提到补钙,不少朋友们想到的第一个念头就是喝牛奶或者是吃钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。钙可否被人体顺遂吸引也需要其他养分素的辅佐。这些家常菜恰是由于搭配科学,才得以发扬极好的补钙后果。本来补钙不只仅局限于这些食物。很多蔬菜其实也有补钙的作用。
1、茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
2、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。
3、卷心菜
卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。
4、洋葱
具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
5、高丽菜
含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
另外,种子类植物如芝麻、花生油及豆制品,还有虾皮和蔬菜等含钙量也较高。完全由事物中摄取钙质的缺点就是必须吃大量食物才能达到所需要的钙量,所以也同时摄入了大量热量,比较好的方式是高钙食品与钙片同时补充。
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
以上就是简单的为日常生活中吃什么蔬菜补钙呢的介绍,大家现在都有所清楚了吧。这里要提醒的是:其实日常日常生活中的蔬菜补钙有不少的学问在其中的,很多人虽明白蔬菜补钙的道理,随着对钙的深化研讨,人们发现120多种疾病的发作、开展都与缺钙有亲密关系
在我们的生活中经常会听到年长的人告诉我们什么样的食物不能食用,因为会感染疾病,例如小时候,听说有人患上了乙肝,于是那户人家就不许他家的小孩子食用茭白,为什么不能食用茭白呢?这是因为茭白中含有的某种因素会导致人们的病情加重,这就是发物,发物能够刺激人们的疾病,发物的范围非常的广,今天我们就来说说生活中有哪些蔬菜是发物呢?
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。比如韭菜、香菜、葱、姜等都。
一般的青菜类蔬菜都不是发物,是可以在患有皮肤病的期间来进行食用的,主要不可以吃的蔬菜是一些重口味的调味品,包括生姜,胡椒粉,辣椒,大蒜,大葱等等,这些蔬菜都是属于热性的书屋,是属于刺激性的食物,因此是不建议使用的,除了这些蔬菜之外,还有一些土豆,以及各种豆制品也是属于发物的种类,因为是滞气的,会组织细菌和病毒的排出。
其中蔬菜类主要有菠菜、南瓜、荠菜、竹笋等;果品类主要有橘子、桃子、杏、芒果、樱桃、荔枝、银杏、杨梅、甜瓜等;海腥类包括鱼类、虾、蟹、贝类等各种水产品;畜禽类包括鸡(特别是公鸡)、鸭、鹅、猪头肉、狗肉、羊肉、牛肉、獐子肉、驴肉、马肉、鸭蛋、鹅蛋等;食用菌类主要有香菇、蘑菇等。此外,酒类、醪糟、豆腐、豆腐乳等,都属发物一类。
最安全的食物是大白菜、 小白菜、 油麦菜 、生菜 、圆白菜 、贡菜、 木耳 、山药、 苦瓜、 黄瓜、 西红柿 。
生活中哪些蔬菜是发物呢?看着上面的介绍我们已经了解到了蔬菜中菠菜、南瓜、荠菜、竹笋等会引发人们的疾病,是发物,所以为了自己的身体健康,人们在日常的生活中一定要注意,不能大量的食用,要学会适当的饮食,这样才能让自己的身体变得更好哦。
血气两亏这是中医中认为非常严重的一件事情,因为中医认为人体就是由血气构成的,如果缺了血气,人的寿命也将受到很大的影响。因此怎么样解决血气的问题一直都是许多人的梦想,可是中医随着发现在很早的就知道可以通过一些食物来帮助人们把失去的血气补回来,补气的食物有许多种,下面我们就来看看常见补气的食物有哪些?
