立秋女性养生润燥

2019-10-11 │ 立秋女性养生润燥 春季滋补润燥养生汤

豆腐猪肝炒西兰花——益气宽中生津润燥

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“豆腐猪肝炒西兰花——益气宽中生津润燥”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

猪肝是一种保健的食材,属于动物的内脏,它含有丰富的蛋白质和微量元素,对于补铁补血来说有一定的好处,而且也可以滋阴润燥,西兰花和豆腐可以一起吃,搭配猪肝,好消化好吸收,而且也可以有补铁生津的效果,来看看豆腐猪肝炒西兰花的做法。

食疗功效:益气宽中、生津润燥

营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、锌、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐

豆腐猪肝炒西兰花所需材料

主要食材豆腐、牛肉、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱、白糖

豆腐猪肝炒西兰花的做法

1、将豆腐用清水洗净,随后切块备用。

2、将牛肉的血水洗净,随后切块备用。

3、将西兰花洗净,用手将它掰小朵,备用。

4、洋葱的外皮去除,切丁备用。

5、猪肝用清水多清洗几次,随后切薄片,再将它腌制,用料酒、食盐。

6、随后锅里热油,等油热了,先将猪肝放入,进行大火爆炒。等颜色变了之后,将西兰花、洋葱放入。

7、随后将汤倒入,等煮沸之后,加入食盐、味精进行调味。

8、等一会儿就可以吃了。

豆腐猪肝炒西兰花的功效与作用

豆腐猪肝炒西兰花这道菜给人体带来的益处很多,比如:益气宽中、生津润燥、健脑壮骨等等的功效。豆腐中的蛋白质很多,对肠胃有一定的保护。并且还能去除体内的燥热,很适合在夏季食用。西兰花中的维生素k含量很多,可以促进人体健康成长,并且还具备健脑的功效。猪肝中的铁元素很多,可以维持健康的肤色,让身体健康的成长,增强人体的免疫力,抗氧化。这道菜可以清理肠胃,还能补气血,增强体质,很适合虚弱体质人食用。

豆腐猪肝炒西兰花的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有很好的滋阴润燥的作用,对于生津润肠有好吃,而且也可以起到抗氧化抗衰的效果,所以说这样的养生保健的食谱可以经常吃,对身体健康来说有一定的好处和保健作用。


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豆腐炒西兰花——生津润燥健脾养胃


很多人都认为豆腐没有营养,而且价格便宜,其实豆腐的营养是很丰富的,因为黄豆就是有丰富的蛋白质的,制作成豆腐以后好消化好吸收,而且营养价值高,那么豆腐如何吃有保健的作用呢,来看看豆腐炒西兰花的做法。

豆腐炒西兰花

豆腐炒西兰花所需材料

主要食材豆腐、牛肉、西兰花,辅助佐料洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱、白糖

豆腐炒西兰花的做法

1、豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。

2、油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。

3、加水及所有调味料煮至入味即可。

豆腐炒西兰花的功效与作用

西兰花烧豆腐,不仅含有丰富的维生素,而且还能补充优质蛋白,是一道即营养又美味的菜,做法非常简单,赶快学起来哦。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。里面含有的牛肉是具有强筋壮骨的作用的,而且还有补血滋阴脾胃的作用,这样搭配一起食用的话可以有滋养脾胃适合身体虚弱的人群食用,具有补充丰富的蛋白质和各种营养素的功效,适合各类的人群食用,而且还可以助消化哦。

关于豆腐炒西兰花的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,适合各类的人群食用,具有生津润燥,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。


豆腐炒西兰花——健脾养胃益气补血


说起西兰花,真的是一种很健康的食材类型哦,它和菜花不一样,但是都是属于一种类别的蔬菜,营养价值高,而且也被人们称为抗癌的高手,西兰花含有丰富的纤维素,如何食用呢,来看看相关食谱。

