果蔬养生

2019-10-11 │ 果蔬养生 夏季养生清淡为佳

良藥佳果落花生

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“良藥佳果落花生”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

花生又名落花生,作為佐餐佳肴既可作下酒的小菜,又可作招待客人的美食或者平時吃的零食。其實,花生不僅是美食佳果,還是一味治病強身的良藥。
祖國醫藥學認為:花生性味甘平,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣,利水消腫,生血生乳、清咽止瘧的作用,對營養不良,貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治療,有一定的輔助作用。據《本草備要》載:落花生,辛,能潤肺,香,能舒脾,果中佳品。能益脾潤肺。
花生的種植在我國據說已有4000多年的歷史。西元前800年,南美州人即以獨特的方法種植花生。後來葡萄牙人將花生移植到西非,西非人又將花生帶到了菲律賓,而逐漸種植在氣候溫暖的地方。隨著販賣奴隸風氣的興起,花生的種植擴展到西印度群島和美國南部以至更遠的地方。花生究竟是我們傳往外國,還是外國傳入我國,已無從考證了,但有關花生的趣聞卻傳說甚多。僅從花生的吃法上講就不勝枚舉,如:美國,從零食到一日三餐的主食,冷盤沙拉都少不了花生,而且將花生做成醬給病人補充營養。有個叫拉維爾的人,可用花生做出一頓十幾道菜的花生大餐。在太平洋的一些島嶼上,常將花生與雞肉一起熬成湯,加入胡椒粉和奶油吃。在印度尼西亞,把花生醬涂在魚上燒烤,和煮熟的蔬菜一起吃。在非洲, 無論做湯或做調料,都要用花生。
花生的吃法真是數不勝數,僅國人的吃法就有炒花生米、油炸花生米、五香花生米、煮花生等數種,其實,最簡單是實用的莫過於生吃花生米。筆者曾聽人講,生吃花生米既好吃又治病強身,開始將信將疑,吃過之後,感覺確實不錯,與熟食相比生食卻是別有一番風味,但凡咳嗽痰多,腸燥便秘之時,生食一些花生米,有時竟能收到意想不到的效果。其原因我想大概歸於花生能潤肺補脾之功效吧!


正是:藥食原本是一家,文明人類使分化。
若要體健宛如兵,勸君常食落花生。

扩展阅读

葡萄:肝炎患者的食疗佳果


早在三国时,曹丕对葡萄大加赞美,云甘而不黏,脆而不酸,冷而不寒。味长多汁,除烦解渴葡萄是健体益寿的滋补佳品,也是肝炎病人的食疗佳果。

葡萄性平,味甘、酸,无毒。它营养丰富,含葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素、卵磷脂、酒石酸、苹果酸、钙、磷、铁等。功能补气血、生津液、健脾开胃、强壮筋骨、舒筋活血、益气安神等。现代科学研究又发现葡萄可减少血管栓塞、降低胆固醇及防止肿瘤的形成。

葡萄含单糖不仅可促进消化,且有保肝作用。葡萄中含有天然聚合苯酚,能与细菌或病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力。国外科学家曾对葡萄、葡萄叶、葡萄干进行实验,发现它们都有抵抗病毒的能力。葡萄中富含钾盐,含钠量低,有利尿作用。它含丰富的葡萄糖及多种维生素,对改善食欲、保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量很丰富,对大脑神经有补益和兴奋作用,对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要。对肝炎伴有肠胃病者,葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。

除了葡萄对肝炎病人有益外,葡萄根也是个宝,葡萄根含黄酮类化合物、鞣质、胶质、糖类、酶等。功能祛风利水、镇静、止呕、止痛。可用葡萄根100150克,煎水喝,对黄疸型肝炎及风湿病患者有定辅助疗效。雷永乐

健康甜果自制花生糖做法


花生糖自己做的才香,花生香脆美味,甜度适中,想吃又香又脆的花生糖吗?接下来就跟小编来学习这道花生糖的做法吧。

【健康甜果自制花生糖做法】

主料:花生200克、

辅料:白糖180克、芝麻油少许、芝麻适量、

步骤:

