养生一天的饮食

2019-10-07 │ 养生一天的饮食 养生一天的健康饮食

安检口吃十斤榴莲! 一天超过两瓣上火没商量

榴莲一天最多能吃多少

近日媒体报道称,一年轻姑娘带着个开了口的榴莲准备坐火车,但无法带上火车,姑娘当场决定吃光,她在安检口借了把刀,迅速把整个榴莲全部吃光了。结果吃撑了不说,还狂流鼻血不止,拿过民警递过的纸巾,说了句没事,就匆匆进了站。

小编看了这条新闻瞬间就想到了《人在囧途》中的王宝强,在进站口喝光一桶牛奶。不过榴莲可不能多吃,吃多了真会上火的!

民间有“一个榴莲三只鸡”的说法,认为其营养价值非常丰富,被称为“水果之王”。下面,就和小编一起来好好认识这让人爱憎分明的“水果之王”吧!

营养丰富,脂肪含量高

“与一般水果相比,榴莲的营养的确比较丰富,尤其是脂肪含量高些。”清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅介绍,榴莲含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、叶酸等营养成分。成熟的榴莲总的碳水化合物约为40%,其中糖占2/3,热量较高,蛋白质含量为2.7%。因为榴莲里的脂肪有股特殊的味道,因此吃起来比较绵软香甜、有冰淇淋的口感。

一天最好别超过两瓣榴莲

很多人都知道,榴莲吃多了易上火,其实是有一定科学依据的。榴莲营养丰富,但热量也很高,糖分含量尤其高。泰国卫生部则劝告公众,一天不要食用超过两瓣榴莲。如果一次吃太多,营养过于丰富,肠胃负担重,无法将糖分等营养物质完全吸收,可能会引起口唇生疮等上火症状。肥胖、高血压、及糖尿病患者更不能多吃,另外,榴莲钾含量较高,肾病患者应少吃。

广州市第一人民医院营养师梁倩芳也提醒,正在控制体重的人最好不要吃榴莲。另外,榴莲通常是切开卖,在购买时一定要挑选新鲜的榴莲,当嗅闻有一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买食用。

营养师推荐的三种吃法

爽口——榴莲酸奶沙冰

营养与食品卫生学硕士王翠霞表示,榴莲吃起来口感甜,而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道,夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃,先将榴莲肉冷冻,然后做成刨冰,再与酸奶混合在一起,做好的水果冰沙爽口香甜,没有太浓重的“臭味”,大家可以尝试一下。

清甜——榴莲肉煲鸡汤

国家高级中式烹调师高明和介绍说,在泰国,榴莲常被用来当作病人和产后女性补养身体的补品,要说榴莲的好吃法,我推荐煲汤喝。完全不用担心汤会变“臭”,不仅如此,还增加了汤的香甜和鲜美的味道。将土鸡块、姜片、榴莲果肉和白色的瓤放入汤锅中,加足量水,大火煮10分钟,撇去表面浮沫,转小火煲煮一个小时左右,最后加入盐调味,转大火再煮一会就可以了。榴莲性热,有活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合女性食用。

营养——榴莲牛奶甜品

国家二级公共营养师李健认为,夏天最大的好处就是可以吃很多美味的甜品,在港式甜品中,榴莲是不可或缺的食材。将榴莲肉用勺子挖出,弄成球状,把西米放入滚水中煮熟,捞出过凉水。将食用冰块加工成碎冰沙,铺在碗底,加入煮好的西米和一些牛奶,把榴莲球放在最上面,吃的时候边吃边搅拌,非常好吃。

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安检口吃光十斤榴莲致流鼻血 吃榴莲要注意这些事


一个关于榴莲的故事

因榴莲不能带上火车,被安检人员人员拦住。姑娘就霸气的在安检口吃光十斤榴莲,结果导致流鼻血。

醒木一拍,小记登场。电影《人在囧途》中,王宝强带一大瓶牛奶登飞机遭拒后,将牛奶喝光的场景想必各位看官都还记得。今儿咱也说这么一人,她不是喝光了牛奶,而是吃完了一整个榴莲。结果流着鼻血踏上了旅程。

故事开讲,昨天上午十时前后,一名年轻姑娘提着个袋子,准备坐火车。可到了安检口,值班民警突然闻到了一股异味,四下一看:嗨,原来这姑娘袋子里装的不是别的,是一个开了口的榴莲,目测得有十来斤,味道很“吸引人”。

姑娘说,自己平时就好这口,想着坐车无聊,准备带个路上吃。你喜欢是喜欢,可铁路有规定啊!民警解释道,妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品,是不能带上火车的,其中就包括榴莲,还有臭豆腐什么的。