补气的食物1、番茄
番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。
补气的食物2、香菇
香菇作为“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
补气的食物3、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。
补气的食物4、韭菜
由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
香菇、韭菜、红米等这些食物大家都不会陌生,它们除了能够帮助人们补充每天所需要的营养,而且还能解决血气不足的问题,改善人们的肤色等问题,其实除了这些外,红枣、龙眼等也是非常好的,但是我们也要知道,补气的食物虽然对于身体的好处非常多,但是食用过量也会出现虚火旺盛的事情哦。
很多人对酸碱性食物都不是很了解,潜意识里认为味道是酸的就是酸性食物。其实食物的酸碱性不是靠味觉就能轻易判断出来的。这和人体的代谢产物息息相关,一般食物经过消化吸收代谢后,在人体内变成酸性或碱性物质来判断的。日常生活中碱性食物蔬菜和水果、坚果、饮料有哪些呢?
第一:蔬菜类
莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。上述的各类蔬菜都是强碱性的蔬菜。大家可以根据自己的爱好选择性食用。
第二:水果类
水果是大家最喜欢的养生食品,碱性的水果主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。
第三:坚果类
坚果一直被人们当成一种好的养生小零食,确实,坚果也有很多对身体健康有利的地方。属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等,一般来说,坚果都属于碱性食物,日常生活中常吃坚果,对身体有意想不到的好处。
第四:食用药材类
各类食用碱性药材有石斛、芦根、菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子、黄精、天麻、党参、茯苓、甘草、何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、肉桂。在选择中医药材的时候也要详细咨询医师,选择适合自己体质的药材。
第五:饮料类
饮料在日常生活中也是一些年轻人的最爱,那么有哪些饮料是碱性的呢?是对身体有帮助的呢?碱性饮料主要有茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等等。一些加工而成的果汁类饮料更不用说了,水果是碱性的,出来的果汁自然也是碱性的。
很多男人对食物都不怎么挑剔,这是好习惯,但是不注意饮食习惯对身体就很容易造成伤害。在生活中有很多吃了对身体有健康有帮助的食物,也有很多对身体有害的食物,那这些食物分别是什么呢?常见的危害健康的食物有哪些?
不管是女人还是男人都很喜欢吃泡泡糖或是口香糖,木糖醇,这是很不好的饮食习惯。泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。
现在很多的家庭里都安装了榨汁机,但是在我们榨汁的时候千万不要放糖。加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。
不管是鸡蛋还是鸭蛋,对我们的身体都是有帮助的,但是我们必须吃新鲜的。松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
很多的人都认为豆制品对我们身体有好处,但是不是所有的豆制品对我们全有好处。臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。
味精是我们炒菜时不可缺少的调味品,有的人时候吃味精多了不好,的却如此。每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。
在现实生活中不光有对我们有利的食物,危害健康的食物也有很多。男人们一定要注意,千万要注意饮食的健康。我们通过了解得知很多的男人都有吃臭豆腐的习惯,有因为味道不好而吃口香糖,但是这两种食物都是危害健康的食物,我们最好不要养成这样的习惯。
导读:日常生活补肾的食物有哪些?现实生活中不少男女都有肾虚的症状,人们为了补肾虚绞尽了脑汁,尝试了很多方法。其实不用这么麻烦,日常生活中就有不少食物有补肾的作用,下面介绍日常生活补肾的食物,来看看吧。
日常生活补肾的食物:
1、黑米
中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材。黑米营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
2、黑豆
黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,有效延缓衰老。黑豆含维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹;黑豆中的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,清肠排毒。
3、板栗
板栗素有千果之王的美称,在国外被誉为人参果,药王孙思邈称之为肾果。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其适用于肾虚患者。对于腰膝酸软、食欲不振、小便频多、慢性腹泻等症,都有良好效果。
4、核桃
核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。把核桃长期作为口果食用均有补脑之效。但由于核桃所含的脂肪质、蛋白质太多,对消化力弱者,特别是胃肠患有顽病固疾者,每次都不适宜食用太多。有感冒伤风者,亦不宜食用。
5、鹌鹑
鹌鹑含有多种对人体健康有好处的营养成份,由其是其中的无机盐,氨基酸更是人体所需的营养成份,鹌鹑是一个很不错的补肾佳品,多吃可以起到一个补益强壮的作用。
6、驴肉
驴肉味道鲜美,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。特别适应于忧愁多虑、紧张失眠,伴有阳痿不举、腰膝酸软症状的男士。现代医学所说的性功能障碍,与心理情绪有关者,可食用驴肉进行调理。
7、羊肉
《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。
8、海参
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
日常饮食中多吃以上介绍的补肾食物可以远离肾虚哦!
