补钙保健品的五大误区
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的发展，人们更好注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《补钙保健品的五大误区》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在补钙的广告铺天盖地，很多人都十分信任广告的宣传，所以用尽方法想要按照广告所说的去补钙，首屈一指的就要数各种补钙保健品。这里介绍补钙保健品的五大误区，我们一一来分析。
补钙保健品的五大误区一：是广告声称60%-100%高吸收率
在北京召开的一次钙与人体健康专家研讨会上专家指出，现在各种钙品人体吸收率只能达到40%左右，但有些厂家却将高达90%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率的宣传，欺骗消费者。60%-100%高吸收率的危害，在于误导人们大大降低钙的补充量，使补钙量仅仅达到正常所缺钙量的26%-50%。一方面严重缺钙，另一方面又补得严重不足，补钙不足量，造成补钙，还是缺钙的严重后果。
补钙，关键在于吸收，这是一句广为流行而且被人接受的说法。吸收，是吸收率?还是吸收量?却混淆不清，现在人们似乎都默认是吸收率，厂家也极为宣传吸收率。这就犯了想当然的错误。实际上，满足人体需要的是钙吸收量，而不是吸收率。
补钙保健品的五大误区二：不清楚自己的钙需要量，按钙产品标示的服用量服用
营养调查结果表明，我国人均每天钙摄入量仅为406毫克，远远达不到每天800-1500毫克的钙摄入量标准，其中人均每天缺钙：儿童480毫克，青少年680毫克，孕妇840毫克，成人410毫克，老人610毫克。所以，一定要清楚自己的钙需要量，足量补充所缺钙质，否则，补钙是难以达到预期效果的。
补钙保健品的五大误区三：把钙盐当成钙含量，把高钙=足量的钙
现在市场上销售很多钙产品，一是只标钙盐含量，而不标钙含量，比如葡萄酸钙含才9%，乳酸钙含钙13%，磷酸氢钙含钙为23%;二是标示为高钙，但究竟有多少钙却没有注明;三是儿童食品名称前加上钙，像什么钙奶啊、钙糖。这些，造成很多医生和消费者的误解，比如牛奶本身的钙含量就比AD钙奶的钙含量高出1.3-2.8倍，而好多家长却误以为AD钙奶的钙含量高。
补钙保健品的五大误区四是：钙不用补，多吃高钙食物就可以了
含钙最丰富的食物比如牛奶、豆制品等，其含钙量也是有限的，像100毫升鲜牛奶含钙110毫克，100克大豆含钙190毫克，每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黄豆，才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也难以满足人类对钙的需求。
补钙保健品的五大误区五：血钙正常则无需补钙
缺钙，就像一种无声无信的流行病，悄悄地侵蚀着人们的身体，如果人体长期钙透支，从量变到质变，在怎么补也为时过晚，长期缺钙所造成的危害是不可逆转的。所以，补钙是每一天的，刻不容缓!
当你经过骨密度仪或头发检测结果不缺钙时，不要大意，因为只有缺钙到一定程度时才可以查出。检查结果正常，并不意味着不缺。而血钙是不能正确反映人体钙营养状况的，比如骨质疏松患者的血钙往往是偏高的。
时下，各种各样的钙剂充实市场，有活性钙、离子钙、分子钙、络钙等，这些广告都宣传钙产品吸收率高、甚至达到100%，使消费者无所适从，陷入补钙误区。以上介绍的补钙保健品的五大误区，希望对你在挑选保健品时有所帮助。
扩展阅读
女性保健品向来广受欢迎。广大的女性同胞在争相购买保健品、服用保健品的同时，是否想过这种方法真能如疗效所说地对健康保健有良好促进作用;要怎样使用，才能对自身健康有最大最好作用。真正的保健品市场，你又了解多少?
