这是很多人要问的问题。看到别人生双胞胎，真是羡慕，实际上生双胞胎的原因有很多，遗传因素还是主要的。当然，通过吃药或者是通过饮食来达到生双胞胎的目的也是可以的，可以使每个月的排卵的数目增加，这样就可以大大的增加生双胞胎的几率。
现在双胞胎已经不是少见得事情了，很多家庭通过一些手段来进行这项工程，今天咱们就来了解一下吃什么排卵多生双胞胎，很多人为了双胞胎就会打一些排卵针什么的，这个究竟有么有用呢，跟随着小编的脚步来了解一下吧。
吃什么排卵多生双胞胎
促排卵药物，服用排卵药物促进卵泡发育。在月经第五天吃一种促排卵的药——克罗米酚，连吃5天，吃这种药排卵达到80%左右，但受孕只达到30到40%，具体原因不清楚，吃药过后，建议在月经第12天左右做个B超检查一下，看有几个卵泡，如果是两个，怀双胎的可能性大，但事情并不是绝对的；蛤蚧，蛤蚧含有较高的雄性激素。蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有较高的雄性激素，对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用，也可能会使女性排卵增多。
增加排卵的食谱
好孕汤，材料：当归50克，金银花(也就是俗称的二花)15克，红枣十颗，黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚。做法：当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋全都吃完，具体吃法：在月经第一天服用，不用刚一出血就服用，出血后半天左右服用就可以；莲子猪肚，材料：莲子、猪肚各适量，做法：将猪肚洗净，纳入莲子，两端扎紧，置锅中炖烂，加入食盐适量及味精随餐食用。
以上就是小编对吃什么排卵多生双胞胎，给出的相关总结。其实很多时候不必要通过一些手段来生双胞胎，还是要遵循大自然的规律，如果自己通过一些手段得到双胞胎也不见得是健康的，他是有一定的几率在里边还是要慎重一些。
很多人认为，每天喝8杯水（2000毫升）有益健康。但有专家指出，不一定每天必须喝足8杯水，喝太多水也会为身体带来麻烦。
近日，台湾大学食品科技研究所教授江文章在《康健》杂志中指出，喝水和摄取热量一样，需要多少，就补充多少，目前没有科学证据表明，多喝水就能多排毒。而且，水喝太多，有电解质不平衡（钠、钾离子大量流失）、水溶性维生素容易流失等问题。
科学研究指出，人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800～2000毫升，所以才说，健康成年人每天需要补充2000毫升左右的水分。但这2000毫升不一定都由喝水获得，应该把食物里的水分一并算进去。大部分蔬菜、水果90％以上是水，而鸡蛋、鱼类中也有大约75％的水。粗略估计，我们吃一餐饭，至少可以由食物或汤里摄取到300～400毫升的水。因此，扣除三餐中由食物摄取的1000～1200毫升水分，我们每天只要再喝1000～1200毫升开水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本功了。
不过，水的需求量必须视每个人所处环境（温度、湿度）、运动量、身体健康情况及食物摄取量等而定。但一天不能少于500毫升，也不要超过3000毫升。（张嘉怡）
牙疼不是病，疼起来真要命，除了吃止痛药缓解牙疼外，还可以通过饮食来缓解牙疼的症状。
1、洋葱
大家都有这样的感受，就是接触洋葱会让我们流眼泪，但是你知道吗?洋葱的自然汁液可以帮助你缓解牙痛哦。只要一点点的就可以够缓解你几个小时的疼痛。切下一片，把它放在疼痛的牙上，或者把里面的汁液挤到碗中，使用滴管把它点在牙痛的地方。
2、青柠汁
青柠含有可以杀死诸多细菌的强烈的柑橘酸。你可以把它捣碎，将汁液放置在一个杯子中，然后吸入滴管，就可以让这些汁液成为滴在牙齿上的止痛药了。它能够清洁你的牙齿，并且同时处理掉会引发传染的有害细菌。不过，若你口腔中有溃疡或者伤口，就要尽量避免使用这一方法了。
3、芹菜
芹菜性凉，味甘，具有清热解毒的功效，牙痛时可用来榨汁饮用，能减轻牙痛症状。同时，还具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
4、苦瓜
苦瓜性寒，味苦，有消炎退热、解毒败火的功效，发病时食用，可减轻牙痛。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
5、生姜
生姜有消炎止痛的作用，牙痛时取鲜生姜，咬合于痛牙处，可以减轻牙痛，切勿吞食。特别是夏天，适当吃些生姜，还可以抑治肠胃细菌的滋生，生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。
