高考考生早餐食谱推荐
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“高考考生早餐食谱推荐”，供您参考，希望能够帮助到大家。
我们都说，一日之计在于晨，所以早餐对于我们每个人而言，是非常重要的，而对于即将要面临高考的人来说，就显得尤为重要。早餐为我们人体提供一天中25%的热量，所以如果不吃早餐或者没有吃对早餐的话，会影响整个发挥的。对于即将参加高考的考生来说，什么样的早餐才是最为合适的呢?
高考考生早餐食谱推荐
1、核桃芝麻豆浆
材料：
核桃仁20克、黑芝麻10克、黄豆60克
做法：
(1)备好原料：黄豆、核桃仁和黑芝麻，黄豆洗净，用水浸泡一晚上;
(2)核桃仁、黑芝麻洗净，沥干水;
(3)所有原料倒入豆浆机，加水到1000ml的位置;
(4)豆浆机接通电源，选择“五谷豆浆”按启动，大约过15分钟，盛出即可。
2、酸奶黑米粥
材料：
黑米1杯、酸奶适量
做法：
(1)将准备好的黑米洗净后浸泡一下;
(2)倒入锅中，加适量的水熬煮成粘稠的粥;
(3)将熬好的黑米粥稍微放凉，在表面浇上少量的酸奶即可。
3、香蕉鸡蛋饼
材料：
香蕉120克、鸡蛋160克、白糖30克、面粉20克、白芝麻少许
做法：
(1)香蕉扒皮，和适量的鸡蛋、白糖一起放入料理机，搅打均匀;
(2)倒入碗内，放入面粉适量，搅拌均匀;
(3)锅子烧热，倒入少许油，倒入面糊，晃动锅子，使其均匀沾满锅底;
(4)查看边缘，成金黄色，即可翻面;
(5)打开一根香蕉，放入饼内，卷起，即可。
高考考生早餐吃什么好
考生早餐的构成搭配
早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。
考生早餐饮品的选择
早餐宜喝豆浆或绿豆粥，因为绿豆有清热解毒的功效。还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤，并在其中加一些蜂蜜。
考生早餐主食的选择
主食可以是包子、赤豆粥、黑米粥都可以，还可以配一点酸奶鸡蛋。如果说食欲好的可以配一点水果或蔬菜。食欲小的可以减少粥，但是依然要有主食，要有蛋和奶。
考生早餐蔬菜不能缺
蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁，这些都属于硷性，早餐吃点蔬菜还能达到酸硷平衡的作用。需要注意的是，高考前的考生一般都处于兴奋状态，应该适当减少红色蔬菜的摄入，以免过度兴奋。另外，考生每天至少要食用两种以上颜色的蔬菜和水果。
高考考生早餐注意事项
1、高考期间，天气炎热，食物容易滋生细菌从而变质，所以一定要保证食物的卫生和新鲜，以免病从口入，引发腹泻等疾病。
2、高考考生不能为了节约时间而不吃早餐，如果不吃早餐的话，大脑得不到充足的营养，会影响记忆力。
3、高考考生早餐最好不要吃过于油腻的食物，以免引起肠胃的不适。
4、高考考生早餐要注意同时补充碳水化合物和蛋白质，因为如果只有碳水化合物，会很快就感觉肚子饿了，而如果只有蛋白质的话，大脑不能及时补充养分。
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高考时人生重要的转折点，不仅是家长要非常关注孩子的饮食，而且考生自己也要注意，本文总结了广州仁爱医院专家关于考生的几项饮食方面应该注意的事项，祝考生顺利考入理想的大学。
首先，保证每天3-4餐。
早餐一定要吃，并且吃的要好，所谓好指早餐中要有主食，如各种粥、面包、馒头、花卷、豆包、包子等，还应该有含优质蛋白质的食物，如奶类、蛋类、豆制品等，应该搭配点小菜，如炝芹菜花生米、炝土豆胡萝卜丝、炝圆白菜青椒丝、拌裙带菜、糖拌西红柿、拌瓜丁、肉丝炒榨菜等。小菜既开胃又补充膳食纤维和维生素，烹调方法简单，应该是餐桌不可缺少的。
