炖猪蹄海带做法有哪些
“今天不养生，明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“炖猪蹄海带做法有哪些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
猪蹄当中含有很多胶原蛋白，对我们的身体是非常大的好处，可是有的朋友们不喜欢吃猪蹄，觉得猪蹄里面的味道怪怪的，味道腥腥的，其实只要把猪蹄做得好，那么猪蹄吃吃起来还是非常美味的，是不是想知道猪蹄怎么好吃呢，接下来就为大家来介绍一道炖猪蹄海带的制作方法，既没有怪怪的味道又能品尝到新鲜可口的猪蹄。
做法一
材料:猪蹄(后腿)3斤，干海带一张(约100克)，葱适量，冰糖约10克，草果约5克，三奈约5克，桂皮约6克，干辣椒适量，姜适量，红蔻适量，八角适量，茴香适量 。
材料:猪蹄(后腿)3斤
步骤
1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑，再用刷子蘸水刷干净，恢复至白皮略带黄。将猪蹄砍成稍大的块。这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。自己省事了。
2将砍好的猪蹄洗净，加料酒焯水，沥干备用。
3准备好各种香料。
4锅里放少量油，油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡，倒入蹄花翻炒几下，加入香料及老姜，翻炒三分钟后加入生抽少许，翻匀。
5炒上色的蹄花倒入大炖锅，加开水，水要多一点，没过蹄花约3厘米左右。中小火炖半小时，转小火，继续炖半小时。
6海带提前泡好，切成2厘米宽的片，加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。加海带时加食盐。
7待汤汁变浓，蹄花软烂时，盛出蹄花，撒上葱花就好了。
生活当中有不少人因为天天忙碌在工作岗位的第一线，往往忽略了自己的身体健康，这一道炖猪蹄海带的做法，既能够满足大家的口感，又能够让大家从中体会到猪蹄当中不同凡响的功效。
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海带炖猪蹄的做法非常不错，因为海带可以使猪蹄不那么油腻，海带炖猪蹄整个的口感就是鲜而不腻，小孩子多吃海带炖猪蹄可以帮助长身体。特别是青春期正是发育的阶段，海带炖猪蹄可以说是再好不过了。海带炖猪蹄可以帮助长身体，但不会因为多吃而变胖的。所以大可放心。
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，，还有延缓衰老的作用。
健脑补脑
海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。
肠胃“清道夫”
海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
以上就是海带炖猪蹄的一些功效和作用了，可见海带炖猪蹄真的非常营养，适合各个年龄层的人群。尤其是女性，经常吃海带炖猪蹄可以美容养颜，可以使皮肤更加光泽红润，减少皱纹的产生。但是在月经期间就不适合这样吃，因为海带偏凉，可以单单吃猪蹄也是不错的。
海带当中的碳水化合物，对于补充人体的营养价值和治疗甲亢甲减有着非常好的功效，海带汤中含碘和蛋白质，对于人体的营养补充效果也是非常明显的，那么这一道高压锅海带炖猪蹄味道好，功效多，而且滋味香浓，不仅仅对于止咳化痰有着功效，而且做法也是相当的简单，以下的这篇文章当中就来了解一下这一道高压锅海带炖猪蹄的做法有哪些。
健康功效：
海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
海带[图]海带 相克食物
腊猪蹄[图]腊猪蹄
葱[图]葱 相克食物
姜[图]姜 相克食物
蒜[图]蒜
花椒[图]花椒
干辣椒[图]干辣椒 相克食物
醋[图]醋 相克食物
陈皮[图]陈皮
菜谱做法：
1.海带泡发后洗净沥干备用
2.腊猪蹄放入冷水中，用大火烧开撇去浮沫
3.加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮和适量的醋改小火同煮
4.小火炖上四十分钟后加入海带同煮
5.十分钟后加盐放入葱花即可
用手机看这道菜做法
美食知识：
以上的文章我们了解到了高压锅海带炖猪蹄，味道好营养价值丰富，而且也并不会流失掉里面正宗的一样，猪蹄当中的胶原蛋白和氨基酸，可以帮助人体尽快的美容养颜，还可以祛斑祛痘。
美味的食物总是会让我们缺少抵抗力，其中花生海带炖猪蹄就是营养价值非常丰富的一种美食，并且它的味道非常的鲜美，对于很多产后的女性来说还能起到催乳的作用，并且猪蹄中含有大量的胶原蛋白也有很好的美容效果，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解一下花生海带炖猪蹄的做法
花生海带炖猪蹄的做法
做法一
1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。
