提子是夏季最常见的水果的之一,不过现在运输发达,即使是在其他季节也能吃到外地运输过来提子了。提子的口味非常香甜,很多人特别是小孩子都爱吃提子。那么提子除了口感甜美之外,有没有什么功效和作用呢?想知道的话就请你接着看下文。
提子的功效与作用
抗贫血
提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12,能够有效的抵抗贫血症状,同时,提子中含有丰富的葡萄糖,并且极易被人体吸收,也有助于抵抗贫血症状。
预防心血管疾病
提子中具有强抗氧化性的类黄酮物质,可以强力清除自由基,进而降低血液粘稠度,同时,提子中含有的微量酸性物质能够软化血管,防止心血管动脉硬化。
有益心脏
另外提子中含有的钾和钙元素有助于人体积累钙质,进而增强心脏跳动频率。
抗衰老
提子中含有丰富的花青素,具有强抗氧化性,有助于自由基的清除,防止蛋白质和核酸被自由基所破坏,从而延缓衰老。
消除疲劳
我们知道维生素和氨基酸都是可以刺激大脑神经的物质,而提子中正好含有这些物质,所以说吃提子可以消除疲劳,需要加班或者备考的朋友们推荐多吃提子哦。
增强免疫力
此外一些本身体质较差,容易生病的朋友们,也可以多吃一些提子。提子里面还有多羟基酚类化合物,这是一种能有效的消灭人体内的有害细菌和病毒的成分,从而帮助提升免疫力。
消肿安胎
我们知道孕妇常常会出现反胃、想吐的情况,其实孕妇在怀孕的过程中还会出现严重的水肿,有些孕妇甚至水肿到正常的鞋子都没有办法穿,只能穿拖鞋。这个时候推荐可以吃一些提子哦,因为提子就有消肿、利尿的功能,孕妇吃了就能缓解水肿情况、
提子和葡萄的区别
看外形
提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。
进入秋季,石榴是深受很多人喜爱的水果之一,石榴的营养成分丰富,多吃石榴对人体的好处特别多。那么我们吃石榴有什么好处呢?石榴有哪些功效和作用,同时在吃石榴的时候要注意不能和哪些食物一起吃呢?下面就让我们一起去看看吧。
吃石榴的好处
1.保护血管
以前我们只知道吃石榴却不知道石榴有哪些的好处,石榴可以帮助我们保护血管,起到很好的活血效果,达到清除血管壁上油脂的功效,这样就可以加速血液的循环流通,全身血液循环流通了,血管也会重新变得软化有弹性了,那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。所以说,石榴非常适合老年人食用,有效保护老年人的血管,预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
2、抗衰老
其实很多人都不知道石榴还以帮助我们抗衰老,我们可以发现经常食用石榴的人,她的皮肤会变得很好,看上去很年轻,这是因为石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂,不仅可以预防细胞癌变,而且可以有效抑制体内的自由基,保护机体不被自由基损害,加上石榴的活血作用,三者结合,所以说,石榴的抗衰老功效也是十分显着的。
3、驱虫杀虫
不单单是石榴里面的果实对我们有帮助,其实外表的石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
4、保护肠胃
除了可以杀死肠胃的病菌外,石榴也有着保护肠胃的作用。通常在秋季,虽然天气不是那么炎热了,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。
而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效,可以使肠胃黏膜发生收敛,使肠胃黏膜的分泌物减少,这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌,达到保护肠胃黏膜的作用,腹泻的情况也可以得到缓解,这样我们的肠胃也就会变得健康。
5、美容护肤
我们都知道,所有水果里都含有维生素C,这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里,维生素C的含量都比较丰富,酸酸甜甜的石榴更不用多说,而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质,所以石榴是有着美容护肤的功效的。
除此之外,石榴的果肉还有着很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循环,对面部血液流通也有着很好的促进作用,可以有效将皮肤的斑痕、粉刺痤疮等有害物质清除,整个皮肤看上去也是会红润有光泽,不用担心秋季的干燥损伤皮肤。所以常吃石榴,你的皮肤也会像石榴果肉那样晶莹剔透,红光满面。
6、有助消化
跟其它水果一样,石榴里也富含维生素,而且跟常见的苹果相比,石榴所含的维生素要比苹果高出两倍,比梨高出一倍多,所以说,营养价值上,石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。除此之外,石榴里还含有丰富的有机酸,可以帮助我们有效消化胃中食物,并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收,所以秋季出现不消化的时候,不妨试试更有营养的石榴吧。
7、清热降火
秋季到来,除了天气变得凉爽了起来,还有一个显着的特征,就是人在秋天总会觉得干燥,具体表现为身上皮肤干燥、眼睛干痒流泪等等,这是因为秋天的时候,空气中的含水量降低,导致人们在秋天常会觉得干燥。所以除了上述的现象外,还有可能会有喉咙干痒、肺热咳嗽、上火流鼻血等症状。
尝口感葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥,一般连皮和肉一起吃的。提子的肉感厚实,较丰厚。
看籽的多少
提子的籽比较少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。
看价格
一切进口的厚实硬肉葡萄叫做“提子”,相对来说提子的价格较贵,而葡萄的价格较便宜。
提子食用禁忌
虽然提子有入药补血的功效,但是它含糖量很高,长时间吃的话,尤其是小孩子长时间吃,加上小孩子就不好好刷牙,就会加速牙齿的损坏。
容易拉肚子,因为提子是粒状的,吃之前不容易清洗干净,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的时候,外皮的细菌很容易吃进肚子里面,就很容易拉肚子了。
还有就是提子吃多了会便秘,是因为提子属于热性说过。还有就是血液中的血糖会升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃提子。
还有一点需要爱美的女士注意,那就是提子吃多了会发胖哟!因为它还高能量,消化不了了,就会转化为脂肪哟!
