豌豆玉米粥好吗
豌豆荚上玉米来熬制米粥的话到底好不好呢?很多人觉得很少将这两种食材加在一起制作米粥，所以说担心食物熬制出来不好吃，更担心的是这两种食物有反应，害怕不能结合一起，吃了会出现食物相克的现象，在这样的情况下对身体来说影响是非常大的，豌豆玉米粥在大家没有了解的情况下也不敢乱做，那豌豆玉米做粥好吗?
功效：健脾和胃。
用法：经常服食。
应用：适用于脾胃气虚，食纳欠佳者。
步骤与做法2：
1、新鲜豌豆放锅内，焯熟。
2、将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸。
3、倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子。
4、将滤除的豌豆汁中，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态。
5、开火，边熬煮，边用勺子轻轻搅动，防止粘锅，直至粥烧开，滚开3分钟左右，关火。
6、放入少许白糖调味，或者晾凉放入蜂蜜，搅拌均匀即可。
7、小贴士：1、豌豆焯熟，可以去除豆腥味，但是也不要焯太久。2、核桃最好事先浸泡，去掉皮，这样不仅使颜色好看，也会去除涩味。我的因为很碎，所以省略，颜色偏深了些。3、渣子过滤，为了口感更好。4、豌豆中富含淀粉，所以糯米粉也不需要添加太多，一勺左右即可。边加入边查看状态，搅拌至无颗粒状态即可。5、开火，要不停用勺子搅拌，以防粘锅和糊底。6、放入少许白糖、蜂蜜调味，更好喝!
8、可以加入少许白糖或者晾凉，放入蜂蜜，调匀食用!
9、《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。同时，豌豆中含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。
上面介绍了很多豌豆玉米粥的各种知识，大家掌握了之后对大家日后的选择都是非常重要的，自己喜欢吃的话就可以动手来制作，豌豆和玉米可以一起放置，这样熬制出来更软一点的话就会跟更好吃，上面我们也介绍了相关注意事项还有很多小技巧，大家掌握了在制作的时候也更方便简单了。
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高粱大家都吃过的吗，是一种很常见的粗粮，记得小时候家里还种着高粱，一到了丰收的季节就会去地里收粮食，一大片一大片的红色高粱，真的是很幸福的事情，高粱的纤维素比较多，吃法也很多，来看看高粱豌豆玉米粥的做法，可以健脾消食。
高粱豌豆玉米粥
食疗功效:健脾益气、润肠通便、消食化积、利尿
营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷
适宜人群:尤其适合脾胃气虚者、消化不良、湿热下痢和小便不利者
高粱豌豆玉米粥所需材料
主要食材高粱.豌豆.玉米粒.甘蔗汁.白糖
高粱豌豆玉米粥的做法
1高粱米泡发洗净。
2锅置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开。
3倒入甘蔗汁，转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
高粱豌豆玉米粥的功效与作用
高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。高粱豌豆玉米粥具有健脾益气、润肠通便、消食化积、利尿的功效。这样的一道食谱具有润肠通便的作用，而且还可以增强记忆，对于开胃益智有好处，而且还可以通乳，适合多种的人群食用。
高粱豌豆玉米粥的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，具有促进肠道蠕动的作用，防止便秘和癌症的发生，而且还可以有降低胆固醇的功效，润肠通便健脾益气利尿消食，不妨试试吧。
玉米粥相信大家一定都吃过，平时的时候我们北方人经常会喝粥，几乎每天都会喝粥，粥已经成了北方一道非常有风味的特色汤羹，无论是小米粥，绿豆粥，还是玉米粥，都搬上了我们大家的餐桌，那么小孩吃玉米粥好吗，小孩喝玉米粥的话会对孩子的身体带来怎样的好处呢?我们来为大家介绍一下。
研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童(儿童食品)期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。
玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素(维生素食品)含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙(钙食品)差不多。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油(油食品)酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。
对于青少年(少年食品)来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿(幼儿食品)吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。
研究还证实，出生后的头三年是“机会之窗”，这个时候对孩子施行营养计划，对其智力开发产生的效果更大。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，学习成绩受多种因素的影响，吃不吃早餐，早餐的营养是否充足会影响到孩子的记忆力和学习成绩。目前在儿童青少年早餐中存大的更大问题是单调，一份丰富的早餐应该包括四类食物，谷物食物如馒头、面条、面包，肉类食物，奶和奶制品，还有蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)。
首先玉米粥当中含有大量的蛋白质和脂肪，有效的可以帮助孩子提高身体发育和智力发育，同时孩子和玉米粥的话，从中还可以体会到玉米当中不同的营养元素，可以对孩子身体补钙，而且还可以帮助孩子肠胃消化，小孩吃玉米粥好吗，大家一定有所了解了吧!
