板蓝花凉茶和板蓝根凉茶有什么区别
“活动有方，五脏自和。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“板蓝花凉茶和板蓝根凉茶有什么区别”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
相信我们大家对于板蓝根是非常熟悉的，因为每次我们有点小感冒都是用得上板蓝根的，但是大家是否知道，除了板蓝根之外，还有一个板蓝花。那么板蓝花和板蓝根有什么区别呢？两者之间的成分功效有哪些区别？我们现在具体就来看一下。
板蓝根(常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根)是一种中药材。中国各地均产。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝(Isatis tinctoria L.)和草大青(I. indigotica Fort.)的根;南板蓝根为爵床科植物马蓝(Baphicacanthus cusia (Nees) Brem.)的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。
板蓝花凉茶是“中国第一家”采用冰糖熬制的。冰糖的那种醇厚中带点清爽的口感，确有独到之处。
产品配方上与国内权威的“中华中医药学会”联合研制，
除了清热下火的金银花、菊花、仙草、蛋花外，板蓝花摒弃传统凉茶添加的“布渣叶”、“夏枯草”，添加了“止咳利咽”的长寿果【罗汉果】，“解酒养胃”的亚洲人参【葛根】，“和胃润肺”的【冰糖】，“利咽宣肺”的小人参【桔梗】，还有“调理循环”的【白茅根】，各种成份的的确确把板蓝花凉茶的“养生”概念发挥到极致。上面就是关于板蓝根和板蓝花的区别，两者在成分以及功效上面都是多多少少有点区别的，大家在选择用药的时候，要注意区分开两者，选择适合自己的药物。
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凉茶这种饮食是很受人欢迎的,不仅是因为凉茶喝起来口感不错还因为凉茶对于人体会存在有许多的好处,可以很有效的清热去火、消毒杀菌以及调理人们身体等等。凉茶的种类是有非常多的,比如金银花凉茶、菊花凉茶、土茯苓凉茶、胖大海凉茶以及薄荷、荷叶凉茶等等,下面就来详细的介绍一下凉茶有那些。
1、清热解毒类凉茶
适应症：主要适合内热，火气重的人。
饮用时间：适饮于春、夏和秋季。
主要配方：金银花、菊花、荷叶、山枝子、黄芪等。
代表凉茶：癍痧凉茶，廿四味凉茶，陈皮凉茶，薄荷凉茶，荷叶凉茶等。
2、清热润燥类凉茶
适应症：对口干，舌燥，咳嗽都有良好的药用功效。
饮用时间：此类凉茶尤其适饮于干燥的秋季。
主要配方：沙参、玉竹、龙梨叶、麦冬、雪耳、罗汉果、胖大海、百合等。
代表凉茶：罗汉果五花茶，茅根竹蔗水，胖大海润燥茶，百合菊花茶等。
3、清热化湿类凉茶
适应症：针对湿热气重，口气大，面色黄赤等人饮用。
饮用时间：适饮于夏季湿热重的时候。
主要配方：金银花、菊花、棉茵陈、土茯苓等。
代表凉茶：薏仁祛湿茶，五花祛湿茶，茯苓薏米祛湿茶，枸杞薏米茶等。
4、解感类凉茶
适应症：主要医治外感风热，四时感冒和流感。
饮用时间：此茶四季都适饮。
主要配方：桑叶、菊花、鱼腥草、板蓝根等。
代表凉茶：板蓝根颗粒，夏桑菊颗粒等。
以上就是四种生活里比较常见的凉茶了，凉茶虽好，但它也有一些饮用禁忌，接下来就来学习下喝凉茶的注意事项。
喝凉茶有哪些事项要注意
1、脾胃虚弱慎用凉茶
胃寒的人最好少喝凉茶，脾胃虚寒主要表现为消化不好、怕冷、吃生冷或坚硬的食物容易胃疼等。除了胃寒之外，胃酸过多、长期腹泻、结肠炎的患者也要慎用中药凉茶。
那么，脾胃虚寒的人上火了是不是就不能败火呢?当出现病症的时候，人体对药的耐受性会提高，所以这类人群也不是完全不能喝凉茶，只是用量和用时要适当减少，而且最好只在有病症的时候喝。
