健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍奶油玉米棒的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.玉米洗干净并去掉玉米须;
3.把玉米切成三段;
4.把切好的玉米放进锅中;
5.注入清水,加入的清水要没过玉米;
6.加入黄油和白砂糖;
7.盖上锅盖,大火把水煮开;
8.水开后,用筷子把玉米翻一翻面,转中小火继续煮;
9.煮至快收汁的时候(约30分钟左右),用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味的更加均匀;
10.煮至汁干后就可以上碟了;
11.就是这么简单,如果懒的话,也可以把玉米放在高压锅里用淡奶和黄油一起压一压,也一样很好味道。
12.胖乎乎的,多饱满。
今天这道奶油玉米棒,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
玉米的营养价值极高,有很好的保健功效而且它漂亮的外表下还含有非常丰富的维生素和身体所需矿物质,身体里面的营养物质是小麦的十倍。玉米可以促进我们的肠道蠕动,可以有效地缓解便秘的发生,其次,奶油有它特有的香气和玉米搭配在一起可称为绝配,今天就为大家介绍奶油玉米浓汤的做法。
一些鲜奶油和一些黄油搭配在一起会产生很神奇的反应,再加上一点点的火腿,不仅仅不会遮住玉米的自然香,还可以促进它的详细在奶油的发挥得淋漓尽致。用鲜鸡汤来喂,浓而不腻,味道鲜美。
材料
无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,约200克,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许
做法
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。
2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤,水及鲜奶油搅匀,加盐,胡椒粉调味。
盖上锅盖,用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。待土豆煮软烂后,加入玉米,煮10分。加虾仁,再煮10分钟即好。
这道奶油玉米浓汤不但味道鲜美,而且对健康还有很高价值。玉米还可以促进人体的消化,降低人体内的胆固醇,预防人们患高血压的原因和冠心病的发生。中美地区的印第安人都很少有高血压的发生,是因为他们把玉米当做是主食来食用。
奶油玉米粥是一道家常菜,其中有奶油和玉米制成,口味非常独特,香甜可口,尤其适合小朋友食用,也可以当做儿童的辅食,玉米属于杂粮食物,当做含有高度营养价值,常吃食用新鲜的玉米可以预防身体疾病,下面让我们一起来学习一下奶油玉米粥的做法。
所需食材:玉米两根:最好选汁水比较多的玉米,奶油一罐,黄油25克;砂糖适量。
配料:麦片、水果适量。
制作方法
做法一
1,玉米切成两三厘米厚的小段。锅里放入黄油,加热融化。
2,倒入奶油、白砂糖,放入玉米。用中小火煮大约20至30分钟到玉米熟。然后关火,盖盖子闷大约40分钟,让玉米更入味。
3,捞出玉米即食。
做法二
1、把材料准备好,玉米洗净去须,切成三段。把切好的玉米和黄油放进锅中。
2、加入白砂糖,注入清水,加入的清水要没过玉米,盖上锅盖,大火把水煮开,水开后,用筷子把玉米翻一翻面,转中小火继续煮;
8、煮至快收汁的时候(约30分钟左右),用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味的更加均匀。
食用须知
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用,脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用,霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
当然吃玉米吃的太多也是有坏处的,因为玉米是那种比较味干的食物,如果经常吃玉米,会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙,出现角质硬化的现象,同时玉米含有的糖也是很多的,所以如果有糖尿病的人尽量要少吃。
综上所述便是奶油玉米粥的详细制作方法了,玉米属于粗粮,可以适当的食用,但是不宜长期食用,食用过多的玉米对肠胃消化不好,尤其是肠胃病人和消化不好的人要少吃玉米,吃玉米也要吃新鲜的,在应季的时候玉米的营养比较高容易被人体所吸收,味道也好很多。
番茄中含有大量的维生素,经常食用能够改善我们的皮肤,并且还能提高身体的免疫力,他的口味酸甜可口受到了很多人的喜欢,通常我们食用西红柿都是用来炒鸡蛋或者煲汤,味道都是非常清淡还能促进食欲,其中番茄奶油汤就是独具一格的做法,而且吃起来也非常的美味营养,下面一起了解一下番茄奶油汤的做法。
番茄奶油汤的做法
主料:番茄 25克
辅料:面包屑 10克
调料:番茄酱 15克 植物油 15克 各适量
制作方法
1. 将西红柿(番茄)洗净,入开水锅内稍烫,捞出剥皮,剖开去籽,切成5毫米见方的丁。
2. 在煎盘内放生菜油,旺火烧热,倒入番茄酱翻炒;
3. 待炒出红油;
4. 兑入奶油汤,搅拌均匀;
5. 加入西红柿丁;
6. 汤开盛到热汤盘内,撒上炸面包丁,趁热上桌。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
工作之余动手制作些美食能很好的缓解压力,同时还能带给家人更多的营养和健康,是一件两全其美的事情,番茄奶油汤的做法非常的简单快捷,我们平时也可以多变换饮食的做法,这样也能够让我们对食物有更多的新鲜感。
朋友们,炎热的夏季午餐桌上一定会有一碗汤,也许你爱西红柿蛋汤,也或许是是紫菜蛋汤,还有的人或许说喜欢喝豆腐汤,但是我最喜欢喝的是奶油蘑菇汤。它的美味是我最喜欢的味道,也是因此,我特地搜索了有关于它的做法,下面一起来看看吧~
简介:在西式的用餐中,“汤”都是在主菜之前享用,也就是前汤的意思,和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。想要在家和家人一起享用西式用餐的浪漫吗?那就从西式的奶油蘑菇汤开始吧!将所有材料准备:2洋葱洗净切细粒。3蘑菇洗净后切片备用。4锅洗净点火控干,放入黄油至融化。5待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄。6加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮。7另起一炒锅,烧热后加少许黄油。8等黄油融化后放入洋葱碎炒香。9炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮。10加入蘑菇片。11不停搅拌,煮到汤越来越稠。12加入淡奶油继续煮。13煮至适合的浓稠度。14再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可。
食材:小贴士:1、如果不喜欢奶油蘑菇汤太稠,黄油炒面粉中的面粉可以适当少一些。2、喜欢奶油蘑菇汤口感更油滑的朋友可以使用料理机将固体部分都打碎,再充分煮至所有食材味道融合3、奶油蘑菇汤里可放虾仁、火腿、或是鸡肉。加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高)加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。4锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎。5放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。6炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。7待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。
虽然听起来你可能觉得这道奶油蘑菇汤太不可思议了吧?其实啊,食物是可以混合制作的呢。外国人可能比我们更擅长于发现新的菜肴,然而我们的烹饪能力却是极强的。奶油蘑菇汤听起来这么诱人,你怎么可能不去试试呢?来按上面的步骤做吧~
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米奶油汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。