自制花生糖的做法步骤1.花生用空气炸锅160度15分钟左右烤熟晾凉。直接用熟花生碎也可以,不过没有自己烤的香。

自制花生糖的做法步骤22.将花生去皮备用

自制花生糖的做法步骤3.称出200克花生仁。

自制花生糖的做法步骤4.压碎到自己喜欢的程度。

健康甜果自制花生糖做法

自制花生糖的做法步骤5.干净无水的锅里放入白糖,大火加热。

自制花生糖的做法步骤6.模具里和木尺擀面杖都抹上一层芝麻油。

自制花生糖的做法步骤7.锅里的糖受热到一定程度会融化搅匀,成淡琥珀色关火。

自制花生糖的做法步骤8.倒入花生碎快速搅拌均匀。

健康甜果自制花生糖做法

自制花生糖的做法步骤9.倒入模具里,用木尺推动花生糖和模具高度相同整形,表面撒上芝麻,再用擀成杖将表面压实擀平。

自制花生糖的做法步骤10.倒出切块晾凉食用,又香又脆。

健康甜果自制花生糖做法

花生的食用效果

1.抗衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称。

2.润肺止咳

健康甜果自制花生糖做法

润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

3.止血的作用

凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

4.预防冠心病

防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

5.养血通乳

滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

血橙改善贫血良品


对于血橙可能有些人是比较熟悉的,当然还有一部分人其实并不是很了解的。没关系,接下来小编就来告诉大家一些关于血橙的相关知识吧。血橙是橙子中的一种,顾名思义,就是一种果肉是血红色的橙子。血橙中含有丰富的维生素等等人体所必需的营养物质,血橙还有一定的药用价值,对于一些常见的心血管疾病还是有一定的疗效的。

血橙中的营养价值不容小觑,有些人冬天手脚冰冷,这样就容易生冻疮,这是非常讨厌的。而血橙对于这种现象还有一定的缓和作用,当然这只是一点皮毛,下面小编就来告诉大家血橙的营养价值吧,请大家听小编一一道来。

血橙有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点:

1、促进血液循环,改善贫血的补血良品;

2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;

3、能温润补血,改善手脚冰冷;

4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;

5、能振奋思考及情绪。

塔罗科血橙是从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强,枝粗叶大,多刺,缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重200-250g,为血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟,因外观极其美观,迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯,加之果肉细嫩化渣,汁多味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物12%-13%,果大无核,具极强的市场竞争力。塔罗科血橙新系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙,是目前推广的重要优良品种。

冬日佳蔬——辣椒


辣椒味辛、性热,药用以尖椒为佳。辣椒中富含维生素A和C,含铁也较多。且含有挥发性的辣椒碱、辣椒素。具有发汗、兴奋精神、增进食欲、帮助消化的功效。小量食用促进胃液分泌,帮助消化,增进食欲。一些有消化不良、肠胃充气、胃寒痛的人食用是有好处的。

但由于辣椒的刺激性很大,所以肾脏病、高血压、肺结核咯血、痔疮及肠胃病患者不宜使用。急性胃炎、消化道溃疡、肺结核咯血和痔疮患者不宜食用。

冻疮用尖辣椒煎水擦洗皮肤,可增加血液循环,预防和治疗初期冻疮。尖椒6克,切细后,以60°C白酒30克,浸泡10天,去渣过滤,即成辣椒酒。冻疮初起,局部有红肿发痒时,用辣椒酒搽擦。一日3~5次有较好效果。

秃发用辣椒酒擦秃发部位,一日数次,有促毛发再生之功效。

消化不良适量食用辣椒,有促进胃液分泌,增进食欲的作用。

最近,对辣椒的研究又有了新的发现,它既抗癌又致癌。

美国一家癌症研究机构证实,“辣椒内含有一种化学物质CApSA1CN是致癌的,但有吋也有抑制癌的作用。”因为“C”才有辛辣味觉,“C”对口中的热受体产生反应,“而使之流汗和血压机能产生变化。

