红豆椰汁西米露
“今天不养生，明天养医生。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红豆椰汁西米露》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
糖水对于每个人的生活都是少不了的一种甜品，很多人非常喜欢吃糖水，并且还是要各式各样的糖水。今天要和大家介绍的就是红豆椰汁西米露了，利用椰汁和西米露的搭配，就是口感和味觉的享受，加之红豆的参加，就会让味道变得更加的浓郁，香气扑人，这样的美味，必须要学习一下做法。
红豆椰汁西米露的做法其实也是比较简单的，主要是一步步的来，西米在煮之前是需要进行浸泡的，但是要注意时间，最好就是在西米饱满的时候就足够的了，这样的口感是最好的。
1.取一个锅，先把水煮开了，再下西米。网上很多教程都说要把西米用水淘一下，其实不需要，何况西米一泡水很快就会溶化，毕竟人家是粉末制成的呀。
盖上锅盖，煮大约15分钟，然后关火，焖15-20分钟，西米就会变成透明的了。当然，这时你会发现，锅里的西米粘糊糊的，可能会影响口感。所以，要使西米粒粒分明，可以直接加清水过几遍，把粘糊的汤汁过滤掉。
过滤时我用的是不锈钢锅配的带有小孔的蒸东西的隔板，特好用，西米一个也漏不掉。如果你没有工具的话，最好等西米慢慢沉淀后再小心地把水倒掉。西米洗好后，放在一旁备用。
2.在煮西米的同时，取另一个锅，把红豆放进去煮。红豆煮之前最好先认真泡上几个小时，不然很难煮烂。红豆煮烂后，如果水还很多，建议去掉一些，只留红豆就好啦。
3.把西米也倒进去，煮一会，再倒2瓶椰子汁进去，再煮一会就OK了。现在的椰子汁好像越来越淡了，跟清水似的。M.yS630.cOm
通过本篇文章向大家介绍了关于红豆椰汁西米露的做法资料，相信大家对这个糖水的做法是了解得比较深刻的。我们在生活中要懂得利用饮食来帮助自己进行身体的调理，糖水就是帮助身体达到滋润的效果，可以不让身体那么的干燥。
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芒果椰汁西米露是一道常见的饮品，在很多的饮品店里面，通常都是有芒果椰汁西米露卖的。对于饮品店的所有员工而言，芒果椰汁西米露的做法都是基本掌握的，这也是他们上岗的基本要求。但是对于一般人来说，通常是不会做芒果椰汁西米露的，因为在大多数人的心中，一般是把芒果椰汁西米露就当作是一道食品而已。
芒果椰汁西米露在我们的现实生活中是普遍存在的，而且喜欢喝芒果椰汁西米露的人还是很多的，这和芒果、椰汁以及西米都是很有关系的。通常对于这三样食品，大家都是有一定的了解的。那么，下面就来说说芒果椰汁西米露的做法。
主料：椰汁2听、西米100克、芒果1个
调料：白砂糖适量、水适量
芒果椰汁西米露的做法
1.锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌。
2.煮至5分钟停火，加盖焖上5分钟。
3.把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状。这时，内部还是有很大的白点儿。
