豆芽炒饼丝的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！进行饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆芽炒饼丝的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
豆芽炒饼丝是一道家常菜，在我们日常生活中，并不是大鱼大肉或者价格昂贵的东西才能起到滋补养生保健的功效，其实小小的一道家常菜也可以蕴含着很多的营养和养生的好处的，所以只要我们善于发掘食材的食疗效果，想要获得健康的身体是非常容易的，我们这里算是抛砖引玉，介绍给大家简单的一道豆芽炒饼丝的养生功效吧。
相信大家肯定都吃过豆芽炒饼丝，豆芽炒饼丝是很容易做出来的，那么豆芽炒饼丝的营养价值究竟如何呢，豆芽炒饼丝的作用在于可以抗疲劳，豆芽炒饼丝能让我们皮肤美白并且起到美容的功效，豆芽炒饼丝有抑制癌细胞的功效。
用料
饼丝、豆芽菜、青椒、香葱、蒜、红辣椒丝、咸盐、生抽、味精
做法
1.饼丝一盘
2.绿豆芽、青椒、香葱适量。
3.油烧热，炸香花椒后捞出。
4.下入豆芽菜、青椒煸炒。
5.下红辣椒丝，放咸盐、生抽、味精煸炒。
6.下入饼丝。
7.大翻勺，炒匀。
8.起锅装盘。
9.洒上香葱碎。
小贴士
加点生抽就可以了，生抽无色提味，看上去干净青爽。
上文我们介绍了一道家常菜豆芽炒饼丝，豆芽炒饼丝是非常营养的一道家常菜，豆芽炒饼丝的作用和功效在于可以让我们消除疲劳，起到美容的功效，可以抗癌症，还可以起到延年益寿的功效呢，所以看了上文如何做这道豆芽炒饼丝后，我们赶快行动起来吧。
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豆芽是生活中非常常见的食材，豆芽在生活中有很多名称，比如人们称之为豆芽菜，或者称之为大豆芽灯灯，豆芽吃起来非常爽口，含水量非常丰富，另外还有非常全面的营养，比如富含胡萝卜素、维生素b2以及叶酸等等，今天为大家推荐豆芽鸡蛋炒饼丝，这是一道非常好吃的食物，制作方法如下。
第一、豆芽炒饼的做法
主料
豆芽150g
饼丝300g
配料
油适量
盐适量
姜适量
酱油适量
耗时
准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
步骤/方法
买回来的饼丝
豆芽炒饼的做法
买回来的豆芽先用水洗一一下
豆芽炒饼的做法
锅里热油，先把豆芽放进去翻炒
豆芽炒饼的做法
再把饼丝放到里面，少加一点水焖几分钟。
豆芽炒饼的做法。
出锅了，一盘炒饼就可以吃啦。
第二、鸡蛋炒饼
1.买的绿豆芽洗好
2.葱姜蒜切好备用，柿子椒切成丝
3.鸡蛋摊好备用
4.热锅凉油，葱姜蒜下锅爆炒
5.放入饼丝，我家的吃法，先炒饼丝比较香
6.饼丝炒匀以后，配菜一次倒入翻炒
7.酱油适量，醋适量，糖少许，盐适量配合的酱汁，倒入，翻炒均匀即可出锅
第三、豆芽炒饼丝的做法步骤
1
饼丝一盘
2
绿豆芽、青椒、香葱适量。
3
油烧热，炸香花椒后捞出。
4
下入豆芽菜、青椒煸炒。
5
下红辣椒丝，放咸盐、生抽、味精煸炒。
6
下入饼丝。
7
大翻勺，炒匀。
8
起锅装盘。
9
洒上香葱碎。
第四、鸡蛋炒饼的做法
1.洋白菜洗净控干水分切丝，香葱切末，豆芽洗净控干水分
2.鸡蛋打散放入少许盐，做锅摊成一个整张的摊鸡蛋
3.鸡蛋放在案板上放凉，切成丝
4.锅内放少许油放入香葱煸炒出香味放入洋白菜丝、豆芽煸炒，放入少许生抽
5.倒入饼丝，加入少许酱油、盐、快速翻炒均匀，撒上鸡蛋丝。
6.将鸡蛋丝与饼丝和蔬菜丝炒匀即可出锅。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于豆芽肉丝炒饼的做法。
2.2半碗水，边加面粉边搅匀（爱吃咸的可以加点盐），成糊状，稠一点~同时准备好其他材料。
3.1锅里到油，稍热，放入葱丝姜片和干红小辣椒，爆锅，香。
4.2把饼切成5cm豆芽肉丝炒饼1.5cm左右的小长条，嘿。
5.倒入切好的小肉片，翻炒两下，再加入一勺老抽，继续翻炒，8成熟了。
6.倒入豆芽（不要菜汤，后面用），和刚才的老抽肉片炒匀。
7.倒入小饼条，怕干锅，这时加点菜汤，炒匀。
8.根据自己口味加入五香粉，再加盐，再加入点菜汤，炒匀即可。