消费促进生产，各地女性保健品的厂家都盯紧了女性市场这块肥肉，争得不可开交。
日前记者在采访中了解到，市场上女性保健品主要分为养颜类、排毒类、补血类和减肥类，但每种产品受市场青睐度不尽相同。其中，最为风光的是养颜类产品。庞大的市场、稳定的销量，吸引了不少保健品公司大张旗鼓的推新或“翻旧”此类产品。
其次是排毒产品，最近几年，“排毒养颜”概念得到了广大都市女性的首肯，“健康排毒，才能真正美丽轻松”成为许多消费者的共识。而补血类产品则是稳中求存，据观察女性补血市场比较平淡，依旧是一些老牌的补血产品如红桃K等占据了女性补血市场的主体。但减肥类产品却是热火朝天，减肥是许多女人永恒的追求，所以各厂家绝不会轻易放弃这片“沃土”。据西单购物中心一层保健品专柜的售货员介绍，前一阵子，就有一个新牌子的减肥茶卖得热火朝天。
其实许多女性保健品中并没有明确标定是属于哪一类的，例如很多的“排毒养颜”产品等都是混合在一起的。在北京工会大楼附近的嘉事堂药店中，店员就向记者推荐了一种既可养颜又能瘦身的某品牌胶囊，并说效果不错。
中青年人是主要消费群
记者在走访的这几家药店中得知，购买女性保健品的人群中，大部分都是中青年人。其中排毒、养颜类产品是以30岁左右的女性为主，减肥类是二十多岁的女孩，据西单金象大药房的店员说，还有好多学生经常来购买减肥茶。而补血类则更具有针对性，消费群体比较复杂，各个年龄层次的人都有，一般是营养性贫血的人群。
而且，经常购买某类或某品牌的女性消费者大部分是受“神奇”广告的“诱惑”而掏腰包的，其次是听朋友或同事的“鼓吹”，抱着试一试的心态，只有一小部分是面对琳琅满目的产品无从下手，向医生咨询的。在白塔寺药店，记者就遇到了一位二十多岁的女孩，在减肥茶的货架“巡视”半天后，不得不向售货人员“求助”。在与女孩的交谈中得知，现在减肥的广告太多了，到了药店一看牌子更多，真不知该买哪个。
专家提示慎选女性保健品
随着女性保健品市场争夺战的日益激烈，各厂家“神乎其神”的广告或促销手段让人难辨真伪，白塔寺药店的咨询专家南教授告诉记者，现在许多消费者购买保健品时不管三七二十一，心动就行动，而忽视了每个人不同的生理、病理情况。 其实，在选择产品时应以适合自己为准，要看清产品糖分含量及成分，是否符合自己的需要。比如大黄，它是一种含有蒽醌类成分的物质，对于需要的人群来说是有益处，但若是并不需要，盲目长期服用会抑制人体自身的免疫力，久而久之，还有可能会影响人体对某些有益物质的吸收。
保健食品本质上只是一种食品，虽有一定“功效”，但并非“疗效”，一些保健品厂家为了追求利润，常夸大产品功效，消费者不应轻信，以免上当。
另外，南教授还表示，保健品一般有特定的适用人群，并非所有人都适宜服用，消费者最好在保健专家或医生指导下进行选购。食用时也应严格按照产品标示的份量进食，否则可能会有反效果。
错用保健品，易得女人病 不过，临床观察显示，滥用激素类丰乳、减肥等口服美容品，已成为女性囊肿多发的原因之一。
时下热销的美容口服保健品中，最火的莫过于抗衰老、调节内分泌 ( 目的在于防治色斑、成人青春痘 ) 和减肥三类产品。虽然正规市场上销售的产品，其激素含量多在国家控制范围内，但在最近的临床统计中我们发现，很多卵巢囊肿、子宫肌瘤患者的发病期也恰巧集中在口服此类产品阶段。这说明，部分女性可能对微量激素都相当敏感。
虽然美容品与囊肿高发两者间的必然关系仍未调查清楚，但我们认为，有必要提醒年龄在30 — 50 岁之间的女性，她们本身处在囊肿高发期，同时抗衰老、减肥的需求又最强烈，如果不假思索就把美容品吃下肚，那么很可能诱发囊肿、肌瘤，或者让本不成问题的囊肿发生扭转，或是溃破，造成腹膜炎，引发严重问题。
过了30 岁需要服用美容口服液、胶囊前，最保险的做法是每年做一次妇科检查，排除囊肿体质后，再在医生的指导下服用这些产品。选购美容保健品时，应注意是否标示成分，不能买来路不明的产品，标明了美白、治疗某种皮肤问题的美容品多是非正规产品，也需要警惕。
虽然不反对各种美容保健产品，但也不鼓励，不推荐。如果有色斑、青春痘等问题，一定要看医生，保健品只能起到辅助治疗作用。
女性保健品向来广受欢迎。广大的女性同胞在争相购买保健品、服用保健品的同时，是否想过这种方法真能如疗效所说地对健康保健有良好促进作用;要怎样使用，才能对自身健康有最大最好作用。真正的保健品市场，你又了解多少?
