烧排骨的家常做法是怎样
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“烧排骨的家常做法是怎样”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
排骨是我们日常生活中经常吃到的食物，而且排骨可以说是猪肉身上最美味的一个部位，经常食用排骨还有很好的补钙功效，但是我们平时吃到的排骨一般都是烧排骨，但是我们对他的做法并不是特别了解，总是认为排骨的做法是特别复杂，其实并不是这样的，下面一起了解一下烧排骨的家常做法是怎样的。
烧排骨，做法多样，口味独特。糖醋排骨，红烧排骨，土豆烧排骨，冬瓜排骨汤，秘制烧排骨，番茄排骨汤，香辣排骨，薄荷蒸排骨，蜜汁烤排骨，京都排骨等都为烧排骨的一种。
烧排骨的家常做法
主料
排骨。
辅料
鸡蛋、洋葱、青红椒。
烧排骨其他系列(15张)
调料
葱、姜、蒜、生粉、白糖、鸡精、盐、（咖喱膏、蚝油、芝麻酱、辣椒酱、海鲜酱、番茄酱、酱油等您爱吃的调料）。
做法
1、将排骨用生粉、鸡蛋、盐腌20分钟；
烧排骨有关图片(18张)
2、坐锅点火放油，待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色；
3、换锅点火放油，放葱、姜、蒜炒出香味，依次加入咖喱膏、蚝油、海鲜酱、芝麻酱、白糖、辣椒酱炒香，倒入排骨略加水放入青红椒、洋葱、盐、鸡精、焖6分钟出锅点缀香菜即可。
如果我们能够很好地搭配好我们的日常饮食，能让我们身体获得最高的营养价值，从而让我们的身体越来越健康，上面就是对烧排骨的家常做法是怎样的介绍，这样我们在平时想吃排骨的时候，亲自动手也可以做出美味的食物，只要我们按照上面的步骤进行操作就可以把排骨做的特别美味。
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自从我国改革开放之后，我们的经济可以说是飞速发展，在人们感受到经济发展所带来的便利的同时人们的生活节奏也是越来越快了。也有越来越多的年轻人选择留在了城市生活。但是在大城市里面生活的上班族们面临的压力也是非常的大的。但是，往往是在这压力很大的情况下，他们却忽视自己的身体健康。再加上大多数的年轻人都是远离父母独自出来闯荡的，因此，对平时的一日三餐都不是那么的重视，长期都是吃外卖或是下馆子。为了自己的身体健康，每个人都必须学一些对自己身体好的菜肴才好，当然都是简单的菜，只需要美味有营养就好，比如说板栗烧排骨。
今天这道板栗烧排骨，也依然是我家大厨的个性而为。没有什么特别步骤，调料也是常见之味，要说有什么特别，只是加了些叉烧酱增味而已。至于味道，排
骨不用我描述，无甚特别，板栗却是好吃异常。本来板栗是配菜，结果反倒喧宾夺主，不仅绵软香甜，鲜亮的色彩配在排骨内看着也很赏心悦目。栗子本是甜味食材，表面裹上咸味后反而更显其甜糯，也是应了那句老话“要想甜，加点盐”，看来生活之真理确实言之有理。
关于肉类出水的问题，我家大厨的做法一向很随意，除了煲汤一般会将肉类汆水后洗净再煲，其余烹饪方式皆无定律。肉类烹饪有时先汆水后煸炒，有时
直接过油炸，有时直接入锅煸炒，甚至有时不加一滴油直接煎……口感上会有些许不同，但也并不十分明显，所以不必刻意，根据食材的新鲜度和你自己的喜好，随意而为吧。
食材
原料：肋排、板栗、葱、姜。
调料：花雕酒、生抽、老抽、叉烧酱。
步骤/方法
1排骨在冷水中煮开。
步骤阅读 .2加入适量花雕酒，继续煮一会儿至酒气消散；捞出后冲净浮沫。
步骤阅读 .3锅内热油，加入排骨翻炒一会儿。
步骤阅读 .4加入适量生抽。
步骤阅读 .5加入适量老抽。
步骤阅读 .6加入葱姜。
步骤阅读 .7加入适量叉烧酱。
步骤阅读 .8加入适量水，翻匀后焖煮至排骨熟透；加入板栗，继续焖煮，至板栗变软，收浓汤汁即可。
现在的你想说的是身体还是很好的，并没有什么生病啊或是不舒服的，可是你要知道只有在平日里慢慢的积累你才会有一个好的身体所以年轻人一定要学会自己照顾自己的身体。