豆腐炒西兰花

豆腐炒西兰花所需材料

主要食材豆腐、牛肉、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱

豆腐炒西兰花的做法

1、豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。

2、油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。

3、加水及所有调味料煮至入味即可。

豆腐炒西兰花的功效与作用

西兰花烧豆腐,不仅含有丰富的维生素,而且还能补充优质蛋白,是一道即营养又美味的菜,做法非常简单,赶快学起来哦。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。这样的一道食谱适合的人群有很多的,可以有健脾养胃的作用,补气补血,同时还可以好消化和吸收,生津润燥的同时还有健脑壮骨的作用和功效呢,大家平时的时候都可以放心的食用哦、

豆腐炒西兰花的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,健脾养胃益气补血生姜润燥,对身体健康有帮助。


牛肉豆腐炒西兰花——润肠通便益气


食物的种类不同,营养的物质也是不一样的,提供给人体的一些营养物质也不同,豆腐是一种很常见的食物,大家都经常吃,但是它有哪些好处,很多人都不知道,重要的是要懂得一些搭配的方式和方法哦,下面就来看看这道可以润肠通便补气血的牛肉豆腐炒西兰花的做法吧,可以起到很好的保健的作用。

牛肉豆腐炒西兰花

食疗功效:益气宽中、生津润燥

营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、锌、叶酸 适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐

所需材料

主要食材豆腐、牛肉、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱、白糖

做法

1豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。

2油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。

3加水及所有调味料煮至入味即可。

功效与作用

豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。豆腐炒西兰花此菜具有健脾益气、益气补血、生津润燥、健脑壮骨、均衡营养的功效。豆腐和西兰花一起吃可以有清热润燥的作用,还可以补气血,对于健脾养胃来说效果不错的呢,而且还可以强筋骨,牛肉可以有补血的作用,还可以调理肠胃,对于身体虚弱啊或者是食欲不振等等的一些情况有一定的调理的作用,大家可以经常吃的哦。

关于牛肉豆腐炒西兰花的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,可以滋润肌肤,而且还可以有美容养颜的作用哦,润肠通便益气养血,大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。


牛肉炒西兰花——滋阴润燥调理肠胃


我们的生活离不开食物,食物的不同,营养的物质也是不一样的。西兰花大家都爱吃的吧,小编也是其中的一个。西兰花可以补充丰富的维生素和纤维素,可以有促进食欲减肥的效果,今天介绍牛肉炒西兰花的做法,可以强筋骨,还可以调理肠胃。

牛肉炒西兰花

食疗功效:益气宽中、生津润燥

营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、锌、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者少食豆腐

所需材料

主要食材豆腐、牛肉、西兰花、洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱、白糖

做法

1豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。

2油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。

3加水及所有调味料煮至入味即可。

功效与作用

豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。此菜具有健脾益气、益气补血、生津润燥、健脑壮骨、均衡营养的功效。这些食物相互搭配的话可以有提高免疫力的作用,补充丰富的营养物质,可以有滋阴健脾的效果,同时也可以提高体质的哦,对于延缓衰老啊或者是平衡营养有一定的帮助。

牛肉炒西兰花的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,滋阴润燥调理肠胃健脑补气,所以经常吃的话还可以促进代谢,对健康有帮助。是一道很不错的营养家常菜。


韭黄炒豆腐——清热润燥生津止渴


韭黄和韭菜是有不同的,韭黄是黄色的,但是也有辛辣刺激的味道,可以有润肠通便的作用,补充丰富的维生素和纤维素,对于促进食欲有好处。韭黄和什么食物一起吃好,今天介绍韭黄炒豆腐的做法,可以有生津止渴的作用和效果。