早餐营养不足会引起上午注意力不集中，学习效率低，甚至会出现低血糖。午餐和晚餐除了要有主食外，还要有肉类、蛋类、鱼类、豆制品当中的1-2种，各种不同颜色的蔬菜类；晚餐最好在晚5-7点进餐，这样符合人体的生理代谢。睡前根据情况，应在睡前1小时加餐，加餐食物可选择鲜奶或酸奶，少量主食，水果等，但要注意加餐不要过多、过油腻，以防影响睡眠质量。
第二，培养良好的饮食习惯。
吃饭时不要速度太快，不要暴饮暴食。吃的过多，尤其吃高脂肪饮食，既油煎炸食物，会引起胃肠负担重，出现胃部不适、饱胀感等。另外吃的过多会导致困倦、乏力、脑乏氧等食迷现象，影响下午的学习。因此，投入吃饭的时间，细嚼慢咽，心情放松，是值得的。
第三，保证成碱性食物的摄入。
人体的代谢产物大多数属于酸性的，如果酸性代谢产物过多或堆积会造成人体为酸性体质，易出现疲劳等症状。食物中谷类、肉类、鱼类、蛋类均为成酸性食物，而奶类、蔬菜、水果、豆制品、坚果类等属于成碱性食物，可以中和体内酸性代谢产物，另外，蔬菜和水果具有良好的感官性状，能增进食欲，促进消化，丰富食物种类，使多样化，有利于缓解疲劳。
第四，选择使你快乐的食物。
在天然食物中，有些食物能够使人愉快和缓解压力，如花生米、核桃、腰果、杏仁、酱黄豆、深水鱼、香蕉、菠菜、鸡肉、海鲜、全谷类、新鲜水果、蛋类、芝麻、巧克力等。
通常不同颜色的食物也会调节人心情，如绿色食物具有能稳定情绪，减轻紧张的作用，主要食物有菠菜、油菜、芹菜、卷心菜等。红色食物具有促进血液循环，振奋精神的作用，主要食物有西红柿、草莓、红苹果、番茄、樱桃、牛肉、猪肝等；黄色食物具有刺激神经和激发能量，刺激食欲，驱除沮丧作用，主要食物有柑橘、芒果、胡萝卜、南瓜、土豆、玉米、香蕉、蛋黄等；黑色食物令人自信。
主要食物有黑木耳、海带、黑米、荞麦、黑面、黑芝麻、乌鸡、香菇等；白色食物能激发积极心态，主要食物有牛奶、豆浆、豆腐、米饭、白萝卜、白菜、银耳、百合、莲子、谷类等。进餐时良好的心态会使胃肠蠕动好，消化液分泌充分，有利于消化和吸收，机体处于轻松状态，缓解紧张、焦虑和疲劳。
第五，不吃或少吃的食物。
尽量不吃或少吃油炸食物、方便面、甜饮料、小食品、烧烤食物、辛辣刺激性食物；不吃平时没有吃过的新、奇、特食物；少吃荔枝、橘子、榴莲、桂圆等偏热性水果；尽量不选择保健品；不吃不洁食物，以防止胃肠道疾病。
另外各种食物的搭配也要合理，例如，每餐都应有主食和蔬菜；每天吃1次水果、1个鸡蛋、半斤奶或酸奶、100-150克肉类和鱼类、经常吃豆制品；每周吃2-3次鱼；每周吃1-2次动物肝脏等。以上忠告，希望对你有所帮助，考出好成绩。
高考生食谱-6种营养汤
不妨常常做来吃一吃
专家建议，在烹饪时，蛋白质是无法溶到水里的，但氨基酸类确是可以溶于水，这也是汤味道鲜美的原因。现在的孩子，大多并不缺乏蛋白质，而是缺乏各种氨基酸等微量元素。因此，家长不妨多炖些汤，让孩子既有好胃口补充营养所需，又不会增加肠胃负担。这里专家推荐了几款符合季节的炖汤配方，很适合考生食用。
高考生营养汤1.莲子猪心汤：
莲子肉30克，猪心1个。猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。
高考生营养汤2.天麻鱼头汤：
鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。
高考生营养汤3.安神补脑汤：
黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣，取汁备用；将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神，调和气血。
高考生营养汤4.鳝鱼猪肝汤：
鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。此汤可补脑，益智，壮骨。尤其适合高中学生食用。