白萝卜的营养价值很高，而且排骨的营养价值也特别高，所以白萝卜烧排骨，就引起了很多人的关注，都想尽快的学会白萝卜烧排骨，通过学会这种方法的制作，自己也能给自己的家人尝试着制作，那么白萝卜烧排骨的做法是怎样呢，就来一起看看下面解答。
用料：
排骨 1000g 白萝卜 1个 葱段 适量
姜片 适量 草菇老抽 2勺 料酒 2勺
盐 1茶匙 白糖 2勺 味精 少许
耗油 1勺
主料：排骨400g、五花肉100g、白萝卜400g
辅料：油、盐、生抽、老抽、生姜、五香粉、蒜苗、粒粒香老汤精
做法：
1.锅烧热放五花肉下锅小火逼出油分。
2.倒入排骨。
3.炒至发白。
4.加入酱油、生姜、五香粉。
5.放开水，以淹没排骨为宜，加入粒粒香老汤精，大火烧开转小火慢慢焖。
6.至8成熟后加入萝卜继续焖。
7.焖到萝卜用筷子可以扎穿。
8.放蒜苗、盐，收汁关火
白萝卜烧排骨做法是怎样呢，以上就做了详细的介绍，所以如果你想尽快的学会白萝卜烧排骨，让自己的家人都能吃上这样的一种美味，可以了解以上的介绍，然后，进行尝试制作，相信通过几次的制作，自己也能制作出口味比较纯正的白萝卜烧排骨。
糯米是大家经常吃的食物，北方人称糯米为江米，糯米可以做成丰富的小吃，比如中国人包粽子就是用糯米，做八宝粥也需要糯米，糯米含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉以及多种矿物质元素，具有健脾养胃的功效，还能够有效缓解腹胀腹泻，下面是糯米排骨的家常做法。
一、糯米排骨
材料
猪肋排500克、糯米200克、干荷叶1张（没有也行）、葱1段（切丝）
调料：
生抽2大匙、葱2段、姜片3片、豆豉香辣酱1大匙、糖1匙、料酒1大匙、鸡精少量、淀粉2匙、盐少量
做法
1、糯米提前浸泡8小时以上，沥干待用，干荷叶提前用水泡软待用；
2、肋排宰成4厘米左右长的段，用沸水稍煮，洗去血沫，用调料抓匀，用保鲜膜盖好入冰箱腌制2小时以上；
3、将腌好的排骨裹上糯米，放入铺好干荷叶的蒸屉中（没有荷叶的放入盘中即可）
4、笼屉上火蒸1小时，撒上葱丝上桌。
二、粽香糯米排骨
材料
排骨，王致和豆腐乳，酱油，糖，姜粉，盐和料酒，糯米
做法
1，排骨洗洗洗洗洗，，洗干净（因为没有飞水这一步，一定要洗干净）。淋干水后，加料腌制，根据自己口味，我放了一块王致和豆腐乳，一点万字牌酱油，一点糖，一点姜粉，一点盐和料酒。腌制个三四个小时。
2，糯米泡上三四个小时，
3，两者混合。
4，洗干净粽叶，铺到蒸笼上，我就用了电饭煲。
5，蒸了大概四十分钟的样子。
三、糯米排骨做法
材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量
调料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许（可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等）
制作：
1、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；
2、同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；
3、取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；
4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；
5、上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。
我们知道经常吃一些豆制品会对我们的身体有很多好处，而且豆制品的营养价值也是极高的，但是豆制品的种类也是非常繁多，其中豆腐就是我们很多人都喜欢吃的一种食物，也是一道比较常见的家常菜，但是豆腐的吃法也是特别繁多，其中烧豆腐就是很好的一道下饭菜，但是想要把烧豆腐做的特别美味，我们就要掌握它的制作方法，下面我们一起了解一下烧豆腐的家常做法是怎样的？
