这样喝牛奶就跟喝毒一样！
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“这样喝牛奶就跟喝毒一样！”，但愿对您的养生带来帮助。
牛奶是广大女性日常生活中经常饮用的饮品之一。牛奶营养丰富，广受大家喜爱。然而，这牛奶喝起来也很讲究。喝对了牛奶，能够延年益寿强身健体，喝不对，倒是很可能给身体增加病痛。喝牛奶的错误方式有哪些？
1、牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
2、牛奶+巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、牛奶+鸡蛋
专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
4、牛奶+米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
5、牛奶+橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
6、牛奶+药
也有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
喝牛奶的错误方式有哪些，相信看完上文的介绍，大家都清楚了。我们都知道牛奶很有营养，富含蛋白质，然而并不是所有的喝牛奶的方式都会对身体有益。不恰当的饮用方式竟然会如同服毒一样。因此，各位女性一定要注意，选择恰当的饮用牛奶的方式哦。
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有的人们只要是一喝牛奶就会有拉肚子的情况发生，这就非常烦恼的，并且根本就找不到出来引起自己腹泻的真正原因，其实这就是由于自己的胃肠道本身就乳糖不耐所导致的，那么在喝一些含有糖类的饮品后就会导致腹泻的情况发生，所以说在喝牛奶的时候就只能是喝一些不含糖分的。
用来测验乳糖在消化系统吸收状况的最普通的方法有乳糖耐性测试、氢气呼吸测验和大便酸度测验。这些测验适用于医院、门诊和医务室的门诊病人。
乳糖耐性方法为被测试者在空腹(不吃东西)时，喝含乳糖的一种液体。每间隔两个小时采血液样品，测定其血液的葡萄糖(血糖)水平。血糖能很好的反映身体对乳糖的消化能力。
一般情况下，当乳糖到达消化系统，就被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖。肝能将半乳糖转化成葡萄糖，葡萄糖进入血液使血液葡萄糖含量升高。如果乳糖没有被完全分解，血液里面葡萄糖的水平就不会提高，这样就能确珍人体对乳糖不耐性。
氢气呼吸测验是测量一个人呼吸中氢气的含量。一般情况下，非常少量的氢气能检测到。然而，未被消化的乳糖在结肠里被细菌发酵，产生各种气体，包括氢气。氢气被肠吸收进入血液，并被运送到肺，然后排放掉。在测验中，病人喝一种含有乳糖的饮料，然后按固定间隔测定呼吸。
呼吸中氢气水平的升高表明乳糖没有很好的被消化。由于一些食品、药物和吸烟会影响测验的准确度，在测验前应该避免。该测验方法能应用于儿童和成年人。
此外，处方药中还有高于 20% 的乳糖组分，并且有 6% 的药品可以直接购买。许多类型的避孕药丸包含乳糖，一些治疗胃酸和胃胀的药片也含有乳糖。然而，这些产品仅影响那些有严重乳糖不耐的人。
牛奶是一种最接近完善的营养食品，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，正常情况下，这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下，水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。但是有很多人，由于体内缺乏这种酶，饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不良现象，出现腹涨、肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状，我们称之为乳糖不耐症。
乳糖不耐症的发生人群
乳糖不耐症在世界范围内是一种多发疾病，易发人群有以下几种情况：
(1)成年人主要是由于遗传原因，体内乳糖酶从出生一年后开始衰减。(2)是先天性疾病。婴儿在刚出生时肠道内就缺乏乳糖酶活性，这将导致严重的肠胃系统失调。
(3)由于早产而造成婴儿肠道低乳糖酶活性。