6、绿豆
绿豆具有清热解毒的作用，牙痛患者在发病时，适当食用可减缓牙痛症状。而且，绿豆粉还有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
总结：牙疼真的是令人抓狂的。是药三分毒，药补不如食补。上文介绍的6款食物就可以帮大家缓解牙疼哦。大家不妨收藏下来。如果出现牙疼，大家可以试试上文的缓解方法哦。
很多夫妻都特别希望自己能生一对双胞胎，这样两个孩子就可以穿一样的衣服，并且长相也是一样，不论走到哪里都是一道风景线，特别引人注目。但是，是否可以怀上双胞胎可不是那么简单的，还需要满足很多的条件。尤其是母亲这一方，如果没有双胞胎基因的话，怀上双胞胎的几率微乎其微。那么，多吃山药是否可以怀上双胞胎呢？
多吃山药有怀上双胞胎的几率
位于尼日利亚西南部约鲁巴兰地区的伊博-奥拉小镇，那里被称为“双胞胎之地”出生率一直居高不下是全球平均水平的十倍以上！专家相信当地居民喜欢吃山药可能是造成双胞胎出生率高的其中一个原因。专家认为，山药含有一种天的值物雌激素，可能会刺激两个卵巢同时分别排出一个卵子。不过也有一些人对这个说法持保留的态度。
怀双胞胎的条件：
1、找个有双胞胎基因的老公/老婆
能否怀上双胞胎遗传的基因主要是在母亲这边，也就是说如果母亲是双胞胎，那么再次生下双胞胎几率就高达1.7%，远远高于父亲。虽然父亲是双胞胎而生下双胞胎的几率较低，但总比没有强！
2、服用叶酸
瑞典一医学研究机构最近指出，服用叶酸的女性怀双胞胎的机会比没有服用的女性高出近一倍。研究人员指出，服用叶酸导致生双胞胎机会增大的原因还不太清楚。据专家估计，叶酸补充剂可能会增加排卵的次数，使多个卵子进入子宫，因而产生双胞胎。
3、促排卵的药物
如果用了促排卵的药物，生双胞胎的几率的确大大提高，但是一般的健康女性每月排一个卵子，人为地使用促排卵药物，促使卵巢多排卵，其后果是出现卵巢过度刺激综合征，如头晕、恶心、肝肾功能损害等。如果不采取必要措施，对母子都非常危险。
4、增加激素
四川民间曾一度非常流行“双胞胎秘方”，而根据科研人员的研究发现，这些所谓的秘方多半都是能促进性腺激素的药物。这类药物的主要功效就是能促使脑垂体前叶分泌促性腺激素，用药后能产生诱发排卵的效用，这类药物也是用于治疗不孕不育症的，身体健康的女性如果服用不当，可能出现腹部痛、乳房肿痛、恶心、头晕、乏力、皮疹、视力模糊等不良反应，严重的还可能致癌。
如今，科学技术如此的发达，其实想要双胞胎只要条件满足的话，也是有可能的。如果真的有这样的愿望，那么就可以选择试管婴儿这种方法来让女性怀上双胞胎。不过，大家需要注意的是，试管婴儿的条件非常苛刻，没有一定的经济实力以及身体素质的话，还是不要选择为好。
酒一直被认为是对身体有害的饮品，其实这个观点是片面的，某些酒就具有养生的功效，但前提是要适量。下面我们来看看什么酒最养生。
1.黄酒：御寒养颜
黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如煳精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。
冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。
一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。
2.啤酒：缓解上火
啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。
适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。
人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。
3.低度白酒：舒筋活血
优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。
白酒要温到多少度最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。
值得注意的是，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，进而不利身体健康。所以，为降低或减少白酒对男性健康的威胁，所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。
4.红酒：提高免疫力
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是体弱者，经常饮用适量葡萄酒，可以提高免疫力。
