说起丝瓜,很多人都认为丝瓜只能用来食用,其实不然,丝瓜除了可以制作美味的菜肴之外,还具有一定的药物功效,而且丝瓜藤和丝瓜络都具有极高的营养和药物价值。丝瓜藤汁的功效和作用有哪些呢?可以用来制作面膜也可以用来抵抗疾病,若是你不相信,就看看下面的介绍吧。
1、防晒面膜:将1根丝瓜榨汁,取适量冰牛奶和蜂蜜调成糊状,敷在脸上和脖颈处,15—20分钟后洗净即可。
2、美白面膜:先将半根丝瓜、半个柠檬榨汁,再将汁液加入适量的牛奶中,敷于面部,10—15分钟后用清水洗干净即可。
丝瓜藤汁的功效与作用还有哪些呢?
1.抗坏血病,丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑,由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。
3.抗病毒,抗过敏,丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
4.治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦,研成细磨末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。
5.治咽喉炎,嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
看完上面的介绍之后,您对丝瓜藤汁的功效与作用有哪些应该有详细的了解了吧,所以丝瓜的利用价值是很高的,下次你在选购的时候就可以有针对性的了,如果是自家种植丝瓜,那么丝瓜藤和丝瓜络都要好好的利用,其药物价值是很多药物都不能取代的。
人们平时会把丝瓜做成丰富的美食来吃,相比之下,人们利用丝瓜叶子很少,实际上,丝瓜的叶子可以当成中药来使用,比如具有消暑的作用,还具有清热解暑的功效,因此在夏天的时候可以用丝瓜的叶子榨成汁来喝,除了能够解暑之外,还有下列这些作用和功效。
丝瓜叶汁的功效与作用:
1.预防小儿出痘:立冬前收下之丝瓜,煅存性,加少许朱砂,每次3至5g,用蜜调服。
2.咳嗽多痰,胸肋痛:①老丝瓜,烧灰存性,研细末,每日2至3次,每次2至3g服,②丝瓜藤水(霜降前后选粗大丝瓜藤,近根处剪断,用瓷瓶接取断端之液汁),每日2次,每次20至30毫升服。
3.蛇咬中毒:丝瓜叶捣烂绞汁外敷。
4.脓疱疮,痈疖,无名肿毒:丝瓜叶捣汁,加入少许雄黄末外敷。
5.流脓涕(副鼻窦炎):①丝瓜藤烧灰,每日2至3次,每次用酒调服5至9g,②丝瓜藤切碎,焙至半焦,研细粉,吹入鼻腔,③丝瓜藤近根处1米,炒焦研末为丸,每丸重6g,每日3次,每次服1丸。
6.风热痄腮:丝瓜烧灰存性,研末,水调涂患处。
7.痔漏脱肛;丝瓜烧灰,陈石灰、雄黄各15g,研细末,以猪苦胆汁、蛋清、香油调敷。
8.经脉不通:干丝瓜1个研末,用白鸽血调成饼,晒干研末,每日2至3次,每次6g,空腹用酒送服。
9.乳汁不通:丝瓜连子烧存性,研末,每日2次,每次3至6g,以酒送服,盖被取汗。
10.胃痛:丝瓜络3至5g、矾矾3g,研细,分2次煎服。
11.牙痛:经霜丝瓜烧存性,研末擦之。
12.腰痛:①丝瓜子炒焦,研末,每日2次,每次3--6g,用酒送服,并用其药渣外敷②丝瓜根烧存性,研末,每日2至3次,每次3至6g,温酒送服。
13.妇女腰痛:丝瓜络30g,水煎,每日2次,加黄酒温服。
14.咽喉肿痛:嫩丝瓜取汁,加白糖少许,频频食饮。
15.外伤出血:丝瓜花,秋桑叶各等份,晒干研细末,用时加冰片少许调匀,撤伤口。
16.蛔虫:黑丝瓜子仁30至50粒,每日1次嚼服。
17.烫伤:丝瓜叶焙干研细,用时加辰粉及蜜调匀搽之。
18.偏头痛:丝瓜根90g,鸭蛋2个,水煎,吃蛋饮汤,每日1次。
19.各种疮久溃不愈:丝瓜老根适量,煎水搽之。
20.急慢性气管炎:经霜丝瓜藤150至240g,每日1付,水煎分2次服。