玉米在我们的生活中是很常见的一种食物，而且有着很多的做法。尤其是在夏季末和秋季初到这个时候，大家可以见到很多煮玉米加上一些玉米粥。因为玉米煮出来的食物带着一些香甜的味道，所以不论是男女老少都是很喜欢吃玉米的。但是大家对于玉米粥的好处却并不是很了解，那么，吃玉米粥对胃好吗?
玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早餐食用。另外胃不好的朋友，建议你：1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
关于吃玉米粥对胃好吗，大家也知道了因为玉米是一种很常见的杂粮。含有的营养价值是很高的，对于促进消化方面也是有着很高的作用的。所以大家如果胃部不好的话，可以通过一些易消化的食物来好好的调理自己的身体。
我们都知道我们对于每一个新生命都格外爱护，宝宝出生的时候，身体器官都不是很成熟，对于宝宝的食物我们都有严格的控制，今天我们来看看玉米粥对于宝宝的进食有影响吗。在生活中要养成良好的生活习惯，饮食习惯。小编还没结婚，所以对于这个问题基本上也无能为力，来看看我们专家给我们的意见吧。
3～4个月的宝宝
宝宝出生前，母亲就在他体内“储备”了一定数量的铁，而这些储备铁一般只够应用4～5个月，此后如果摄入不足，宝宝就容易发生缺铁性贫血。各种乳类里含铁量都很低，人乳和牛乳中每100毫升只含有0．1毫克。儿童每天都需要6～10毫克，吃1000毫升牛奶才能得到1毫克铁，所以必须添加辅食，以补充摄入铁之不足。
含铁量较高的食品有动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶菜、黑木耳、海带等，最适合这个月龄宝宝消化的是蛋黄。把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用水或奶调成粥状，加盐或糖用小勺喂，也可加入奶中。先从三个月开始试加四分之一个蛋黄，逐渐加多，满四个月后，每天加到一个，可补充宝宝摄入铁之不足。5～6个月的宝宝可逐渐供给蛋羹、烂粥、面片、菜泥、肝泥、肉松、碎菜和肉糜等，满足宝宝生长发育的需要。此时宝宝已能用牙龈磨碎细而软的食物，消化液的分泌有所增强，味觉亦渐趋发达。妈妈可开始喂蛋黄及鱼、禽、肉的滤糊；到6个月时可开始喂肝，食物颗粒也可逐渐加粗。
7～9个月宝宝宝宝开始长牙了！可以咀嚼食物，但食物的硬度应以宝宝能用舌头碾碎为标准。另外，食物的形态也可开始改变，例如，可在糊状食物内添加柔软的半固态颗粒，其大小可逐渐增大。8个月以上的宝宝还可选用市售的高蛋白营养米粉等食品。9～12个月宝宝此时宝宝的咀嚼能力已大为增强，对固体食物的消化能力也逐渐增强，故糊状食物内的颗粒可以加得更大。例如，可以加以完整的米粒、碎面条和大豆碎粒等。12个月以后，已进入幼儿期，消化能力更趋完善，慢慢可以开始吃大人饭食了。不可忽视的辅食添加原则宝宝生长发育快，不论采用哪种喂养方法，都必须适时添加辅助食品，以补充营养，同时也可因添加辅食逐渐改变食物的质量，让宝宝胃肠逐渐适应其他食物，为断奶作好准备。给宝宝添加辅助食品。
以上就是专家们的详细解读啦，对于宝宝的进食由少到多：添加食物最初可少喂些，以后逐渐增加，不能性急。小编也长见识了，对于我即将有宝宝的人士也是一种帮助，你看懂了吗，小编在这里祝愿广大宝宝健康成长每一天。
粥，是我们生活中的常见食谱。不同的粥品营养价值也是不一样的呢。大家都喜欢吃什么样的粥品呢，比如说大米玉米粥就是不错的选择，可以有润肠通便的作用，怎么吃比较好呢，今天给大家介绍一种特殊的吃法，高粱豌豆大米玉米粥，可以消食润肠。
高粱豌豆大米玉米粥
食疗功效:健脾益气、润肠通便、消食化积、利尿
营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷
适宜人群:尤其适合脾胃气虚者、消化不良、湿热下痢和小便不利者
高粱豌豆玉米粥所需材料
主要食材高粱.豌豆.玉米粒.甘蔗汁.白糖.大米
高粱豌豆玉米粥的做法
1高粱米泡发洗净。
2锅置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开。
3倒入甘蔗汁，转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
高粱豌豆玉米粥的功效与作用
高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。高粱豌豆玉米粥具有健脾益气、润肠通便、消食化积、利尿的功效。这样的一款粥品是可以有润肠的作用的，而且还可以有调理脾胃的作用，对于润肠通便啊或者是调理气血是不错的选择呢，而且还可以有利尿消肿的效果、
高粱豌豆大米玉米粥的做法大家都学会了吗，自己做的更加的有味道，比一般在外面买的营养价值高，而且干净卫生，健脾益气润肠通便消食，而且还可以增加饱腹感，是很不错的养生选择。