我们经常会告诫他人在饮食上要多注意,特别是女性以及病患在日常的生活中要多吃清淡的食物,不要吃辛辣刺激性的食物。那么你知道刺激性食物有哪些呢?为什么刺激性的食物受到人们的喜欢呢?其实辛辣刺激性的食物能够刺激人们的味蕾,让人们增进胃口,因此受到了大家的喜欢,下面我们就来说说日常生活中哪些食物是刺激性的,人们面对这些食物又该注意什么呢?
辛辣的食物是包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民则有吃大蒜的习惯。
辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C,在胃肠道内可阻止致癌物质——亚硝酸胺在体内的形成。硝酸盐广泛存在于自然界中,比如我们的食物中大量存在,它自身本来是无毒的,但在接近口腔时,有一部分经唾液的作用,形成了亚硝酸盐,在胃内与蛋白质分解后的产物——胺相互作用,转化成亚硝酸胺,这是一种强致癌剂,而维生素C能阻止亚硝酸胺的形成,起到预防癌症的作用。
其他辛辣食品如生姜、大蒜等性温、辛,前者有发热散寒、温中健胃、止呕杀虫的功效;后者则有消炎杀菌、祛痰止咳、利尿降压、健胃行滞的功效。
由此可见,适当食用一些辛辣食品对人体健康是有益的,辛辣食品会诱发胃癌和其他疾病的说法是没有科学依据的。
食用大蒜、小茴香等辛辣食品对健康人有一定的好处,但对正在服药的病人,却有明显的副作用―――不但会使药物失效,还可能与药物产生不良连锁反应,使病人遭到危险。
加拿大科学家研究证实,艾滋病病人、艾滋病病毒携带者、心脏及癌症病人不宜在服药后食用大蒜。大蒜对药物的不良反应以这类病人的危险性最高。
可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等。病人要慎食。
日常生活中刺激性食物有哪些,看着上面的介绍相信大家都对于这些食物已经有了一个新的认识了。我们都知道饮食对于我们的健康有着非常大的影响,尽管刺激性的食物能够给我们带来更多的口味,但是为了自己的健康,人们应该尽量的少食用,这样才能对身体有好处哦。
肝脏在人的机体中占有十分重要的作用,也是很容易就被我们自己忽视的一个重要的器官,有很多人日常饮食不规律,经常喝酒喝到吐,使得肝脏的确很是难受。我们一起看看生活中有哪些护肝大法吧。
新鲜竹笋决不能洗洗就吃,正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半,剥掉所有的叶子,去掉有粗糙纤维的根部,然后把竹笋切成薄片,淡盐水中煮8到10分钟,去除草酸钙和有毒物质。
此外,对于患有胃肠疾病及肝硬化的患者来说,春笋可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。儿童多吃春笋不仅会伤胃,还可能因缺锌少钙影响生长发育。另外,春笋还易引起荨麻疹。为防止出现过敏,吃笋应先少量尝点。
还要特别注意脾胃的保养。专家建议春天避免吃辛辣油炸的食物及酒等刺激食物,防止进一步损伤肠胃功能,可以多吃点红枣、莲子、山药等可以健脾胃。在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。
中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次。视力模糊、两目干涩者:取鲜菠菜、羊肝各500克,水烧沸后放入羊肝,稍滚再下菠菜,并加入适量盐、麻油、味精,此汤具有养肝明目的功效。
困乏与蛋白质缺少、体内环境偏酸和维生素摄入不足有关。因此,要想缓解春困,可以适当补充蛋白质,多吃鱼类、鸡蛋、鸡肉、猪肝、牛奶、花生、豆制品等,可以防止春困。
多吃碱性食物也可缓解春困。据介绍,碱性食物能中和体内的酸性代谢产物,消除疲劳感。常见弱碱性食物有红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等;中碱性食物有萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、西葫芦、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等;强碱性食物包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。
维生素是很好的清醒剂。胡萝卜、大白菜、韭菜、马铃薯、柑橘等富含维生素,对恢复精力、消除困乏很有好处。
其实在很多环境中,人的器官的机制是不一样的。当我们在平时的生活中对日常饮食很是难受的时候,那就说明自己在对待自己身体上没有足够的用心。肝脏是人体正常运转的十分重要的保证,在生活中一定多多注意保养哦。
立冬过后有一星期了,初冬的寒意我们已经领略到了。关于立冬养生我们都知道需要进补,需要御寒,那么你的日常生活有没有注意到了呢?今天小编就带大家了解一下立冬过后我们的日常生活是如何进行养生的。
立冬养生 日常生活
起居
