虾皮紫菜补钙豆浆怎么做
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“虾皮紫菜补钙豆浆怎么做”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
紫菜汤是我们非常熟悉的一类汤品，很多朋友都非常喜欢喝这种汤，而且很多朋友在平时吃饭的时候如果没有汤就会感觉没有什么胃口，这样食欲就会减低，所以说汤是可以帮助我们促进食欲的，很多朋友在做紫菜汤的时候都会放入一些虾皮，那么虾皮紫菜补钙豆浆怎么做呢？
做法一：
材料
免治猪肉，冬菇，鸡蛋，葱，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，鸡蛋，虾皮，云吞皮，盐，鸡精，胡椒粉
做法
1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用，葱切碎。
2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。
4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干，加一些鸡蛋，云吞煮起云吞浮起(不时搅动避免沾锅)。
5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。
做法二：
原料：虾皮;紫菜;调料：醋;香油;饮用水;
步骤与做法：
1、水烧开，先放虾皮稍煮，在放入紫菜，鸡蛋搅拌好倒入，搅匀即可关火。加入醋，香油调味即可。
2、如果嫌虾皮比较腥的筒子，可以先有少量的油将虾皮炒一下，滴几滴料酒下去，然后再用炒过的虾皮去做汤，这样，味道就更加鲜美。
功效：“三高”调养 补钙铁锌硒。虾皮多作配菜，跟各式各样的蔬菜瓜果同煮，以虾皮煮节瓜、胜瓜及椰菜等，但还是“冬瓜虾皮”对口胃。
以上就是关于虾皮紫菜补钙豆浆怎么做的一个介绍，我们可以好好的学习一下，尤其是在夏季的时候如果喝上一碗这样的汤是非常舒服的，而且它的制作方法也是十分简单的，经常喝这种汤还会帮助我们达到补钙的功效，对我们身体是十分好的。
ys630.coM延伸阅读
紫菜、虾皮、鸡蛋都是我们生活中随处可见的食材，它们有着相当丰富的营养价值，用这些食材来做汤，不仅味道鲜美，而且对身体健康也很有益处，更难能可贵的是，这道汤还特别适合年龄小的宝宝食用，紫菜虾皮蛋汤的做法其实还是比较简单的，只要稍加了解，我们每个人都能做出美味的紫菜虾皮蛋汤。
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途，紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品，紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。
紫菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克
调料：盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克
1.鸡蛋磕入碗中，充分打匀；
2.汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内；
3.开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
总的说来，紫菜虾皮蛋汤虽然所使用的食材都是很普通的，但是它的营养价值是很高的，而且相对于其他的汤品来讲也有着做法简单的优势，在平时生活中，我们不妨多喝紫菜虾皮蛋汤，让它可以为我们的身体健康保驾护航。
虾皮是非常含有钙质的食材，对于补钙有着非常好的作用，虾皮许多人一听的时候会觉得是虾的皮，其实这样的想法是错误的，虾皮指的是一种非常小的小虾米，晒干后呈现红色或者是淡白色，非常的小，适合做汤，包包子，做饺子，大人小孩都可以。虾皮被许多妈妈用来帮助小孩补充营养，那么你知道婴儿吃虾皮怎么做补钙呢？
营养分析
虾皮营养丰富，尤其含钙量非常高，是优质的补钙佳品，但胆固醇的含量也非常高，妈妈不要给宝宝过量补充。
虾皮中还含有大量的蛋白质，比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。
虾皮中矿物质含量、种类都非常丰富，如碘、铁、磷等。碘在人体中的含量不多但作用非常大(见76页)；铁在人体中主要参与氧的配送；而磷的含量与钙吸收的质量直接相关。
宝宝厨房
虾皮鸡蛋羹
原料：鸡蛋1个、虾皮适量。
做法：
1. 虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。
2. 鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。
3. 放入虾皮后，隔水小火蒸熟。
营养盘点 ：鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
适合月龄：7个月以上的宝宝。
虾皮油菜
原料：油菜30克、虾皮适量。
做法：
1. 油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。