2、不同的火不同的药来灭
凉茶中常用的中草药有很多种，但是其针对性也不同。比如蒲公英可以消肿散瘀，适用于头疼发热;玉米须、竹叶则可以去湿解暑，适用于小便不利;大青叶可以清热凉血;决明子、薄荷则可以清热通便;荷叶可以解暑，降脂降压等
花胶和鱼胶，两者可能很多人觉得是两种东西，而且完全不是同一种，但是经历项调查研究发现花胶又名鱼胶，因为名字不一样，所以在每一个地方有着不同的叫法，自然也就会被人误以为是两种完全不一样的东西，其实没有任何的区分，两者都是相同的。
鱼肚
又名 鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔
鱼肚为鱼鳔干制而成，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地，以广东所产的“广肚”质量最好，福建、浙江一带所产的“毛常肚”软次于广肚，但也称佳品。广肚、毛常肚色泽透明，无黑色血印，体大者涨发性强。黄鱼肚分三种，体厚片大者称为“提片”，体薄片小者称为“吊片”，提片和吊片以色泽淡黄明亮者为佳，涨发性好，还有一种“搭片”，系将几块小鱼肚搭在一起成为大片晒干的，色泽浑而不明，质量次，涨发性不足。回鱼肚的性质比较坚硬，以色泽淡黄者为佳品。虫蛀的、色灰黑的为次品。
花胶
一、是越大越靓，可以去到一斤一只最好。
二、是看色泽，以金黄色为上。
三、是厚度要够，像镇店之宝的蜘蛛肚，中央厚度就厚达2厘米。一般而言，正劏花胶比侧劏要靓。要知道，花胶前身就是鱼鳔，它是黏附在鱼背脊骨上的，上边压力小壁薄，下边压力大壁厚。正劏就是从靠近背脊的上面开刀，这样开出来的花胶晒干之后就是中间厚两边薄，形状够靓；而侧劏就是从下边开刀，四周厚中间薄。
喜欢看电视节目的人，经常看见电视上做一些关于去火清热的广告，会推荐一些预防上火的合适饮品，特别是清火茶是最为常见的，清火茶一般都是凉茶，可以冷着喝，喜欢喝的凉一点还可以放在冰箱里冷藏过后再喝口感更加，那么，什么凉茶最下火呢?下面小编来给大家介绍一下。
清火的茶一般选择带点苦底子的都可以。
如果不怕苦，可以选择苦丁茶，清火效果比较好。
如果特别怕苦，可以考虑喝年份少一些的生普洱，这是略微有些苦，存放七年以下的生普洱也属于凉性的。怕苦的话推荐临沧地区的茶，比如冰岛，邦东等等。
生普洱对于肠胃不是太好的人，还是有一些压力，再加上，好的古树茶价格也不菲，所以如果不选择生普洱，还可以选择白茶里面比较好的，白毫银针。
新茶白毫银针也是凉性的，古时候可以用作感冒上火的清火退烧药来配，所以清火效果不错。这几年，白毫银针价格也还算合理，可以考虑。
二十味凉茶是最下火的凉茶，可是苦得要吐血，不知道你是女生还是男生，男生还好，女生的话不要随便乱喝凉茶，女生体质属阴，喝太凉的凉茶，不但下不了火，还会变成外寒内热，那就很难调了，最好从平时的饮食注意，多喝菊花茶这类比较平凉的
可以喝下陈皮茶或者桑菊茶、荷叶凉茶、西瓜皮凉茶等等。
做法：
1.陈皮茶，将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
2.桑菊茶，将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
3.荷叶凉茶，将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。
4.西瓜皮凉茶，很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
夏季是一个非常容易中暑的季节，所以在这个季节为了防止中暑现象的产生，大家应该做好相应的防护措施。其中凉茶就是沿海地区人们喜欢喝的一种夏季清凉解暑的饮品，而且在广东地区基本上大部分家庭都有各自制作凉茶的小方法。做凉茶的时候加入了许多不同的中药材，可是长期喝凉茶对身体好吗?