既然不能带上车,那就留下呗,可是姑娘却不乐意,一番争执后,她做了决定,不给带是吧,那我就吃光。要说姑娘也是能吃,就在安检口借了把刀,愣是迅速把整个榴莲全部吃光了。结果吃撑了不说,还狂流鼻血不止,拿过民警递过的纸巾,简单说了下自己没事,姑娘就匆匆进入火车站。哎呀,姑娘,下回咱别这么冲动了行不,好好听警察叔叔的话,不让带的东西就不带,要不真是“人在囧途”了。推荐阅读:榴莲能防癌抗癌 臭味榴莲的7大好处

吃榴莲要注意这些事

1、榴莲不能和白酒一起同时食用,因为榴莲和白酒都属于热气的食物,如果患有糖尿病的人同时食用榴莲和白酒,那么非常容易导致血管阻塞,严重的还会导致血管爆裂,从而引发中风情况的出现,所以宜小心谨慎的食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

一天吃它超过10颗小心惹病上身


每一个喜欢吃荔枝的朋友,说到荔枝的时候都会有种幸福感,取一颗白白的荔枝入口轻咬,果汁如泉涌般溢满唇齿之间,顿时爽滑香甜的滋味贯穿全身,那你知道吗?荔枝的功效与作用也很不错哦,但是要注意荔枝食用禁忌,不要乱吃。下面就让我们一起来了解荔枝的做法以及荔枝的相关知识吧。

荔枝含有丰富的营养,如果糖、多种维生素、柠檬酸、果胶、铁等矿物质,对我们的身体有着很好的补益作用。

面对美味,大家的抵抗力都会减弱,荔枝好吃,这让很多人吃着吃着就停不了。荔枝性温,我们吃荔枝的最大感受就是甜,其实荔枝本身甜度及热量非常高。一颗荔枝三把火,形象的说明荔枝的火力之大,吃大量荔枝之后会发生火热之症,常见的有嘴角长热痘、脸上长痘、喉咙肿痛、牙龈肿痛等,所以吃荔枝一定要注意量,一天不要超过十颗,可以把荔枝连皮放入淡盐水中浸泡在放进冰箱后使用会缓解上火,吃完荔枝可以喝点绿豆汤、凉茶都有缓解的作用。

不要空腹吃荔枝

如果在空腹的情况下吃大量的荔枝,可能会导致低血糖,容易出现头晕、出冷汗、手脚冰冷的症状。之所以会出现这些情况,是因为荔枝中含有大量的果糖,果糖会刺激胰岛素分泌,分泌的胰岛素只对葡萄糖敏感,而果糖在转变葡萄糖的过程中需要转化,当转化酶不够时,葡萄糖会降低,胰岛素还会继续分泌,这样会导致低血糖的发生。同时空腹吃荔枝会刺激胃黏膜、消化液的分泌,出现胃痛、胃胀,建议还是选择在两餐之间吃为好。

选购不要只注重艳丽的外表

外表艳丽的荔枝,确实看上去很不错,但是大家不要被它骗了,盐酸、染色荔枝已被媒体曝光,购买的时候要注意颜色太鲜艳、太黑的都不要购买。

你可以用手轻轻地对搓,如果手上有残留的颜色,说明是染色荔枝。闻上去有刺鼻味道的,可能是用盐酸处理的不要购买。

之前网络上盛传的荔枝新奇的吃法---蘸酱油、芥末等,确实是一个奇特的尝试,换一种口味、增添别样的风味值得一试哟。

食用不宜过量

过量进食荔枝且吃饭过少,容易引发突发性低血糖症,此时,会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重的会发生昏迷、抽搐、心律不齐等症状。这些症状都是过量食用荔枝后产生突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫荔枝病。因荔枝所含糖类大部分是果糖,被机体吸收后须经一系列酶催化才能转化为葡萄糖,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多,导致机体血糖含量比正常时降低许多而引起低血糖症。

糖尿病人慎吃

荔枝含糖量很高,因此,糖尿病人不宜食用。另外,阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。

不要吃水泡的荔枝

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起消化不良。

挑选荔枝小技巧

新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的钉密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

为什么人们喜欢吃荔枝

荔枝的作用与功效

1、补肝益脾、生津止渴等作用

《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。

面包作为一种补充能量的快餐,越来越受到人们的欢迎,但是你知道这些面包安全吗?知道如何挑选面包吗?近日有报道称,有的面包中是含有剧毒致癌物-溴酸钾的,你知道吗?今天我们就来为大家介绍一下,也来了解一下什么面包不能吃以及如何健康吃面包。

据媒体报道,有几家快餐连锁店被检验出食物中含有剧毒致癌物-溴酸钾,而这种物质是可以让面包变得松软的,但是有可能会导致肾癌,那么这种物质究竟是什么呢?我们应该如何避免买到含有这种成分的面包呢?