大量摄取会引起神经性损伤和消化性溃疡。少量用能在肠道被血流吸收送往肝脏,这时能起到抗癌作用。

相反,大量摄入,“C”在肝脏内变成会吸收游离基的化合物,而游离基化合物是非常不稳定的化学物质,在某种情况下,在组织内引起细胞生化反应过程的混乱,形成肿瘤,这就是被认为具有致癌的一面。

专家们确认,“C”的致癌抗癌效果取决于机体摄入量和存在体内什么部位。

结论是:摄入量多成为毒性,不在消化道而在肝脏吸收,具有致癌性;但摄入量少,又在消化道吸收则对机体有益,并具有抗癌的效果。

滋补佳珍——莲藕


莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。

莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。

用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。

莲藕的营养价值

藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料。

在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。藕中还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和血的作用。藕还可以消暑消热,是良好的祛暑食物。

莲藕的药用价值

生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。

1、清热:莲藕生用性寒,有清热作用。

2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:主补中养神,益气力。

4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

一般人群均可食用

1、 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高血压、食欲不振、贫血、营养不良者多食用;

2.、藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;

荷莲一身宝,冬藕最补人,藕是最好的养阴佳品之一。

生吃榨汁:清热去火又凉血

一般从中医上讲,冬季节应该要补,而且注重的是补阴。冬天一般都会出现肺热、肺燥的现象,所以我们冬天吃一点藕,它有养阴和润燥的作用。

炖汤熟吃:养胃健脾增食欲

莲藕排骨汤

材料:绿豆约100克,排骨500克,莲藕500克(约4节左右),姜3片,蜜枣两个。

做法:

1、排骨洗净切大件,汆水;

2、莲藕洗净,以刀背稍拍打莲藕,切厚段;绿豆洗净;

3、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:藕香软糯,有补心益脾,养颜活血,止渴利尿的功效。

猪脊骨煲莲藕汤

材料:猪脊骨500克,莲藕500克,章鱼100克,枣50克,陈皮3克。

做法:

1、红枣洗净,去核;

2、陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净;

3、章鱼用清水浸半小时,洗净;

4、莲藕去皮,洗净;

5、热水11杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内煲滚;

6、放入猪脊,莲藕,章鱼,红枣煲滚,慢火煲三小时;

7、下盐调味,即可。

功效:此汤具有益血气,健腰增高的作用。猪脊骨功能补阳益髓;章鱼功能补血益气;陈皮行气健脾;红枣功能补脾胃,益气生津;莲藕生食清热,凉血,散瘀,熟食则健脾开胃,益血生肌。

猪手莲藕汤

材料:猪前蹄1只(约350~400克)、莲藕200克、枸杞10粒、黄酒1大匙、姜片3片、盐适量。

做法:

1、猪手洗净剁成小块,放锅中加水煮开,然后捞出冲;

2、莲藕去皮切块,泡在清水中以免氧化发黑;

3、砂锅中加入适量清水,水开后放入猪手,再调入黄酒,小火煮约1个小时;然后放入莲藕煲至莲藕软糯,最后放入枸杞子略微煮一下,再加盐调味即可。

功效:滋阴润燥,秋冬防干燥。

粉葛莲藕汤

材料:粉葛400克左右,2节莲藕,150克马蹄,1根胡萝卜,脊骨500克,鸡爪250克。

做法:

1、粉葛、莲藕、马蹄、胡萝卜洗净刨皮全切块。

2、脊骨、鸡爪飞水去血。

3、脊骨、鸡爪倒入砂锅放入马蹄、胡萝卜不用加水,等莲藕煲好了全部倒入砂锅,汤开了,转小火煲一个半小时,就可以了。

功效:抗衰老汤又润燥。葛根的药用价值极高,素有亚洲人参之美誉。葛粉称之为长寿粉,常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

百合雪梨莲藕汤

材料:百合(干) 200克, 雪花梨 300克, 莲藕 500克,盐适量。

做法:

1、百合泡开。

2、雪花梨去内核,切成小块。

3、莲藕洗净去节,也切成小块。

4、把雪梨与莲藕放入清水5杯中煲约2个小时,再加入鲜百合片,煮约十分钟,最后,放盐调味就可了。

功效:百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。雪花梨 :梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。

藕有加工产品如藕粉、藕片、藕脯都可以作为日常食用的选择。

老慢支不可常服抗菌藥


慢性支氣管炎是老年人的常見病。生活中,許多老慢支患者不問病情是否需要,經常不恰當地使用抗菌藥物,結果使病情愈來愈難治。臨床統計表明,大多數老慢支病人有長期吸煙史,而引起咳嗽的基本原因是支氣管黏膜的杯狀細胞增多,黏液分泌增多,支氣管纖毛被廣泛破壞,缺少了纖毛邉樱?狄翰灰着懦觯?坏糜每人詣幼鱽砼?ε懦鲞@些非炎性的分泌物。在吸入煙霧、冷空氣侵入或併發感冒時,咳嗽也會增多,當這些因素去除後,咳嗽症狀就隨之減輕。老慢支病人何時需用抗菌藥物呢?如果咳嗽的痰液呈黃色、草綠色,或出現體溫升高,化驗白細胞數增高,胸部X線檢查發現炎症陰影時,才需要使用抗菌藥物。如果僅有咳嗽症狀就經常使用抗菌藥,會出現不必要的藥源性損害,一是增加了耐藥菌株,當確實需要抗菌藥物時,藥效大減;二是任何一種抗菌藥都有一定的毒性和副作用,尤其是對肝、腎等重要內臟的損害;三是可造成菌群失調,使原來一些非致病的細菌或黴菌大量繁殖,患者可能發生更為複雜的並發癥,尤其像內臟黴菌之類的感染,病情往往非常嚴重,且難以控制,可危及生命。老慢支患者必須首先戒煙,平時注意適當鍛鍊,以改善肺功能;加強耐寒鍛鍊,以增強機體抵抗力;氣候多變時要注意保暖;痰液不易咳出時多飲水,並在醫生指導下用藥。

卵巢囊肿良恶性的鉴别


在生活中有很多卵巢囊肿,患者他们都是一些恶性肿瘤,于恶性的肿瘤来说就比较严重了,不仅需要进行肿瘤切除严重的时候,为了防止病情恶化,还需要进行卵巢切除,在这个时候,女性的生育功能就已经受到了严重的影响,那么卵巢囊肿良性和恶性都有哪些区别呢?

卵巢囊肿的检查主要是放射检查、超声检查、腹腔镜检查。从检查中我们就可以得知卵巢囊肿是良性还是恶性了。下面为大家做详细的介绍:

一、放射检查

放射检查主要包括腹部平片、静脉肾盂造影、吞钡放射检查以及淋巴造影检查4个诊断项目,以初步鉴别囊肿的良、恶性,并可判断囊肿是否存在肝脏、肺脏或腹膜后淋巴结的转移,对病情的发展可做出充分预测,为后续的治疗提供有力依据。

二、超声检查

超声检查是一种较为简单有效的诊断方法,如囊肿为良性,超声波下可清晰见到单侧囊性组织;如囊肿为恶性,一般超声波下局部病灶的边界不清,且多有分隔,并伴有腹水。另外,超声检查还可检测肿块的部位、大小、形态以及性质,不仅可提示肿瘤的囊性或实性,还可鉴别囊肿的良性或恶性,为后续治疗方案的治疗打下良好基础,是一个重要的参考指标。

三、腹腔镜检查

腹腔镜检查可直接看到肿物的大体状况,并可清晰观察整个盆腹腔,在可疑部位进行多点活检,并吸收腹液进行细胞学测定,以明确诊断囊肿的良、恶性,对后续治疗可起到一定指导作用。

卵巢囊肿的治疗药物有很多,下面为大家介绍比较有效的药物:

桂枝茯苓胶囊:活血、化瘀、消症。用于妇人瘀血阻络所所致块,经闭,痛经,产后恶露不尽;子宫肌瘤,慢性盆腔炎包块,痛经,子宫内膜异位症,卵巢囊肿上述证候者。

红金消结胶囊:舒肝理气,软坚散结,活血化瘀、消肿止痛,用于气滞血瘀所致乳腺小叶增生,子宫肌瘤,卵巢囊肿。

卵巢囊肿的检查是比较简单方便的。通过检查就能够清楚知道自己患的事良性的还是恶性的,这对于治疗是很有帮助的。

慢性病不能依賴藥物保健


在免費為萬名退休職工健康體檢活動中,天津市九月九康保中心醫務人員發現,有的慢性病患者過於依賴藥物,錯誤地認為常吃藥、吃好藥就是保健,甚至認為靠藥物可以保健康。對此,專家說,單純依賴藥物保健不科學。

家住天津市南開區的許大爺患有高脂血症和糖尿病,每天除了吃醫生開的藥,還購買了不少通過廣告知道的保健藥,但效果卻並不明顯。天津醫大代謝病醫院營養科主任靳建鳴說,有些慢性病要終身服藥,如大部分高血壓、糖尿病患者不能離開藥物,但俗話說是藥三分毒,單純依賴藥物是不科學的。

靳建鳴指出,得了慢性病的患者,在首先採取適當醫療措施進行控制的同時,要逐步改變生活方式,採用藥物、營養、邉印⑿睦砥胶獾木C合治療方案,逐步減少藥物用量,輕症病人甚至可以停藥。對於糖尿病患者來說,合理控制飲食是治療糖尿病的重要措施。有位糖尿病患者,家人為讓他少吃饅頭,經常給他煎兩個荷包蛋吃,殊不知這兩個油煎荷包蛋比半個饅頭要多出近300千卡的熱量,這種食譜,再吃多少藥糖尿病也無法控制。患者飲食原則應該是,在合理控制總熱能的基礎上採用高碳水化合物、高纖維、低脂肪的飲食。碳水化合物不宜限制過嚴,每日主食一般不超過300克即可,最好採用部分粗糧。限制脂肪的攝入量要包括控制烹調油用量。

靳建鳴說,調查顯示,35%的糖尿病主要死因是經常處於靜態生活方式和缺少體力活動。所以,加強體育鍛鍊也是控制病情的有效方式,但要在專業人士指導下合理邉樱?葟男×窟動開始,逐步增大邉恿浚瑫r間以每日半小時至1小時為宜,在三餐後兩小時內進行。此外,早晨進行體育鍛鍊時,不宜空腹。

花生—长生果,降压降糖防老花眼必备


麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。花生

花生被称之为长寿果,花生的果实花生米人人都喜欢吃,但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味,其实花生米的营养成分是超乎你想象的。

花生米的营养价值非常棒,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为植物肉。

花生米既然营养那么高,那平时得多吃些吧!那么究竟如何吃,才能达到最佳的营养效果呢?

原料:花生米60克、大枣(干枣最好)60克。

做法:先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。

花生

1 保持心脏健康

花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

2 控制血糖

研究发现,每天以一份花生米取代红肉,可以降低患糖尿病的机率达21%。

另外,花生米可以减缓碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以让血糖值整天都维持较低的水淮。

3 降血压

花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

4 延缓衰老

花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助于延缓衰老。

5 补充钙质

花生米中含有丰富的钙质,因此多吃花生米可帮助补充钙质,促进人体的生长发育、预防骨质疏松。

6 保护眼睛

花生米含有丰富的蛋白质,经常食用可以保护眼睛。

大枣

1 补血活血

例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等,这些微量元素在进入身体之后能够很好的促进身体健康,特别是起到补血活血的作用。

2 降血糖

大枣中所含的皂类物质,具有降低血糖的功效。

3 降血压

大枣含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效。

大枣所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。

4 补肾

大枣富含环磷酸腺甘,经常食用有补肾的功效。

5 提高免疫力

大枣多糖是大枣中重要的活性物质,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用,可提高机体免疫力。

花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。

看完这篇文章以后,不要再单吃花生米了,加上大枣一起吃,降血压、降血糖、防老花眼,好处太多了。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生