4.锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮约5分钟，西米中间只有一个小小的白点儿停火后再焖5分钟。5分钟后，这时的西米已经呈透明状了。捞起西米，放入凉开水中。
以上为西米的煮法，下文才真正开始做芒果椰汁西米露。
5.把椰汁倒入到保鲜盒中。
6.把浸在凉开水的西米捞出，沥干水分加入椰汁中。加入适量的白糖。
7.盖上保鲜盖。放入冰箱冷藏1—2小时。使西米充分的吸足椰汁。
8.把芒果切成丁，放入料理机中打成芒果泥。芒果的切法点击这里。
9.把冰好的椰汁西米露倒入杯中，加入打好的芒果泥拌匀就可以开动咯。
烹饪技巧
1、我用的是听装椰汁，它的味道比较淡，我又喜甜，所以又加了些白糖。
2、如果不加芒果，做法的前三步就是椰汁西米露了。
3、做好的西米露最好要尽快喝完，冰一小时左右的西米吃起来QQ的。可放了一天的西米再吃起来只软不Q了。
4、夏日喜凉的可以再在里面加些冰块。我不大喜欢凉哈，喝的时候还要放微波炉里加温咧。这个看个人喜好吧。
通过上面文章关于芒果椰汁西米露的做法的详细介绍，相信大多数人应该已经对于芒果椰汁西米露的做法有了很大程度的掌握。有了这次的了解，对于我们以后的生活还是有好处的，因为在大家以后的生活中，我们就可以按照上面介绍的方法来肚子完成芒果椰汁西米露的制作了。
椰汁红豆西米露是欧式美食甜点中非常受欢迎的一种，这种美食如今成为了接头亮丽的一道风景线，几乎所有的奶茶商铺都有出售。椰汁红豆西米露味道香浓，虽然看起来制作材料多，但是也可以在家里毫无压力的制作，下面就来看看椰汁红豆西米露的做法有哪些的讲解吧。
做法一：
红豆椰汁西米露是一道菜，主料是西米、椰浆、牛奶、白沙糖（冰糖）、蜜红豆。
1.将100g小西米洗干净，倒在那种小网兜里凉着，等会儿用。（洗完后，用开水浸泡20分钟后再晾着，用凉水冲一下，增加他们的弹性）
2.把水烧开，2/3不到的水位，（可以看一下锅子大小和平时人们吃饭的大碗比较的尺寸，如果不用那么多可以少放点水）
3.水烧开后，加糖咯，如果想不上火可以放冰糖哦，放的时候根据自己对甜度的喜好酌量，也可以边放边尝尝，那样就不会太甜，接着就放入等着不耐烦的小西米了，火不可以太大。
4.观察小西米是否都透明了？如果没有不要着急，加了200ml的椰浆和一包牛奶即可。
5.把椰浆和牛奶倒进去烧开后，关火。
做法二：
1.先煮红豆，煮的时候放点糖，红豆更好吃；大火煮开，中小火煮到慢慢收干没有水。
2.红豆捞出来，晾凉，剩下一点水就是红豆沙。
3.西米煮到中间没有白芯。
4.西米煮好捞出来，反复冲凉水多次，西米越来越大越来越透明，晾凉。
5.原先晾凉的红豆加入到西米里边。
6.倒入椰汁，混合搅拌即可，冷藏风味更佳。
木瓜是很常见的水果，这样的水果在吃的时候，对人体帮助很大，很多人在选择木瓜的时候，都是以丰胸为主，因此吃木瓜的时候，可以根据自己需求进行选择，木瓜在制作上，有着很好的方法，木瓜椰汁西米露是不错之选，这样的制作方法，使得木瓜在口感上也是非常不错。
有很多人都是比较喜爱木瓜椰汁西米露，那对木瓜椰汁西米露做法如何进行呢，也是很多人不清楚的，下面就详细的介绍下它的制作方法，使得对它的制作都是有着一些认识。
木瓜椰汁西米露:
材料:木瓜1个，椰奶1袋，燕窝适量，西米适量，奶锅1个，取球器1个，盘子1个.