韭黄炒豆腐

食疗功效:补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃

营养价值:铁、钙、磷、镁、质蛋白

适宜人群:适用于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

禁忌人群:痛风病人、血尿酸浓度增高的患者慎食。

韭黄炒豆腐所需材料

主要食材豆腐、韭黄

韭黄炒豆腐的做法

1、豆腐洗净,切成片;韭黄洗净,切段。

2、锅置火上,放油烧热至六七成熟,下豆腐片翻炒熟,盛出。

3、原锅底油烧热,放入韭黄炒至软,倒入豆腐,加料酒、盐、酱油、味精、少许水至入味,用水淀粉勾芡即可。

韭黄炒豆腐的功效与作用

韭黄含有一定的锌元素,能温补肝肾,传统中医更习惯于用韭菜来治疗男性性功能低下症。豆腐含有一种植物雌激素,它可以减少乳腺癌和前列腺癌的发生几率。韭黄炒豆腐韭黄炒豆腐富含丰富的植物雌激素,对于预防骨质疏松来说有一定的好处,还可以有解毒的功效,特别适合男性食用,对于预防前列腺疾病来说有一定给你的好处,同时也可以有清热润燥的功效。

韭黄炒豆腐是一道具有保健作用的养生食谱类型,可以有补虚劳的作用,对于生津止渴来说有好处,而且也可以起到去火的效果,适合男性食用,对于预防男性性功能低下有帮助作用,而且也可以有解毒的功效,是很健康的养生保健的食谱类型,可以经常吃。


猪肝西兰花粳米粥——补血养阴润燥除烦


猪肝是一种具有丰富维生素和矿物质的食材类型,属于动物的内脏,它可以有补气血的作用,对于气血不足的情况有改善的作用。猪肝和西兰花可以搭配煮粥吃,好消化好吸收,今天就来介绍这道猪肝西兰花粳米粥的制作方法和好处。

猪肝西兰花粳米粥

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、淀粉、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

缺铁气虚者、面色萎黄者

猪肝西兰花粳米粥所需材料

猪肝100克、西兰花50克、南瓜100克、大米80克、葱花适量、料酒适量、盐适量、味精适量、香油适量

猪肝西兰花粳米粥的做法

1、大米先淘洗,等淘洗之后放入清水中浸泡,差不多半个小时。

2、猪肝的清理一定要小心并且还要有耐心,多清洗几遍,洗去血水。

3、洗干净之后,直接将猪肝切薄片,然后放入料酒、生姜、花椒进行腌制,猪肝的味道比较腥,差不多腌制一刻钟。

4、西兰花直接用刀切块,然后放入开水中焯一下。

5、南瓜直接去皮洗净,然后切成细碎,因为是煮粥,所以一定要小。

6、随后将锅里放入适量的清水,倒入大米,用大火煮开。等煮沸了,再放入南瓜。

7、南瓜放入之后可以转中火,慢慢炖。差不多半个小时之后放入猪肝、西兰花。

8、就开始调味,放入适量的食盐、味精等食材完全炖烂了,就加入香油和葱花了。然后就开始上盘了。

猪肝西兰花粳米粥的功效与作用

处于夏季,很多人都喜欢喝粥,因为能提高人的食欲,并且对身体还有益处:补血、排毒、抗衰老、提高免疫力、美颜养容、清化血管等等。猪肝是补血的圣品,它所含的铁元素很丰富,可调节人体的贫血状态。而且猪肝中的维生素A很丰富,保证了人体的正常的发育,维持健康的肤色。猪肝还具有维生素C和微量元素硒,增强人体的免疫力,防衰老,抑制肿瘤细胞。南瓜中含有丰富的胡萝卜素,还有维生素B6,可以免疫蛋白活性,从而提高人体的免疫力。它还富含维生素C,预防皱纹,爱美人士可以多加食用。西兰花含有大量的黄酮,清理血管,预防胆固醇,多吃西兰花还能使血管壁加强,维生素C含量可以增加肝脏的解毒能力,防止感冒和坏血病,对人体有很大的益处。

猪肝西兰花粳米粥的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有增强免疫力的功效,适合多种人群,比如说体质虚弱,肝血不足,消化不好等等的人群都可以适合吃,可以有养血补血的作用还能缓解气血不足,所以说这样的养生食谱可以经常吃。


西兰花清炒百合——清热润燥促进代谢


西兰花清炒百合是非常健康的一种食物,也是我们在平时会经常吃到的一种养生食物了,吃起来的味道非常不错,口感也是同样非常好的,所以大家在平时就都会爱吃西兰花清炒百合,那么具体西兰花清炒百合如何烹饪,一起看看吧。