中医认为寒为阴邪,常伤阳气,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。而阳气对老年人来说尤为重要,所以,立冬后的起居调养切记养藏阳气。专家强调,一要早睡晚起:人们要适当早睡,同时,早晨也不易起得太早,尤其老年人时间允许的话,最好等太阳升起,阳气生发时再起床,以保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。二要注意衣着:太厚太薄都不好,衣着过少过薄、室温过低,易感冒又耗阳气;反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。
饮食
俗话说:药补不如食补。食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时,天气寒冷也影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。此外,也要多吃蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品,这些食品不但味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。同时,少辛增酸防疾病,初冬时节是心血管病的高发期,这个时候要多吃清润甘酸的食物,不宜多吃麻辣类的火锅。比如饮食中适当多吃些醋,能起到软化血管、预防心血管病的发生。
精神
在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的时期,因此,冬季养生要注重于藏,藏的意思是人在冬季要保持精神安静。专家建议,遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。因为冬季天黑的早,光照时间短,也是易使人产生抑郁情绪的一个原因,因黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。
运动
冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。陕西省第二人民医院中医科王世杰主任强调,冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要。如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。此外,有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动,如打球、登山等。患有呼吸系统疾病的中老年人,应避免寒冷的刺激,运动应在日照充足时,避开早晚,以免诱发疾病发作,而老年人室外运动更应注意保暖。
立冬吃什么
1、萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。
2、羊肉火锅
羊肉是大补的肉类,羊肉火锅能有效去除身体内的寒气,补充身体内的元气,非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用,能起到去病根的作用。
3、山药百合枸杞粥
立冬这天一定要试一试这款养生粥,山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。
4、香菇鸡汤
香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品,和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤会更加鲜美,也更为开胃,适合女性朋友滋补养颜。
5、海蜇青萝卜 健脾防口干
青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,有水果萝卜的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化等疾病。
海蜇丝拌青萝卜丝是不错的一道保健菜。
准备海蜇皮500克,青萝卜200克,盐、大葱、花椒、香油、味精少许。先把青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝;海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用精盐拌匀腌片刻,挤干水分一起放入盆内,加入精盐和味精拌匀;葱切成葱花;锅置火上,放入香油烧至七成热;放入花椒炸出香味后捞去花椒;离火放入葱花略炸;倒入装海蜇丝和青萝卜丝的盆内,拌匀装盘即成。
6、饺子
北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。
立冬进补
俗话说三九补一冬,来年无病痛,冬季也是进补的好时机,但要提醒大家的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃腊八粥有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