豌豆大家都不陌生，是一种很常见的食材，它可以补充丰富的营养物质，而且还可以有利于消化和吸收的哦，适合各类的人群食用呢，豌豆可以搭配高粱啊还有玉米一起熬粥，可以润肠利尿消肿。
高粱豌豆玉米粥
高粱豌豆玉米粥所需材料
主要食材高粱、豌豆、玉米粒、甘蔗汁、白糖
高粱豌豆玉米粥的做法
1、高粱米泡发洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开。
3、倒入甘蔗汁，转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
高粱豌豆玉米粥的功效与作用
高粱粥是一道汉族药膳，具有健脾益胃、生津止渴的功效，搭配豌豆和玉米，使粥颜色丰富，促进食欲，同时还可消食化积，调理脾胃。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。这样的一道粥品可以健脾养胃，而且还可以润肠通便的哦，对于消食有一定的好处，可以促进消化还可以润肠排毒的呢，是不错的健脾养胃的首选粥品。
高粱豌豆玉米粥的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，健脾益气润肠通便利尿消肿，具有养胃的作用，大家可以放心食用。
喝粥是大家比较常见的一种饮食方法，不同的粥品对于不同体质的人群，比如说肠胃不好的人就应该选择一些好消化的粥品，这样才能有益肠胃健康，高粱大家都吃过吗，补充营养，同时吃法也多，来看看这道粥品的做法。
高粱豌豆玉米粥
高粱豌豆玉米粥所需材料
主要食材高粱、豌豆、玉米粒、甘蔗汁、白糖
高粱豌豆玉米粥的做法
1、高粱米泡发洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开。
3、倒入甘蔗汁，转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
高粱豌豆玉米粥的功效与作用
高粱粥是一道汉族药膳，具有健脾益胃、生津止渴的功效，搭配豌豆和玉米，使粥颜色丰富，促进食欲，同时还可消食化积，调理脾胃。高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、而且还可以有保护神经的作用哦，对于维持骨骼的发育和健康是有好处的，同时还可以有健脾益气的作用，润肠通便是不错的选择哦，而且还可以缓解积食或者是不消化的情况，具有利尿消肿的作用。
高粱豌豆玉米粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，可以有暖胃助消化的作用，润肠通便消食利尿健脾胃，是很不错的养生吃法，大家不妨动起来吧。
玉米是我们生活中最常见的一种食物，它的色泽鲜艳并且营养价值非常的丰富，含有大量的维生素，经常食用能起到助消化和健脑的作用，玉米的吃法有很多中，其中玉米粥作为主食也是很好的一种选择，还能很好的增加我们的食欲，下面一起了解下天天喝玉米粥真的好吗。
天天喝玉米粥真的好吗
玉米粥是一种难得的保健佳品，其保健功效主要有以下几点：
1.可健脑提神：玉米胚芽中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸具有保护脑血管和降血脂的作用。另外，玉米中谷氨酸的含量也较高，谷氨酸能促进脑细胞的代谢。因此，常喝玉米粥可起到健脑提神的功效。
2.可保护心血管：在玉米所含的不饱和脂肪酸中，亚油酸的含量占60%以上。在亚油酸与玉米胚芽中所含维生素E的共同作用下，人体血液中的胆固醇水平会下降，并能防止其沉积于血管壁上。因此，人们常吃玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的防治作用。美国医学会通过对人口健康的普查发现，印第安人基本没有患高血压和动脉硬化的，这是因为他们经常吃玉米。
3.可预防癌症：常喝玉米粥可预防癌症的机理是：
①人体内缺乏微量元素镁易患癌症，而玉米中含有丰富的镁。
②玉米中含有的谷胱甘肽是一种抗病因子，它能使人体内的某些化学致癌物质失去毒性。
③玉米中含量丰富的膳食纤维能吸附人体内的致癌物，减少其与肠壁接触，并能使其随大便排出体外。
④玉米中含有的胡萝卜素被人体消化吸收后，可转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止或延缓癌前病变的发生。
上面就是对天天喝玉米粥真的好吗的介绍，通过了解之后我们知道天天喝玉米粥对我们的身体健康有很多的好处，并且还能很好的改善我们的身体，但是想要身体更急的健康，我们平四一定要注意饮食营养的均衡。
晚上的时候喝玉米粥到底好不好呢?对身体有没有什么坏处呢?很多人觉得在减肥的时候多吃米粥肯定是最好的，因为总所周知这个米粥是没有任何的脂肪含量，并且也不含有任何的热量，如果吃的话，那么就不会得到肥胖的现象，所以说很多女孩子减肥也会给自己吃玉米粥，到了晚上的时候很多人担心吃玉米粥对肠胃有影响，那么晚上喝玉米粥好吗?