烧豆腐的家常做法
做法一
食材准备
主料：豆腐(500克) 豆腐渣(200克)
各式烧豆腐成品(20张)
辅料：玉米面（黄）(100克)
调料：姜(10克) 大蒜(10克) 盐(10克)
制作步骤
1. 把豆腐切成厚3 厘米、长6 厘米的方块，用旺火烤至淡黄色；
2. 玉米面加适量油炒香备用；
3. 把姜、蒜放在一起捣成泥，掺入豆腐渣、炒玉米面和盐制成蘸头；
4. 食用时以白水将豆腐煮熟，蘸上蘸头，趁热吃最好[2]
做法二
食材准备
滑豆腐2块、鲜冬菇（切片）3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵
制作材料(14张)
、上汤1/2(汤)碗
献（芡）汁用料：
生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙
制作步骤
1、每块豆腐切为四件，放碟上，洒?茶匙盐于豆腐上，隔水蒸约10分钟。
2、取出豆腐，用厨房纸吸干水分，放入滚油内慢火炸至金黄色，盛起。
3、烧热 砂窝下油1汤匙，放入豆腐，再加入冬菇片、珍珠笋、红萝卜花、菜心，再注入上汤，慢火煮至汁液浓稠，打献汁（埋芡），即可上桌。要趁热进食。
注意事项
所谓“烧”，是先将材料作初步处理，如煎、炸、蒸熟后，加调味料和汤或水，煮沸后，盖上锅盖，改用中火或慢火煮至汁液浓稠，再改用强火打献汁（埋芡）。由于材料的颜色有别，所以有“红烧”和“白烧”两种。
做法三
食材准备
主料：石屏豆腐（扁平长形或小方形均可）。
调料：菜籽油、甜酱油、咸酱油、卤腐汁、糊辣子面、花椒油、小段香菜
烧豆腐、薄荷、椒盐，干辣子面各入盛器。
制作步骤
1、烧制：将栗炭放入火盆烧燃，架上铁条网架，架热后抹上菜油，摆上豆腐，边烘边翻动（有的在翻动时一面在豆腐上抹点鸭油，因豆腐受热油易浸，食时更为香糯），待烤制呈金黄色即成。
2、食法：甜、咸酱油，卤腐汁，花椒油，香菜，薄荷，糊辣子（即将干辣辣子在炭火上烤香糊，然后搓细），兑成汁。一种吃法是，取方块豆腐边蘸调味汁而食。亦有的是用烤熟的豆腐、蘸吃花椒盐与辣子面。调味料可按各人的爱好兑制，吃多吃少，由客自定，一般是以10块正方豆腐为起点。[3]
4营养编辑价值
豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
食物的种类是非常繁多的，为了能够让我们的身体更加健康，我们平时在生活中就要多掌握一些食物的做法，这样能够让我们的营养更加均衡，上面就是对烧豆腐的家常做法是怎样的介绍，这样我们平时就可以在家里吃到美味的烧豆腐，喜欢吃豆腐的朋友不妨按照上面的方法进行制作试一试。
烧白是我们日常生活中经常能吃到的食物，而且它也属于四川特色的一道美食，而且烧白有咸甜两种口味，是我们生活中肉类比较常见的一种吃法，但是我们平时都是在外面的餐馆食用到的，其实如果能够掌握它的制作方法，我们在家里也能成功的做出美味的烧白，下面一起了解一下烧白的家常做法是怎样的。
烧白，一道四川省的汉族特色菜肴，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜，也就是北方的扣肉。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧白通常以四川宜宾的芽菜打底；而甜烧白则是糯米打底，以五花肉夹豆沙蒸成，甜而不腻，香滑软糯。烧白一上桌，香气四溢让人垂涎三尺。
烧白的家常做法
做法
1. 原料：连皮的猪五花肉、宜宾芽菜、红酱油（深色酱油）、料酒、糖、盐、油、花椒、葱。
家常烧白(20张)
2. 锅中放入适量的水，放入料酒、花椒、葱结烧开；将整块的五花肉放入水中，煮15分钟左右，肉五成熟时捞起沥干水分，并在肉皮上抹上红酱油（深色酱油）。
3. 炒锅或者平底锅内放入少量的油，将肉的肉皮朝下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起；肉皮要煎得棕红微微起泡；随后将肉切成6厘米长，3毫米厚的大片。
