芒果椰汁西米露要怎么做呢?爱吃椰汁西米露的人,可能很少会考虑过自己在家,也可以动手制作这道甜点食物吧,因为一般都会认为,要是自己动手去制作的话,会比较的困难复杂,但实际上它的制作也是比较简单的,下面就为大家详细来介绍一下。
材料
椰汁:2听; 西米:100克; 芒果:1个;
白砂糖:适量; 水:适量;
芒果椰汁西米露的做法
1锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌。
2煮至5分钟停火,加盖焖上5分钟。
3把焖好的西米捞出过凉水,这时西米的外表已经呈透明状。这时,内部还是有很大的白点儿。
4锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮约5分钟,西米中间只有一个小小的白点儿停火后再焖5分钟。5分钟后,这时的西米已经呈透明状了。捞起西米,放入凉开水中。
通过以上的内容介绍我们就可以看得出来,芒果椰汁西米露的制作,也可以变得轻松简单,只要我们多去了解和掌握它的制作方法和技巧,这样子我们自己在家,也可以轻松的去完成美味的芒果西米露,还可以为家人准备。
炎热的夏天来临了,我们总是喜欢喝各种各样的饮料,芒果椰汁西米露,是清热解暑,止咳化痰,最为有效的饮料之一,芒果和椰汁当中含有丰富的维生素,还可以预防一些呼吸道的疾病,下面我们就介绍一下芒果椰汁西米露的做法是什么?
材料
椰汁:2听; 西米:100克; 芒果:1个;
白砂糖:适量; 水:适量;
芒果椰汁西米露的做法
1.锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌。
2.煮至5分钟停火,加盖焖上5分钟。
3.把焖好的西米捞出过凉水,这时西米的外表已经呈透明状。这时,内部还是有很大的白点儿。
4.锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮约5分钟,西米中间只有一个小小的白点儿停火后再焖5分钟。5分钟后,这时的西米已经呈透明状了。捞起西米,放入凉开水中。
以上就是芒果椰汁西米露的做法,并没有我们想象中的那么难,并且芒果和椰汁,在超市就可以轻轻松松的买到。面对炎热的夏天,我们总是束手无策,不妨就自己尝试一下芒果椰汁西米露的做法,制作属于自己的夏天饮品。
椰汁芒果西米露是很多女孩都喜欢的甜点,这是很多甜品店里卖的很火的一道甜品,如果我们自己也可以在家做的话,真是一种味蕾的享受。其实,不同的人做椰汁芒果西米露的方式也是不一样的,经常喝对人的皮肤有很大的好处,下面我们就为大家选择了一些椰汁芒果西米露的做法。
快速制作椰汁芒果西米露
原料:椰浆 椰奶 芒果罐头 西米
做法:
1.西米若干(不用太多,煮开后它自己会膨胀)
2.水煮开西米,期间搅拌几次以免粘底
3.水开后关火,盖上锅盖焖15-20分钟
4.待80%的西米呈现透明状后再煮开一次,关火焖至全透明即可
5.捞出煮好的西米,放凉水里浸透
6.取水果(我用的芒果、黄桃)切丁待用
7.最后准备一个空碗,倒椰浆;接着放入捞出放凉的西米滤干水分,加椰奶,水果丁。(如没有椰浆,直接加椰奶,需要调味的话可再添加蜂蜜)
椰汁芒果西米露的做法
原料:椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克。
方法:
1、原料:椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克;
2、西米在冷水中浸泡30分钟左右;
3、滤干水分后,倒入煮沸的开水中;
4、等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,直至西米呈半透明状(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) ;
5、倒出滤干水分,然后过冷水冲洗至不沾连;
6、再煮一锅水,等水再次沸腾时,倒入西米,等到再次煮沸时加入冷水,如此反复两次,直至西米煮至完全透明时关火;
7、将煮好的西米捞出泡入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时;
8、食用时取适量煮好的西米,滤出水分后置于杯底;加入适量白糖;倒入椰汁搅拌均匀;芒果去皮去核切成小丁;放入杯子最上层即可。
在上面的这些内容里我们为大家介绍了两种椰汁芒果西米露的做法,大家可以选择自己喜欢的一种进行制作,而且还可以适当的加入自己喜欢的一些水果,这些水果里面含有非常丰富的维生素,对我们的身体有很大的好处,这么好喝的椰汁芒果西米露大家赶紧收藏起来吧。
现在人的生活饮食要比20世纪的时候多处很多,就那平时饮用的夏日冷饮来说,随着现在西方文化的流行,很多西方比较有特色的冷饮,在我国就非常的流行,而且也很受现在儿童和年轻人的喜爱,其中有一种叫做椰汁西米露的夏日冷饮,不但非常的解暑,而且口味也非常的独特。
椰汁西米露的做法其实并不困难,制作它的原材料也都是我们平时可以见到的,比如说牛奶和椰子汁以及西米等,如果是您比较喜欢喝的话,不妨自己来制作一下。具体椰汁西米露做法如下:
做法一
基本材料西米、椰粉、鲜奶一袋。
1.锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
各式西米露成品(20张)
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
做法二
原料:西米100克,椰汁1听(大约255毫升),白糖20克、湿淀粉25克
制法:
1、西米入水中泡透。
2、锅内加水烧开,放入白糖、椰汁、西米稍煮,用湿淀粉勾芡即可。
做法三
原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)
制法:
1.锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后;
2.将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点);
3.随后,把锅盖上15分钟左右;
4.待凉后,放进冰柜冷藏更佳。
建议:
西米不要浸泡;
因为,西米经冷水浸泡后会碎掉。
加入炼奶;
煮椰汁西米露时,在椰汁(针对市面的椰树牌椰汁,因为,这种椰汁一般是普通饮用口感比较淡味)里加入一铁勺的炼奶,这样的话味道会更佳香浓(但主要根据个人而定)。
椰汁西米露的做法其实是有很多的,本文就针对性的为您介绍了上述三种比较简单的做法,您可以尝试一下。其实椰汁西米露不单是口感比较好,而且对于强心、利尿、解暑等一样具有非常不错的效果,尤其是所含的椰汁,对于女性而言更是最天然的肌肤保养品。
芒果椰汁牛奶西米露是一款非常受人喜欢的饮品。毕竟喝起来非常爽口而且味道超级棒,再加上西米露一直受到大家的喜爱,所以这一款饮料当初一上市的时候就很受人们的喜欢,特别是女孩子,而且,芒果椰汁西米露对于女孩子还有美容养颜的作用呢。芒果椰汁牛奶西米露的做法有哪些?