成人也不要多吃,吃多了会倒牙的,等晚上刷牙的时候,牙齿就会难受的。每天吃半斤左右就是合适的。
此外,孕妇要少吃提子,如果吃多了的话,很容易让自己身体的血糖升高,还容易得妊娠期糖尿病,切记切记!
提子美食的做法
提子果酱
材料:提子两大串、白糖适量。做法:洗干净的提子放到盆里,用手捏碎,每个提子捏破就行。捏碎的提子和白糖一起放到锅里熬,提子会出很多水,中途没事儿可以去下籽。熬到颜色漂亮,粘稠就可以出锅装瓶啦。
提子奶昔
材料:牛奶一瓶、提子适量。做法:先把提子洗干净切成两半,去掉籽。再放到豆浆机里,倒入牛奶,搅拌均匀就完成了。
总结:看了文章我们知道提子可以预防心血管疾病、抗衰老、增强免疫力,还能抗贫血、消肿安胎。难怪很多孕妇朋友都喜欢吃提子,不过提子虽然营养丰富、口感好,但是也不适宜多吃。特别是有糖尿病和便秘疾病的人群,还有正在减肥的朋友们都不适合多吃提子哦。
葡萄和提子本身,外观上是非常相似的,都是属于葡萄的果实,只是品种不一样。其中也包括了很多的区分,普通的提子,大多数都是进口的,由外国和中国各地不同的产地,大多数外皮都是红色,深红色和紫色。其实葡萄和提子的外观很难区分,但是口感是截然不同的,两种也是有不一样的营养价值,不同的产地。下面让我们来看一看,葡萄和提子的区别。
水果是我们在生活当中常常会吃到的食物,每种水果的营养价值不同所起到的功效也是不同的,同时水果也是我们生活当中不可少的食物,对人身体不但可以起到补充营养的作用,而且还可以起到养生的效果,其中葡萄和提子就是这样的水果,葡萄和提子的功效有什么?下面我们来进行一下了解。
葡萄的功效与作用
1. 现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。
2. 葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。
3.葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。
4. 葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
5.葡萄可用来酿酒:然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
提子的功效与作用
1.抗疲劳:提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。
2.抗氧化:我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。
3.防心脑血管疾病:果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
通过以上的介绍,我们现在知道了葡萄和提子的功效,这也是两种对身体特别有好处的水果,可以在平时时候进行食用,不过需要注意的就是提子是一种价格比较高的水果,不过同时也是一种容易贮存的水果,我们根据自己的爱好来进行选择。
提子是一种很不错的食物,所以提子也很受大家的欢迎。提子吃起来很脆口,味道有些甜,很多人喜欢在煲汤的时候加一些提子,这样汤就会变得更加美味。提子大家就看多了也吃多了,但是对于提子的功效与作用,不知道大家又能知道多少,下面为一起来看看提子的功效与作用。
提子
1.降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用
2.提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基
3.提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
4.提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓 解
5.法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降
食疗作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
提子中带有甜味,是因为提子种含有糖类物质,而这种糖就是葡萄糖。葡萄糖的营养价值很高医院中很多人在输液时输入的就是葡萄糖。提子中也因含有此葡萄糖物质,而增加了其营养成份,所以提子的功效与作用是很大的。
大家可能经常会把提子和葡萄混淆吧!那么它们除了外观上差不多以外,到底有什么样的区别呢?它们的营养价值又有什么不同呢?下面就和小编一起来看一下吧!
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。
外观的区别
1、提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。
2、葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥,一般连皮和肉一起吃的。提子的肉感厚实,较丰厚。
3、提子的籽比较少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。
4、一切进口的厚实硬肉葡萄叫做提子,相对来说提子的价格较贵,而葡萄的价格较便宜。
提子的功效
提子是来自美国的,又称美国葡萄,美国提子,葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,提子是葡萄的一类品种。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。但是,提子的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。
提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为葡萄之王。
1、抗疲劳
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。
2、提子防心脑血管疾病
提子果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
3、抗氧化
我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒,因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。
1、品种:提子是美国进口的,而葡萄是我国产的。
2、形状:提子是长的,葡萄是圆的。
3、皮质:葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,而提子皮比较薄,皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。
4、肉质:提子的果肉精密可切,葡萄果肉松软多汁,一般不切片。
5、营养:大同小异,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。
6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好。
7、价格:提子比普通贵。
葡萄的功效
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2.法国科学家研究发现:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
葡萄干为高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
吃葡萄应该连皮一起吃,因为葡萄皮含白藜芦醇,对身体是很有好处的。至于吃葡萄籽,其实也是有好处的,因为它含有对健康有益的原花青素,但葡萄籽直接吃肚里对胃损伤很大,而且容易堵塞十二指肠,因此需要把葡萄籽磨成粉,然后水煮15分钟,服下。要想补充原花青素,也可以吃,例如:火龙果、紫色蔬菜。
结语:其实葡萄和提子都有很高的营养价值。我们可以在生活中经常换着吃,对我们身体都有和很好的帮助。但是也不能吃的过多,空腹和胃不好的要少吃哦!
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