2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖。
3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上。
4、再加少量的热水，放入红枣、花生米煲20分钟。
5、最后放入海带煲10分钟即可。
做法二：
海带、花生、猪蹄、生姜、香葱、料酒、红枣、盐
1、花生洗净泡涨备用；
2、海带泡去盐分，洗净后切成粗段备用；
3、生姜切大块儿，香葱切碎备用；
4、猪蹄洗净，入沸水锅中氽烫2、3分钟捞出，冲洗干净；
5、砂锅中放入清水和猪蹄，水量大约是猪蹄的两倍；
6、中小火慢慢煮至沸腾后，加入适量料酒，再次煮至沸腾后转小火，加盖慢煲10分钟，关火焖30分钟；
7、再开小火煲10分钟，关火焖30分钟……如此反复3到4次，猪蹄基本就煮熟了；
8、用撇油勺捞出表面的油，加入海带和花生、大枣，中小火慢煲；
9、煲至汤汁雪白，猪蹄酥烂时，加入适量盐调味，最后加入葱花点缀，关火，起锅即可。
通过饮食对身体进行调整是最安全和有效的方法，同时还能让我们获取营养，上面就是对花生海带炖猪蹄的做法的介绍，我了解以后我们知道这样搭配能将猪蹄做的更加的美味营养，同时还不会让我们觉得油腻，但是想要让身体能对身体更好的调理一定要经常食用，
黄豆海带炖猪蹄是一道很有营养的佳肴，它受到了很多人的欢迎，这道佳肴不仅味道鲜美，而且在猪蹄的肉质上，更是十分的可口，是一道让我们吃了还想吃的佳肴，那它在营养价值上也是很高，黄豆和海带拥有的营养元素都很多，而且在补充营养上，也给人体带来很大帮助。
那猪蹄含有的营养物质更是十分的宝贵，不仅适合各类人群的食用，同时搭配黄豆和海带，让猪蹄的营养价值更丰富些，对促进人体的各部位发展都是有着很好的效果，因此黄豆海带炖猪蹄是很不错美味选择哦!
黄豆海带炖猪蹄做法
材料
原料：干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗。
配料：葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。
做法
1、准备工作，干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用。
黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。
2、锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。
3、锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅。
4、砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。
5、将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖。
6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可。
黄豆海带炖猪蹄在制作上，是比较复杂的，尤其是猪蹄的处理，一定要清洗干净，因此它花费的时间长些，但是在其他方面上，它比较任何菜的价值都很高，所以我们在平时有时间的情况下，也都是可以多制作下这类的佳肴，对促进身体健康，有着很大的帮助。
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干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗、葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、
?八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。
折叠编辑本段做作:
1、准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，
再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。
2、锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。
3、锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅。
4、砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。
5、将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖。
6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可。
这一道海带炖猪蹄下奶吗，其实不光是可以下奶的，还具有滋补身体，美容养颜，给予身体提高免疫力的功效，确实很不错的，而且还可以方法老年疾病和心脑血管疾病的发生。