(4)蛋白质热值吸收障碍严重的儿童，其乳糖酶活性在一个时期内会暂时消失。
(5)由于肠道手术等原因，造成肠粘膜损伤，使乳糖酶活性会暂时消失。
奶油和奶酪，在名字上只有一个字的差别，但是实际上两个是不一样的东西。奶酪的营养价值很高，而且有浓浓的奶香味，再就是比较容易被人体吸收不容易让人长肥，因为这些还出，所以奶酪还有奶品之王的美誉。奶酪是发酵得到的，跟酸奶差不多，但是它的产量是比酸奶高的，有些人可能会觉得奶油和奶酪是同一种东西。那么下面我们来看一下他们的差别吧，
第一:奶酪是经浓缩、发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分。也就是说，奶酪的主要成分是蛋白质、钙、磷等矿物质和维生素。由于制作过程中各种对人体有益的菌类的存在和作用，奶酪具有特殊的香味且其中的营养成分特别容易被人体消化和吸收，其中蛋白质的消化率达到96%--98%。
第二:炼乳是经预处理、浓缩、灭菌、灌装制成的浓缩牛奶。一般可按是否加糖分为甜炼乳和淡炼乳。由于含有大量蔗糖、甜炼乳中的营养比率不平衡，碳水化合物比蛋白质、脂肪和灰分等含量都高。淡炼乳虽不含蔗糖，但由于炼乳均经高温消毒，因此维生素类受到破坏，且由于不是发酵制品，营养成分不易被人体消化和吸收。
第三:奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油，其实是错误的。
不过鲜奶油其实跟奶油是没有关系的，因为它的成分主要是植物的奶精，也就是氢化的植物油还有一些淀粉还有蛋白质等一起混合成的，但是这种所谓的奶油尽量不要多吃，因为它里面含有反式脂肪酸，如果吃的太多会对心脏不好。所以相对来说还是多吃些奶酪比较好。
银耳又称为白木耳的，两者是一种物质，只是叫法不同，是一种非常有营养的滋补品，不是像黑木耳一样作为菜肴，银耳的营养价值非常高，有滋阴润肺、健脾开胃、滋阴养颜，提高免疫力的功效，还能够促进排便，排出体内毒素，其中含有的硒元素，能对抗肿瘤，促进恢复，特别适合体质虚弱、免疫力差、容易便秘、心火过旺、皮肤干燥的人，是养生美容的绝佳之选。
白木耳又叫银耳，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。它具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效，擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用。
白木耳是一种上佳的滋阴补品。据调查，在服用滋阴补药的老年人中，有50％左右的人曾单独或配伍服用白木耳。另有一项调查表明，在100例90岁以上的长寿老人中，发现服用滋阴补气药的老人，其内科疾病的发生率为31.25％，而未服滋阴补气药物的老人，其内科疾病的发病率为47.4％。另外，如果长期服用白木耳，其听力减退也非常缓慢。
白木耳作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者。对于劳力过度、气阴两虚、神疲乏力、肺虚气喘、脾胃虚弱、饮食无味、津液不足、口干咽燥者，更为适宜。
银耳在食用之前要先用开水进行侵泡，选择纯白的，根部带点黄的，变质受潮的不要选购，尤其要注意的是煮熟的银耳不宜放置时间太长，因此会产生毒素，进入人体后出现中毒反应，银耳中如加有冰糖的，不宜睡前食用，易引起血液循环不畅，有腹泻的、出血症患者建议慎用。
可能很多朋友会被它们的叫法所迷惑，认为这是两种不同的食材，其实，白薯跟红薯是一样的，只是地方不同叫法不同罢了。对于白薯这种常见的番薯，相信是很多朋友小时候最大的乐趣了，因为白薯用来烘烤，味道是特别香的，所以小时候我们经常会去烤白薯来满足我们的食欲。
番薯即红薯。北方人多称地瓜，四川人称为红苕，客家人则惯常谓之番薯也。一直以来，我总以为它的正名是红薯，俗称番薯，查证之后始知，恰恰相反。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
大家看完这篇文章介绍的内容后，应该都知道白薯跟红薯是一样的吧，它们只是叫法不同，是同一种东西来的。对于白薯这种东西，想要减肥的女性朋友们，你们在生活中是可以适当的食用一些的，这样可以起到促进肠道消化的作用。
在我们的生活中，有很多食材都是比较相似的，这样一来在具体的应用当中，就很容易弄混，所以说多多了解一些生活常识还是非常有益处的。就拿苏打来说，一般都是用来发面的，不过从性状上来说，泡打粉与苏打粉看上去就不会相差很多。那么，泡打粉跟苏打粉一样吗?