21.鼻炎①丝瓜根500g、栀子250g,共研细粉,每次9g,每日3次服;②老丝瓜络适量,烧存性,研细,白糖拌匀,每次1.5g,每日2至3次服。
22.水肿腹水:丝瓜络60g,水煎,每日2次服。
23.神经性皮炎:丝瓜叶洗净,研细,贴于患处磨擦,局部皮肤见隐血为止。
24.阴/囊瘙痒:丝瓜叶20g、苍耳草30g、野菊花60g,水煎,每日2次服,亦可煎成水煎液外洗。
金丝瓜其实就是金瓜,金丝瓜是我们常见的一种蔬菜,金丝瓜不但可以食用而且食用价值还非常高,金丝瓜里面含有多种我们人体需要的氨基酸,常吃金丝瓜可以起到很好的食疗功效,金丝瓜有减肥瘦身和美容养颜的效用,常吃金丝瓜还可以起到调节代谢的好处呢,下文我们介绍一下金丝瓜的功效和作用。
食用价值
现代生物医学研究表明,金丝瓜营养丰富,药用价很高。每百克鲜瓜丝含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。特别是它含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效广泛而普通瓜类不含有的葫芦巴碱,具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢,具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好着的广泛青睐。
营养及药用价值:每500克鲜瓜肉含蛋白质3.2克,不含脂肪,含碳水化合物13克,铁0.8克,钙107毫克,磷87毫克,尼古酸0.8毫克,硫铵素0.08毫克,核黄素0.08毫克,抗坏血酸20毫克。特别的是它含有普通瓜类没有的“葫芦巴碱”和丙醇二酸等物质,能调节人体代谢,具有减肥、美容、抗癌、防癌的药用功效,誉有“绿色保健果蔬”之美称。
食疗价值
食用时轻轻拍挤瓜的周围,才能震动瓜肉自然分离,或放锅里煮3-5分钟,切开,取出瓜籽,再挤挤瓜的边围,用筷子或铲子拌扒出瓜的肉,放在盘子里。配上各种调味品,加上生姜、大蒜或放上白糖、醋,按照自己所喜爱的口味去调配,就可食用。最适宜于大宾馆、酒店、家庭餐桌,是款待贵客最好佳肴,稀有美味。被誉为绿色食品——天然粉丝。该瓜经多年基因转育、杂交、精选出矮生无蔓、生扒成丝、抗病、高产、极早熟的新品种。有清热化痰;凉血解毒之功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是金丝瓜,我们知道金丝瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养,金丝瓜有调节代谢和提高免疫力等效用,上文为我们详细介绍了金丝瓜的功效和作用。
丝瓜作为夏季必备蔬菜之一,不仅味道口感好,而且营养价值也高,对于人体健康和抵抗各种疾病都是大有帮助,比如富含的各种维生素和氨基酸,以及碳水化合物,都能帮助减肥,瘦身,美容养颜。夏季丝瓜最常见的做法便是用丝瓜打汤,不仅解渴,而且还简单易做,那么大家就来看看丝瓜汤的作用有哪些吧。
丝瓜果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。夏季养生宜多食丝瓜,尤其是女性。
1 子宫出血 把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用。每次取3-6克,用盐汤或黄酒冲服,每日2次,对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。
2 月经失调 丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用,每日2次。
3 痛经 取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次。