消费促进生产，各地女性保健品的厂家都盯紧了女性市场这块肥肉，争得不可开交。
日前记者在采访中了解到，市场上女性保健品主要分为养颜类、排毒类、补血类和减肥类，但每种产品受市场青睐度不尽相同。其中，最为风光的是养颜类产品。庞大的市场、稳定的销量，吸引了不少保健品公司大张旗鼓的推新或“翻旧”此类产品。
其次是排毒产品，最近几年，“排毒养颜”概念得到了广大都市女性的首肯，“健康排毒，才能真正美丽轻松”成为许多消费者的共识。而补血类产品则是稳中求存，据观察女性补血市场比较平淡，依旧是一些老牌的补血产品如红桃K等占据了女性补血市场的主体。但减肥类产品却是热火朝天，减肥是许多女人永恒的追求，所以各厂家绝不会轻易放弃这片“沃土”。据西单购物中心一层保健品专柜的售货员介绍，前一阵子，就有一个新牌子的减肥茶卖得热火朝天。
其实许多女性保健品中并没有明确标定是属于哪一类的，例如很多的“排毒养颜”产品等都是混合在一起的。在北京工会大楼附近的嘉事堂药店中，店员就向记者推荐了一种既可养颜又能瘦身的某品牌胶囊，并说效果不错。
中青年人是主要消费群
记者在走访的这几家药店中得知，购买女性保健品的人群中，大部分都是中青年人。其中排毒、养颜类产品是以30岁左右的女性为主，减肥类是二十多岁的女孩，据西单金象大药房的店员说，还有好多学生经常来购买减肥茶。而补血类则更具有针对性，消费群体比较复杂，各个年龄层次的人都有，一般是营养性贫血的人群。
而且，经常购买某类或某品牌的女性消费者大部分是受“神奇”广告的“诱惑”而掏腰包的，其次是听朋友或同事的“鼓吹”，抱着试一试的心态，只有一小部分是面对琳琅满目的产品无从下手，向医生咨询的。在白塔寺药店，记者就遇到了一位二十多岁的女孩，在减肥茶的货架“巡视”半天后，不得不向售货人员“求助”。在与女孩的交谈中得知，现在减肥的广告太多了，到了药店一看牌子更多，真不知该买哪个。
专家提示慎选女性保健品
随着女性保健品市场争夺战的日益激烈，各厂家“神乎其神”的广告或促销手段让人难辨真伪，白塔寺药店的咨询专家南教授告诉记者，现在许多消费者购买保健品时不管三七二十一，心动就行动，而忽视了每个人不同的生理、病理情况。 其实，在选择产品时应以适合自己为准，要看清产品糖分含量及成分，是否符合自己的需要。比如大黄，它是一种含有蒽醌类成分的物质，对于需要的人群来说是有益处，但若是并不需要，盲目长期服用会抑制人体自身的免疫力，久而久之，还有可能会影响人体对某些有益物质的吸收。
保健食品本质上只是一种食品，虽有一定“功效”，但并非“疗效”，一些保健品厂家为了追求利润，常夸大产品功效，消费者不应轻信，以免上当。
另外，南教授还表示，保健品一般有特定的适用人群，并非所有人都适宜服用，消费者最好在保健专家或医生指导下进行选购。食用时也应严格按照产品标示的份量进食，否则可能会有反效果。
错用保健品，易得女人病 不过，临床观察显示，滥用激素类丰乳、减肥等口服美容品，已成为女性囊肿多发的原因之一。
时下热销的美容口服保健品中，最火的莫过于抗衰老、调节内分泌 ( 目的在于防治色斑、成人青春痘 ) 和减肥三类产品。虽然正规市场上销售的产品，其激素含量多在国家控制范围内，但在最近的临床统计中我们发现，很多卵巢囊肿、子宫肌瘤患者的发病期也恰巧集中在口服此类产品阶段。这说明，部分女性可能对微量激素都相当敏感。
虽然美容品与囊肿高发两者间的必然关系仍未调查清楚，但我们认为，有必要提醒年龄在30 — 50 岁之间的女性，她们本身处在囊肿高发期，同时抗衰老、减肥的需求又最强烈，如果不假思索就把美容品吃下肚，那么很可能诱发囊肿、肌瘤，或者让本不成问题的囊肿发生扭转，或是溃破，造成腹膜炎，引发严重问题。
过了30 岁需要服用美容口服液、胶囊前，最保险的做法是每年做一次妇科检查，排除囊肿体质后，再在医生的指导下服用这些产品。选购美容保健品时，应注意是否标示成分，不能买来路不明的产品，标明了美白、治疗某种皮肤问题的美容品多是非正规产品，也需要警惕。