晚上吃粥类很好啊，可以吃黑米玉米粥的。
指导意见：
1、保持心情舒畅，练达豁达乐观的心态和性格;生活要有规律，起居有常，保证足够的睡眠;加强体育运动锻炼，早晨跑步晚上散步，劳逸结合，避免疲劳;不要吃辛辣肥腻煎炸生冷硬过咸过酸食物，不要暴饮暴食，饮食以八分饱为宜。
2、可考虑请中医大夫看看，请医生对您的身体进行明确的辩证后选用中药来调治气血不足的问题。可考虑选用归脾汤、八珍汤等。
但是午夜12点是合成胆固醇的酶活性最高的时候
指导意见：
晚上吃东西容易增肥的，晚饭不宜吃太晚，不饿的话就不要吃宵夜了。
晚上喝玉米粥肯定是好的，但是每次吃的时候不能总吃这个玉米粥，其实晚上想吃粥的话，还有很多米粥的制作方法都是可以尝试的，在制作米粥的时候也可以选择蔬菜来制作，还可以在里面加入冬瓜，南瓜等，晚上不管吃什么食物都是不能吃太饱的，这样肠胃会受不住负担。
玉米是我们生活中比较常见的一种食材，它可以用来制作多种美味的食物，主要的制作方法有煲汤、玉米粥或者焖玉米等，关键就看大家喜欢吃什么样的味道了。对于玉米来说，如果我们制作成玉米粥，那么制作出来的玉米粥具备有减肥的功效，对于一些想要减肥的朋友来说是一个好的偏方。
现在很多女生对自己的身材都不太满意，都想要减肥，所以她们会在生活中寻找多种减肥方法，可能就对玉米能够减肥这种方法有一定的了解，但是尝试用玉米粥来减肥的女生应该比较少吧。
可以。玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效。
减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡)，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
在越来越崇尚健康减肥的今天，使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。那么，让我来介绍一下玉米减肥的妙法，让你越吃越瘦哦!
随着我们生活水平的提高，很多家里的孩子都出现肥胖的症状，所以想要健康减肥是一件很常见的事情了。减肥我们应该要根据自己的身体体质来选择合适的减肥方法，这样对我们身体的伤害才会比较小，希望减肥的你们可以好好注意一下。
粥是我们几乎每天都是会食用到的，粥的种类和制作的方法都是非常的丰富的，不同食材搭配在一起熬制粥是有不一样的功效的，我们很多人都是担心不同的食物搭配在一起熬制会不会相克，现在就是为大家介绍一些功效不错的粥品，豌豆玉米粥。
步骤与做法：
1、新鲜豌豆放锅内，焯熟。
2、将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸。
3、倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子。
4、将滤除的豌豆汁中，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态。
5、开火，边熬煮，边用勺子轻轻搅动，防止粘锅，直至粥烧开，滚开3分钟左右，关火。
6、放入少许白糖调味，或者晾凉放入蜂蜜，搅拌均匀即可。
小贴士：
1、豌豆焯熟，可以去除豆腥味，但是也不要焯太久。
2、核桃最好事先浸泡，去掉皮，这样不仅使颜色好看，也会去除涩味。我的因为很碎，所以省略，颜色偏深了些。
3、渣子过滤，为了口感更好。
4、豌豆中富含淀粉，所以糯米粉也不需要添加太多，一勺左右即可。边加入边查看状态，搅拌至无颗粒状态即可。
5、开火，要不停用勺子搅拌，以防粘锅和糊底。
6、放入少许白糖、蜂蜜调味，更好喝!