1、溴酸钾可让面包松软,但能导致肾癌

1914年溴酸钾用于美国烘焙工业,美国沃德烘焙公司和匹兹堡大学共同开发并注册有专利权,其作用机理是,在面粉与水合成面团的过程中,溴酸钾(KBrO3)氧分子与湿面筋发生作用,使面团中的硫氢(-SH)基转变为二硫( -S-S)键,从而形成较好的蛋白质网状结构,改善面团弹性,在发酵过程中有良好的持气性使面包体积增大并具有良好的孔隙和内芯结构,表现在面包品质上就是使面包特别松软有弹性、卖相更好。

然而,随着世界各国科学家对溴酸钾研究的不断深入,逐渐发现溴酸钾的危害性。国际癌症研究机构(IARC)1999年把溴酸钾列为可能致癌物质,实验证实,溴酸钾会导致动物罹患肾脏和甲状腺方面的癌症肿瘤。联合国粮农组织和世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)1992年就已经指出,溴酸钾作为面粉的处理剂是不恰当的。

2、中国等国家早已禁用溴酸钾

溴酸钾作为食品添加剂,主要用于面包的制作上。

20世纪90年代世界卫生组织认定溴酸钾致癌以后,欧盟已于1990年禁止使用溴酸钾,接着加拿大、澳洲、新西兰等国家也相继宣布禁止使用,我国则在2005年也已经禁止其在面粉中使用,若非法使用,将被视为违法犯罪,追究责任。

3、如何避免买到劣质有毒面包

随着烘焙行业的兴起,各类烘焙连锁店遍地开花,各式美丽造型以及香甜柔软的蛋糕面包随处可见,使消费者大饱口福。但是,在华丽以及美味的背后,是否藏着陷阱,普通大众要擦亮眼睛。首先,路边无证照的小甜品烘焙店,尽量不要购买;其次,越是艳丽外表的面包或蛋糕,很可能加了很多添加剂,购买时注意查看配料表和营养成分表;再者,如果你想更安全,不妨自己在家做面包做蛋糕,既能体验面包制作过程的乐趣,又不用担心食品安全问题,何乐而不为。

健康吃面包须知的N个要点

这些面包对健康有益处

1、俄罗斯大列巴

对于日常可以买到的面包,俄罗斯大列巴是首选,其中脂肪含量非常低,而膳食纤维又很丰富,非常适合平时吃得太好的人。

2、黑麦面包

黑麦面包含有丰富的膳食纤维,可以帮助排毒清肠,还能让人较快产生饱腹感,从而帮助人们减肥。

由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙,尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。

3、法棍

正宗的法棍原料很简单,只有4种:面粉、水、酵母和盐,不加入一点油和糖,热量较低,是很健康的选择。口感上外皮松脆,内里松软,往往被作为主食食用。

4、意大利面包

仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包,不含任何糖分和脂肪,是较为健康的选择。口感上较为清淡,不咸不甜。意大利人习惯将这种面包从中间切开,加入一点火腿,就是一个不错的三明治了。

荔枝的吃法

荔枝肉

材料

地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻。

做法

1、将肉、马铃薯切块。

2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟。

3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟。

4、在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。

玫瑰荔枝蛋糕

材料

蛋白78克,全蛋57克,糖50克,低粉34克,杏仁粉43克,黄油9克,荔枝罐头汁85克,玫瑰水5克,明胶3ml,荔枝果肉,buttercream,ganache。