2. 虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。
3. 油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
营养盘点 ：油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜，并能补充虾皮中维生素的缺乏，使营养更全面。
适合月龄：7个月以上的宝宝。
小帖士：
市场上出售的虾皮通常情况下有两种：生晒虾皮和熟煮虾皮。
生晒的虾皮没有盐分，味道鲜美，口感好，而且不易发潮霉变，能长期存放。色白且发亮的虾皮最好，妈妈可以放心选用；呈深黄色，小虾皮软碎不完整，又无光泽的质量欠佳，最好不要买。
熟煮的虾皮以淡红色、有光泽，质地软硬适中，有鲜味的虾皮质量最好。
婴儿吃虾皮怎么做补钙，看着上面介绍的两种做法想必大家都知道了怎么做才能让自己的宝宝吃的既营养又健康。虾皮对于促进小孩子骨骼发展，增强疾病的免疫力都有着非常多的好处，不过虾皮对于某些体质的人来说会容易出现过敏，所以在食用的时候要注意。
紫菜是我们生活中经常会吃到的一种菜，很多人会用紫菜来做汤，紫菜可以帮助我们身体补充一些碘元素，而且很多朋友在制作的时候都会加入一些虾皮，这个汤的味道也是十分的鲜美的，我们在平时吃饭的时候都会配上一碗汤，这能够提高我们的食欲，那么虾皮紫菜汤怎么做呢？
我们选择的紫菜最好要先拿水来泡一下，泡发之后便于我们后面烹调。选择一些经常见到的调味料，比如醋和香油能够很好的发挥紫菜和虾米的味道，虾米最好在汤即将熄火的时候放入。
原料列表
虾皮 25.0g
紫菜(干) 5.0g
醋 2.0g
香油 1.0g
饮用水 200.0g
2详细介绍
材料:
主料：虾皮25g，紫菜5g
辅料：醋，香油
微波炉做法：
1. 取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。
2.取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。
3.取出后，加醋，香油调味即可。
3家常做法
水烧开，先放虾皮稍煮，在放入紫菜，搅匀即可关火。加入醋，香油调味即可。
4功效：
虾皮：富含钙质，优质蛋白质
紫菜：降血脂，胆固醇
醋：软化血管，促进钙质吸收
香油：有益大脑
此汤制作中不需另外加盐。
5注意：
虾皮，紫菜要适当多放一些，补钙。
降血脂和胆固醇，适当多放一些醋
以上就是关于虾皮紫菜汤怎么做的一个介绍，这种汤的做法也是比较简单的，这样我们也可以在家里面制作美味的汤品了，这是一道非常绿色健康的一道汤品，尤其是加入虾皮之后味道会更加的鲜，经常食用对于我们身体是很有好处。
紫菜汤被我们大家所熟知，而且我们在生活中也经常会自己做这样一道汤在饭桌上。吃饭的时候，对于许多人来说，如果没有汤，就没有什么胃口，这样的话很多人的食欲就会大大减低。因此大家也应该明白一道汤对促进食欲的作用有多大。今天小编给大家介绍的是一款虾皮鸡蛋紫菜汤。
做法一：
材料
免治猪肉，冬菇，鸡蛋，葱，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，鸡蛋，虾皮，云吞皮，盐，鸡精，胡椒粉
做法
1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用，葱切碎。
2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。
4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干，加一些鸡蛋，云吞煮起云吞浮起(不时搅动避免沾锅)。
5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。
做法二：
原料：虾皮;紫菜;调料：醋;香油;饮用水;
步骤与做法：
1、水烧开，先放虾皮稍煮，在放入紫菜，鸡蛋搅拌好倒入，搅匀即可关火。加入醋，香油调味即可。
2、如果嫌虾皮比较腥的筒子，可以先有少量的油将虾皮炒一下，滴几滴料酒下去，然后再用炒过的虾皮去做汤，这样，味道就更加鲜美。
功效：“三高”调养 补钙铁锌硒。虾皮多作配菜，跟各式各样的蔬菜瓜果同煮，以虾皮煮节瓜、胜瓜及椰菜等，但还是“冬瓜虾皮”对口胃。
非常好喝的鸡蛋紫菜汤小编已经交给大家了，希望大家能够按照我以上介绍的两种方法好好的学习一下。特别是能在夏季的时候能够和这样一碗清淡的汤，是非常舒服的各位家庭主妇，尤其在生活中应该注意。大家不妨去厨房好好试一试吧，其实它一点也不难。
现在的人们越来越喜欢喝紫菜虾皮汤，因为它的味道比较新鲜，而且还因为它的制作方法比较的简单容易上手，但是大部分人制作出来的紫菜虾皮汤味道都不是很好，也不知道到底是什么原因而导致的，天今天小编在这里与大家分享一篇关于制作紫菜虾皮汤的方法，希望可以帮到大家让大家的紫菜虾皮汤更进一步。
紫菜可以清肺热，散瘿瘤，软坚化痰，降低血浆胆固醇含量.是老幼皆宜的保健食品.孕妇食谱 幼儿食谱 养颜美容调理 克山病调理 大骨节病调理,做成汤后有清热化痰软坚作用，适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核、脚气病等等。
做法如下：
1.将紫菜洗、撕开备用。各种各样的紫菜虾皮汤 (16张)