喝凉茶的好处：
1、凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称，是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
2、凉茶是人们根据气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。
3、热的凉茶好处更多，一是热茶更能喝完之后浑身出汗、清凉爽快;二是清热解毒、健脾利湿。
扩展资料：
不适合喝凉茶的人：
1、体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者：凉茶中的主要成分大多属于寒性，体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状，饮用凉茶后不仅会加重，严重者还会伤及脾胃，甚至导致腹痛和腹泻。气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。
2、寒感冒者：夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者，如果表现为怕冷、流鼻涕，再喝凉茶极易加重症状，不利于感冒的治愈;但如果表现为发热、咽喉肿痛，则可适量饮用凉茶。
3、经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时若喝寒性的凉茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经或月经不调的女性，即使不是在经期，也最好不饮或少饮凉茶。
到了夏天的时候，闷热的天气会让人烦躁不安，情绪没办法安静下来，为了解决这个问题，人们会寻找各种各样的降暑方法，比如吹空调或者吹风扇，另外可以吃一些冰凉的食物，比如吃雪糕等等，今后大家在夏天可以喝一些凉茶，具有非常好的解暑作用，那么夏天喝什么凉茶更好呢？
夏天喝什么凉茶最好？
1、夏天喝什么凉茶好：金银花茶
金银花茶性寒，能够清热解毒、疏散风热。夏天天气炎热的时候，人体容易因为热毒入侵而长火疖、疮毒等，饮用金银花茶能够有效清热解毒，防治夏季常见的温热病。
2、夏天喝什么凉茶好：绿茶
夏天喝绿茶能够帮助清热消暑，去火生津，对于夏天炎热的气候来说，预防中暑，清除体内的热毒、抵抗紫外线喝绿茶是极好的。另外绿茶中还含有维生素、氨基酸等营养物质，解暑消暑的同时也能够补充身体营养。特别是夏天午休后喝一杯绿茶能够帮助提神醒脑，提高下午的工作效率。
3、夏天喝什么凉茶好：菊花茶
夏天喝菊花茶也能够帮助清热降火，特别是夏天经常觉得眼睛干涩疲劳，有一种要喷火的感觉的人，可能是肝火较为旺盛，这个时候喝菊花茶不仅能够帮助清肝火还能够明目，缓解眼睛疲劳。
4、夏天喝茶禁忌
不宜过多。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。
不宜过浓。由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯浓茶后，大量咖啡因被吸收入血液，就会使人头昏、头痛，感觉过敏，神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象即所谓“醉茶”，特别是那些平时多以素食为主，少食脂肪的人，平时没有饮茶习惯的人，如果大量饮用浓茶，就更容易导致“醉茶”。
不宜空腹。因空腹胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。另外茶是用水泡的，热天汗多，水随汗排出，排汗又带走盐分，会形成饮茶越多，汗出得越多，盐分失得越多的恶性循环。这种恶性循环会使体内渗透压失衡，出现四肢乏力、心神恍惚，容易造成酸中毒。
鱼胶是一种补品，大家购买鱼胶时会发现还有一种叫花胶。花胶其实就是鱼胶，它是鱼胶的一个种类，是使用黄花鱼的鱼鳔制成的。花胶类的鱼胶也其它种类的鱼胶没有什么区别，只是这个品种比较有名气。鱼胶的功效有很多，适合各类人群食用，大家在选择鱼胶的时候要学会分辨种类和质量的好坏。
花胶跟鱼胶有什么区别
鱼胶是鱼泡，鱼鳔的干制品。因为鱼胶的胶原蛋白非常丰富，炖后汤水粘，胶质多，所以称为鱼胶。
花胶，从狭义上来说，特指黄花胶这一品种。黄花胶是鱼胶中最常见的一款。属于黄花鱼的鱼胶。因为香港明星大多食用黄花胶来美容滋补，所以黄花胶是被吃出了名气的。
鱼胶功效
1：提升身体机能狀态，滋阴养血，固腎增精。
2：加強肌肤组织紧至，使肌肤回复弹性，保持青春美态，延緩衰老。
3：對氣管，鼻敏感，呼吸道問題，肺部虛弱者，有特好強健保护功效。
4：有助骨骼组织回复紧密，強健骨骼及牙齿。
5：保护眼睛，預防弱視及白內障。
6：懷孕妇女产前进补及产后调理。
7：病后及手术后调理身体，預防复发，適合体弱人仕。
8：有助糖尿病人仕，調理身体
鱼胶适宜人群
1.对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。
2.男性食用鱼胶，能补精益血、使精神饱满，最适工作压力大的男士和工作劳心者。
3.孕妇
怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!