虽然不反对各种美容保健产品，但也不鼓励，不推荐。如果有色斑、青春痘等问题，一定要看医生，保健品只能起到辅助治疗作用。
导读：销售商往往会讲一些老人弄不明白的专业知识，让他们觉得问题严重，不马上买都不行。有些销售商则是利用赠药、免费试用、出游或免费体检等手段，吸引老年人。
因此，中老年人想避免保健品消费误区，应该了解以下建议：
首先，老年人由于判断能力比较弱，最好让子女代劳。若要了解健康知识，最好参加由正规医院组织的活动，谨慎参加保健品厂商组织的保健讲座。
其次，要购买正规厂家生产的有批号的产品，注意包装上有无生产产地、厂商、联系方式、批号等。再次，保健品不是药品，越是听起来完美无缺的，越可能有假。如号称可以治疗或治愈所有疾病，或说绝对安全、完全没有副作用，都要在心里打个问号。
最后，看准问题再出手。保健品不可能立竿见影，一般要吃36个月才能有效，购买前，最好咨询专业人士。仔细研究说明书也必不可少。要熟悉这种保健品的服用方法和不良反应，如空腹吃好还是饭后吃好，不能和哪些药物一起吃等。
贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。根据病因，医学上将其分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血等，而以缺铁性贫血最为常见。缺铁性贫血的治疗，以口服或注射铁剂最常用，也最有效。但临床上，常有病人反映口服铁剂效果并不理想。
殊不知，影响铁剂治疗效果的因素有很多，应用时要加以注意。
1、口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁的形式吸收，而以三价铁的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。
2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
3、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美容。
4、应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。
5、含钙类食品和高磷酸盐食品等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
6、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
7、注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。
8、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
9、服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3—6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。
10、口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。
时下，许多年轻白领们由于长期缺乏运动、长期处在封闭的空调房内，经常出现失眠、焦虑、消化不良等症状，甚至处于亚健康状态。于是，越来越多的许多年轻白领们热衷于保健品，甚至不惜高价购买，只为了要让保证身体健康，以致走入了误区。
迷思1、 营养品多吃也不会有副作用?
答：错。脂溶性维生素(维生素食品)(A、D、E、K)不宜过量，维他命C、烟碱酸、维他命B6、铁(铁食品)剂、硒元素、鱼油(油食品)等，过量也可能影响健康(健康食品)。
迷思2、 维他命E抗老又防癌?