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的做紫菜虾皮汤所需要的原料 (13张) 生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
紫菜虾皮汤的营养非常的丰富，不仅含碘量很高，含钙量也非常的高，因此平时生活中可以适当的进行一些紫菜虾皮汤的制作，可以让自己尝到美味新鲜的汤，同时也能够补充到足够的营养物质，但是要注意的就是在做紫菜虾皮汤的时候，虾一定要选择新鲜的。
虾皮怎么做呢，在很多经典美味的菜肴中我们常常可以看到虾皮的身影，我们可以用虾皮做成是虾皮鸡蛋羹或者是虾皮韭菜炒鸡蛋以及虾皮豆腐汤，这给为我们的启发就是虾皮的做法实在是太多样了，虾皮可以用来炒菜也可以用来做汤，我们还可以用虾皮做成粥和羹，我们下文看看虾皮怎么做。
我们要弄清楚什么是虾皮以及虾皮的营养价值，虾皮是采用了毛虾加工出来的，虾皮的营养价值非常高，虾皮里面含有丰富的蛋白质和矿物质，虾皮里面还含有虾青素，要知道虾青素可是有非常高的抗氧化作用，被誉为超级维生素E。
虾皮豆腐汤
材料
主料：北豆腐1块，虾皮
辅料：黑木耳，葱花
调料：盐
做法
1、豆腐切成小块。
2、准备好材料，黑木耳切小块，蒜苗切段，切好葱花。
3、放花椒面，放葱花炒香。
4、添半碗水，放黑木耳，放虾皮。
5、汤烧开，放切好的豆腐，再次开锅，加入蒜苗炒匀即可。
虾皮韭菜炒鸡蛋
材料
韭菜，虾皮，鸡蛋，食用油，盐，白糖
做法
1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散
2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖
3.在打散的鸡蛋中加几小勺水
4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀
5.锅子烧热，放油烧至大约7成热
6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅
上文我们介绍了什么是虾皮，我们知道虾皮就是采用毛虾制作出来的，虾皮的营养价值很高，我们常吃虾皮可以补充蛋白质并且有抗氧化的功效，虾皮可以做成很多美味佳肴，上文也给出了虾皮的几种做法。
其实凉拌虾皮，是非常营养而且简单的一道家常凉拌菜了，不仅好吃，同时也可以起到补钙补领的功效和作用，但是对于美味的凉拌虾皮做法，我们也要了解一下各种材料的使用。
做法一、
主料：虾皮适量
配料：蒜、杭椒、香油、盐各适量
做法：
1、准备好材料。
2、虾皮入盘中放到蒸锅中杀菌。
3、蒜拍扁，剥去皮。
4、杭椒切碎，加入适量的盐。
5、混合一起剁碎。
6、一起入容器中，倒入香油拌匀，装盘。
小贴士：杭椒比较辣，怕辣的可以换成菜椒。
做法二、
主料： 虾皮 80克 辣椒(青、尖) 200克
辅料： 香菜 10克
调料： 盐 3克 味精 3克 醋 5克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 香油 5克 各适量
尖椒拌虾皮的做法：
1.香菜择洗干净切成小段；葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切成末；大蒜去皮剁成末，备用；尖椒去籽，切成滚刀块，放入盆内；虾皮用温水泡开洗净，放在尖椒上。
2、精盐、味精、醋、葱末、姜末、蒜末和香油同放一碗内对成味汁，浇入菜盆中，撒入香菜段，拌匀即成。
紫菜虾皮汤不仅味道鲜美，紫菜散发出清香，虾皮又是鲜味十足，而且具有丰富的营养价值。其中紫菜在一定程度上还能够对人体起到补气血的功效，降低人体脂肪含量，对于人体起到积极有效的作用，而虾皮也富含蛋白质，两者结合，营养加倍。接下来就给大家详细介绍紫菜虾皮汤的方法，以便你们在家就可以享受到其美味。
1.准备好优质紫菜。将其撕成适当大小的块状。放在热水中浸泡，时间不需太长，捞出沥干即可备用。
2.在干净容器中加入适量的淀粉，倒入适量的水，均匀搅拌调制成淀粉汁。
3.将葱清洗干净后切成葱末。
4.可根据自身喜好加入其他配菜，比如，木耳、黄瓜。将木耳放在热水中浸泡，直至泡软即可取出。把黄瓜洗净后切成适当大小的片状。
5.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末爆炒。
6.放入黄瓜和木耳翻炒，加入适量的水。
7.大火煮开后，放入虾皮和紫菜。倒入调制好的淀粉汁。
8.均匀搅拌后，放入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌，还可以打入鸡蛋，即可盛出。
9.可根据自身喜好加入香菜末和滴入几滴香油，进行调味。喜欢吃辣的朋友还可以加入适量的辣椒油，也是非常美味可口的。
好喝又有营养的紫菜虾皮汤就制作完成了，以上就是关于其详细制作方法，食材简单，易于操作，能够在家尝试制作，还可以根据自身喜好制作成独特的美味。而且，适量地食用紫菜虾皮汤还能够增强人的体质，适合青少年朋友食用，快快尝试制作吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾皮紫菜补钙豆浆怎么做》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
饮食养生
运动养生
