秋季养生粥是怎么做的
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“秋季养生粥是怎么做的”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
懂得养生之道的朋友都了解，秋季是最适合进行养生的季节，季节天气干燥容易使人缺失水份，各种各样的疾病也会因为气温下降、身体虚弱的问题而不断发生。只要在这个时候做好养生的饮食准备那么就可以很好的起到预防的作用，那么下面一起来了解一下秋季养生粥的做法。
一、栗子粥：
栗子肉与粳米共煮， 有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
二、百合杏仁粥：
鲜百合、杏仁与粳米同煮， 加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。
三、红枣糯米粥：
山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮， 放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
四、百合粥：
百合10克、糯米100克、白糖适量。百合、糯米洗净，煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虚弱，心气不足、急躁梦多、神经衰弱、燥热咳嗽。每日剂。
五、菊花粥：
菊花10克、米100克。先将菊花煎汤， 再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。
秋季养生粥的做法已经为大家介绍了很多种类，可以满足不同口味的需求。不过在这里需要建议血糖过高的朋友不要食用加有糖份的养生粥。而患有一些慢性疾病的朋友则可以根据不同粥类的药用功效来进行食疗，食疗的同时又达到了养生的功效，可所谓一举两得。
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养生粥有很悠久的历史，让人们百吃不厌，通过吃养生粥能够调节胃口，让我们食欲得到增强。吃养生粥还能够补充水分，味道也很鲜美，营养丰富全面，吃了过后特别容易消化，简直就是养生保健的佳品。每天吃一碗养生粥，会让我们精神百倍，能让我们皮肤变得更细腻更有弹性。养生粥很多，并不是每一个人都会做，下面就来介绍养生粥的做法。
三鲜海参粥，材料：粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g，葱花精盐少许。做法：将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。粳米加清水煮沸后，小火煮十几分钟。粥快煮好时，加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉。最后加鸡精等调味即可。山药枸杞粥，材料：粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。做法：将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。
南瓜小米粥，材料：小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量。做法：南瓜去皮洗净后切丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20min成粥状。养生功效：小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜虾米芋头粥，材料： 粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐。做法：南瓜芋头去皮切丁，虾米用热水泡软切碎，和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。
吃养生粥能够增强体质保健养生还能够预防疾病，经常吃养生粥能够延年益寿。养生粥的功效很多，比如说可以针对气短体虚吃一点山药养生粥，还可以吃一点莲子养生粥来改善睡眠质量，感冒过后身体处于恢复阶段就可以吃一点芦根养生粥。
在当今时代，全民养生已经成为一种流行的趋势，无论男女老少都紧跟着这种趋势走，他们的脚步也追逐的非常快。由于人们在生活中的不注意，至少我们现在身体出现各种问题的情况。应该如何养生？用一些简单的养生粥就可以，它不仅可以促进我们的肠胃蠕动很好的吸收，而且做起来十分的方便，老少皆宜。如果您想学习这方面的知识，不妨往下看看吧。