做法
1、先将燕窝泡水去毛，然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;
2、西米露加入沸水中煮至半透明，关火闷半小时。捞出用凉水冲一下，再捞出;
3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放两勺燕窝，搅拌。
4、木瓜中间剖开去籽，一边用取球器取成球状，放入另一边木瓜中间。
5、将步骤3倒入一半的木瓜中。
小诀窍
1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。
2、燕窝要时时看火，不能硬也不能软，适当可添点水;
3、木瓜要挑够熟的，才甜。
以上就是对木瓜椰汁西米露做法详细介绍，在制作这样饮品的时候，可以根据以上方法进行，那制作木瓜椰汁西米露做法的时候，也不能制作的太多，制作太多也是喝不完的，这点上也是要进行注意的，剩下在喝也是对身体会有影响。
炎热的夏天里，很多人会利用甜品来解渴消暑，但是你会自己做吗?其中，很多人因为懒惰或不懂得如何制作而在外面买来吃，但其实自己制作甜品会更加的卫生与方便。那么，今天营养专家就给大家介绍如何制作香芋椰汁西米露，这是一款受到许多人喜爱的甜品，制作简单，香甜美味。
香芋椰汁西米露怎么做呢?首先，需要准备的材料是比较简单的，即使您是第一次制作也不用担心，因为它的制作过程是很简单的，只要参考经验，就可以制作出好吃的香芋椰汁西米露甜品。
香芋椰汁西米露
食材：西米、椰浆、芋头、去核红枣、葡萄干、甜玉米粒、冰糖水
步骤
1.先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。
2.另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。
3.煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即可。
时下正值酷暑夏日，适当制作些甜品放在冰箱里，可以随时有助于解渴消暑。那么，通过了解了营养师介绍的香芋椰汁西米露做法，您还不心动吗?这款甜品非常的香甜可口，只要您尝试上一口，相信一定会喜欢上。但同时提醒大家，甜品也不宜多吃。
食物是生活中很常见的，常见的食物种类很多，在选择之前，都是要对它们进行很好的了解，这样在选择后，对自身健康，也不会有太多危害，饮品的种类很多，对饮品选择也是要以健康为主，对一些碳酸饮料还是要少选择，这使得身体不会有发胖倾向，那椰汁西米露的做法都有什么呢?
对椰汁西米露的做法都有什么呢，也是有着很多方式，因此对它制作的时候，都是要对这些制作方法进行了解，使得制作过程中，也不会出现其他问题，对在制作后，口感也是会非常不错。
椰汁西米露的做法：
材料：
西米70g，椰子汁500ml，清水适量
做法：
1、煲内注入适量清水，大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)
4、熄火，盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了，透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质，再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)
6、装入琉璃瓶后，直接注入冰凉的椰子汁，一家大小，一人一杯，口感十足，味道清甜，透人心凉。
木瓜椰汁西米露
材料：
木瓜半个，椰汁一听，西米一小把
做法：
1、木瓜去皮切块儿，西米要用凉水泡开(要泡两小时才够，我是头天晚上就泡上的)
2、将西米放入开中都煮成透明状，捞出过凉水
3、锅中再放入清水烧开，加入木瓜块儿煮两分钟后加入西米和椰汁，等开锅后就可以关火盛出了。
小诀窍：
1、西米煮好后过凉水，以免西米粘在一起;
2、喜欢吃甜一点的可以加点蜂蜜;
3、放入冰箱冷藏后再食用口感更佳!
通过以上介绍，对椰汁西米露的做法都是有着很好认识，因此对它制作的时候，也是可以选择以上方法，但是要注意的是，在制作的时候，在食材添加上，都是不能随意的进行，否则对自身健康，也是有着很大影响，这点也是要注意。
怀孕后的妈妈口味往往会改变，胃口也会大增，但并不是所有食物都能吃，为了自身健康和胎儿的发育，有些对身体有刺激的食物最好不要吃。椰汁西米露是经常见到的饮品，椰汁的醇香加上西米露的Q弹，受到越来越多人的喜爱，但是孕妇能吃椰汁西米露吗?
孕妇能吃椰汁西米露吗
孕妇喝椰汁西米露是完全没有问题的，但是最好是要自己弄的。如果是外面买的，可能会添加一些不明成分，少量吃一点解解馋还是可以的，但不要多吃。
还需要注意，孕妇最好不要喝冰镇的椰汁西米露，那样会刺激到肠胃和子宫，对自身和胎儿都不好。喝常温的椰汁西米露就可以了。
孕妇吃西米的注意事项
1、适用于即煮即食
先放相当于西米4—5倍的清水煮到沸点。
然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10—15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。
若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。
加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用。
2、适用于煮熟后待用
先放相当于西米4—5倍的清水煮到沸点。
然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅动西米约2分钟。
关掉火，倒掉开水，保留未煮熟之西米再加冷水或常温水后搅动几次，再倒掉水(切记此步骤务必要移离灶炉进行)。
上文已经告诉大家了孕妇能吃椰汁西米露的答案，希望我们的准妈妈能够为了自己也为了宝宝，在怀孕的时候注意自己的饮食，注意自己的日常行为，有些忌口的东西也是不要轻易的去尝试，怀孕的时候当然最好也不要吃冷的东西啦!