1.苏打粉主要成分就是碳酸氢钠，又叫小苏打，是单一成分的物质。
2.泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
用法用量：先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀，然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时间，即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。
泡打粉又称『速发粉』或『泡大粉』或『蛋糕发粉』，简称B.p，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。
泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出二氧化碳Co2，同时在烘焙加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。泡打粉根据反应速度的不同，也分为『慢速反应泡打粉』、『快速反应泡打粉』、『双重反应泡打粉』。快速反应的泡打粉在溶于水时即开始起作用，而慢速反应的泡打粉则在烘焙加热过程开始起作用，其中『双重反应泡打粉』兼有快速及慢速两种泡打粉的反应特性。一般市面上所采购的泡打粉皆为『双重反应泡打粉』。
泡打粉虽然有苏打粉的成分，但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度，所以，基本上，虽然苏打粉是带碱物质，但是市售的泡打粉却是中性粉，因此，苏打粉和泡打粉是不能任意替换的。
我国地大物博，很多植物种类相同名字相似非常容易被弄混，有些相似的植物可能有的有毒有的无毒，大家如果弄混的话会对身体造成伤害。日常生活中很多人都对田七比较熟悉，但是对三七并不了解，都不知道三七跟田七是一样的吗？下面是介绍三七跟田七的介绍，大家可以了解一下。
一、田七和三七的区别：
田七虽然很多人都听说过，甚至还有人使用过，但却有很少人了解田七这种植物的具体功效与作用。而对于三七相信就更少人了解了。那么，三七与田七是同一种植物吗?三七与田七的区别又是什么呢?
三七又名田七，为伞形目五加科植物，主要分布于云南、广西、江西、四川等地。中药材三七是以其根部作为药用部分，具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。
田七和三七乃一种药也，三七为学名，田七为别名。因枝分三枝，为七片，故称为“三七”，又名田七、金不换等，古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。属五加科多年生草本，以根状茎和花及叶入药，性味与归经 甘微苦，温。入肝、胃、大肠经。具活血祛瘀、消肿止痛、止血降压、止血、治吐血、咳血、衄血、便血、血痢、崩漏、产后血晕、恶露不下、跌扑瘀血、外伤出血、乳痈。无名肿毒。毒虫螫伤等之功能。为我国广西、云南特产，近年长江以南、广东也有很多县生产。
二、对于田七花以及三七花市场会混淆模糊。那么，三七花和田七花的区别，怎么区别呢?
田七花的叫法有山漆、三七花、金不换、血参、田三七花、田漆。田七花和三七花的关系：三七花又叫田七花,民间史通常叫田七花，而现在通常叫三七花。所以我们可以知道，三七花和三七是一种植物的，花是开的花，三七是块根。
三七花或田七花的功效：止血，散淤，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，崩漏，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血。具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。
三七花或者说是田七花有活血，逐瘀止痛，软坚化结，滋补强壮的作用，促进肌肤血液循环的同时舒缓皮肤暗疮生长，三七中的微量元素(微量元素与人体的内分泌有关)具有帮助调节内分泌的作用，三七是调经养颜胶囊的重要成分。
现在卖的一些饮品，让许多人都是傻傻的分不清。比如现在的酸奶有酸奶，还有酸奶饮料、酸牛奶，好像都是酸奶一样，但是这里面是大有玄机的，我们不能把这两样东西混为一谈，觉得是一样的，其实它们的营养价值是有很大的区别的。下面，小编就为大家详细的介绍。
酸牛奶是由优质牛奶经乳酸菌发酵而成，就是酸奶，本质上仍属于牛奶，而奶饮料只是饮料的一种，不再是牛奶。两者在本质上有以下区别：
区别之一：营养成分含量差别大。奶饮料的营养只有酸牛奶的1/3。比如，乳品行业规定，100克酸牛奶要求蛋白质含量≥2.9克，调味酸牛奶≥2.3克。而市面上的酸牛奶饮料只有1克左右。
区别之二：口感不同。由于酸牛奶饮料加了水和果汁等，口味没有酸牛奶醇厚，尤其是奶味不足。
区别之三：活性乳酸菌含量。活性乳酸菌是酸牛奶不同于普通牛奶的核心组成部分，具有促进营养吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，其含量和组成直接决定了酸牛奶品质的优劣。一般酸牛奶饮料只含有乳酸而不含有能发酵的活性乳酸菌。有的酸牛奶饮料也含有乳酸菌，但数量甚少。
此外，两者要求的保存条件也不一样。由于需要保持酸牛奶中乳酸菌的活性，真正的酸牛奶要求保存在低温环境，比如标有贮藏条件为2～8摄氏度的要求，而且保存时间一般在1个月以内。而普通酸牛奶饮料保质期限比较长，保存条件也没有那么严格，一般在室温下保存就可以。
所以如果想要买酸奶的人，一定要注意看清名称，如果是酸奶或者酸牛奶，就可以买，常喝的话可以调理肠胃功能，但是如果是酸奶饮料，如果想要调理肠胃的话，最好是不买的，但是作为一般的饮品来喝，买一些也是无妨的。
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