4.老年人
花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。
5.体弱者
鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适
鱼胶挑选方法
1、 看颜色：选择表面琥珀色且颜色不均匀的，正常的鱼胶颜色分布不均匀，整体呈现琥珀色或深黄色，太过均匀可能是漂白过的。
2、看纹路：选择有纹路且自然的，正常的鱼胶表面有自然的纹路，假冒的鱼胶光滑没有纹路，而用碎胶浇筑而成的纹路杂乱，色泽灰白，透明度差。
凉茶相信大家还是比较熟悉的吧，我们有喝凉茶清热解毒的做法，凉茶的功效和作用是非常全面的，经常喝凉茶是可以起到很好的消暑，清火以及明目等功效，凉茶能够治疗头痛和目赤，另外经常喝凉茶还能起到治疗高血压等疾病的功效呢，那么我们应该如何做凉茶呢？
凉茶的做法我们就比较陌生，其实凉茶的做法也是非常简单的，只要我们搭配好了中草药，然后我们只需要几个步骤就能做出凉茶来，一起看看下文关于凉茶做法的介绍。
凉茶是汉族特色茶饮，中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
凉茶的历史悠久公元306年东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了汉族岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传。
凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。
体质偏寒凉的不宜多饮，孕妇和儿童也不宜喝凉茶。
制作步骤
1．把其它的材料用水泡10-15分钟，洗3-4次，清洗干净
2．把所有材料放入大锅里，注上水，大火烧开转小火煲1个小时即可。
营养功效
1．夏枯草有清火明目，散结消肿的功效。
2．菊花能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。
3．鸡骨草有清热利湿，益胃健脾的功能。
4．金钱草有清热解毒，散瘀消肿，利湿退黄的功效。
5．蜂蜜，含有丰富的葡萄糖，果糖和多种维生素，能清肺止咳，利咽喉，润肠燥。
茶品特色
1．凉茶四季都适合喝，尤其是经常熬夜和对着电脑的人士。
2．每次可以煲一大锅，用瓶子装起来放冰箱可以喝上几天。
上文我们介绍了什么是凉茶，我们知道凉茶有着非常高的保健功效，经常喝凉茶是可以起到很好的清热解毒的效用，凉茶能够治疗头痛目赤以及高血压等症状，上文详细介绍了凉茶的做法，大家现在也应该懂得如何自制凉茶了吧。
醋相信大家都不会感觉到陌生，因为在家庭生活当中，醋的确必不可少。除了可以在做菜的时候放一些醋进去，其实醋也可以用在其他的方面，包括清洁等等。有很多污渍尤其是锈，用醋擦拭清洗就可以洗掉。而且醋也可以用来消炎杀菌，主要就是熏醋。那么，香醋和米醋有什么区别?
1、米醋
米醋是以大米为原料酿造而成，我们以江浙玫瑰米醋为例。江浙玫瑰米醋是以大米和玫瑰为原料酿造而成，颜色是浪漫诱人的玫瑰红色，香气浓而不腻，醋酸含量不高，可用来做凉拌菜和各种小吃。
2、白醋
白醋因其色白而得名，是以糯米为原料，经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵酿造而成，专用于调味，也可入药。
3、陈醋
陈醋是以高粱为主要原料，经过一系列的加工工艺酿造而成，颜色呈黑紫色，醋液清亮而充满神秘的气息，酸香的气息让人很想品尝一番，入口给人绵柔与醇厚之感，是一种越放越有味道的食醋。
4、香醋
香醋也是以糯米为原料，采用独特的加工技术酿造而成，具有“色、香、味、醇、浓”五大特点，深受广大人民的欢迎，尤其受到江南一带人们的喜爱。
5、老醋
以糯米、红川、芝麻、白糖等为原料，陈酿三年以上而成，颜色为棕黑色，味道为酸中带甘，很是令人回味。这种醋同样可用于调味，可开胃健脾、祛湿杀菌。
乌梅这种果实是非常受欢迎的，不仅可以当成普通水果来吃，而且还具有药用功效，尤其对肠胃健康很有好处，有时候难免会出现消化不良的情况，这会导致人的食欲大大下降，这个时候就可以吃一些乌梅，能够起到生津的作用，对促进消化很有帮助，下面介绍乌梅和葡萄的不同。
乌梅和葡萄的区别：
新鲜乌梅和葡萄是两种十分新进的水果，但是两者之间又会有差异，口感、味道、营养价值等。新鲜乌梅和葡萄的区别有哪些？乌梅是酸性还是碱性？
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅prunusmume（Sieb.）Sieb.etZuce.的干燥近成熟果实。国各地均有栽培，以长江流域以南各省多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
乌梅是酸性还是碱性
乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸经肠壁吸收后很快转变为益人气的碱性物质。说到酸性食物许多人都会望文生义地以为酸菜、醋等具有酸味的食品就是酸性食物，其实这是完全错误的观点。从营养学的概念来讲，食物是酸性还是碱性并不是以味道来区分的，而是取决于食物中所食的元素种类和数量，采用燃烧的方法测量残灰水溶液便可知食物的酸碱性。
乌梅糖醋小排做法
1.乌梅请提前用热水浸泡半小时泡开
2.红曲米用来上色，可多可少。红曲米放在一个大碗中，浸泡适量的清水，水量用来炖排骨的量即可。
3.浸泡20-30分钟，只要汤色变红，即可用漏网过筛一下，去除固体，留下液体。
4.锅中加足量冷水，放入排骨、葱姜、槐角、香叶、料酒一同煮开后。
5.煮开的排骨，撇去浮沫，捞出沥干备用。
6.锅烧热，少许油，加入白糖，小火熬制焦糖色。
7.放入排骨翻炒均匀，调入10毫升料酒、生抽、白醋。放入香叶、八角、桂皮、肉蔻和葱姜。
8.加入适量的红曲米浸泡的水，微微没过排骨即可。
9.放入冰糖。
10.放入浸泡过的乌梅。
11.大火煮开后，转小火焖煮40分钟。
12.打开锅盖，见汤汁减少，大火收汁即可。
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