椰汁西米露大家都应该喝过这种饮料，特别是在炎热的夏季的时候更是对它非常钟爱，那么大家知不知道椰汁西米露的原料都有那那些呢？是否知道椰汁西米露怎么做呢？接下来小编就来给大家详细的介绍一下椰汁西米露的原料都有那些吧，看看椰汁西米露的做法都有哪些做法吧。
西米，椰粉，鲜奶一袋。
西瓜。
几粒冰糖，两勺白糖。椰汁西米露的做法详细步骤
(1) 锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
(2) 把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
(3) 锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
(4) 将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
到了这里，经过了上面的详细介绍之后相信大家对椰汁西米露的做法都有了一个详细的了解了，自己亲手制作的吃起来也很舒服，不妨大家自己也动手试下，让自己的的家人和身边的朋友都可以品尝下自己的手艺。有椰汁露的陪伴就会过个舒心的夏季。
红豆西米露在我们的饮食上面是一款很常见的甜品，这款甜品非常受欢迎。因为西米的甘甜和嚼劲，再加上红豆的香甜，就这样搭配形成了一款主流在现在甜品届的甜品。很多人都喜欢食用红豆西米露，但是对这个西米是什么和这款甜品的做法并不了解，想知道得更多的话就要往下看哦。
原来西米是印度尼西亚的一种比较有特色的特产，它含有大量的淀粉物质，对补充人体的营养是很有帮助的，并且人体是很容易吸收这种物质。而关于红豆西米露的做法，大家想知道么?
食物原料：
小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml
制作方法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿;
3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
上面就是简单的向大家介绍了关于红豆西米露的一些做法，希望大家看完这个做法之后，在家中可以动手做一做。在炎炎夏日如果吃上一碗这样的甜品的话，真的是精神倍爽啊，让身体充满能量。事不宜迟了，马上去买材料吧。
西米露是印尼的一种特色食物，可以用西米露和椰汁在一起，做成椰汁西米露，营养价值比较高，做法也比较简单。吃起来口感十足，味道清甜，具有透人心凉的功效，对于体质虚弱女性，产后恢复都有很好的功效，当然在吃的时候也要注意，如果患有糖尿病患者最好不要吃。
材料
西米70g，椰子汁500ml，清水适量
做法
1、煲内注入适量清水，大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟（中间只剩一白色小圆点）
4、熄火，盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了，透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质，再用凉开水冲洗一遍（这一步是去掉生水）
6、装入琉璃瓶后，直接注入冰凉的椰子汁，一家大小，一人一杯，口感十足，味道清甜，透人心凉。
西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下苹果椰汁西米露的做法。
2.1待西米煮至半透明后，即中心有小白点时，捞出过凉水
3.2开水煮西米。要不停搅拌，防止粘锅
4.1放糖至融化，多搅拌一会，至西米透明
5.2将牛奶、椰汁、西米倒入锅中，中火煮至小沸
6.苹果切块配用，夏天的时候用芒果啊，香蕉啊，猕猴桃什么的都可以
7.将煮成透明状的西米晾凉，入冰箱冷藏。再淋到苹果块上就好啦！
要想做好苹果椰汁西米露这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好椰汁西米露凉粉这道菜。
2.1倒入1L煮沸的水中
3.2取100ml的冷水把50g的黑凉粉调成无核糊状
4.12搅拌加热至无颗粒即可关火冷却
5.21冷却至室温后即成膏状，用刀切成小块状，加少量蜂蜜冷藏待用
6.现在煮西米了，锅里水烧开后倒入西米。发现砂锅挺好用的，不粘西米。
7.中火煮10来分钟后，西米只留小白点即可关火
8.加盖闷20分钟左右小西米全部都闷透了
9.拿出来冷水冲冲
10.碗中加入黑凉粉
11.再加入西米和椰汁（椰浆）即成美味甜品。
12.满记的是不是和我的差不多！
今天小编可是把多年珍藏的椰汁西米露凉粉介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
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