答：错。人体内的抗氧化作用，需要多种抗氧化营养素的协同作用，除维他命E外，仍须同时补充维他命C、类胡萝卜素等水溶性抗氧化素才能作用。
迷思3、 血浊是血胆固醇过高，要吃清血脂的营养品?
答：错。民间所谓的血浊，有时是因压力(压力食品)等所造成的肩颈僵硬，也可能是指血液看起来比较黑、比较黏，但都与胆固醇无关。
迷思4、 吃保肝片可以降低肝功能指数?
答：错。保肝片可以提供肝脏细胞修复、再生所需的营养素，但是仍须去除造成肝细胞发炎的病因，才能奏效。
迷思5、 腰酸背痛是骨质疏松，要吃维骨力?
答：错。维骨力主要是治疗关节软骨，一般用于膝盖的退化性关节炎，与腰酸背痛、骨质疏松属完全不同的领域。
迷思6、 有许可字号就代表有保障?
答：错。多数保健营养品为食品类
迷思7、 每天吃一粒综合维他命就够了?
答：错。大多数的肾结石为含钙结石，当中以草酸钙(钙食品)结石居多，草酸摄取过多才是造成肾结石的元凶。
迷思8、 钙片吃多了容易肾结石?
答：错。综合维他命通常只能提供每日建议最低摄取量的营养素。
迷思9、 食品、药品、营养品最好分开吃?
答：对。最好先向医师咨询，以避免交互作用或不良反应。例如同时服用鱼油、银杏及阿司匹灵，会大幅增加出血的风险。
迷思10、 天然的营养品比较贵，效果比较好?
答：错。除了维生素E以外，其它营养品的效果并无多大差别。许多天然品也可能有过敏或污染问题。天然维生素C含有生物类黄酮，理论上比合成的好。而钙、铁、锌等矿物质，加工后与有机酸结合，吸收率反而更高。
“冬令进补，春天打虎”，老祖宗留下的这句古训，成了现今人们冬季保健的最大理由。于是药补食补齐上阵，都希望能补出一个健康的体魄。中医专家认为，进补一定要在专家指导下进行，不然盲目听信一些传言进补，到最后，反可能补出副作用。往年的一些例子希望能给大家一些提醒。
猛吃羊膏汤“痘痘”上脸
小林的外婆是小有名气的烹饪高手，每年到了冬季，都要想方设法熬些汤、炖点羹什么的给全家老小进补。小林清楚地记得，前年外婆逼她吃桂圆莲子羹，去年又吃什么阿胶，那味道她还真的不大喜欢。但为了老人高兴，闭闭眼还是吃下去了。今年让她感到惊讶的是，外婆的高招竟然是“羊膏汤”。
神通广大的外婆四处托人从苏北弄来了一只据说从没吃过饲料的山羊，宰杀后把部分山羊肉红烧吃掉，剩下的骨头和羊腿等全都溶化进羊膏汤内了。外婆在汤里加进了红枣、桂圆、核桃仁、冰糖等，干脆用多年没用过的蜂窝煤炉烹制起来，说是比煤气用文火更方便。为让外婆高兴，小林提了两饭盒回来放到家中冰箱里。感觉饿的时候，就盛出一碗在微波炉内转上一分种吃下去，多的时候一口气能吃下3碗。她想反正是滋补的东西，说不定一段时间过去，自己的皮肤会越来越好呢。
让小林怎么也想不到的是，自己的脸上竟然莫名其妙发出了很多“痘痘”，嘴角也开始溃疡起来。找一位研究中医的朋友一咨询，方恍然大悟，羊膏汤内营养相当丰富，作为一种滋补品，每天只用空腹吃一小碗即可。想吃就吃的盲目服用方法自然会进补过量，机体难以吸收如此多的营养，当然会发到外面了。
滥服保健品肝脏钙化
张教授退休后经常四处听一些健康讲座，并把各种要点认真记录下来。去年冬天，他为自己“设计”了一个冬令进补计划。根据平日医生说自己缺这个缺那个的情况，他为自己买了多种补脑补钙补微量元素的营养保健食品，仅包装盒摞起来就有1米多高。吃了两个月后，感到身体不适到医院检查，结果发现他因“进补”太多导致肝脏钙化，必须住院治疗。
对身体的过度关注、营养知识的缺乏和一些广告的不正确引导是各种营养补充剂在老年群体中泛滥的主要原因。其实，营养的核心是“合理”，虽然合法生产的营养品确有其相应的功效，但这些营养老人可以从食物中获得。老人只要不挑食，就根本不会缺这缺那。即使需要补充某些营养，也需要由医生来确定。专家为此提醒市民，进补必须适度、合理，不能盲目乱补。
以"鞭"补"鞭"未必带来“性”福
一到冬季，长期为子孙操劳的张大爷就忙着为刚结婚的孙子买鹿茸、甲鱼等传统补肾物品，认为他吃了海狗鞭、鹿鞭等，就可以“补肾壮阳”，这似乎已成为不少长辈关心小辈的一种方式。专家认为，随便滥吃这些物品不仅不能助性，也许反而危害健康。
吃进去的动物“鞭”进入人体后，跟其它食物一样，都必须经过消化道消化、吸收，然后成为蛋白、脂肪、糖及其他营养物质，再被人体利用，而不是吃什么器官就补到什么器官上。除此，动物的“鞭”本身也不比其它食物多什么，更不含有什么特殊的营养素，即使是动物“鞭”中本身含有的一些雄激素，经过加热、消化后已被破坏，并不能多补给人雄激素，所以说，用它来壮阳是毫无意义的。对于补鹿茸的做法，专家认为，任何一种补品都有一定的适应症状，一般青年男士没有必要随意服用。即便需要，也应在医生指导下。