4. 将剩余的红酱油（深色酱油）、料酒、糖和1汤匙的油混合成料汁；再将切好的肉片在料汁中浸一下，肉皮朝下整齐地码在一个大碗内。
5. 将宜宾芽菜铺在肉片上面，压实；将铺好的肉片放入蒸锅内蒸40-60分钟，吃的时候用一个大盘扣在蒸肉的碗上，翻转过来，将碗移走即可。
营养价值
烧白的主材猪肉脂肪含量较高，很多人怕吃了发胖。其实猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。适量地吃些猪肉对人的身体是很有益的，而且经过长时间炖煮的肥肉中的饱和脂肪酸含量会下降，不饱和脂肪酸会增加，而肉内的营养元素却不会流失。猪肉煮汤饮下还可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。不过，肥胖、血脂较高者还是不宜多食猪肉。
烧白分为咸烧白和甜烧白两种，成都人主要倾向于咸烧白，而自贡人就比较喜欢甜烧白。
上面就是对烧白的家常做法是怎样的介绍，这样我们平时可以根据上面的方法进行制作，而且这道美食而不会让肉类特变的特别的油腻，这样我们可以更好地做一些肉类来食用，能有效地增加我们生活中饮食的种类，促进我们饮食营养均衡。
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关家常土豆烧排骨做法
2.姜切丝，蒜蓉切片，小泰椒切圈或切段，香菜洗好不切备用。
3.将滤干的土豆放进热油跑一下，以防烧好后面面的。
4.捞出土豆，留热油将剁碎的番茄，八角，小泰椒，姜丝，蒜片，冰糖，郫县豆瓣酱一起小火翻炒，炒出香味后转大火放排骨进去翻炒1～2分钟。
5.加入土豆翻炒一下，加开水2小碗，并加入酱油和料酒，大火烧开，烧开后转小火盖锅盖煮15分钟。
6.最后大火收汁，装盘，放入两条香菜装饰摆盘即可。
对于一些人来说，要做家常土豆烧排骨也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
中医认为竹笋一种具有很高食疗价值的食材，它对于预防疾病具有很好的功效。除了预防疾病，它还具有开胃，通便利尿的效果，如果想要健康减肥，也可以经常吃竹笋哦。竹笋的营养价值高，但是只是单一的用竹笋做菜肴会味道比较的清淡，因此许多人都是把竹笋和其他的食材搭配在一起。排骨性温，专家认为，排骨正好和性寒的竹笋搭配在一起，做出美味的食物。竹笋烧排骨是许多人都比较喜欢的食物，下面我们就来具体看看竹笋烧排骨的做法是怎么样的？
原料：超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支（东郊花卉市场）节节高的含义。
调料：糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、。葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用。
做法：
1、猪小排用清水彻底洗去血水，焯水沥干水分；提前完成；
2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀；
3、把排骨放入腌制入味；
4、腌好的排骨放入热锅中；
5、中火盖盖炖至20分钟，直至汁浓排骨变得浓稠；
6、放入竹笋段略烧即可出锅。
竹笋烧排骨的做法就是我们在上面文章介绍的这些，希望我们的介绍能够让你在制作这道菜肴的时候能够更进一步，使菜肴变得更加的美味。中医认为排骨不管是对男性还是女性而言都是非常好的食物，可以起到滋阴补阳的效果，把竹笋和排骨搭配在一起真的是美味啊。
排骨是我们生活中经常能吃到的一种食物，而且排骨中含有丰富的营养价值，但是我们平时吃到美味的排骨，都是在饭店或者餐馆中吃到的，其实我们平时有很多家常的做法，我们平时在家里也可以把它做得特别的美味，其中蒸排骨就是很多人都喜欢的一种吃法，而且它的味道特别的鲜香，而且吃起来也不会觉得油腻，下面一起了解一下蒸排骨的家常做法是怎样的？
蒸排骨的家常做法
制作步骤 .