4 美容 丝瓜汁有ldquo 美容水rdquo 之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。
5 月经过多 老丝瓜1个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送。如用黄酒冲服
丝瓜汤的作用可谓是多种多样,十分丰富。上面已经为大家具体介绍了丝瓜汤的一些重要功效。比如能够治愈子宫出血,利于帮助调节月经,还能够帮助女性朋友们美容养颜,滋阴补血。这些都是丝瓜汤的食用价值。所以大家平时可以多喝丝瓜汤,让身体更加棒。
相信大家都吃过丝瓜,丝瓜的吃法非常多,但可能很多人没有吃过丝瓜叶子,实际上,丝瓜叶子可以当成蔬菜来吃,而且具有药用作用,比如在夏天的时候,人们经常会出现中暑症状,中暑的时候会口干舌燥以及情绪烦闷等等,这时候多吃丝瓜叶子就很有帮助,另外丝瓜叶子还有下列这些作用。
丝瓜叶子的作用:
功效
清热解毒,止血,祛暑。
主治
用于痈疽,疔肿,疮癣,蛇咬,汤火伤,咽喉肿痛,创伤出血,暑热烦渴。
丝瓜是大家经常会吃的一种家常菜品,它在每年夏天大量上市。在吃丝瓜时,对丝瓜这种植物了解吗?见过丝瓜的叶子吗?它能不能食用呢?今天小编会对丝瓜叶子做一个专门的介绍,不但会告诉大家丝瓜叶子能不能吃,同时也会带大家了解丝瓜叶的常见吃法有哪些。
1、丝瓜叶能吃
丝瓜叶子是能吃的,它翠绿鲜嫩,口感清淡,营养价值也很高,能为人体补充多种维生素和矿物质,另外丝瓜叶子性质寒凉,人们食用以后能清除人体内的多种热毒,可以避免一些上火症状的发生。
2、丝瓜叶炒鸡蛋
丝瓜叶最常见的吃法就是丝瓜叶炒鸡蛋,平时炒制时可以采摘新鲜的丝瓜叶,把它洗净以后切成小丁,放在碗中,把鸡蛋磕开也打入到碗中,加入适量的食用盐,调匀以后直接入锅炒制,炒成块状以后取出装盘就能食用。
3、凉拌丝瓜叶
丝瓜叶凉拌也很好吃,平时制作时可以把丝瓜叶用清水洗好,然后再切成丝状,入沸水焯一下,焯好以后取出过冷水降温,然后取出去掉水分,加入蒜泥、醋以及生抽和麻油,最后加入少量的鸡精进行调味,调匀以后就能直接食用。
4、清炒丝瓜叶
丝瓜叶炒制以后食用,也是一种不错的吃法,在炒制以前先准备适量的丝瓜叶和几个干辣椒与适量的蒜末。把丝瓜叶切成小段,然后在锅中放油,加热以后把干辣椒和蒜片放入炒出香气,再把丝瓜叶放入用大火快炒,它变软以后加入少量生抽和适量的食用盐炒匀以后即可出锅。
丝瓜瓤一般在超市里有卖,经常用做刷碗或刷锅的清洁用具。而在古代时,人们就已经用丝瓜瓤作为清洁用具了,人们把丝瓜去皮,把丝瓜肉放于烈日下暴晒,待丝瓜中水分流失尽后,那么剩下的纤维物质就是丝瓜瓤。那么丝瓜瓤除了可以作清洁用具外,还有其他的作用吗?下面我们就来看看丝瓜瓤的作用有哪些。
1、丝瓜瓤在农家通常用作炊具清浩,如洗碗刷锅等作用。特点为不粘油,清洁干净。
2、丝瓜瓤经过开水烫过后,可用于洗脸,去油控油,清洁彻底,面部长有青春豆的可用丝瓜瓤进行清洗,新鲜的效果更佳。也可用作身体清洁。
3、丝瓜瓤,又名丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、丝瓜络、千层楼,为葫芦科一年生草本植物丝瓜的成熟果实中的维管束或者说丝瓜的枯老果实。丝瓜是我国夏秋季节常用蔬菜,全国大多数的省区有产,为栽培品,以江苏,浙江所产者质量为好。丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等,水煎剂有明显的镇痛、镇静和抗炎作用,临床研究表明丝瓜络内服与外用治疗急性乳腺炎、眼部带状疱疹、甲状腺腺瘤等有一定疗效。
看了以上的内容,我们知道,丝瓜瓤的作用除了可以刷锅外,还可以作身体的情节用具,而且清洁效果不错。当然丝瓜瓤还具有很重要的药用价值,可以治疗很多疾病。建议大家可以买条丝瓜回家,自制丝瓜瓤作清洁用具,清洁效果很好。
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