其实，我国最早的一部药学专著《神农本草经》就记载了大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子、山药、核桃等食物具有补肾益精助阳的功能，它们具有维持和提高男性性功能的重要作用。适当的饮食调节同样可以改善身体。
滥用人参等于图财害命
进补的意识不少人都有，但对于如何进补，人们并没有深刻的认识。不少人认为只要是具有较高营养价值的东西，不论食品、营养品，还是具有保健作用的药品，都在冬季进补范围之内。于是滥用补品现象时有发生。如清代名医徐大椿曾针对当时一些庸医乱给病人服用人参的情况，一针见血地指出：滥用人参等于图财害命。徐氏认为，人参价格昂贵，有一定补养作用，但其应用前提应该是身体虚弱、气血不足。
若给身体强壮、内有食积及痰火之人服用人参，则不仅起不到补养作用，反而还会加重病情。这样一来，病人既花费了金钱，又有损健康，庸医的做法与图财害命有什么两样？
服用不当也会损健康
从去年冬至开始，张先生都在严格服用中医开出的补膏。但后来因为要出差两周，他嫌补膏携带不方便，认为这种东西反正是滋补的，早吃晚吃都是吃，于是提前将两周的补膏量全部吃掉。结果肠胃一下子起了反应，浑身上下不舒服，赶紧送到医院进行治疗。盲目的吃补膏最终反害了自己的健康。
我国名中医、上海中医药学会会长施杞教授告诉，很多人认为膏方是用来进补的，什么时候都可以吃，这种想法实在不对。膏方是一门高深学问，是医、药、工等综合的结果，其加工更是相当讲究。药材要道地，细料要分开煎，入胶时要认真掌握火候，入糖时要注意是否粘锅或烧焦……。花费如此大力气制作出的膏方，服用时也有严格的规矩，所以一定要遵医嘱
专家再三提醒，补品虽好，不可滥用。人体是否需要补养，究竟应该怎样补养，人与人之间差别很大。一般来讲，体质虚弱有阴虚、阳虚、气虚、血虚之不同；体质特征，有易于上火、喜暖怕凉、肾气虚弱、脾胃欠佳之差异……如果不加分析，盲目进补，难免犯虚虚实实之戒。举例而言，脾胃虚弱的人，滥用膏滋等滋腻之品，可使人脾胃更虚；易于上火的人，滥服鹿茸等温补之品，会使人火气更大。为此，若要进补，应当在有关专业人士的指导下，根据每个人的具体情况，选用相应的滋补食品及调养药品。只有这样，才能真正达到进补的目的。
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。
放醋的菜不能放味精 酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。
拌凉菜不宜放味精 味精在温度为80℃～100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低，味精难以发挥作用，甚至还会直接粘附在原材料上，无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精，宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。
味精用咸不用甜 在适当的钠离子浓度下，味精的鲜味才能更突出。所以，味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增鲜，反而会抑制甜鲜的本味，并产生一股异味。所以，鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。
调馅料不宜加味精 许多人在调饺子馅、春卷馅时，都会放点味精，这样很不安全。味精拌入馅料后，会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是，温度只要超过 100℃，味精就会发生变性。不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠，危害人体健康。除了不能拌馅，在制作热菜时，也是要在菜肴即将离火时才能加入味 精。
炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。
