花生酥饼的做法大全
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有效的饮食养生是如何实现的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《花生酥饼的做法大全》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
美丽的花商不仅仅可以做出花生酱，而且花生还可以做出很多好吃的点心以及小吃，那么在接下来的这篇文章当中，为大家介绍的就是花生酥饼的做法，喜欢吃点心的朋友们来一起了解一下有关于儿时的回忆。
做法:
1、奶油室温软化，加糖打至松发变白。
2、蛋液分2-3次加入打匀。
3、再加入花生酱拌匀。
4、低筋粉过筛后加入，拌匀。
5、用手把面团塑成圆形压扁放在烤盘上。
6、烤箱预热到180度，烘烤15-20分钟。
做法二
食材明细
低筋面粉130克黄油90克糖粉55克花生80克黑芝麻 15克椰蓉 10克蛋黄 15克
制作步骤
1. 准备原材料
2. 生花生炒熟以后，去除红衣，放入保鲜袋里用擀面杖打碎 花生酥饼组图
花生酥饼组图
3. 黑芝麻炒熟以后，用擀面杖压成粉状。
4. 黄油软化以后，加入糖粉、蛋黄。用打蛋器打发至体积蓬松。
5. 低筋面粉筛入黄油里。
6. 用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊。加入打碎的花生和黑芝麻、椰蓉。
7. 用手揉匀，成为饼干面团。
8. 将面团揉成小圆球稍稍压扁，放在烤盘里。
9. 每个小饼上刷上一层蛋液，然后放进预热好175度的烤箱，烤20分钟。烤到表面金黄色即可出炉。
我们介绍了这道花生酥饼的做法味道，不仅仅是非常的好吃，而且受到了大家的广大欢迎，香香酥酥的花生酥饼，吃起来让人觉得美妙绝伦，有兴趣的朋友们快来尝试一下。
yS630.Com相关推荐
享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，花生酱小酥饼。的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、花生酱一定配花生油，这样做出才酥。
3、花生酱和花生油融合均匀。
4、在加入盐和糖用橡皮刮刀搅拌匀。
5、再放低筋面粉和泡打粉拌匀。
6、揉成面团静置5分钟。
7、做成数个小圆饼，码放烤盘中，用饭叉子在表面上压二下，成井子花纹。
8、入烤箱中层烘焙，180度上下火烤20分钟即可。
制作花生酱小酥饼。的过程并不繁琐，只要短短广告时间，即可完成，在等待和发呆的空档，试试做一道菜肴，注意调料的使用，可以发现味道所带来的奇特享受。
健康的身体需要饮食来进行维持，假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式，轻松做出一些营养丰富的菜肴，淡奶油花生酥饼的做法简单，学习起来并不难，可以常吃。
2、将盐、白糖、泡打粉加入到植物油中，搅拌均匀。
3、然后加入淡奶油、过筛后的低筋面粉继续搅拌，至无干粉状态即可。
4、只需把面揉成团，无需过度揉面，不然会导致面团起筋，影响口感。
5、将面团装入保鲜膜，然后放入模具中整形。
6、如果没有模具的话，用手搓成圆柱状也是可以的。
7、将整形好的面团放入冰箱冷冻室，冷冻40分钟左右，只要面团摸起来有一定的硬度，方便切片就行了。
8、此时预热烤箱：上火180度，下火170度。
9、将面团切成薄厚均匀的小块，中间间隔一定的距离，摆放在油纸上。
10、烤20分钟左右，饼干上色即可。
11、待饼干完全冷却后，密封保存。
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由，淡奶油花生酥饼的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，喜羊羊花生酥饼的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。
2、微波炉高火1分钟！
3、拿出再伴匀，再高火1分钟！放凉备用！
4、花生油80克
5、加入60克白糖
6、加入一个鸡蛋
7、混合均匀，无气泡！
8、另外一个容器，称200克面！
9、加入6克泡打粉！
10、花生放入保鲜袋里，
11、用擀面杖碾碎！
12、花生碎放入面中。
13、搅拌均匀！
14、把搅拌好的面放入搅拌好的油中！
15、和成光滑的面团！
16、用饼干模具，做成饼干形状！我做的喜羊羊形象！
17、刷上一层蛋液！
18、烤箱185度预热！然后烤15分钟，就好了！
19、仔细看还是能看出是喜羊羊的，呵呵！
20、两种形象！
21、放凉后就可以享用了！里面还是很酥的！成功！
喜羊羊花生酥饼的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的喜羊羊花生酥饼让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
千层酥饼是属于我们的传统美食，主要是用小麦面粉所制作而成，不仅口感酥脆可口，而且其中的营养价值丰富，小麦面粉当中含有大量的碳水化合物和多种营养元素，还可以补充身体所需要的微量元素，做法也很简单，将面粉和好，加入适当的猪油以及葱花擀皮下锅即可。
千层酥饼的做法是什么?