养生粥 编辑把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来，寓药于粥，做为食补，有祛病而不伤正气的特点。 粥源自中国千年传统文化，自古以来，就备受历代养生家的重视，是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍，都会变得亲切温暖，让人百食不厌。
养生粥不仅营养丰富、味道鲜美，更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质，减肥又塑身；蔬菜粥、水果粥，含有丰富的维生素C和膳食纤维，美容又护肤；皮蛋粥和肉丝粥，含有较多的蛋白质，健身又养生；莲子百合粥，含有丰富的钙、磷、钾，免疫又安神……尽管我们的食物丰富多彩，人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥，两碟小菜，平常到了极点，对每个家庭却有着永远解不开的情结，更是健康长寿的最佳选择。
苹果小米粥：食材主料苹果1个小米100g辅料水1000ml
步骤1.所有材料准备好。
2.小米冲洗2遍。
3.苹果去皮去核后切小丁。
4.高压锅中先放入水，再放入小米。
5.然后放入苹果丁。
6.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
小贴士1、小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，不能长时间浸泡或用热水淘米。
2、喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。
红枣冰糖粥：食材主料红枣20粒当归6g粳米80g糯米20g辅料冰糖20g步骤1.准备好所有的食材
2.粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟
3.红枣洗净用清水浸泡
4.当归放入煮茶包中密封
5.所有食材放入电压锅内胆6.加入热水和当归包，.再放入冰糖。
7.内胆放入电压锅中
8加盖按下营养饭-煮粥健.滴声提示后开盖取出当归包。
那么您知道有哪些粥是养生的吗哪些粥对我们的身体效果好什么情况又适合喝些什么呢！相信您通过看此文一定对养生的概念更加认识深刻了吧，一定也会更加注重对自己身体的保护。全民养生我们开始喝粥吧！方便快捷又对身体好。
养生是很多朋友在生活中都会做的一件事，尤其是在秋天快要来临的时候，在秋季一定要注意滋阴润燥，因为秋天的天气比较干燥，比较容易出现上火的现象，但是又不能够像夏季一样吃一些寒凉的食物，担心会导致拉肚子的现象，所以秋天的饮食是比较讲究的，那么秋季润燥粥怎么做呢？
主食：润燥粥
“秋季防燥生津最好要多喝水，多吃秋季丰收的蔬菜水果。”辽宁中医药大学附属医院心血管内科教授张艳介绍，秋季清晨醒来喝杯水，能稀释血液，能减少心肌梗死等疾病的发生。中老年脾胃虚弱之人和患有心脑血管疾病的人，初秋早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。
推荐饮食：山药百合大枣粥
原料及做法：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥，每日2次服用。
功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
配菜：王宜推荐双海生津
秋季气候多变，是流行性感冒、咽喉炎等疾病逞凶的时节。广安门医院食疗营养部主任王宜介绍，为了增强抵抗力，初秋可适当摄入牡蛎、虾蟹鱼、海带、蜇皮等海产品，摄入蛋白质及锌元素，改善食欲不振、抵抗力下降等问题。
推荐饮食：双海生津
原料及做法：海带100克，海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗净，海带加热至熟切丝，海蜇皮切丝，随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。
功效：润肺清热，补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。
以上对于秋季润燥粥的制作方法有了一个详细的介绍，非常适合在秋季食用，除了以上介绍的几款润燥粥，我们在生活中也应该适当的吃一些水果来补充身体中的水分，期中柚子、葡萄和红枣都是对于补水有很大的功效的。
孩子一生下来一般都是食用母乳的多。因为宝宝的消化能力不好，还不会自己消化食物，在宝宝长到六个月的时候就可以给他适当的增加一些辅助食物了，不过很多初为父母的家长都不知道应该给宝宝吃什么才会对他的身体有所帮助，其实小孩吃一些粥是比较好的，那么秋季儿童营养粥怎么做呢？