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的豆芽肉丝炒饼。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做炒南瓜丝饼
2.21放进开水里氽水。
3.1加适量的面粉，精盐，辣椒丁，调味鲜拌匀。
4.2捞出沥干水。
5.加适量的面粉，精盐，辣椒丁，调味鲜拌匀。
6.拌好的南瓜放进烧好油的锅里。
7.中火煎熟。
8.待南瓜，面糊完全熟透时炒散。
9.再炒片刻即可出锅。
10.南瓜丝饼即成。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完炒南瓜丝饼的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西，但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃，而是因为它添加了过量的调味品，素炒饼丝的做法简单，如果不想吃太多调味品，不妨自己在家学着做。
2、洗净食材，都切成丝备用，（洛馍可以切的稍稍宽点的丝）
3、葱切末，姜切丝，蒜三分之一切片，三分之二切末。
4、炒锅放适量油烧热放入姜丝蒜片爆香，
5、接着再放入适量盐，生抽，五香粉翻炒入味
6、依次放入圆白菜丝，红辣椒丝，胡萝卜丝，翻炒
7、快速倒入馍丝继续翻炒，
8、把剩下的蒜末放入翻炒均匀，淋入少许清水闷上片刻
9、出锅前洒入鸡粉香葱末翻匀
10、蒜香浓郁，味道鲜美的炒饼可以上桌了。
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患，还是自己在家里做饭稳当些，素炒饼丝的做法容易，不妨自己做做看。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好简易炒饼丝。
2.1油稍温后放葱姜
3.2将肉放到鸡蛋中搅拌均匀，这样炒肉的时候就不会粘锅了，而且很香。
4.1加点油菜炒一炒
5.2放入肉翻炒，这个时候就会闻到一股葱花鸡蛋的味道，很香。
6.可以放饼丝啦！
7.之后加料，孜然，胡椒粉或者盐
8.因为觉得干了点又放上了番茄酱，不过味道还是不错的，要是原本就想放番茄酱的建议不用放盐了。
9.再炒一下，喜欢吃干饼丝的多炒一会。 好像黑了点，都是酱油惹的祸，但是味道还是可以的
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得简易炒饼丝的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下肚丝炒饼这道菜的做法吧。
2.212备材料
3.调味料混合待用
4.热锅，下油，爆香蒜粒
5.下猪肚丝炒香
6.下青瓜丝炒均匀
7.下调味料（猪肚丝与饼丝均有味的，调味料不要下太重）
8.下饼丝
9.所有丝类炒均匀，炒透
10.下辣椒丝，稍为翻炒下，就可以吃了
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知肚丝炒饼全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于什锦炒饼丝的做法吧。
2.121豆芽过水洗净备用白菜的叶子和梗分开切，叶子菱形切块，白菜梗切丝
3.212鸡蛋加少许姜粉打散
4.12土豆、胡萝卜切丝洋葱切丁
5.21墨西哥饼切丝，8mm宽适宜
6.备料完毕炒锅开火加热
7.倒入色拉油，加热
8.1大火，加入土豆丝、胡萝卜丝翻炒
9.2倒入洋葱丝，炒香
10.再加入白菜丝翻炒
11.滴少许生抽，翻炒至八成熟，盛出备用
12.少许色拉油，鸡蛋煎成饼，盛出切碎备用
13.少许色拉油烧热，最小火，锅底均匀铺入白菜叶，不翻炒
14.白菜叶上均匀铺入豆芽，不翻炒
15.豆芽上，再均匀铺入墨西哥饼丝，不翻炒
16.饼丝上，铺入炒好备用的三丝，不翻炒
17.最上层铺入煎好的鸡蛋，不翻炒
18.取适量的盐、料酒、生抽、鸡精、糖，用少许水拌匀化开，均匀撒入
19.加盖，文火焖5至8分钟
20.开盖，大火快速翻炒，注意抖散饼丝
21.大火炒匀味料，起锅装盘。
今天的介绍什锦炒饼丝，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