1.选用上好腩排，要肥瘦均匀，可要求肉档师傅代斩碎，要求剁小块一点，这样容易熟，
蒸排骨也容易入味。
2.洗净排骨用毛巾吸干水分，把调味料“A”腌匀排骨放入冰箱冷藏三个小时，或备作明天用也可。
3.要蒸排骨的时候把调味料“B”加入搅匀便可。
4.蒸排骨要用旺火蒸15至20分钟，最终要看分量大小而定。
.注意事项
1.肉类轻冷藏，肉质会更松及易吸收味道。
2.调味“B”的腐乳酱有生熟之分，把调味“B”与排骨即混即腌即蒸是生酱的做法，但缺点是生酱不能和肉类混合太久，要即混即蒸才有预期中的可口效果。熟酱的意思就是把调味料用慢火煮一次，令所有的质都因煮过而稳定下来。一般都是专业人员采用的方法。其实不管哪个行业的从业人员，只要用心做好每一个工序细节，都一定会做出成绩来的。
.营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半
蒸排骨胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
其实同一种食物做法的做法是有很多种的，上面就是对蒸排骨的家常做法是怎样的介绍，这样了解完之后，我们平时在吃排骨的时候也可以做一些美味的蒸排骨给我们的家人食用，而且亲自动手做出来的食物也更能够保证食物的质量和卫生干净。
相信大家对于排骨肯定是不会陌生的吧，排骨是我们常见的一种食材，排骨不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃排骨可以起到很好的养生保健功效，排骨有补钙和滋阴补阳的效用，常吃排骨还可以起到改善贫血和增强体力等功效呢，排骨有很多种做法，下文我们给大家介绍一下清蒸排骨的家常做法是怎样的。
1.蒜、排骨洗净备用
2.加入适量盐
3.加少许食用油
4.加入料酒、酱油和淀粉腌10分钟
5.电高压锅加水，放入锅内
6.要把装排骨的碗盖上，这样在蒸的时候水份才不会滴进碗里去
7.按下煮肉键
8.40分钟后就可出锅
营养价值：
补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是排骨了，我们知道排骨不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃排骨可以起到改善贫血等作用，上文为我们详细介绍了清蒸排骨的家常做法是怎样的。
相信大家对于莲藕炖排骨这道菜肴肯定是不会陌生的吧，莲藕炖排骨是我们常见的一道家常菜，莲藕炖排骨不但卖相很好看而且吃起来味道也是很不错的，莲藕炖排骨含有丰富的营养，经常吃莲藕炖排骨可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效，所以我们有必要学习一下莲藕炖排骨的做法。
莲藕炖排骨是一款家常汤品，主料是莲藕和排骨，主要烹饪工艺是煮。莲藕和排骨荤素搭配，营养均衡，可作为食补汤食用。
食材准备
主料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节
配料：葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量
制作步骤
1.将莲藕切成楔形块状。
2.烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。
3.在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。
4. 约10分钟后，打开锅盖，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。
5.20分钟后，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是莲藕炖排骨了，我们知道莲藕炖排骨不但含有丰富的营养而且做法也是很简单的，上文为我们详细介绍了莲藕炖排骨的家常做法是怎样的。
相信大家对于排骨炖豆角这道菜肴肯定是不会陌生的吧，排骨炖豆角是我们常见的一道家常菜，排骨炖豆角不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以排骨炖豆角受到了人们的喜爱，排骨炖豆角含有丰富的营养，我们有必要学习一下排骨炖豆角的做法，下文我们介绍一下排骨炖豆角的家常做法是怎样的。
豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。
1排骨用热淖一下。
2用水熬糖色。
3倒入淖好的排骨翻炒。
4然后倒入水炖一会。
5排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。
6排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。
7土豆半熟后再加入豆角再炖十分钟左右加味精出锅
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是排骨炖豆角了，我们知道排骨炖豆角不但外形好看而且做法也是很简单的，上文为我们详细介绍了排骨炖豆角的家常做法是怎样的。
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