西兰花清炒百合的材料

西兰花,百合,香菇一朵,色拉油,盐,鸡精。

西兰花清炒百合的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后先把西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精之后入味。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味,而且这样还可以让食物发挥出自己全部的香味。

西兰花清炒百合的食用功效

西兰花清炒百合是大家经常会去吃的食物,这种食物吃起来的味道非常好,而且对我们健康也是也会有一定帮助的, 首先我们吃西兰花清炒百合是可以促进肺部健康的,而且其中含有丰富的黏液质,能够清热润燥。再加上合有优质的蛋白质和少量维生素,能够促进机体新陈代谢,清除机体的有害物质,延长衰老,是美容养颜的好助手,是可以帮助我们促进身体健康的一种优质食物,而且其中还有淀粉、脂肪,以及铁、磷、钙等矿物质营养,可以提高人体免疫力,增强免疫功能,是现代人应该多吃的。

西兰花清炒百合是大家爱吃的一种食物,在平时大家都会爱吃西兰花清炒百合,这对我们健康是非常有帮助的,能够很好的解决不适,特别是可用醋就我们身体健康,而且在平时我们还应该吃西兰花清炒百合来增强身体素质。


白菜炖豆腐——清热润燥生津止咳


豆腐大家都爱吃吧,好消化好吸收,而且还有丰富的钙质和蛋白质,可以促进食欲的呢,豆腐和白菜好像是绝配哦,特别是东北人消化这样食用。怎么吃呢,来看看白菜炖豆腐的做法,可以清热润燥,美容养颜。

白菜炖豆腐

食疗功效:清热润燥、生津止咳

营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、C、E、卵磷脂、钾、钠、钙、镁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽、三高和肥胖人群

禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐

白菜炖豆腐所需材料

主要食材小白菜、豆腐、盐、鸡精、香油

白菜炖豆腐的做法

1小白菜洗净切段,豆腐切成小块。

2锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。

3调入盐、鸡精煮匀,淋入香油即可出锅。

白菜炖豆腐的功效与作用

小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。白菜和豆腐一起吃可以有丰富的的维生素补充,还可以促进新陈代谢,润肠通便,同时也可以有益气的作用,清热解毒,健脑强骨。

白菜炖豆腐的具体的做法的,大家都学会了吗,方法简单,清热润燥生津止咳抗衰美容,和很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,促进肠道蠕动,保健作用强。


杏仁豆腐 生津润燥又美容


主题:杏仁豆腐

食材:粳米200克,适量杏仁、洋葱、白糖和蜂蜜。

做法:

1. 用水浸泡杏仁,去皮之后,切碎;

2. 把粳米淘干净,加水将杏仁磨成浆,过滤取汁;

3. 洋葱洗干净,放入碗中,加入适量水,上笼蒸20分钟取出,用纱布过滤留汁;

4. 锅置于火上,倒入洋葱汁、杏仁浆,煮开即成杏仁豆腐;

5. 另取一锅,加水、白糖、蜂蜜,烧开后停火,将汁液淋在杏仁豆腐上即可。


营养提示:

杏仁豆腐是汉族传统甜点之一,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。

杏仁性温、味苦;归肺、大肠经。杏仁有“坚果之王”的称谓,能够供给丰厚的维生素E、维生素p、单不饱和脂肪酸、优异蛋白质,还有钙、锌、铁等微量元素。具有生津润燥、强肾健体、美容养颜等成效。杏仁中富含丰厚的黄酮类和多酚类物质,这些物质能够下降人体内胆固醇的含量;一起,杏仁富含的不饱和脂肪酸,还能够保护心脏健康,防止心脑血管疾病。杏仁还有美容成效,能推进肌肤微循环,使肌肤光润光泽。