鸡蛋一直以来都是我们饭做上的营养食物，不管是煎鸡蛋，还是炒鸡蛋，或者是单纯的煮鸡蛋，都可以很好的为我们的身体提供营养，而且鸡蛋还可以和各种各样的食物一起搭配，制作成为，更加独特又兼具各种美味的食物，那么下面我们来了解一下鸡蛋和饼丝是如何成为一道美食的。
其实饼丝是山西地区的地方小吃，鲜食时甜绵可口，干食时酥脆清香，因此将鸡蛋和饼丝的结合，就可以制作成为了另一种美味食物，可以满足人们日益挑剔的味觉，还能够给自己提供更多的营养。
材料：饼丝(这次买的现成的，以前蒸饼或者烙饼没有吃完，也经常炒来吃)、 圆白菜、香菇、火腿肠、鸡蛋、卤肉、大葱、蒜
1、鸡蛋炒熟备用，其余材料洗净后均切丝即可;葱蒜切碎。
2、待锅中油热爆香葱蒜碎，放入圆白菜加少许盐炒软，加入香菇丝和卤肉。 3、翻炒均匀后加入饼丝，继翻炒至有少许焦黄色，加适量盐(可以加入少许酱油调味，以为我放的卤肉有汤汁，所以不再另外添加了)后加入准备好的鸡蛋和火腿肠丝，最后加少许鸡精翻炒均匀即可出锅(可加入适量孜然粉，非常棒哦)。
上面就是鸡蛋炒饼丝的一个详细制作，其实很多时候，生活中常常见到的这些美食，并不一定需要你费尽心思的去购买，只要去掌握这些方法和技巧的话，那么在你的手下，同样可以做出营养又美味的食物。
可能很多朋友都不知道肉炒饼丝是一种怎样的食物，更加不知道肉炒饼丝的制作方法了。为了帮助你们更好的认识肉炒饼丝的做法，我们建议大家在平时可以去市场挑选一些制作肉炒饼丝的原材料，在根据文章介绍的步骤来学习，相信你们很快就会知道在生活中怎样去制作肉炒饼丝。
为了让更多的朋友品尝到肉炒饼丝的香味，我们建议大家可以好好锻炼自己的手艺，成功的制作出肉炒饼丝。这样不仅有利于你们的以后创业，而且可以为你们的家人提供一份美食。
原料：烙饼1张(250克)、圆白菜100克、大葱1段、干辣椒3个、酱油30ml、香醋20ml、白糖3克、盐5克。
做法：1、将烙饼切成细丝，圆白菜洗净后也切成细丝，大葱切成葱花备用;2、锅中加入油烧到3成热，放入干辣椒炸出香味，然后放入一半量的葱末炒出香味;3、此时把火调成中小火，放入烙饼丝翻炒均匀，直到饼丝开始变软，然后淋入酱油加入白糖，炒至饼丝上色出香味;4、放入圆白菜丝加入盐炒匀，直到圆白菜变软，最后将火力调成中火，放入剩余的葱末，淋入香醋拌匀后立即出锅。
备注：这是一道简单又家常的菜，其实应该算是主食了哈，有菜有主食，管饱还好吃，真的是越家常，越对味儿!如果喜欢的话，可以加入少许肉丝，味道也会更香些，而且更适合家里的“肉老虎”们食用。只是肉丝需要提前炒熟，在最后淋入香醋之前再放入，肉丝味道香还不会老;烙饼可以自己制作，具体步骤在这里：《一步一步做烙饼》。
当然没有时间的话，可以买现成的，但是要切记一点：烙饼买回家自己切，千万不要让小贩代切，这样不好吃!烙饼和圆白菜尽量切细些，这样便于入味，不需要长时间翻炒饼丝就能变得柔软。如果喜欢有嚼劲的，可以适量将饼丝切粗些，但是最好不要超过7-8毫米，太粗就是饼条了;最后放入圆白菜炒软即可，菜叶中的水分正好能被饼丝吸收，口感会很软很滑，而且也不会粘锅。要注意的是，炒饼丝不要加水!如果制作时出现糊锅的现象，要么是火力开的太大，要么就是炒的时间过长造成的。
炒好的饼丝锅底应该没有粘连，但是也没有多余的油!最后淋入香醋很重要，非常提味增香。如果过早淋入，醋的香味很容易就挥发了，反而留下酸涩味。可以根据自己的口味最后加入蒜末、辣椒油。
通过文章介绍的肉炒饼丝的做法，相信你们应该知道在生活中怎样去制作肉炒饼丝了吧。如果你们想要了解更多关于肉炒饼丝的资料，我们建议大家可以在平时多关注我们发表的文章，或者自己上网查阅相关的资料，这样对你们认识肉炒饼丝有很大的帮助。
在北京上大学时吃的最多的就是炒饼了，但是就是喜欢它的味道，怎么吃都不够，毕业后就很少会吃到这种美食了，今天闲来无事来学学豆芽炒饼的做法，其实做炒饼真的是太随意了，可以放很多种蔬菜。
一、豆芽炒饼
绿豆芽，切好的饼，里脊肉
葱，姜，蒜，绿尘椒，西红柿
1.将葱，姜，蒜，尖椒切丝，西红柿切小块。
2.里脊肉切丝备用。
3.将准备好的绿豆芽洗干净，饼切成丝。
4.锅内倒油，油热后将切好的肉丝放入锅中，当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿。