1. 膳食营养平衡是基础
冬季仍然要按照膳食营养平衡的原则来合理安排饮食,单纯靠某种食物是难以达到补益作用的。可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。
2. 谷薯类为主,适当搭配粗粮
谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。山药、红薯、芋头等属于薯类食物,比大米、白面含有更丰富的膳食纤维和微量营养素,用其替代部分主食是个不错的选择。中医认为,山药,味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适合在冬季食用。
3. 多吃新鲜果蔬
秋天有很多的新鲜水果,如梨、葡萄、石榴等。中医认为,梨具有润肺生津、止咳化痰的功效;葡萄益气生精,能够补益肝肾。从营养学的角度,果蔬富含多种维生素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,这些营养成分有益于延缓衰老,预防癌症,维护身体健康。但是,水果中含有一些糖,对于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒凉的人,不适宜吃太多偏凉性的水果,以免引起胃肠道不适。
4. 适量进食肉、蛋类食物
很多人在秋季讲究进补,但是吃太多的肉会给消化和代谢器官增加负担。适量进食肉、蛋类食物,少吃肥肉,选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选择。
5. 饮食要清淡和规律
大鱼大肉的进补,不利于秋季养生。秋季应坚持清淡和规律的饮食。
总结:寒冷的冬天到来使得许多人都在不停的进补养生,从而忽略了日常的生活细节。通过小编以上的叙述,相信大家对日常生活中如何养生有了了解了吧,小编在此希望大家能过健康快乐的过完这一冬季。
日常生活预防失眠的方法
1、日常生活预防失眠的方法之不要吸烟,不饮酒
注意饮食清淡,少吃海鲜等,多吃些杂粮。晚上不要喝咖啡、茶以及含酒精的饮料。
2、日常生活预防失眠的方法之多多参加体育运动
经常活动有助于睡眠,但是,失眠者应该注意的是,睡前两小时内不要做剧烈的运动。适度体力活动大有益处的。体力劳动和脑力劳动可以并用,才能保持人的体格健壮和精神健康。
3、日常生活预防失眠的方法之放松心情
对于患有失眠症的人来说,放松心情,控制情绪,非常重要,不要恼怒等,以免肌肉紧张或者大脑活动频繁,不能入睡。要克服失眠的恐惧,但也不要勉强睡眠。可听一些轻柔的音乐或者与家人倾谈,减轻心中思虑,便容易入睡。
4、日常生活预防失眠的方法之慎用各种药物
药物的兴奋作用、不良副作用、撤药反应以及药物的镇静作用导致白日瞌睡而影响夜间入睡等,均可干扰睡眠,应尽量避免。
5、日常生活预防失眠的方法之警惕咖啡因
每天过量的咖啡因,即使不在睡眠时间发挥影响,也会导致睡眠不规律。当你50岁时,新陈代谢会变慢,于是咖啡因滞留人体的时间就更长,乃至于10个小时。睡觉前6小时最多只能来2杯茶/咖啡/可乐。如果这样还不行,那就把咖啡因戒了。
6、日常生活预防失眠的方法之买张好床
一张床不能太软,那会导致睡姿不正(还会导致肌肉僵硬和背部问题)。如果你起床的时候床垫凹下去一块,那么这张床就太软了。如果你的床垫的服役年龄高于10年,老兄,好换啦,换张硬度舒适的吧。
有助于睡眠的食物有哪些
1、蜂蜜
蜂蜜具有益气、补中之功效,是老少皆宜的滋补佳品,也是很好的安眠食物。睡觉前饮1杯蜂蜜水,对神经衰弱的失眠很有效,可助入睡。而每天早上喝一杯蜂蜜水,能润肠道通便,防治便秘问题。
2、牛奶
这里指的温牛奶,它能促进睡眠。含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色胺酸。而且它能让人产生重返幼年的感觉,对婴儿来说,温暖的瓶子就意味着“放松,一切都很好”。
3、核桃
核桃不仅营养丰富,而且还可以用于改善睡眠,常用来治疗神经衰落,失眠产生的黑眼圈、健忘多梦等症状。一般吃法是和黑芝麻搭配,捣成糊状,睡前服用15克,效果特别好。
4、龙眼冰糖茶
准备好龙眼肉25克,冰糖10克。把龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
长期失眠对人体有哪些危害
1、容易引起感冒
因为失眠可降低人体的免疫力,从而使人体低抗力下降,易感冒或产生其他疾病。
2、使人过早衰老
失眠使人的记忆力、注意力和思维判断力受到干挠,脑功能减退导致性腺功能降低,引起机体过早衰老。
3、影响青少年身高发育
脑垂体分泌生长激素多是睡眠状态中进行,失眠或睡眠不良,都会影响生长素的分泌,而对生长发育造成影响。
4、破坏女性肌肤美
失眠引起女性神经系统紊乱,内分泌失调,肌肤血液循环不畅,皮肤水分减少,变得干燥起皱,并且使色素增多,造成面容灰暗。
男性饮食很重要,因为它关系到男人的健康。在一个家庭里男人有着很重要的角色,所以女人们在做饭的时候也要注意,有很多的食物男人是不能经常食用的。那么在生活中男人不能经常食用的食物有哪些呢?
