自制柠檬醋的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“自制柠檬醋的做法”，仅供您在养生参考。
很多人都非常喜欢喝柠檬醋，但是绝大多数人都是买的现成的喝的，自己动手做的是相当少的。其实大家可以去学习一下自制柠檬醋的做法，然后动手去做一做，这样是可以增添不少生活乐趣的。下面文章我们将为大家详细讲述自制柠檬醋的做法。希望通过小编的介绍，大家能够学会如何自制柠檬醋。
自制柠檬醋的介绍：
柠檬汁具有很强的杀菌能力，本身又有一种特殊的香气，因此常常被当作调味品使用。可柠檬切开以后如果一次用不完，剩下的即使放冰箱里时间长了也会变质。我曾经把把一小瓶柠檬汁存在冰箱里，结果只几天就长毛了，心疼死我了，所以自己做一瓶柠檬醋随用随取是一个不错的办法。
自制柠檬醋的食材和调料：
柠檬两个 陈醋半瓶
自制柠檬醋的的家常做法，自制柠檬醋怎么做好吃
一、柠檬洗净擦干，再晾一晾，切成薄片装进玻璃瓶
二、灌满醋，盖紧瓶盖，放进冰箱里
三、一个月后捞出柠檬，为避免浪费，最好用纱布把柠檬片挤干，现在柠檬醋就做好了，拌凉菜时用这个柠檬醋代替普通醋，既杀菌又提味还能美容促进消化……，一举数得呀
家常美食小贴士：
1、正宗的柠檬醋配方里还有冰糖，个人认为吃糖有损健康，所以私自把冰糖去掉了。2、柠檬泡在醋里30天就好，时间长了会变苦。3.做好的柠檬醋能不能在常温下保存我也不知道，反正我是放在冰箱里的。4.胃酸过多的朋友最好别吃柠檬。
自制柠檬醋的做法就先为大家介绍到这了，希望上面文章这么深入的讲解可以帮助大家深入地了解自制柠檬醋的做法，平时没事的时候可以试着去做一下，肯定会成功的。等到做成功了你会发现原来自制柠檬醋也是蛮好做的，没有想象中的那么复杂。
yS630.Com相关推荐
最近越来越流行自制素材减肥，身边的朋友也纷纷效仿，而其中很受大家欢迎的一种就是自制柠檬醋减肥。那么这种深受大家喜爱的东西到底是怎么做的呢？还有类似的柠檬食品可以达到相同的减肥效果吗？
先准备材料：
广口玻璃瓶1个（宜家买的，1.2L），柠檬4个，冰糖400克（我这里用的是梨汁冰糖，成品醋的味道更甜一些） 广口瓶提前1天用开水烫过，倒置自然晾干。
柠檬洗净，必须用厨房纸擦干（非常重要，否则过段时间就会长出小霉点了哟）切成薄片，头尾去掉，可以拿来敷脸，（不过要看你皮肤，皮肤不好敷脸会有很大的刺激性的）
放一层柠檬，放一层冰糖，重复此步骤。
直到放满至瓶口3厘米左右。醋必须用白醋。
慢慢倒满，盖过柠檬即可。盖上盖子，放至荫凉处存放，一般2周等冰糖都化了就可以食用了！
TIpS：最重要的就是千万不要碰到水，在日后食用中也必须用干燥的勺子舀起，避免沾水发霉。
建议大家每次先吃一片柠檬，然后兑水喝柠檬醋，很好喝，甜甜的，不怎么酸，还可以加点蜂蜜。全天分次喝掉15-20ml的柠檬醋，而且最好饭后，据说饭后效果更好。
还有类似的食品能达到减肥的效果吗？
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。
自制柠檬水
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
柠檬减肥食谱不是为治愈特定的疾病而设计的，但是，它在给身体自我净化的同时，增强了身体的抵抗能力。众所周知，所有的疾病都有一个普通的起源：那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素，因此，也清除了疾病的根源。在食谱之后，要想维持良好的健康，最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。
柠檬减肥食谱期间，身体获得了所有必需的能量、矿物质和不可缺乏的维生素。许多人甚至每天减去2磅的脂肪，也没感到有任何对身体有害的损伤，这就是为什么有如此多的体重超重者试用柠檬食谱的原因，的的确确，对于显著瘦身这是没有任何疑问的。试用柠檬食谱，你不仅能减重，你更会注意到：你的皮肤恢复了光泽，头发更明亮了;在你感受到身轻气爽的时候，你的身体里有一股久别的活力回来了。
想必经过上面的介绍，大家都掌握了自制柠檬醋减肥的方法，此外我们还可以选择自制柠檬水来达到相同的效果。想必之后大家都可以自己在家自制这些东西来简单方便的减肥了。
柠檬醋是一种具有很好的养生保健的食物，柠檬醋是采用天然的醋酸，然后加入水果柠檬制作的，它最明显的作用就是能够促进身体的新陈代谢，在促进脂肪燃烧方面的作用也是比较不错的，在预防便秘，促进排便，在促进身体毒素排出方面，都能发挥一定的效果，我们来了解一下这方面的内容。
自制柠檬醋
食材：柠檬六个、冰糖800克、白醋两瓶，一个干净干燥的密封罐
第一步：
柠檬洗净擦干，砧板也需要擦干没有水份。
第二步：
柠檬切片待用。
第三步：
像这样，一层柠檬，一层冰糖，直到填满罐子。
第四步：
倒入白醋，白醋一定要把柠檬淹没。
第五步：
罐子密封好，放在阴凉处两个星期，直到冰糖化了就可以拿出来喝了，可以根据个人爱好添加蜂蜜。
柠檬醋的功效
1、排毒：果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。
2、美容养颜：果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。
3、增强体力：果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。