5.将西红柿放入使油变成红色。
6.将豆芽放入翻炒，再放入少许鸡精。
7.将切好的饼放入锅中放盐翻炒，最后将尖椒放入翻炒几下即可出锅。
二、扁豆炒饼
原料：扁豆、里脊肉、饼丝、鸡蛋、水淀粉、蒜头、醋、麻油。
做法：
1、鸡蛋打碎，搅拌，肉丝中加入些许蛋液，搅拌，再放入水淀粉，抓一下。
2、锅中放油，倒入肉丝，低油温炒肉丝，将肉丝打撒，稍微炒一下捞出。
3、炒鸡蛋，不能炒太老，变色就可以捞出。
4、锅中放油，姜葱爆香，放入扁豆，放入盐，酱油，转小火。
5、放入饼丝、鸡蛋、肉丝，加料酒，盖上盖子。
6、小碟中放入蒜头、入醋，香油，制作酱汁。
7、3-5分钟后，大火爆炒扁豆，加入酱汁，翻炒，炒熟后即可出锅。
三、家常炒饼
材料
鸡蛋1只，葱末适量，白菜丝适量，饼0.5-1个，酱油0.25小匙，盐0.5小匙
做法
1.炒一个鸡蛋碎
2.锅入少量油，下多一些葱碎煸香
3.下洋白菜丝，炒到变软
4.下饼丝
5.加酱油
6.加盐
7.喜欢干的，可以多煸一会，有一些薄的饼丝就会脆脆的了。
绿豆芽炒饼我们很多人都特别心动的一种食物，而且作为快餐的一种非常方便，做法也极其简单，再长屏中放入一些绿豆芽，可以增加营养，又可以增加美味，是我们很多人一个非常不错的选择，一些女性朋友正在多方的寻找绿豆芽炒饼的做法，下面就让我们一起了解一下绿豆芽炒饼的做法吧。
做法一：
(1) 把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。
(2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。
(3) 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
(4) 泡菜除水份后切成丝。
(5) 红辣椒去子切圆。
(6) 在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
(7) 蘸醋酱油吃。
做法二：
1、猪里脊肉片片切丝。
2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍，窍门：加少许油拌匀，一会不粘锅。
3、将烙饼切成丝儿。
4、圆白菜切细丝，小辣椒切圈、香葱切末，蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。
5、锅烧热中做油，4成油温下肉丝，迅速滑散，短生变色，捞出待用。
6、锅中留底油，炸香花椒粒，关小火，煸香葱花。
7、放入豆芽菜、圆白菜丝翻炒。
8、待菜炒得有些塌秧，放入肉丝翻炒。
9、用蒜末、葱花、辣椒圈加盐、醋、生抽、老抽、香油、鸡精、调成汁，这一部很关键，新手可以节约时间，还可以下调料心中有数
绿豆芽炒饼的做法有很多种，我们都可以根据以上的做法自己动手做出来更加美味的绿豆芽炒饼，大家都可以去尝试一些，给我们的生活带来更多的美味与享受，同时绿豆芽炒饼事让我们很多人都无法抵御的一种非常营养的美味的东西。
土豆丝炒豆芽是一种用土豆以及豆芽共同制作而成的食物，也是一种营养价格高且口味比较好的食物。无论是土豆还是豆芽，在日常生活中都是比较常见的。当然，想要制作出美味的土豆丝炒豆芽，是需要掌握一定的方法以及技巧的。下面，就为大家介绍一下土豆丝炒豆芽的相关知识！
一、豆芽清炒土豆丝的做法
1.土豆去皮，切成细丝，用凉水泡五分钟；
2.黑豆苗去根，洗净备用；
3.青辣椒、葱切成细丝；
4.锅中热油，葱花爆出香味后放入土豆丝翻炒几下。然后放入黑豆苗中火煸炒；
5.放入花椒粉和盐；
6.待黑豆苗炒熟，没有生豆味儿后放入辣椒丝，鸡精，即可盛盘。
二、豆芽的营养价值
在黄豆芽中包含了黄豆的主要营养素，甚至其中的某些元素会随着浸泡时间的延长，而出现含量增多，例如，其中的维生素C在发芽后的4天左右，能够达到含量的高值。
黄豆在浸泡、发芽的过程中，还会使得其中的微量元素、大豆异黄酮含量不断的凸显出来，这些物质能够更好的被身体吸收利用。
三、土豆的营养价值
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
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