用料
中筋面粉 80克
猪油 30克
盐 1/4小勺
水 35克
低筋面粉 80克
猪油 35克
猪肉 250克
葱 适量
做法步骤
1、揉好酥皮和水油皮两个面团。 中筋面粉、猪油、水糅合成油皮面团(左);低筋面粉、抹茶粉、猪油糅合成油酥面团(右)。
2、将两个面团分成若干等分。
3、将油皮团包裹在酥皮中，变成一个大面团。
4、用擀面杖擀面。
5、第一次擀面。
6、卷起。
7、再垂直擀面。
8、再卷起。
9、然后将面团垂直放置。
10、按压下去，压平。
11、拿出事先准备好的猪肉，剁碎加入葱段，酱油，盐调好味。
12、肉馅包裹进饼皮中。
13、包好的酥饼表面划刀，放入空气炸锅中，并刷上蛋液。
14、空气炸锅180°，约35分钟(如图大约是15分钟的样子，饼皮表面上色还不够明显。)
面粉500克，花椒粉，猪肉馅，香葱，细盐，麻辣鲜，香油，料酒，生抽，老抽和剥皮熟芝麻撒。
1、和面：500克的面粉加入酵母分0.4克，泡打粉0.8克，小苏打0.4克，盐10克，搅拌均匀，加温水，用温水一点点的，慢慢倒入面粉中进行调和，用手搓揉成块之后，就把面团放到操作面板上使劲揉，揉成表面光滑之后，盖上保鲜膜，醒个15分钟。我觉的吧在面团上多用点功夫，最后做出来千层饼，口感才会好。2、做馅料：去适量的猪肉馅，放到碗中放入料酒、盐、调味料，倒入两勺的香油，使劲搅拌，直到肉上筋，在把香葱剁碎，一定要选小香葱，小香葱做出来的千层饼，才会好吃，打上一颗鸡蛋，搅拌均匀，放置一旁待用。
3、回来继续揉面团，这次揉的时候，手上抹油，抹到面团上继续揉，在把面团醒一会就可以制作了。4、取整个面团，放到操作案板上，用刀切成你想制作的大小(还是根据电饼铛的大小，别做的太大，锅都放不进去，岂不是很尴尬。)取其中一块季子，用擀面杖，擀一下，差不多0.8厘米的样子，上面均匀刷上一层油，重点是在抹上油的表面，均匀撒上干面粉，直至被抹上的油全部吸收了就可以了，把我们刚刚做的馅料，均匀抹到上面。
5、从上面往下折，到3分之2处，把翻过来的地方上面抹上油，撒上干面粉，在把下面的翻到上面盖上，左右一样，(就像叠被子一样)，最后你会看到一个方方正正的一个面团，面团的正面和反面都要用手均匀抹上一点水，不能太多，把剥皮熟芝麻撒在上面，用水的作用就是方便芝麻粘在面上不容易掉下来，最后在撒上薄面，用擀面杖，擀成薄饼。其它的季子都按照这个步骤一样做好就行了。6.电饼铛打开，温度调到180度，锅里面放上油，这次要多放一点，锅里整个放入我们刚刚擀好的面饼。
盖上电饼铛，电饼铛都是上下的一起加热的，所以我们在电饼铛的上面也刷上油。直接盖上。等慢慢的查不多3分钟的时候开盖，用油刷在面饼的上面刷上油，继续盖上。再过2分钟以后，翻过来煎另外一面，等这面也煎熟之后就用锅铲铲出放到，案板上，最后用刀切开就可以食用了
每个人都离不开吃，也有些人对吃都有很多的研究。当然对于吃的东西很多地方都有他特色的名吃或者是名菜。每个地方的都有很多的好吃的东西，那么我们今天就来学习几种油酥饼的做法大全，也可以通过下面的方法来学习一下如何做这些小吃的，希望大家都可以学会。
油酥饼的材料：普通面粉300克，酵母3克，黑芝麻碎，五香粉、盐、少许鸡精
一、和面
1、用温水将酵母粉化开放置5分钟，然后用融入了酵母粉的水和面，先把面打成雪花片装，然后再揉成一团。这个面团要比平时擀面的面团软一些。
2、给揉好的面团上蒙上保鲜膜，然后盖上湿布，放置暖和的地方发酵40—60分钟。
二、做软油酥
做油酥饼，当然要有油酥了，做法呢也很简单。这个呢，在面发酵的时候就可以做的。
锅里倒适量的油，烧至熟，然后倒入碗中，趁热加入黑芝麻碎，搅拌均匀后叫适量的五香粉、盐、少许鸡精，然后分次筛入面粉，拌成粥状的油面糊即可。
三、做油酥饼