高考生营养汤5.冬瓜大虾汤：
冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
高考生营养汤6.木瓜黄豆猪脚汤：
木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。将猪脚滚水去腥；锅内放适量水煮沸，放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时；木瓜再炖半小时，然后调味。此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
高考生一天食谱
早餐主食：
早餐家长最好是熬一些稀饭或补羹，如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉败火之效。主食：牛奶、五香咸鸭蛋、芝麻烧饼或豆包；小菜：煮花生、蒸鸡蛋羹、八宝菠菜。有的人喜欢早饭吃油条，专家建议还是避免吃油炸食品，首先可能会影响消化，另外，小摊上的油也很不健康。
早餐和午餐之间可用一点方便粥，如核桃粉、黑芝麻糊，几片面包夹一个煎鸡蛋，配一点西红柿、黄瓜或其他水果作为加餐，以补充高度紧张的学习造成的脑疲劳。
午餐主食：
午餐要荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样，如土豆炖排骨、红烧鳗鱼、香菇菜心、黄瓜炒鸡蛋等；小菜：豆腐丝、素什锦、蒸茄子。最近市场上的蔬菜品种非常多，家长可以轮流荤素搭配，做出丰富的主菜和小菜。
晚餐主食：
建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。另外，有家长觉得奇怪，为什么孩子在吃过晚饭后，就非常困，要睡2个小时才能学习，甚至怀疑是不是孩子想偷懒。专家提醒，实际上，可能是家长做的晚饭肉类太多，并且劝孩子吃得也多，导致胃肠负担重，脑部缺氧。因此，晚饭不要让孩子吃得太多太油腻。
晚饭的食谱：
绿豆大米粥、麻酱花卷；炒肝尖、干煸茭白、可口萝卜、醋蜇头。
夜宵：
最好要以能被快速分解为葡萄糖的糖类食物为主，并且现在天气已经变热，最好能以清热败火的粥或羹给孩子吃。像酸梅山楂羹、莲子羹、绿豆百合羹、黑芝麻糊、银耳粥、金银花粥、莲藕粥等。
快要高考了，家长们是不是在想自己应该为孩子做点什么，是不是在为孩子吃什么而烦恼，所以赶快为高考生准备吧！
痘痘除了是青春带来的，同时压力大的时候也会有的，尤其对于距离只有一个月的中高考考生。
调整好心态，淡定对待即将到来的考试，另外也可以从饮食上进行调整。
初夏的苋菜就是极好的食材。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，而且苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，并且红苋药性更好，民间一向视苋菜为补血佳菜。
干贝皮蛋苋菜煲
材料：干贝适量 皮蛋2粒 蒜适量 红苋菜300克。
调料：盐 鸡精。
做法：
1、红苋菜摘取嫩叶去老茎洗净。
2、干贝事先泡发，这个是隔夜泡了一个晚上的。
3、蒜去皮切薄片，皮蛋去壳切成小丁。
4、热锅冷油小火爆香蒜片。
5、加入皮蛋丁依然小火翻炒片刻。
6、加入干贝爆香。
7、开大火加入苋菜翻炒均匀。
8、加入适量的水烧开，（没过材料，汤汁多点没有关系，浇饭吃更香）转中火煮5分钟左右，放点盐和鸡精即可。
贴士：
干贝一定要泡发后用，不然鲜味无法彻底释放，无法融入汤汁中。
如果家里有需要高考的学生的话，家长们就一定要注意，一定要补充足够给高考生的身体营养，因为这时候他们的学习压力非常大，如果身体营养跟不上的话，很可能会造成营养不良而导致学习成绩下降的这种后果。所以很多家长在自己孩子高考的时候，都会变着法子给他们做营养餐，那么高考生的营养食谱有哪些呢?