做法

1.全蛋混合粉类,搅拌到颜色发白。

2.蛋白加糖打发到干性,与蛋糊混合,最后加入融化的黄油拌匀。

3.倒在平盘上,抹开成薄薄一层,大约5毫米厚,180度烤10分钟。

4.这个分量正好做42L烤箱的烤盘一份,冷却后用慕斯圈刻出4片10cm见方的蛋糕片备用。

5.明胶撒在冰凉的液体里,搅匀,静置片刻涨发之后微波二三十秒融化。

6.放凉后拌入撕成小片的果肉,一直冷却到微微凝结时,慕斯圈里先放一片蛋糕,把果冻液倒上去,上面再盖一片蛋糕,冷藏凝固。

7.慕斯圈放烤盘上,底下铺一片蛋糕,抹buttercream,放上预先冷藏凝固的蛋糕/果冻/蛋糕的三明治,再抹buttercream,盖上最后一片蛋糕。

8.淋面的白巧克力ganache只简单用白巧和淡奶油1比1:白巧切细碎,淡奶油微波滚沸后倒下去,搅拌乳化。

9.趁ganache温热时淋在蛋糕上,让它自然流开。把慕斯圈外边擦干净,冷藏。

小诀窍

成品的味道,荔枝气味的玫瑰水混合了奶油之后,大致是一种细致清甜的滋味,有点小微妙。算是比较满意,就只是太甜。

荔枝奶冻

材料

罐头荔枝230克,切成粒状,罐头荔枝糖水300毫升,鱼胶粉16克,冰糖30克,奶200毫升,水150毫升。

做法

1.鱼胶粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。

2.烧开100毫升的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入荔枝糖水及罐头荔枝搅匀, 再加入已溶的鱼胶浆和奶搅匀。最后均匀的倒入器皿中,冷冻4小时即成。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于荔枝的功效与作用以及荔枝食用禁忌

2、促进血液循环

荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。其中富含维生素C,有助于增强集体的免疫力,提高抗病能力。

3、止呃逆,止腹泻

荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

4、消肿解毒,止血止痛

荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、补气安神

荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用,对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。

荔枝食疗方

鼻塞

用荔枝干七个,加50毫升醋煮热服用。

治水痘发出不畅

荔枝肉浸酒饮,并吃肉。忌生冷。

治痢疾(赤白痢)

荔枝壳、橡斗壳,石榴皮、甘草各自炒后煎服。

治呃逆不止

用荔枝七个,连皮核烧灰存性,研成末,白汤调服,即止。

治疝气

荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研开。用酒调服二钱,每日三次。

治妇女血气刺疼,胃痛,腰腹背痛

用荔枝核烧存性,取半两;香附子炒一两,研成末,每次服二二钱,用盐汤,米汤调服均可。

治疔疮恶肿

用荔枝三个或五个,不用双数,以淘净为末,与糯米粥同研成膏,摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,捣成饼子。贴于疮上,消除病根。

吃鱼禁忌 乱吃鱼害你没商量


1、空腹吃鱼——导致“痛风”

在减肥风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。

而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

2、吃生鱼片——得“肝吸虫病”

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。

据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。

其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。

3、活杀现吃——残留毒素危害身体

一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。

此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。

4、擅吃鱼胆——解毒不成反中毒

鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。

民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。

专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。

鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。

而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。

鱼肉味道鲜美,富含蛋白质但热量很低,所含脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸,是爱美人士和追求健康者的首选蛋白质来源,我们小时候也经常被灌输“多吃鱼,更聪明”的说法。不过,中医讲究饮食禁忌,不同的鱼适合不同的人吃,不同的鱼搭配的食物也不同。

1、鲫鱼

性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

忌口:不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。

2、带鱼

性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。

忌口:多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。

3、鲳鱼

性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。

忌口:瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。

4、黄花鱼

性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

忌口:胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。

5、草鱼

可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

忌口:不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。

零食,在许多人生活中必不可少。它除了能在饥肠辘辘时“哄哄肚子”,还能安抚情绪,增加生活情趣。但作为一种食物,它的营养到底如何呢?你知道哪些零食看似健康,其实暗藏大量脂肪和盐吗?

传统糕饼糖果含糖第一

每100克牛奶糖中含糖82.5克,居高糖榜第一名,其次是瑞士糖。然而比其他糖果含糖量更高的是许多传统的糕饼。麻花每100克含碳水化合物60.1克,排名第三,紧随其后的是凤梨酥和沙琪玛。高糖零食尽量少吃,否则会带来肥胖,可能诱发糖尿病、心血管疾病等。已经患有糖尿病的人,千万要对高糖零食绕道而行。

海产干货含盐最高

鱿鱼丝、鳕鱼丝等用海产品制成的干货味道鲜美,又有嚼劲,许多人还觉得它营养丰富,非常受欢迎。

可数据显示,鳕鱼丝竟是含盐之首:100克鳕鱼丝含钠2克,相当于5克的盐!中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入食盐不能超过6克。因此这种零食很容易造成盐摄入超标,导致高血压等健康问题。另外排在含盐榜前三甲的分别的是鱿鱼丝和海苔,分别含钠1.7克和1.4克。

坚果脂肪最多

什么零食含脂肪最多?这是许多人都关心的问题。含脂肪最高的夏威夷豆和杏仁,每100克含脂肪分别为76.8克和57.5克,其余的坚果如葵花子、榛子等,含脂肪都将近50%。