1、先把面擀成大片（不要太薄，要不轻易漏出油酥），然后在上面抹上一层软油酥（量呢，看个人喜好，喜欢酥软点的呢，就多抹点，怕胖的话就少抹点）
2、把左边的面片向右折三分之一，把右边的面片向左折三分之一（这两步呢，看个人喜好，可以颠倒的哈）；
3、再把叠好的面片向上折三分之一，再把叠好的面片的另外三分之一向下折好（这两步依然可以颠倒顺序哈）。
4、然后把刚折好的面团轻轻按扁，然后擀开，再次抹上一层油酥，并从以便开始卷起，将卷好的面卷以一头为中心围城一圆形的面坯。再然后按偏就可以了
5、电饭锅预热，然后在电饭锅的底和内壁上刷上一层油，放入做好的面饼，按下煮饭键即可。
四、烙饼
饼放进去以后，不一会电饭锅的开关就会又煮饭跳到保温，这时候不用管它，等过个15分钟的样子，打开锅盖看看，试试地下那面可以转动不，可以转动的话，就翻个面。这时候要小心哦，别被电饭锅的内胆给烫了。然后再按下煮饭键，跳到保温后15分钟后，有铲子按一下饼，假如回弹挺好的话，就说明已经熟了，就可以出锅了。
上面这些就是比较简单的关于油酥饼的做法大全，很简单的，大家以后就不要让不知道吃什么而困扰我们了，这些小吃都可以好好的让家人得到满足，其实各地的特色的小吃还有很多的，比如一些麻辣烫啊，还有鸡蛋饼啊，还有等等的一系列的小吃，都可以让我们得到满足。
点心小吃相信大家都非常喜爱无论是成人还是儿童对于很多的点心大家都是赞不绝口，那么在接下来的这篇文章当中就来为大家来介绍一道香酥饼的做法大全，有兴趣的朋友们，大家来一起了解一下。
原料配方
、大油(或植物油)200克、、姜片10克、食盐、、花椒、大料少许
制作方法
1.制软酥:把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面和食盐，调成软酥。 2.制面团:将500克凉水放入盒内，加入10克食盐，盐溶化后，将水倒入面粉内，拌和，揉搓成面团。
3.制酥饼:将面团搓成直径约3.5厘米的圆条，揪成10个大面剂，再逐个儿将剂子搓长、按扁，擀成中间厚、四边薄的长条片，抹上一层软酥，折叠后，包入调好的馅料，收口捏紧制成生坯。
4.烤饼:烤炉加热，将饼坯排放在烤盘中，按扁，并两面刷油，烤制成虎皮色出炉装盘，即可。
产品特点
此饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，面香浓郁，饼馅鲜，嫩滑多汁，香浓味美。
产品品种
酱汁肉饼 香辣鱿鱼饼 黑椒牛肉饼 孜然羊肉饼
鸭腿肉饼 猪肉蘑菇饼 麻辣鸡肉饼
这一道香酥饼的做法大全味道不仅仅是非常的好，而且也是输了，大家的热捧以及欢迎，既好吃又美味的苏软香酥饼，无论是用来招待亲朋好友，还是当作餐点都是不错的选择。
花生在我们的生活非常的常见，它不但可以用来榨油，而且还可以用来直接食用，而且还具有一定的药用价值。如果是将花生用醋侵泡之后食用的话，对于软化血管，预防中老年常见的心脑血管疾病有非常大的作用，可以说花生是食用方法不同，对于人体来说就有不同的作用。
因此，在吃花生的时候，不但要注意了解花生的做法大全，更需要根据自己和家人的身体状况来看一下，什么吃法最适合自己，这样吃花生才是最健康的吃法。比较常见的花生的做法如下：
如何炸花生米好吃
炸前，用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜。炸至快硬时，改用文火，炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香，而且数日不发软。
如何炒花生米好吃
油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好，有韧性的技巧。