我们食用这道粥是可以很好的促进我们脑细胞的代谢的，经常食用是有益于延缓细胞衰老，对我们智力的发育是不错的，而且我们肠胃不好的人是适宜食用的，对脾胃也是有很好的作用的。
上面就是为大家介绍的豌豆玉米粥的制作方法和技巧了，我们想要很好的掌握这道粥的做法，我们是可以很好的记住上面内容的要点的，我们喜欢吃的朋友是可以很好的自己动手制作的，而且我们常喝一些粥，对我们的肠胃和身体都是有帮助的。
女人在怀孕的时候对于饮食的摄入是要十分的小心的，有很多怀孕前可以吃的食物在怀孕以后就不能吃了，所以运动进行饮食之前都要了解这些食物的特性，才能放心的食用。玉米粥是很容易消化的一种食物，不仅含有很多的蛋白质和微量元素，而且对成为是很好的，那么怀孕喝玉米粥真的好吗?
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉a米中还含有核黄素等营养物质。
玉米所含的营养非常丰富，每百克玉米中含蛋白质8.5克，脂肪4.3克，碳水化合物72.2克，钙22毫克，磷210毫克，铁1.6毫克，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。金色的玉米中还含有丰富的维生素A、维生素E等，它们具有降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病、心肌梗塞的功能，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米的功效与作用
传统医学认为，玉米味甘、性平、无毒。
玉米属于粗粮，淀粉含量达70%以上，膳食纤维较为丰富。普通玉米蛋白质以醇溶蛋白为主，缺乏赖氨酸和色氨酸，生物价值比小麦蛋白低。此外，玉米中维生素B1、B2含量较高，矿物质以磷、钾、镁为主，其钾含量高于精白米面。黄粒玉米中含有玉米黄素，具有较强的抗氧化作用，对于预防视网膜黄斑变性等疾病有一定作用。特殊的玉米品种，如高赖氨酸玉米、高油玉米等，营养价值比普通玉米更高。
文章中介绍了很多玉米粥的功效和作用，对身体是很有好处的，所以孕妇是可以吃玉米粥的，不仅可以促进消化，而且还可以补充营养物质。当然不管是什么食物，运动都不能吃得太多，需要均衡营养，每餐都需要荤素搭配，营养搭配。
玉米粥这种东西我们在生活中想要制作是比较简单的，首先我们需要选择新鲜的玉米，然后掰下来玉米粒，然后将玉米粒跟大米一起放进电饭锅，在加入适量的水，然后煮熟就可以食用了。在平时，食用玉米粥是可以起到促进肠胃消化以及预防心血管疾病发生的，而且有助于我们缓解便秘的症状。
玉米粥的做法
关于玉米粥的做法有很多，下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法：
1 玉米面100克，黄豆粉15克
将水煮沸，倒入准备好的玉面面以及黄豆粉，熬制成粥，温热时食用。
2 玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜
取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状，接着倒入煮开的水肿，辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右，把打散的鸡蛋淋在粥里，同样是一边搅拌一边倒，等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。
3 甜玉米两根，大米100克，糯米30克。
先把玉米剥成一粒一粒的，然后放入搅拌机中进行搅拌，水以没过玉米粒为佳，成糊 状之后倒入锅中，接着加入比玉米糊多两倍的水，倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。
在做玉米粥的时候，可以加入适量的小苏打，能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来，有助于人体的吸收。
玉米粥的功效
玉米粥作为生活中经常食用的一道美食，它具有哪些功效呢?为何会被世人连连称赞 ?原因就在玉米多含有的多种营养物质上。这些营养物质不仅能预防心血管疾病的发 生，还具备一定的保健功效，可以说是不可多得的一道日常保健品了。
1 可健脑提神。玉米中含有的多种物质具有保护脑血管和降血脂的作用，同时还能促 进脑细胞的新陈代谢。
2 可保护心血管。多喝玉米粥能够使得人体血液中的胆固醇水平下降，对冠心病、动 脉硬化、等疾病都有着一定的防治作用。
3 可预防癌症。玉米中含有的某种微量元素能够让人体抵御癌症的功能得到提升，其 中的抗病因子能够使人体内的致癌物质失效，同时还能够令人体内的致癌物质随着大 便排出体外。另外，玉米中含有的维生素A能够阻止或延缓癌前病变。
4 可防治肥胖。玉米中含有大量的膳食纤维，容易使人产生饱腹感，进而减少饮食， 从而到底减肥的目的。
5 可防治便秘。玉米中含有的大量纤维能够促进肠胃的蠕动，及时的将体内的垃圾排 出体外，对于防治便秘、肠炎等有着极好的功效。
6 可预防脂肪肝。有研究结果表明，玉米中含有的多种成分不仅能降低胆固醇，还能 够软化动脉血管，从而降低了体内的脂肪水平。
7 可延年益寿。玉米中含有的天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓细胞衰老的功效 ，同时还能延缓神经衰退，令人体细胞具备抗氧化以及抗衰老的功能。
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