坚果富含不饱和脂肪酸,对保护心脏、抗衰老等都有很大好处。但吃坚果一定不能过量,每周不要超过50克。目前市场上的坚果制作方法、口味不一,但总体来说,原味的要比甜的或咸、辣等口味的好,熟的要比生的好,煮的、烤的要比油炸的好。

脱水蔬果干含隐形脂肪

脱水蔬果干香脆甜美,人们又以为它由天然蔬果脱水制成,营养健康,所以常常一吃就放不下。然而分析结果显示,每100克香蕉片含脂肪30.9克,脂肪含量是牛肉的近8倍!再加上香蕉片含糖量达到60%,因此100克中就有热量528千卡,相当于4碗多米饭!专家解释,这些蔬果干的脱水过程都需要经过油炸,含大量的油脂并不奇怪。排在香蕉片后面的隐形脂肪大户是蔬菜片和苹果片,其中蔬菜片含盐量也不小。

果冻是低能高纤之首

热量最低的零食是什么呢?果冻,特别是魔芋果冻,热量不但最低,含膳食纤维也很高。3个果冻(100克)只有35千卡热量,是较能放心吃的食物。果冻含膳食纤维过多,有胃肠道疾病的人要少吃。另外,果冻中除了糖就没有什么营养素,而且膳食纤维多又容易占肚子,因此不建议生长发育期的儿童青少年过多食用。

一天中十个时刻最该喝水


对于喝水,喝多都是渴了就喝,这虽然也没有错,但如果能够掌握住喝水的学问,按照最佳的时间段来喝,那不仅仅能解渴,还能排毒养生防病呢?那么,一天中喝水的最佳时间是什么呢?下面就和小编一起了解一下吧。

人离不开水,但对喝水的时机似乎从未在意过,大多数人只是渴了才喝。其实,从健康角度来说,人体在某些时刻最需要水,若此时能及时补水,才有利于保证水分平衡。

早上起床后

人体水分每晚约流失450毫升,早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。在尚未进食之前,空腹喝下一杯晾温的白开水是最好不过的了,这样能使血液得到迅速稀释,改善夜间脱水。如果条件允许,可以加一片新鲜柠檬,能起到清除宿便、排除毒素的功效。

晚上睡前

睡前不能喝太多水,否则频繁起夜会影响睡眠,但也不能不喝水,应该抿两口再睡觉。因为当人熟睡时,体内水分丢失,造成血液中的水分减少,血液黏稠度变高。临睡前适当喝点水,可以缓解该现象,从而降低发生脑血栓的风险。此外,老年人睡前最好在床边常备一杯水,感觉口渴需马上喝几口。

下班离开办公室前

上班族常常会因忙碌的八小时工作而忽略了饮水,建议这些人养成下班前喝几口水的习惯。因为,长期饮水不足,膀胱和肾都会受到损害,容易引起腰酸背痛,影响工作效率。此时不需要喝太多,一纸杯的量就足够了,否则容易在下班路上尿急.

吃咸了后

吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是凉白开或柠檬水,尽量不要喝含糖的饮料或者酸奶,糖分反而会加重口渴感。淡豆浆90%以上都是水分,并且含有丰富的钾,可促进钠排出,也是一种很好的选择。

饭后半小时

饭后不要立刻喝水,否则会冲淡、稀释唾液和胃液,使蛋白酶的活性减弱,影响消化吸收。建议一般人饭后半小时饮水,200毫升左右。喝时要小口小口地喝,否则频繁、大量饮水容易烧心。容易烧心的人宜在饭后2-3小时,每间隔20-30分钟喝3-4小口。

开空调半小时后

空调房内空气干燥,容易造成人体水分流失,鼻腔等处黏膜过干,甚至引发支气管炎。因此,在空调房逗留超过半小时以后,就要及时补充水分,白开水、矿泉水、柠檬水等即可,水温以40℃左右为宜。

洗澡后

洗完澡,很多人常常觉得渴,端起一杯水一饮而尽。殊不知,洗热水澡后,身体受热血管扩张,血流量增加,心脏跳动会比平时快些,喝太快会对健康不利,尤其是老人,应该小口慢速喝下一杯温水。

便秘时

缺乏水分是便秘的原因之一。便秘的人可以适当多喝点水,一定要大口大口地喝,吞咽动作快一些,这样水就能尽快到达肠道,刺激肠蠕动,促进排便。在补充水分的同时,还可以吃些韭菜、芹菜、苹果等富含膳食纤维的果蔬,缓解便秘的效果更佳。

发烧时

人在发高烧时,会以出汗的形式散热,以致消耗大量水分,严重的会引起脱水。因此,发烧期间及时补水十分重要。可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水,大概每半小时喝一次。喝点小米粥、绿豆汤也是不错的选择。

心情烦躁时

肾上腺素通常被称为痛苦激素,当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,它如同其他身体毒素一样,可以随着水分排出体外。因此,在心情烦躁时,不妨倒一杯温开水,坐在座位上慢条斯理地把它喝完,心情会因此放松许多。

夏季管不住嘴,多吃一口就有可能胖十斤,不信你看!