红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径，能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此，适当饮用少量的红葡萄酒，对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面，是有好处的。
专家建议，葡萄酒的饮用量为：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶，来保护胃黏膜，以缓解酒精对人体的伤害。
5.果酒：最保健
果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。目前，已经报道的白藜芦醇的健康功效有：预防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、防辐射等。
但是成年男性一天不要超过250毫升，女性不要超过150毫升。
山楂酒能清痰利气、消食化滞、健胃益脾；苹果酒能软化血管、降脂减肥；梅子酒能提神、抗衰老、开胃、抗过敏、解暑生津；枸杞酒能补肾益精、养肝明目。
6.米酒：暖胃促消化
米酒，也就是醪糟。因为它酒劲小，还有活血、驱寒、暖身、开胃等多种的功效，特别适合平时喝。我国南方一些地区，特别是江浙地区，坐月子一般都有喝米酒的习惯，不仅能补充气血对防乳胀也有效果。
吃法也很简单，尤其是现在超市里一般都有制好的醪糟出售，买回家在锅里加适量清水烧开，加入醪糟，再放上几枚红枣，将打散的鸡蛋往锅里一烫，出锅，不烫嘴就能喝了，喝凉的也行，但活血消胀的功效会差些。还可以加到汤圆里，制成醪糟汤圆，将水煮沸，加入汤圆待汤圆浮起时加醪糟即可。
温馨提醒：不过无论喝什么酒都不宜过量，若是在外应酬，喝得过多，出门又受风寒，上吐下泻，不但不能暖身，反而伤胃，因此冬季饮酒，切记小酒怡情。
很多人爱喝茶，因为茶本身含有诸多物质对人体健康起到促进的作用。小编要告诉大家，茶虽好，但是常喝会伤胃，尤其是以下这种茶，要少喝。
喝什么茶会伤胃
普洱茶
想必大家都听过普洱茶，对于这种茶其实是近几年较火热的一种茶，不但味道清香，而且口感也是极佳，更不用说它对人体的作用了。但小编想告诉大家，这种茶虽好，但对人体的胃却有较大的伤害。对于自身肠胃不好的人群，小编建议最好不要饮用它，实在想喝，可以将茶保存一段时间再饮用，其饮用的次数最好少些，这样才能减少它对胃的伤害，对自身的健康也是有好处的。
菊花茶
夏季的到来让人们对茶更加的偏爱，尤其是菊花茶。这款茶是非常常见的，人们之所以偏爱它，主要是因为它是消暑的好帮手，可以使人舒畅，同时这款茶还具有清热解毒的功效，但不能因为它的好处而忽略它的坏处。
其实菊花茶本身是寒性的，如果长期饮用必然会起到伤害胃的作用，如果本身胃就很不好的人群还经常饮用这款茶，则对胃的伤害就更大。所以，小编不建议大家经常饮用这款菊花茶。
绿茶
绿茶是最普通也是最常见的茶，几乎一年四季都是人们喜爱的，但对于这种茶也是小编建议大家最好不要随便饮用的。因为人们泡的绿茶一般是没有经过发酵的，这种绿茶本身的营养成分是较高的，对人体的作用也是较多的，但经常饮用对胃会有伤害。其实是因为它本身就是属于凉性茶，如果人经常饮用则会使体内的寒气增加，对胃健康是非常不利的。如果本身胃就不好的人群还饮用它，胃就会越来越虚弱。
白茶
对于这种茶，人们有这样的说法，“一年茶，三年药，七年宝”。从人们对白茶的评价就可以看出它的价值，其实白茶只是一个统称，主要就是白牡丹、福鼎白茶等，这样说人们会更懂什么是白茶。对于这种茶不适合胃不好的人群饮用，因为它是凉性茶，会伤害胃。
如果非常偏爱这种茶的人群，其实也是可以饮用的，但饮用前最好选择时间较久的白茶。因为白茶存放时间越久则自身就会慢慢氧化发酵，这时茶本身的凉性就会得到缓解，对胃的伤害也会减少。所以，小编建议大家最好选择存放时间较长的白茶。
黄茶
市面上除了售卖白茶之外，还有一种茶是诸多人没有听过的，而这种茶就是黄茶。其实这种茶的加工方式与绿茶是差不多的，其性质也是差不多，是凉性茶。对于这种茶，小编建议胃不好的人群最好不要经常饮用，因为会对胃产生较大的伤害。
黄茶与白茶一样只是一个统称，其包含的茶类是较多的，如霍山黄芽，对于不了解茶的人群对它是较为陌生的，但对于了解茶的人则是清楚的。为何这种茶在市面上是少见的?主要因为它的产量较少，除了产此茶的地方可以见到之外，在其他地区还是较难看见的。
虽说这种茶是少见的，不能因为它的稀有性而饮用它，尤其是胃功能较差的人群，而上文已经告诉大家这种茶对胃伤害较大。
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