据最新的一项调查显示，目前人们在饮水方面存在着较多误区。中国医促会健康饮用水专业委员会教授日前提醒说，喝水不要踏入5大误区。
一是片面强调水中矿物质。
矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。不少消费者认为，矿物质含量越高越好，其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之，当水中矿物含量超标时，还会危害人体健康。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02毫克/升-0.05毫克/升时对人体有益，大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。
二是水越纯越好。
不少人认为，水越纯越好。事实上，长期饮用纯净水会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内的有用的微量元素，从而降低人体免疫力，易引发疾病。由于人体的体液是微碱性的，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用弱酸性的水，体内环境将遭到破坏。此外，长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人和儿童、孕妇更不宜长期饮用。
三是喝水仅为解渴。
人们通常认为，口渴了才喝水，不渴就不用补充水分。调查显示，人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。干净、安全、健康的水是最廉价最有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，这样才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞喝足了水，才能促进新陈代谢，提高人体的抵抗力和免疫力。
四是饮料等于饮用水。
调查显示，不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。其实，水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料，会导致热量过剩，刺激血脂上升，增加心血管负担。咖啡因作为一种利尿剂，过量饮用会导致排尿过多，出现人体脱水现象。另外，对儿童来说，碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质，引发龋齿。
五是把医疗用水当饮用水。
目前在市场上可以看到一些名为“电解水”和“富氧水”的饮用水，严格地说，这些都属于医疗用水，不能作为正常人群的饮用水。电解水就是通过电解作用，把水分解成阳离子水和阴离子的水。阳离子水是医疗用水，必须在医生指导下饮用;阴离子水则常被用于消毒等方面。富氧水是指在纯净水里，人为地加入更多的氧气，这种水中的氧分子到了体内，会破坏细胞的正常分裂作用，加速衰老。
导语：想必大家对冬虫夏草都不是特别的陌生，近年来，最高端的滋补品慢慢由人参转变为青藏高原的明珠冬虫夏草，随着冬虫夏草药用价值不断被发现，冬虫夏草已成为高端滋补品最耀眼的独秀一枝。但是，冬虫夏草的药用价值真的已经最大程度的发掘了吗？
■从《藏本草》到《中国药典》，唯一的阴阳同补
冬虫夏草作为一种传统药材，从公元780年便被发现了它的药用价值，在《藏本草》上面记载着它的功效润肺补肾，虚劳咯血，阳痿遗精，因其似虫非虫，似草非草的独特外形，一直吸引着人们对它的关注，在药用功效的挖掘上也是不遗余力。如《本草从新》、《本草拾遗》等药学专著都发现了它不少新的治疗效用。国家颁布的权威药学典籍《中国药典》2010版对于冬虫夏草疗效的说明比2005版又增加了很多内容。
从传统中医角度来说，人体内的阴阳平衡说是中医一切理论的基石，所有病症都是由于阴阳失调而造成的，因此中医把几乎所有的药材功效都划分了阴阳属性，如燕窝是滋阴，而人参鹿茸则是补阳，每个人在进补时都须根据自身的情况来选择用药，如果胡乱用药反而可能会导致身体病症进一步恶化。而冬虫夏草则是中药中唯一的异类，它本身兼具了虫的阳和草的阴两种特征，研究者发现其阴阳同补的特征，成为中药中惟一能够阴阳同补的圣药。因此称之为中药之王。
■30年间价格飞涨上万倍，礼品市场的硬通货