山药炖猪蹄是比较常见的食物，也是生活当中很多人喜欢吃的，尤其是猪蹄，营养价值是非常高的，能够帮助补血补气，而且还可以有效的缓解营养不良的问题，还可以帮辅助产妇下奶。用山药炖猪蹄，那么山药也可以起到很好的补齐功效，制作山药炖猪蹄的时候可以适量的加入一些花生，具有醒牌和胃的效果。
主料:山药(100克) 猪蹄(250克)
辅料:花生仁(生)(30克)
调料:盐(2克)
制作工艺
1. 将山药洗净，去皮切块;
2. 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出;
3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
虽然山药以及猪蹄都是生活中比较常见的食材，但是如果能够合理的利用，那么都可以成为滋补保健身体的珍贵食材。而且这一道食物还具有很好的通乳去寒热，以及抗衰老等作用，尤其适用于那些四肢乏力，两腿常抽筋麻木的人群。
在对食物的营养性分析上，海带和猪蹄都是有着丰富的营养价值的，而海带猪蹄汤更是被很多养生人士作为滋补和调理自己身体的一道佳肴，因此，要想让自己的身体更加健康，大家最好在平时就经常熬制海带猪蹄汤来食用，那么，海带猪蹄汤的做法有哪些呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄具有补血、通乳、托疮毒、去寒热等作用，可用于产后乳少、痈疽、疮毒、虚弱等症。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
一、海带头猪蹄汤
原料：猪蹄一个，海带头适量，葱，姜，盐，料酒。
海带头猪蹄汤的做法
1、准备好用的原料，猪蹄让店家给提前剁成块。
2、锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞出。
3、把焯好的猪蹄清洗干净。
4、砂锅中放水，放入猪蹄、海带头、葱断儿、姜片和料酒。
5、大火炖开后，让大火保持十多分钟，撇去浮沫。
6、转小火炖两小时左右，最后放盐调味，喝时可撒些葱花或香菜末。
特别提示：买回家的猪蹄如果猪毛比较多需要仔细的剔除干净，可以放在火上烤一下，很容易就去掉了。
二、海带炖猪蹄
材料：猪蹄1个，黄豆一把，海带适量，姜一块，八角1颗，花椒、料酒、老抽、盐适量
海带炖猪蹄的做法
1.猪蹄洗净对半剖开，凉水入锅紧一下;
2.紧好后取出切成几块，再放回锅中，焯煮出血沫;
3.捞出猪蹄洗净，锅内重新加水，放入猪蹄后加入姜、八角、花椒、料酒和老抽;
4.大火烧开后转小火炖煮，约半小时后加入盐;
5.取袋装海带丝和黄豆清洗浸泡，放置一边备用;
6.待猪蹄炖至能用筷子戳进去的时候，放入黄豆和海带丝，炖至软烂即可。
综上所述，大家要想了解海带猪蹄汤的制作方法，是可以根据文中所介绍的海带头猪蹄汤和海带炖猪蹄这两道食材的制作步骤上来入手的，需要提醒大家的是，不管选择文中所述的何种方式来制作海带猪蹄汤，其在事先都要对该种方法进行一定的了解。
花生炖猪蹄，想要做得更加的健康美味，必须注意掌握有效的做法以及正确的步骤，比如花生的使用，还有其他的调配食物，可适当的放入红枣枸杞，这样起到的滋补效果更好。
一、花生炖猪蹄的做法步骤
1将猪蹄斩好，凉水下锅，滚开后煮5分钟，飞去血水。
2捞出沥水晾干。将猪蹄用生抽、老抽、料酒、葱段、姜片腌制10分钟。
3花生用温水浸泡。将红衣剥去。
4将腌好的猪蹄和花生、大枣倒入高压锅，将冰糖、八角、桂皮、陈皮倒入。
5加水埋过猪蹄。
6高压锅蹄筋档或压力20分钟。
7高压锅煮好后，可以再用砂锅炖半小时，添加少许盐调味。
8这样更便于入味。也使猪蹄更加软烂。
9筷子一夹就烂了。
小窍门
其实，花生炖猪蹄不用添加生抽、老抽、八角、桂皮、陈皮等作料就行，煮出来白白的颜色挺好看，喝着味道也比较纯正。
二、材料
猪蹄：2只; 花生仁(炒)：适量;
枸杞子: 少许;
料酒：适量; 胡椒粉：适量; 食盐：适量; 鸡精：少许; 葱：1段; 姜：半块;
花生炖猪蹄的做法
1猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用
2锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时
3开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟
4加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗
随着大家的生活质量不断的提高，猪蹄已经搬上了大家的餐桌，猪蹄的味道原汁原味，猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白，对于增加皮肤弹性，特别适合广大女性食用，特别是对于祛除脸上的痘痘雀斑也有着不错的功效，其做法很多方便也非常的简单，接下来就为大家推荐一道简单的炖猪蹄做法。
炖猪蹄的家常做法
食材
鲜猪蹄、枣、食盐、味精、料酒、胡椒粉