夏季正在减肥的朋友要注意了,想减肥就要管住嘴,一旦管不住嘴,你有可能胖十斤,究竟是什么食物这么可怕呢?接下来就一起来看看吧!

1根油条=3碗米饭=打篮球49分钟

喜欢早餐来一根油条的朋友们可要注意了!它的脂肪含量是很高的,想想那瘦弱的两根油条竟然抵得上3碗米饭,早餐还是喝粥配包子最好了!

夏季管不住嘴,多吃一口就有可能胖十斤,不信你看!

6个栗子=212大卡=健美操43分钟

大街小巷上叫卖的栗子,竟然这么凶狠,吃六个就做操43分钟,简直太可怕了!

板栗的营养好,可是淀粉含量也不是一般的高,吃多了不但容易胀,更不利于保持体重!

149g话梅=长肉76g=跑步8.5千米

话梅是一种高碳水化合物,不但配料多,糖分盐分大,还会帮你开胃越吃越多!

100g烤肠=307大卡=慢跑60分钟

到处都有的烤肠热狗别看着小小一根,经过油炸烧烤的它们可是有着很高的油脂和脂肪的。热量这么高,减肥的朋友们可要尽量少吃哦!

1包方便面=400大卡=慢跑1小时

不想吃饭,就会直接吃泡面,假想吃下去的面都变成了脂肪,还会再多吃吗?所以说能吃饭还是要好好吃饭,不要贪图方便吃方便面了!

1包薯片=548卡=打篮球2小时

吃薯片的时候总是觉得吃一片两片不够,一定要吃完一整包才能满足?薯片的盐分极高,热量也就可想而知!想想要打篮球2个小时才能消耗掉一包薯片,就再也不想吃了!

1听可乐=168大卡=有氧运动90分钟

可乐总是好喝到停不下来,而且可乐的重口味会促进你吃下更多的食物!要是每天来一罐,一年就能让你发胖8公斤。

1个汉堡=5碗米饭=快走208分钟

汉堡薯条这类的食物常被称为垃圾食品,就是因为它的高油脂高热量,让人胖的不健康!每天吃一个,一个月可以增重4到6公斤!

100g牛角包=375大卡=散步1.5小时

超市里卖的牛角包很多人会一天一个当早餐,然而它一周只能吃一个!因为它里面的起酥油,脂肪和热量含量之多,还不利于心血管的健康,真的别再吃了!

6块巧克力饼干=300大卡=跑步40分钟

不论是又甜又腻的曲奇饼还是口味单纯的苏打饼,它的油脂含量都很高,尤其是巧克力口味的饼干!如果你每天都吃饼干来解馋的话,不用半年的时间,你的体重就会增加7公斤!

一罐果汁=255大卡=散步2个小时

夏季管不住嘴,多吃一口就有可能胖十斤,不信你看!

不喝碳酸饮料,不吃水果就喝果汁,还觉得营养,相信很多人都是这样的想法。然而罐装瓶装的果汁饮料非但维生素少得可怜,如果天天来一罐,一年会让你胖上12公斤!

100g腐竹=459卡=爬楼梯1小时

腐竹是煮豆浆时浮着的一层皮,所以它也是油,也是脂肪呀!

正在减肥的朋友们,小心别吃多了!吃腐竹了就不要再吃那么多饭了!