4、益寿：果醋中富含人体必需的十八氨基酸，苹果醋减肥，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。
柠檬醋的做法，提前把需要用的玻璃瓶洗净，放锅里煮，达到杀菌到作用，取出将瓶倒扣晾干。或者着急用，用干净毛巾才干净，用吹风机吹干。柠檬和其它的材料用盐水浸泡，再用盐揉搓冲净沥干水分待用。干净的瓶子中倒入切开的苹果和小柠檬，倒入适量的糯米白醋，加入适量砂糖或者冰糖，倒入砂糖时尽量撒均匀。最后将瓶盖紧紧盖住，贴上标签注明日期，静置一个月即可。
柠檬含大量的维他命，柠檬皮有大量的钙，经常食用，对祛斑、美白肌肤有很好的效果。蜂蜜润燥、解毒。在夏天，自己DIY制作一罐柠檬蜜，清晨起床空腹喝上一杯，酸酸甜甜，不仅可以解渴开胃助消化，还可以排毒养颜，最好的是有减肥功效，算是一举多得了。
1.材料：新鲜柠檬两个，蜂蜜500毫升，干净的玻璃容器。
2.做法：把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖，放入冰箱中冷藏。
3.用法：第二天即可冲调，用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用。
注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。
4.功效：蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效，柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效，有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
5、优点：口味清新、怡人。材料价格较低，群众饮用方便。
柠檬中有丰富的营养，更有预防和消除皮肤色素沉着的神奇效果。更为重要的是，柠檬祛痰效果也不错。柠檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比较常见的食用方式，具有美白养颜，防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效，依个人喜好的酸度，自己调配，能不加糖就不要加糖，养生又美容哦
柠檬中富含丰富的维生素C，因为它本身对人有美白的效果，每天吃一个柠檬长期下去面部就会变得非常的白皙了。醋也具有软化血管美容养颜的功效，它们两个搭配在一起更是绝配，所以很多人都喜欢食用柠檬醋，那么柠檬醋的做法是什么？下面就一起来看一下，希望通过小编的介绍，大家能够学会如何做柠檬醋。
1.准备好所有材料；柠檬和糖比例大概是1:1
2.为了充分的吧柠檬表面灰尘和蜡去掉。
首先先用小苏打洒在柠檬上仔细将表面的搓干净。后用流动水洗干净。
3.第二次用粗盐搓柠檬，再用流动水洗干净。
4.用开水浇向洗好的柠檬。（不要太长时间2-4秒就可以吧开水倒掉）
5.开水烫过的柠檬迅速放到冷水中放凉，两三分钟就好（这样柠檬既能洗干净表皮也不会软掉）
6.用厨房用纸将柠檬表面水擦干。
7.现在可以柠檬切成薄片，并去籽（菜板刀要再用前用开水烫一遍，柠檬的头尾白色皮多的部分可以切掉不要，这样泡出来的柠檬醋才不会涩嘴）
8.切好后放到干净无生水的碗里，碗底先撒一层烫，在铺一层柠檬片在撒一层糖，直到最后表面在铺上白糖。
9.用保鲜膜包好密封，放入冰箱。直到面上的糖全化成酱。
10.当看不到糖粒后可以将柠檬片装入玻璃瓶，最后将柠檬糖浆也一并导入可以进行第二次发酵~
11.美味的柠檬酵素就做好了，每天可以用干净的筷子架两三片出来，加上一两勺蜂蜜，用温水泡上一杯，既可以补充维c，又有减肥的功效哦~
柠檬在切的时候切的越薄越好，尽量不要太厚了，太厚了里面的营养不容易冲泡。柠檬两头的厚皮也是可以去掉的，而且里面的籽也是一定要去掉的。在加蜂蜜食用的时候尽量用温水，不然也是会破坏蜂蜜自身的营养的哦，一定要注意这点。
想必大家都喝过苹果醋吧苹果醋含有果胶、维生素、有机酸等营养物质，有杀菌、增加免疫力、美白皮肤、抗衰老等作用.而且是很多减肥妹子的最爱,那么比起在外面的果醋,也可以自己制作果醋,那么在家怎么制作果醋?
首先要准备苹果、米醋、冰糖、可密封的干净瓶子、保鲜膜。制作苹果醋方法如下：苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片(表面水分擦干，有利于防腐)在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装倒入米醋，醋要完全没过苹果片四、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上五、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。)六、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
另外在制作果醋的过程中,如果觉得太酸的话可以在里面加点白糖.做好的苹果醋非常香甜,也有苹果的清香,苹果醋制作的方法非常简单,大家在家里可以随时做,而且减肥的妹子们也可以喝苹果醋,非常有饱腹感,同时呢也有塑身的效果,真的是减肥最佳饮品 ,赶快动手来做吧
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制柠檬醋的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“醋醋养生”专题。
饮食养生
运动养生