豌豆烩豆腐——生津润燥健脾养胃


豌豆大家都吃过吧,可以选择吃豌豆荚或者是里面的豆子,营养丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,容易消化和吸收,而且和其他食材一起搭配的话还可以有养胃养肝的作用,一起来看看豌豆烩豆腐的做法吧。

豌豆烩豆腐

豌豆烩豆腐所需材料

主要食材豌豆、豆腐、枸杞、盐、味精

豌豆烩豆腐的做法

1、将豆腐沥去水分后,切成小块。

2、锅中加水烧开,下入豆腐、枸杞煮开。

3、再加入豌豆煮至熟,调入调味料即可。

豌豆烩豆腐的功效与作用

豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴,豌豆嫩绿香酥,让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的,入口即化,是一道老少皆宜的美食。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这样的一道美味的食物可以起到清热去火的作用,而且还可以健脾养胃的哦,对于补肝明目是不错的选择,而且还可以生津润燥的呢,对于促进健康健脾养胃是不错的选择,大家可以放心食用。

豌豆烩豆腐的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,生津润燥健脾养胃养肝明目,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。


豆腐白菜煲——清热润燥生津止咳


说起豆腐,相信大家都很熟悉的啊,而且营养物质丰富,经常吃些豆腐的话可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有提高免疫力的作用。白菜和豆腐一起吃,可以有很好的清热润燥的作用,对于生津止渴有好处,大家来看看豆腐白菜煲的做法吧。

营养价值:

蛋白质,膳食纤维,碳水化合物,维生素B,C,E,卵磷脂,钾,钠,钙,镁,锌,磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽,三高和肥胖人群

禁忌人群:

嘌呤代谢失常的痛风病人,血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐

所需材料

小白菜100克、豆腐50克、盐5克、鸡精3克、香油5毫升

做法

1小白菜洗净切段,豆腐切成小块。

2锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。

3调入盐、鸡精煮匀,淋入香油即可出锅。

功效与作用

小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。春季这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用,对于美容养颜来说是不错的选择呢,而且还有润肠通便的作用,同时也可以清热解毒。

关于豆腐白菜煲的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,,清热润燥生津止咳大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。平时的时候可以自己制作。对于保健养生有好处,还可以吃出健康。


豆腐蘑菇煲——健脾益气滋阴润燥


豆腐是一种很常见的食材类型,而且营养价值也是比较丰富的,它可以有促进食欲的作用。豆腐可以补充丰富的蛋白质和钙质,还可以增强免疫力。豆腐可以健脾益气,还可以滋阴润燥,豆腐如何吃更好更健康呢,下面的这道豆腐蘑菇煲的做法是不错的选择。

豆腐蘑菇煲

食疗功效:补虚抗癌、健胃消食、健脾益气、滋阴润燥

营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱和消化不良者

豆腐蘑菇煲所需材料

主要食材猴头菇、豆腐、笋片、油菜、盐、味精、料酒、植物油

豆腐蘑菇煲的做法

1猴头菇洗净,撕块;豆腐洗净,切块,在盐水中焯烫,捞出待用。

2炒锅置火上,倒油烧热,放入猴头菇、豆腐煎炒片刻,加入适量清水,调入盐、味精、料酒烧煮。

3待入味后,放入笋片、油菜心,炒匀至笋片、油菜心熟即可。

豆腐蘑菇煲功效与作用

猴头菇具有健胃消食、补虚养身、抗癌防癌、益肾精的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。猴头菇炖豆腐具有补虚抗癌、健胃消食、健脾益气、滋阴润燥的功效。豆腐可以有补虚的作用,还可以清理肠道垃圾,具有润肠通便的作用,猴头菇可以补虚养身,还可以有增强体质的效果,对于提高免疫力来说效果不错,同时也可以有滋阴润燥的功效,大家平时的时候可以经常吃这样的食谱哦。

关于豆腐蘑菇煲的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知道大家学会了吗,方法简单,最重要的是具有味道鲜香的特点,而且还有养生的功效,滋补充营养缓解虚弱调理体质,健脾益气滋阴润燥补气血,赶紧试试吧。


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