睡前玩手机会怎样? 当心癌症上门没商量


震惊!口袋里这东西竟会致癌

关于手机致癌的说法,一直都处于“狼来了”的尴尬局面中。在过去的15年中,关于手机辐射的调查都未能出现决定性的结果,尽管也有一些研究显示,一种被称为胶质瘤的脑瘤和密集、长期的手机使用之间存在联系。

现在,一项新的研究确切证实,手机和平板电脑发出的辐射,可能导致诸多健康风险,包括癌症、帕金森症、老年痴呆症、头痛及皮肤过敏等。研究数据来自使用手机十年以上的成年人,因为成人对外界的危险因素更敏感。结果发现,每天使用手机20分钟,连续5年就能将罹患脑瘤的风险增加3倍;每天用1小时,4年就能提高其他肿瘤风险3-5倍。

这是因为辐射会造成氧化应激,定义为活性氧的产生和抗氧化防御之间的失衡。活性氧在细胞信号和对体温等内部条件的控制方面扮演着重要角色。当活性氧水平显著增加时,可能导致细胞结构被严重破坏,这就是所谓的氧化应激。尽管细胞内的活性氧往往由侵略性的环境所产生,但它们也会引发“普通的无线辐射。”

长期接辐射后,还会导致一些身体上的小毛病,比如头痛、疲劳和皮肤过敏等。专家指出,尽管脑癌的风险很低,但大众仍不可小觑,因为不少健康影响可能会在几十年后才出现。因此,建议大众平时要减少手机的使用时间,接电话时尽量使用免提,以让头部远离辐射区域。

2011年时,权威机构首次宣称,手机“可能致癌”,但没有足够的证据得出明确的结论。根据目前的科学证据表明,手机不太可能增加脑癌,或者任何其他类型的癌症风险。但他们也承认,并不完全排除风险。最新的官方说法是,射频(RFR)辐射或者微波辐射“可能具有致癌效应”。

去年法国的另一项研究也声称,每个月使用手机超过15个小时的人,罹患脑癌的风险更高。

手机控经常玩手机有什么危害

时间对着手机,是现代人习以为常的事情。尤其年轻人手机不离手,喜欢用手机看小说、玩游戏、上微博。可是您知道吗?这个看起来很潮的智能手机会让您的眼睛离健康越来越远。那么,长时间用手机,对眼睛有什么危害呢?一起来了解吧。

玩游戏易得干眼症

玩游戏时,屏幕上不断闪烁的光影会对眼睛造成持续的刺激,当眼睛不停地捕捉这些光影时,就会使眼睛感到特别疲劳。注意力太过集中,自然眨眼次数大大减少,对眼球表面的泪膜层造成损害,从而加剧眼睛的疲劳和干涩、刺痒等感觉,甚至出现眼睛刺痛、流泪、畏光等不适症状,发生干眼症。

易致视疲劳

长时间用眼本身就容易造成视疲劳,聚精会神地盯着手机屏幕时,屏幕上不断变换的光影又会对眼睛造成持续的刺激,当眼睛不停地捕捉这些光影时,就会使眼睛特别疲劳。尤其当周围环境暗,而手机屏幕亮时,对眼的损害尤其大,常次以往就会导致视力下降,近视度数加深等问题。

低头玩手机易患结膜炎

长时间玩手机,特别是在颠簸的车上低头看手机,会对眼睛的结膜造成伤害。因为长时间保持固定低头的姿势,容易使血液流向眼睛,导致结膜血管轻度充血,睑结膜也容易发生轻度乳头增生及形成滤泡等。起初,可能会有眦部(眼角)皮肤潮红、湿润、结痂的现象,如果不注意,则会诱发结膜组织的慢性炎性病变,造成慢性结膜炎。

引起眼睛干涩、刺痒

智能手机一般屏幕大、亮度高,屏幕上集中了太多的资讯,聚精会神地盯着屏幕时,屏幕上不断变换的光影会对眼睛造成持续的刺激,当眼睛不停地捕捉这些光影时,就会对眼球表面的泪膜层造成损害,从而加剧眼睛的疲劳、干涩、刺痒等感觉,甚至使眼睛有刺痛、流泪、畏光等症状出现。

导致青少年近视

专注于手机游戏时,由于手机上的字和图片都较小,眼睛会不知不觉地离手机屏幕越来越近,长此以往,很容易诱发近视眼,特别是18岁以下处于生长发育期的青少年,近距离使用手机,屏幕产生的热效应也会对眼睛的健康造成威胁。

眼睛的基本保健

控制使用时间

要缓解眼疲劳,控制使用视频产品(包括手机、电脑、游戏机)的时间最重要,这是防范眼睛疲劳的基本方法,无法控制使用时间,其他一切干预手段都将打折扣。使用手机等,部分人是工作需要,部分人是追赶时尚,只要条件允许,大家能用电脑就别选择用手机,毕竟电脑屏幕大,字体大,对眼睛的伤害更小,且端坐于电脑前的姿势比低头手捧着手机的姿势对关节伤害更小。