提神醒脑肉骨茶
材料
难度：一般 时间：2小时
价格：30元 分量：3人份 口味：鲜香
【原料】：
排骨……1000克
肉骨茶料包……1包
油豆腐……200克
香菇……150克
鸡腿菇……150克(切滚刀)
大蒜……4瓣
【调料】：
生抽……20毫升
老抽……10毫升
蚝油……20毫升
做法
1、 排骨切成小段，与大蒜和料包一同放入沙煲中。
2、注入2升左右的清水。大火煮开10分钟后，撇去浮沫，转文火煮半个小时。
3、然后加入各种调料，继续煮1个小时。
4、另取一只锅，倒入一小半煮排骨的汤汁，将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后，小火煮半个小时即可。
5、食用前根据口味加入胡椒。
小诀窍
1、除排骨外，五花肉、肘子等都可如法炮制。
2、煮肉类可放在同一锅中进行，若是素菜类，为防止串味，可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味，再用来煮素菜。
3、煮素菜的同时，肉类的沙煲要继续文火烹煮。
4、煮好的肉骨茶，放过一夜后，香味更醇。
5、酱油的咸度已经足够，不用另外加盐。
6、吃肉时可沾生抽、辣椒碟。
蒸蒸日上毛尖蒸鱼
材料
鲈鱼1条，当季毛尖10克，生姜10克，食用油5克，蒸鱼豉油15克。
做法
1、毛尖用80度水洗茶后再次注入约80克水泡约2分钟，过滤出茶汤放凉备用。2、鲈鱼收拾干净，正反两面和鱼腹放生姜片，加茶汤腌制10分钟(中间翻面)，时间到将茶汤沥干。
3、泡开的茶叶留用。
4、蒸锅水开后放入鱼，加盖大火蒸约7分钟，关火虚蒸1分钟，取出倒掉蒸出来的水汽。
5、将鱼身上的姜片捡去，铺上步骤3的茶叶，浇热油，再浇蒸鱼豉油即成。
高考营养早餐
材料
雁门清高黄金粥，南瓜
做法
1.将南瓜去瓤，切块;水倒入锅内大火烧至沸腾
2.将雁门清高黄金粥和南瓜放入锅内，大火烧至沸腾持续5分钟
3.调成小火熬制30分钟，待米粒已烂至粘稠时即可关火盛出。
功效：养胃排毒，润肺益气，清热解毒。
高考想必大家都是经历过的，经历过高考的人就知道，天时地利人和是很重要的，哪怕是一件件小事都觉得能够决定自己的高考命运，一日三餐是很重要的，那么高考的时候有什么菜谱呢？
早餐：鸡蛋+水果，鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，健脑益智，提高记忆力。早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了。人在早起时吃水果可快速补充人体糖分，並且水果中的各种維生素和养分更容易被吸收。做时可以变些小花样，煮鸡蛋，茶鸡蛋，煎鸡蛋，鸡蛋羹，葱花炒鸡蛋，烧汁蛋，鸡蛋小饼等等。再配上果汁和沙拉，家里有榨汁机的话就很方便了，各种水果随意搭配，西瓜汁，黄瓜汁，苦瓜汁，番茄汁，都有清火的功效，美好的一天从此开始，干劲十足。
午餐：承上启下，肉类+蔬菜+粗粮。气温升高，过于油腻的食品会让人感觉反胃，所以，午餐在有充足的热量和各种营养素的同时，建议烹调方式要尽量清淡，适当的摄取脂肪可增强记忆力；食欲不振时，可以来些粗粮，它们富含粗纤维，紫薯，红薯，芋头和甜玉米之类的会让餐桌变丰富，至于众多食材就不一一赘述，根据考生喜好，变着花样来就是了。
晚餐：清淡为主，少油腻。晚上吃太多油腻且不容易消化的东西容易引起胃火，胃火盛则会影响睡眠；另外，学习压力大也容易上火，所以应该多吃些清淡去火的蔬菜，以及可以补充蛋白质的鱼类，天热也可以准备些凉菜。凉拌海带丝，凉拌萝卜，凉拌菠菜，胡萝卜土豆泥，凉拌菜心，凉拌苦菊，话梅苦瓜，清蒸鲜鱼，红烧带鱼，牛肉炒茭白，扒牛柳，土豆烧牛肉，蒜蓉茼蒿，豆豉油麦菜，蘑菇油菜，上汤娃娃菜，蚝油生菜，红烧豆腐，小白菜炖豆腐，西芹百合，清炒莴笋，海米冬瓜，鸡丝粥，番茄牛肉粥，薏米山药粥，紫菜汤。睡前：一杯温牛奶，有助睡眠。
高考的时候，一定要保持良好的心态，要保证充足的睡眠，不要在紧张与自己的复习状况了，这个时候已经改变不了多少了，当然适当的复习还是能够增添自己的信心的，希望对大家有帮助。
高考对于每个参加考试的考生来说，都非常重要，在民间我们有这样的说法：“一考定终身”，虽然这么说比较片面、夸张，但是足以说明高考对于每个考生的重要性。所以在即将要高考的时候，每个考生心里都或多或少的有紧张感。适当的紧张感可以督促我们学习，但是如果过于紧张的话，就会适得其反，影响我们的正常发挥，所以我们需要一些措施进行消除紧张感。