在20世纪70年代以前，冬虫夏草基本上还处于非常低调的境况，与传统滋补品人参和鹿茸相比，仅被当作中药三宝里最寻常的一种药材。20世纪70年代，国家冬虫夏草收购价仅为每公斤21元。随着西医对冬虫夏草研究的介入，从药理学到临床都充分证明了冬虫夏草具有神奇的补益强身、益寿延年之功效。
20世纪80年代冬虫夏草价格每公斤突破千元，1997年再破万元大关，到2010年8月，北京市场上最贵的冬虫夏草卖到70多万元一公斤，价格是黄金的三倍。
随着养生风的兴起和健康理念越来越深入人心，冬虫夏草从传统的中药材与名烟名酒一起变成了礼品市场的硬通货，青海、西藏两个冬虫夏草的主要产地除了本地的贩子之外，更增添了不少全国各地过来买正货的送礼人群。
■1300年的吃法演变，到达极至了吗？
冬虫夏草自发现它的药用价值以来，与其它中药的吃法相对稳固比较而言，人们一直在琢磨着如何能更好的发挥它的功效。
1300年前，冬虫夏草最开始入药跟绝大多数中药没什么两样，都是通过配合其它药物来煎熬来共同发生其作用
316年前，人们发现冬虫夏草单独泡在酒里也能发挥功效，于是冬虫夏草药酒正式登上了历史的舞台
245年前，爱好食补的中国人在进一步确认冬虫夏草没有毒副作用后，又将它与其它食材一起炖着吃。20年前，现代医学发现冬虫夏草的许多药效精华是水溶性物质，而不仅仅靠酒精才能将其释放，泡水相对来说要比泡酒方便许多。到了10年前，随着对冬虫夏草研究的进一步发展，中医发现冬虫夏草是中药里难得的天然大复方，西医发现如果加热到60℃，冬虫夏草的许多精华药用成分就会丧失殆尽。于是有人选择将整根原草生嚼，也有人用小钢磨将其打成粉来吃
时至今日，冬虫夏草每一种吃法都仍在沿用。这么多种吃法，到底哪一种最好？
喝汤对人体有很多好处，现代人似乎也进入了一个汤补的阶段，但有人认为喝汤仅是个人的习惯，似乎没有什么学问，其实不然，喝汤也有不少误区。
一、喝汤不吃渣
有人做过检验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮六小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有百分之六到百分之十五，还有百分之八十五以上的蛋白质仍留在渣中。经过了长时间烧煮的汤，其渣吃起来口感虽不是最好，但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此，除了吃流质的人以外，应提倡将汤与渣一起吃下去。
二、爱喝独味汤
每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的浓汤，仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。
三、喝太烫的汤
有百害而无一利，喝五十度以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤，其实人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受六十度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤。虽然烫伤后人体有自行修复的功能，但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现，喜喝烫食者食道癌高发。
四、饭后才喝汤
这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤，将口腔、食道先润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合。
五、汤水泡米饭
这种习惯非常不好。日久天长，还会使自己的消化功能减退，甚至导致胃病。这是因为人体在消化食物中，需咀嚼较长时间，唾液分泌量也较多，这样有利于润滑和吞咽食物。汤与饭混在一起吃，食物在口腔中没有被嚼烂，就与汤一道进了胃里，这不仅使人食不知味，而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，并且还被汤冲淡，吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，时间长了，便会导致胃病。
饮食养生
运动养生