做法一:
主料:西米150克、牛奶200ml、冰水700ml、蜂蜜一勺、椰汁500ML
步骤:
1. 准备食材,看实图
2. 水先烧开,留2次加的沸水。烧开后把小西米倒入,时不时搅拌一下。看水不怎么够了,加一次热水,再搅拌,会看到小白点越来越小。
3. 大概煮了20分钟吧。小白点很小了。关火,闷10分钟。之后就会变成全透明,而且体积还大了一倍有多。
4. 用筛把煮透的小西米过滤一下水。倒入冰水的容器里。注意哦。成型的西米放冰水会粒粒分明,而且有弹性,再也不会发涨了。
5. 之后从冰水里捞起西米备用。在一容器里加入椰子汁,(发现前几天的椰浆变质了,下去超市买了2罐南国的椰子汁),再加适量的牛奶。进口牛奶比较好喝。因为牛奶会使更滑。加入一勺蜂蜜。放冰箱冷冻2个小时。再加入芒果,荔枝,西瓜个人口味就好啦。
做法二:
主料:西米300g、芒果3个、椰汁400ml
步骤:
1. 锅里烧足量多的开水,烧开放入西米,边搅拌边煮,煮十五分钟再焖五分钟
2. 这时只有一半透明,一半白心,捞出过凉水。
3. 再烧一锅水烧开,放入西米再煮十五分钟焖五分钟,捞出过凉水。再烧水,最后煮十分钟,还有一点白心,焖十分钟
5. 事先准备好凉白开放冰箱冷藏制成冰水,将煮透的西米放入浸泡捞出
6. 芒果削皮,部分切丁,部分准备打碎
7. 将一半芒果放料理杯,倒入适量椰汁,打成芒果椰汁
8. 将西米捞出放盆里,倒入芒果汁,椰汁拌勻
9. 倒入芒果粒拌匀放冰箱冷藏即可。
芒果椰汁牛奶西米露的做法有哪些?上面教了大家两种方法,朋友们可以学习了之后自己在家里做出来,毕竟现在自己住的女孩子越来越多了,但是就算是一个人也不能够亏待自己呢,也要好好地丰富自己的生活,让自己平时更加丰富一些。
糖水对于每个人的生活都是少不了的一种甜品,很多人非常喜欢吃糖水,并且还是要各式各样的糖水。今天要和大家介绍的就是红豆椰汁西米露了,利用椰汁和西米露的搭配,就是口感和味觉的享受,加之红豆的参加,就会让味道变得更加的浓郁,香气扑人,这样的美味,必须要学习一下做法。
红豆椰汁西米露的做法其实也是比较简单的,主要是一步步的来,西米在煮之前是需要进行浸泡的,但是要注意时间,最好就是在西米饱满的时候就足够的了,这样的口感是最好的。
1.取一个锅,先把水煮开了,再下西米。网上很多教程都说要把西米用水淘一下,其实不需要,何况西米一泡水很快就会溶化,毕竟人家是粉末制成的呀。
盖上锅盖,煮大约15分钟,然后关火,焖15-20分钟,西米就会变成透明的了。当然,这时你会发现,锅里的西米粘糊糊的,可能会影响口感。所以,要使西米粒粒分明,可以直接加清水过几遍,把粘糊的汤汁过滤掉。
过滤时我用的是不锈钢锅配的带有小孔的蒸东西的隔板,特好用,西米一个也漏不掉。如果你没有工具的话,最好等西米慢慢沉淀后再小心地把水倒掉。西米洗好后,放在一旁备用。
2.在煮西米的同时,取另一个锅,把红豆放进去煮。红豆煮之前最好先认真泡上几个小时,不然很难煮烂。红豆煮烂后,如果水还很多,建议去掉一些,只留红豆就好啦。
3.把西米也倒进去,煮一会,再倒2瓶椰子汁进去,再煮一会就OK了。现在的椰子汁好像越来越淡了,跟清水似的。
通过本篇文章向大家介绍了关于红豆椰汁西米露的做法资料,相信大家对这个糖水的做法是了解得比较深刻的。我们在生活中要懂得利用饮食来帮助自己进行身体的调理,糖水就是帮助身体达到滋润的效果,可以不让身体那么的干燥。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果椰汁西米露》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生食疗”专题。
饮食养生
运动养生