鸡蛋是种对人体非常好的农产品,但是用鸡蛋做的皮蛋我们不能经常食用。一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。
有很多的男人很喜欢吃臭豆腐,臭豆腐虽然吃到嘴里是香的但是对人的身体是有害处的。臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮。
在每日的炒菜中味精是不可缺少的调味品之一,但是我们吃味精也要注意。每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。
菠菜是我们日常生活中经常见到的蔬菜。菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
我们都知道吃动物的肝脏能够明目,但是男人不能多吃猪肝。一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄胆固醇过高,会导致动脉硬化。猪肝好吃但不能这样随便吃。
在夏天的时候男人经常用烤肉作为酒菜,这种习惯是非常不好的。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物,它会在人体内长期积聚,对人的肠胃、肝脏造成损伤,容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。
对女性来说,常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过,如果你实在难以戒口,不妨把新鲜的柠檬汁洒在烤肉上,就能解除部分致癌物质的毒性。由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。
其实在日常生活中男人不能经常食用的食物还有油条和腌制品,里边都含有致癌物质。女人们在做饭的时候也应该注意,对男人不好对自己也不好。男人的健康问题主要还是在饮食上。
虾皮这虽然不是我们生活中的主菜,但是在烹饪的时候,许多的菜肴都需要它,它可以让菜变得更加的新鲜,虾皮运用的范围非常的广,不仅可以做汤,而且还可以熬制虾皮粥,让食物变得更加的美味,相关的营养专家认为,虾皮的营养是非常丰富的。虾皮对于人们的好处非常的多,但是我们要知道怎么样才能让自己挑选的虾皮治疗比较哦好呢?下面我们就来看一看具体的做法。
辨别好虾皮的颜色。
新鲜的虾皮,它的颜色是天然的、透明的,有一点琥珀色;变质的虾,通体是红颜色的,不能要。或者发白的虾皮也是不好的。
摸一摸虾皮。
虾皮越干爽的越好,不能太潮,太潮会增加虾皮的斤两,还会让虾皮难以保存。在摸虾皮时不要让售货员看到,否则会不愿意的。
尝一尝虾皮。
一般虾皮可以试吃的,尝尝虾皮咸度怎样,很咸的不要,那样的虾皮放盐过多,吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好。
辨别虾皮的等级。
现在虾皮一般分为三级,一级虾皮体长2厘米以上,片大整齐,头尾不全者不得超过10%;二级虾皮虾体长2厘米以下,总体看虾皮不太整齐(头尾不全者不得超过25%);三经虾皮,总体上看虾片长短不齐(头尾不全者在25%以上)。
根据价格选择。
虾皮的价格高低不一,在选购时要看好,所谓一分钱一分货,不能光图便宜的,便宜的虾皮含盐量往往比较大。
抓一把虾皮握一握。
把虾皮抓一把握在手里,张开手后如果虾皮没有支离破碎的,说明虾皮比较新鲜,质量好;反之虾头虾尾都散开了的不新鲜了。