缓解高考紧张食谱推荐
1、胡萝卜鸡蛋小米粥
材料：
胡萝卜1节、鸡蛋1个、小米粥1碗，香油、食盐、鸡精少许
做法：
(1)准备好食材，胡萝卜洗净去皮，擦丝;
(2)锅中放油，放入胡萝卜丝翻炒;
(3)放入小米粥，烧开;
(4)鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入鸡蛋液;
(5)待鸡蛋液凝固再搅拌一下，烧开关火，放入鸡精，淋入香油拌匀。
2、香蕉卷
材料：
香蕉2根、面粉80克、鸡蛋1个，食用油、食盐、黑芝麻适量
做法：
(1)香蕉剥皮切开;
(2)所用材料准备好;
(3)鸡蛋打在面碗里，加入温水调成糊状，加少许盐调匀;
(4)再加入黑芝麻调匀;
(5)将调好的面糊
(6)电饼铛放油烧热，放入电饼铛里面煎至两面金黄;
(7)放上香蕉卷起来煎至香蕉软烂即可。
3、番茄虾仁锅巴
材料：
虾仁100克、青豆20克、米饭150克，料酒、食盐、生粉、生姜、番茄酱、白糖、水淀粉少许
做法：
(1)准备好虾仁，淋入适量料酒，加少许盐，一勺生粉拌匀，腌制二十分钟;
(2)将装入保鲜袋的米饭，用擀面杖像擀面皮一面，擀薄，并敲打紧实，取出，切成小块;
(3)锅中放入油，下入米块，煎至两面金黄，蹦脆盛出;
(4)锅留底油，放入虾仁，焯熟，盛出;
(5)另起油锅，放入油，下入姜片，煸香后，倒入适量番茄酱，翻炒均匀;
(6)倒入少量清水，放入青豆，加半勺白糖，半勺盐，再将虾仁倒入锅中，淋入适量水淀粉，拌匀勾芡，盛于煎好的锅巴之上即可。
高考紧张吃什么
1、黑巧克力
黑巧克力富含镁、钙和多酚抗氧化剂，黑巧克力能使大脑产生血清胺，一种使人心情放松的化学物质。面临高考的考生可以随身携带几块巧克力。
2、深海鱼、坚果
要想更好的补充dha绝对不能少了深海鱼，比如鲈鱼、金枪鱼、带鱼等，这些深海鱼中都含有大量的dha，可有效帮助考生补充大脑营养;而在坚果方面则可以选择吃一些核桃、榛子等，并且这些坚果类食物除了能补充大脑营养以外，同时还能帮助考生缓解压力。
3、牛奶
钙是天然的神经系统稳定剂。研究证明，人在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙会增加。因此，考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶等食物，可稳定情绪。
4、小米粥
小米粥富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质、胡萝卜素等。常喝小米粥可调节人体内分泌，松弛神经，缓解高考紧张。
5、香蕉
香蕉含有一种特殊物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安定、舒畅。香蕉中富含的钾能使神经肌肉兴奋性维持常态，使血压处于正常状态，缓解高考紧张。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。
高考紧张如何消除
1、按时入睡
高考前，一些学生可能无法按时睡觉。受到高考的影响，考生的心理因素往往表现得较脆弱，出现焦虑而难以入睡的现象。出现这种情况，考生自己应该学会放松，适当做一些运动，可以促进睡眠。
2、娱乐散心
高考给我们带来的是一种肃然起敬，因为崇敬，所以在乎，因为在乎，继而紧张。我们紧张，或许是我们更看中自己的明天，家人的威望，亲朋的期许。何不来一些娱乐呢?考试前，可以陪朋友、家人聊聊天，看看电视，放松放松心情，但是不要盲目地娱乐，电脑游戏等还是不要玩为好，尽量用不影响考试又对缓解紧张有利的事情来放松自己。
3、自我疏导
高考在所难免，何不放开心胸，豁然接受。高考前，应该时刻提醒自己高考虽然重要但不可怕，只要以平常心对待即可游刃有余，力挽狂澜。平时应该以高考的规律约束自己，答题时也要像平时一样不要怯场。
4、做好准备
高考时，可能因为某些不必要的考前失误导致紧张，所以高考前应时刻做好准备。查看准考证的要求，到时便胸有成竹。准备所需考试工具，轻松迎接高考。另外，考生可以阅读一些高考考场相关的知识，减少压力和紧张，做好一切充分准备。
5、适当倾诉