在添加辅食之前，妈妈要注意以下几点：
1、母乳是宝宝最好的口粮，最好坚持到自然离乳。
2、不要过早给宝宝添加盐，1岁后再添加，以免给宝宝肾脏增加负担。
3、崔玉涛医生建议8个月添加蛋黄，1岁后再添加蛋白。
4、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏。6个月宝宝辅食，苹果米糊。营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。用料：苹果1个、米粉若干。做法：
1、苹果洗干净切块、去核。
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟。
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥。
4·冲泡好米粉。
5、将苹果泥、米粉搅拌即可。香蕉米糊营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加。用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加减）做法：1、香蕉切断，捣成泥2、加入4勺米粉到香蕉泥中3、加热水并搅拌。
以上就是关于秋季儿童营养粥的一个介绍，其实生活中也可以给宝宝做一些香蕉菜泥粥，菜最好是选用西兰花，因为这种蔬菜的含钙量比较高，而宝宝比较容易出现缺钙的现象，他的消化吸收也比较困，所以需要捣成泥再食用。
燕窝的好处可谓是太多了，通过吃燕窝能够补中益气，能很好的提高身体抵抗能力，对于骨质疏松有一定的预防作用，吃燕窝能够调理肠胃，还会让女性的皮肤更加的光滑，肺炎患者吃一点燕窝有利于改善肺部症状，癌症患者吃一点燕窝能提高生活质量。燕窝可以做成养生粥，下面就来看一下具体的做法。
银耳莲子燕窝，主料：燕窝、银耳、莲子，调料：冰糖水适量，功效：解暑降温、美容养颜，做法：银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净。（可以多炖一些，可以多次使用。），加适量水高压锅大火压15min,之后加入红枣或枸杞几颗，大火煮开。待冰糖化开后关火，装出金碗一份，燕窝单独盛装。椰汁西米燕窝，主料：燕窝3克/5克、西米2～3汤勺，调料：椰子粉8.5克、冰糖水适量。功效：健脾、补肺、美容润肤。
做法：西米提前加水煮好，放冰箱内分多次使用。椰子粉用水搅拌化开，加入煮好的西米即可。燕窝单独盛放。特点：米滑，椰香味浓。温馨提示：西米一定要煮透，煮西米大概需要30分钟的时间，中途需要更换水。燕窝长寿粥，功效： 具有清心养心、补肝明目、健脾消胃、补肺清热、补肾益气，调节五脏六腑，使正气充足、精力旺盛。做法：选取上等绿豆、薏仁、莲子、扁豆、大枣、枸杞，加入萃取的黄芪精华汤汁进行大火炖煮，再小火慢熬而成。与燕窝搭配食用，滋补效果显著。
有关燕窝养生粥的做法就介绍完了，这种食物特别适合于特别需要补充营养的人吃，比如有的人疾病康复的过程当中需要补身体，引用燕窝粥就非常的好，还有的人做了手术过后身体组织有待于恢复，这个时候吃一点燕窝能促进组织生长。
营养养生粥又很多，比如说羊肉粥、大枣粥等。虽然说取材很简单，制作也不是很困难，但往往有很多初学者在第一次做的时候会犯各种各样的错误，比如说火候把握不好，再比如说水没有加到位，或者是漏掉了一两种食材，这样一来制作出来的养生粥就达不到养生保健的效果。这里来介绍一下制作养生粥需要注意的问题。
煮粥最要紧的是好原料，特别是杂粮原料，能带给粥自然的香气。但是，在粥店吃粥，常常会感觉到材料新鲜度不够。这是因为，各种杂粮含有谷胚，其中含有不饱和脂肪酸和脂氧合酶，有发生脂肪氧化的风险，不太耐放，容易产生不新鲜的陈放气息。支招：莲子粥、薏米粥、坚果粥最易存在这些问题，点这些粥时一定要谨慎。如果吃出不新鲜，一定要及时反馈给店铺。
粥大致分为南北两种风格，北方吃杂粮粥或豆粥，不放盐，是否放糖由自己决定。而南方的粥基本上都是咸粥，加入各种鱼肉蛋类作为配料。北方的粥更健康一些，既没有油，又没有盐，哪怕维生素受了损失，至少还能供应较多的膳食纤维和矿物质，如红豆粥、绿豆粥、八宝粥、薏米粥、五仁粥等。南方的粥加入了盐，甚至还要加入味精。按300克一碗粥来算，一碗粥中就有3克盐，对于高血压病人并不合适。
再介绍一款比较不错的养生粥，枸杞养生粥。制作的时候选择上号的枸杞三十克，选择六十克大米，先将大米下锅熬粥，熬到半生不熟的时候再加入枸杞，一同煮熟了之后起锅待凉就可以吃了，整个枸杞养生粥的制作时间在二十分钟到三十分钟之间。
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