怎样挑选虾皮比较好,看着上面的介绍相信大家都知道怎么样才能挑选出非常好的虾皮了,虾皮的营养非常的丰富,可以给大家带来丰富的蛋白质,所以大家在挑选虾皮的时候一定要注意,这样就能更好的挑选出自己满意的虾皮,做出好吃的食物。
日常生活中常见的几大失眠原因
1、经常心情不好会引起失眠
专家介绍这种情况十分不好,如果是经常生气的人,新陈代谢也就出现紊乱,这种情况并不是十分适合入睡。其实,当我们安静下来,回忆往事的时候,会发现,其实那些事都很无所谓。所以,当发生一些不开心的事的时候,要让自己冷静下来,尤其是睡前不要去想这些事。
2、不熟悉的环境会引起失眠
不熟悉的环境会形成大家心理上的一种压抑或许是安全感缺失,就会影响到睡觉。比如乘坐车、船、飞机时,因为睡觉环境的不稳定,也会致使人体无法进入深度睡觉。还有即是习惯能力差的人,对卧室的光线、声响,以及温度环境的改动极为灵敏,这种状况也会致使失眠的呈现。
3、服用药物会引起失眠
药物性原因有些失眠纯粹是由药物引起的,即药源性失眠。能引起失眠的药物,常见的有平喘药、安定药、利尿药、强心药、降压药、对胃有刺激的药物以及中枢兴奋药(如苯丙胺、利他林等)。药物使用不当、滥用酒精或麻醉品也会引发失眠。另外,长期服用安眠药一旦戒断也会出现戒断症状,比如睡眠浅、噩梦多等。
4、人为因素会引起失眠
人为因素包括睡前过食暴饮、消化不良、喝浓茶、过量的咖啡因摄入、过久地看书以及不定时睡眠等。另外,父母不科学地强迫儿童就寝,使儿童应就寝时故意拖延或拒绝上床,引起入睡延迟。只有采取训斥、威吓或殴打等强制措施才能使之较快入睡,以致不用强制手段便不能入睡,这就是强制入睡性睡眠障碍。有些入睡需要不恰当条件或环境诱导的情况,会直接影响睡眠。如6个月以上婴儿或儿童入睡时需喂奶或吸吮奶嘴、拍背或摇动,成人入睡时需开着电视机、收音机或电灯,否则会入睡困难,醒来后这些条件不复存在则出现再入睡困难。
治疗失眠的食疗方法
1、百合莲子粥:取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
2、酸枣仁粥:酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。
3、甘麦枣藕汤:莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。此汤有益气养血、宁心安神的作用,特别适合气色不佳的失眠者。
4、大枣甘麦舒心茶:大枣12枚、小麦30克、甘草6克、合欢花9克,加水煮沸后用小火煮5分钟。冷却后调入蜂蜜,每日1剂,代茶饮。此茶具有益气健脾、宁心安神的作用,非常适合更年期综合征患者食用。
促进睡眠的方法有哪些
1、睡前一杯温热牛奶:临睡前喝一杯温热的牛奶,可以平稳神经、促进更快入睡、提高睡眠的质量。或者以核桃仁搭配黑芝麻、桑叶各50克,一起捣成泥状,每次服用15克。晚饭之后用大枣加水一起煎煮成汁之后服用,可以加快入睡的时间。
2、避免精神高度紧张:每个人都应该根据自身的特点,合理的安排工作、学习,避免精神高度紧张,保持良好的心态。放松心情、以最舒服的姿势准备入睡,头脑尽量放松,切勿过多的思考事情。如果有必要的话,可以在卧室里点上薰衣草香精,让房间里充满薰衣草的香味,以此平缓紧张的精神。
3、保持适当的运动:每天早晚可以进行适当的运动,例如散步、慢跑、打太极拳等等,适量的运动有利于精神的放松,使人的睡眠中枢工作正常,入睡更顺利。但是注意临睡前2小时之内切勿进行过剧烈的运动。
4、泡脚10分钟:临睡前以温热的水浸泡双脚10~20分钟,并且配合双手按摩双脚,以达到促进血液的循环,有利于促进睡眠质量的提高。
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