材料：颗粒较小的花生米，炒出来的感觉较香
作法：
1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
2.用小至中的火起油锅，油可不必太多，不需等油烧热，直接将漏篮中的花生米倒入油锅中，用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的，随着油温的增加水分会逐渐发散，翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。
3.过程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否则内外受热不均，容易外焦内生。
皮蛋脆花生
作法：
1.将皮蛋去壳後切成小丁，花生去膜剥成半。
2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末，香菜切碎备用。
3.将酱油膏、黑醋、香油与之材料拌匀。
食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀，即可食用。
对于花生的做法大全其实是有很多的，而本文主要为您介绍的是比较经常食用的一些做法。其实花生本身所含的营养价值是很高的，这一点毋庸置疑，不过吃花生一定要吃新鲜的花生，如果是花生有发芽的情况，要禁止食用，因为这样的花生是有毒素的。
众所周知，中国的饮食文化博大精深，单一的面粉经过多重共需之后能做出各种各样的美味小吃，千层油酥饼就是又面粉混合别的香料煎烤而成的，不仅味道香酥可口而且还具有很长久的历史渊源，在吃千层油酥饼时可以感受一下流传多年的文化历史。
千层油油酥饼的产生与唐代高僧玄奘翻译佛经有关。唐王朝刚建立时，唐高祖李渊为了维护其统治，妄称自已是老子（李耳）的后裔，大崇道教，借以麻醉人民。后来玄奘从西域取经归来，唐太宗李世民发现利用佛教更能迷惑人民，于是又积极提倡佛教。唐高宗李治和女皇武则天都特别尊崇佛教，当玄奘法师翻译佛经达到千卷时，他们便命御膳房专门作成"千层烙饼"赏赐给玄奘，以表彰他的功绩。后来，玄奘病逝。安葬玄奘的那天，长安附近方圆500多里地的人们都赶来为他送葬，人数多达100多万，他们分别带着寓意千卷佛经的各种食品来祭奠玄奘。以后，京城长安的厨师怀着对玄奘的崇敬和怀念的情意，对"千层烙饼"作了精心改进，取名叫"千层油油酥饼"，投入饮食市场后，曾风靡一时，并历经千年，流传至今。
做法：
油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时，油、面比例为一比三，将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉，搅拌成面絮，再加温水揉成面团，拉成长条，涂以清油，揪成一两重的小面团，在其上再抹油并逐个搓成三寸左右的长条状。
制饼时将以上长条压扁擀薄，加进油酥和椒盐，再一手扯面，一手卷面，扯成约二寸宽，一丈二尺长薄片，边扯边卷，层叠不断，最后卷成螺旋状；煎烤时，将卷好的小圆饼排在锅内，火力均匀。三分钟后，提开锅上层，将圆饼淋油换位再烤，直至火色均匀，两面焦黄即可。
从以上的历史故事中可以看出千层酥油饼是唐朝开始的，经过历代厨师的精心改进，它已经变得越来越有风味，想要尝试着做千层油酥饼的朋友们可以根据以上的方法来学习，需要大家控制好温度，以免油酥饼被烤焦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生酥饼的做法大全》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
饮食养生
运动养生