此外,用手机玩画面跳跃的游戏,或者在坐车颠簸、行走时使用手机,对眼睛的伤害特别大,此种环境中要杜绝使用。

远眺缓解眼疲劳

对喜好使用手机娱乐者,保障充足的睡眠、适度的闭眼休息、向远望是眼睛保养的基本方法。虽然手机的世界很精彩,让人停不下来,但大家使用45分钟到~1小时后,一定要停下来休息几分钟,眺望远处。长时间盯着手机屏幕看,眼睛腱状肌处于紧张的收缩状态,而适时做眺望远处的动作,使眼睛腱状肌处于松弛状态,这一张一弛让眼部肌肉、组织得以放松,能够有效缓解疲劳。

常眨眼,多做眼保健操

除眺望远方外,使用手机一小时左右做做眼保健操,长期坚持下去也是护眼的好方法。让忙碌的成年人连做四节眼保健操不太现实,大家可以单做“按太阳穴,轮刮眼眶”这个动作,通经活络、改善眼部血液循环,对眼睛新陈代谢大有益处。且这个动作手指不会触碰到眼球,减少眼球被细菌感染的机会。

在正常情况下,人的眨眼活动频率约每分钟15次,而在操作手机,尤其是玩游戏时,注意力高度集中于屏幕,不自觉间,大家眨眼频率会显著减少,使泪液蒸发过多过快,造成眼干、眼涩等问题,因此手机“控”们也要有意识地让自己多眨眼。

如果通过以上方式,眼部疲劳仍得不到缓解,洪俊认为可以滴几滴抗疲劳的眼药水,症状仍不减轻就必须停止用眼,让眼睛彻底休息。

调手机,巧护眼

用手机上网造成的眼疲劳,近年来被眼科医师总结为“视频终端综合症”的表现之一,所谓“视频终端”包括计算机的显示器、电视机和游戏机、手机屏幕,这些视频产品已完全融进了大部分人的日常生活,为了尽量避免发生“视频终端综合症”,大家可以调节屏幕的字体、颜色实现护眼的目的。但需强调的是,少玩手机才是最重要的。

选择柔和背景色

手机屏幕、手机网页色调太亮会在无形中增加眼睛工作的强度,你可以试试调一下手机屏幕的亮度与对比度、改变背景颜色,让屏幕亮度柔和点,有一定对比度,但不太刺眼。网页的背景颜色最好调整为茶色、橙色这类的柔和色调。此外,手机字体最好调整为大点的字体,看起来更不费劲,无需特别专注地盯着屏幕看。

别摸黑玩手机

改善环境也有助于缓解眼疲劳。相信你有此体会,当关灯在黑暗的环境看电视时,眼睛不久就会疲劳不堪。因为显示器与背景的光线明暗反差过大增加了眼疲劳。因此在光线暗尤其在晚上,虽然手机有亮度,但必须开照明灯,别“摸黑作业”。此外,要注意使用手机的“靓位”,选择一个照明灯或自然光不会通过手机屏幕反射入眼睛的位置。

四招教会你如何减少伤害

不少人已经形成了强迫症,睡前怎么都要拿着手机把社交软件再刷一遍。即便知道这可能不知道看到什么时候导致睡眠不足以及这样做对身体也没什么好处,但似乎要不看手机就睡觉很多人都做不到。既然做不到,小编就教大家4招,把睡前玩手机的对身体的伤害降到最低。

注意光线

手机屏幕过亮,与夜晚环境对比度过大,会使眼睛产生疲劳。尽可能不要把房间所有的灯都关闭,而且晚上记得把手机屏幕调暗,开夜间模式是最方便的方式。

不要趴着玩

使用俯卧的姿势玩手机会影响手肘和脑部的血液循环,还可能造成颈椎以上惰性缺血,时间长了还容易引发疲劳。

不要侧着玩

侧着虽然感觉比较方便,然而这样会对眼睛造成很大的压迫,尤其长期压迫一边会造成左右眼睛的视力偏差,而且受压迫的眼睛容易造成供血不足,时间长了眼睛会出现膨胀感,出现短时性影像重叠。

不能趴着不能侧着,仰卧是唯一推荐的姿势,不过慎防时间长了手臂酸麻手机滑落砸脸。

屏幕与眼睛保持距离

眼睛不要离屏幕太近,也不要正对着屏幕。手机屏幕的最佳角度是向下倾斜45°左右。

结语:通过上面的介绍,想必大家都了解到了手机的长时间使用也会致癌了吧。手机是当下社会必用的通信工具,是很多人痴迷的对象。但是手机的危害也是极大的,希望小编的介绍对大家有所帮助。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《安检口吃十斤榴莲! 一天超过两瓣上火没商量》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生一天的饮食”专题供您欣赏!

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