步骤/方法
购买新鲜的后猪蹄，尽量让卖肉的用刀将猪蹄从中间劈开，这样省下自己动手了。因为猪蹄骨头硬，家里的刀砍不动，即使砍动了也会损害刀口。
炖猪蹄的家常做法
把锅放在炉子上加入水(加开水煮开的快一些)，将水烧开，放入猪蹄煮一煮，捞出来备用，这样再炖猪蹄能很容易煮透。
炖猪蹄的家常做法
把锅刷干净后放入少许油，待油热到七八成后放甜酱飞起来，等甜酱飞熟了之后再放进猪蹄、红枣，然后改用小火，慢慢炖猪蹄至八成熟。
炖猪蹄的家常做法
待猪蹄软烂(可用筷子挑一挑猪蹄，能挑动就炖烂了)，汤变的很浓时放入适量的盐，鸡精，料酒，胡椒面等调味品调好口味。
胡椒面
以上为大家介绍的是炖猪蹄做法方法简单，营养价值丰富，而且也不需要花费太长的时间，与此同时我们在做的时候最好是选择处理的要干净一些，把猪蹄角质和毛囊切开，可以刮除干净。
猪蹄的一道营养价值丰富的食品，其实猪蹄当中的营养成分不仅高，而且对于美容养颜和帮助身体滋补蛋白质有着非常好的功效，生活当中很多人都爱吃猪蹄，大家对于猪蹄的做法，虽说也是一知半解，可是想发挥猪蹄当中功效，那么一定要注意烹饪的方法，接下来的一道海带炖猪蹄的营养以及方法来为大家介绍一下。
原料
海带、猪蹄。
配料
食油、料酒、酱油、盐、葱。
做法
1、海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用。
2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。
3、烧至汤汁收浓后就可以出锅。
特点:
猪蹄软嫩易于咀嚼，海带在其中又起到调节口感的作用，还有浓郁的汤汁。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg，如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后，皮肤的弹性自然好，人的气色也会随之变化，脸色也能变得白皙起来。
而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累.
猪蹄当中营养价值在于对于滋补身体可以起到很好的功效，那么海带当中含有的微量元素，有可以帮助我们的身体有效地排出新陈代谢，减少毛囊炎和皮肤疾病的发生，一道海带炖猪蹄的营养以及做法，大家学会了吗。
猪蹄炖海带是一道家常汤品，做法简单营养丰富，加入海带后整道汤变的汤鲜味美，令人垂涎欲滴，猪蹄的做法有很多，味道也很滑弹爽口，猪蹄其中富含大量的胶原蛋白，经常食用猪蹄可以延缓衰老美容养颜的功效，对皮肤非常好。
原料：
海带、猪蹄。
配料：食油、料酒、酱油、盐、葱。
做法：
1、海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用
2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。
3、烧至汤汁收浓后就可以出锅。
特点：
猪蹄软嫩易于咀嚼，海带在其中又起到调节口感的作用，还有浓郁的汤汁同样不容错过。
营养分析：
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
食疗作用:
性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。
一日三餐不仅能让我们解决温饱，同时还能让我们的获取更多的营养价值，猪蹄中含有大量的胶原蛋白有很好的美容养颜的作用，同时还能起到很好的补钙作用，尤其是用猪蹄进行煲汤能让我们更好的吸收里面的营养价值，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下海带炖腊猪蹄营养功效及做法。
海带炖腊猪蹄营养功效及做法
营养功效
海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
制作方法编辑一
1、腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒。
2、加入适量的清水。
3、加入料酒和生抽大火煮开。
4、开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。
5、加入海带再炖二十分钟，起锅前适量加盐即可。
制作方法二
1.腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒，加入适量的清水
2.加入料酒和生抽大火煮开
3.开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟，加入海带再炖二十分钟，起锅前适量加盐即可
海带炖腊猪蹄营养功效及做法我们了解之后平时在生活中可以多进行制作这样的美食，这样能让我们的变得漂亮的同时还能更加的健康，并且自己动手制作美食还能更好的感受生活带给我们的乐趣。
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