向家人、好友说出心中的焦虑可以一定程度上缓解考前紧张，亲朋好友的安慰是你高考路上最大的鼓励，也是高考取得成功的精神支柱。心中的疑虑不要积压在心中太久，久而久之待高考来临，遇燃眉之急便对高考产生严重影响，从而可能高考失利。
6、自我调节
高考时，进入考场四处观望熟悉考场环境，正式考试前可与周围考生交流交流，适可而止，以缓解紧张程度。深深地吸一口气，然后轻轻吐出，反复如此可缓解压力。考试时，暗暗自语提醒自己一定可以，坚持永不放弃，永不妥协，永不气馁。
一日三餐这样吃最科学
王金娣说，临考阶段，孩子的饮食不宜变化太大，应该均衡饮食。
早餐：一定要吃
在一天的饮食里，早餐最重要，切不可空腹。早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥饿且又易于消化吸收的食物。
午餐：吃饱吃好
午餐是一天中的主餐，一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可以吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品，为下午提供充足的能量准备。
晚餐：适当清淡
“由于晚饭过后，大部分考生的能量消耗小，因此，晚餐可适当清淡。”她建议考生的晚餐可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等，这些食物既好消化，又可以满足考生身体所需。
宵夜：帮睡眠
针对大部分考生晚上复习到很晚，大脑处于紧张兴奋状态，影响睡眠的情况，她建议家长不妨在晚间给孩子加一餐，最好加一些牛奶、面包等，不仅可以补充营养，还起到安神的作用。另外，三餐之间还可以给孩子加些爱吃的水果，适当补充维生素。
走出考前饮食三大误区
误区一：盲目相信保健品
临近高考，为了给考生快速补充营养，不少家长纷纷把希望寄托在保健品身上。保健品虽然能起到一定的保健作用，但并非所有的考生都适合享用补品。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会有“特异功能”，如果考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症。她建议家长最好通过食补的方法为孩子补充营养，不要盲目相信保健品。
误区二：天天大鱼大肉
由于考前学习紧张，体能消耗较大，不少家长担心孩子营养不良，于是变着花样满足孩子的要求，甚至整天大鱼大肉，天天下馆子。王金娣介绍，每天大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不习惯，反而会导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象，而且吃得过于杂反而容易造成肠胃疲劳。吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝、思维不敏捷，影响学习。
误区三：饮食变化太大
有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜，事实上，考前换食谱是考生饮食的大忌。原因在于食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，这反而容易影响身体状态。
她提醒家长，考生日常的生活规律最好不要改变，尽量保持平常饮食，尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品，避免引起身体不适，影响考试。可吃些肉类、蔬菜、鸡蛋等含能量较高的食品，摄入充足的热量和各种营养素，饭菜选择尽量丰盛。
王金娣为考生们列出了高考三日食谱，希望能助考生一臂之力。
▲高考第一天
早餐：银耳羹 蛋炒饭
中餐：米饭 西芹虾仁 萝卜排骨
晚餐：米饭(馒头)肉末豆腐 双菇合炒
晚餐加餐：八宝粥 水果一个
▲▲高考第二天
早餐：黑米粥 刀切馒头 荷包蛋
中餐：米饭(馒头)胡萝卜炒猪肝 炒嫩黄瓜
晚餐：米饭(馒头) 清蒸鱼 炒素什锦
晚餐加餐：牛奶 水果一个
▲▲▲高考第三天
早餐：甜豆腐脑一碗 鲜肉包
中餐：米饭(面条)甜椒鸡丁 笋片 青菜
晚餐：米饭(馒头) 糖醋带鱼 肉片百叶黄瓜
晚餐加餐：蛋糕鲜榨果汁一杯
饮食养生
运动养生
