榨菜炒牛肉——补中益气健脾养胃
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“榨菜炒牛肉——补中益气健脾养胃”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
榨菜大家很熟悉，这是大家在平时经常会吃的一种食物，可以起到的开胃效果不错，而且榨菜不仅是可以直接去吃的，同时我们还可以把榨菜用来烹饪，榨菜炒牛肉就是非常好的一种吃法，吃起来味道不错，对我们健康也有好处，一起看看榨菜炒牛肉的情况。
榨菜炒牛肉的材料
牛肉适量、榨菜一包、姜片适量、糖少许、料酒少许、盐适量、生抽适量、淀粉适量、油适量。
榨菜炒牛肉的做法
1、首先将牛肉用清水多清洗几次，随后将它切薄片。
2、牛肉的腥味比较种，所以需要腌制，将白砂糖、料酒、食盐、生抽、淀粉、食用油放入牛肉中，进行均匀的搅拌。差不多腌制一刻钟。
3、将生姜、葱切碎备用。
4、这时就可以开始热锅了，用大火爆香生姜，随后将牛肉放入，均匀的搅拌。
5、等牛肉的颜色变了之后，将榨菜倒入，用大火煸炒，随后将食盐、味精倒入，几分钟之后将葱花放入，就可以吃了。
榨菜炒牛肉的食用功效
这道菜给人体带来的好处：补中益气、健脾养胃、增强免疫力等等的作用。牛肉富含蛋白质、氨基酸。它更接近人体营养元素的需要，对于处于生长期或者手术后的人来说，很适合食用，并且牛肉中的铁元素含量也高，可以帮助人体补充失血，从而有效的预防了疾病的发生。榨菜可以止渴，这些食材融合在一起，可以很好的调理身体。
吃榨菜炒牛肉对健康是有一定好处的，在平时大家经常吃榨菜炒牛肉是有助于健康的，可以起到一个不错的养生效果，对我们的脾胃健康有很大帮助，大家在平时就可以经常的吃这道菜，对我们健康有一定好处，是大家不能错过的。
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黄瓜是平民蔬菜，一年四季都可以吃，而且价格便宜，可以生吃，凉拌，炒着吃都可以。黄瓜的水分多，可以有利尿的作用，还能减肥，促进食欲。今天介绍黄瓜糙米饭的做法，这道食谱可以有健脾胃的作用，还可以补气血，来看看它的制作方法。
黄瓜米饭
食疗功效:促进消化吸收、健脾养胃、补中益气、清热排毒、润肠通便、利尿
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、植物纤维、脂肪、碳水化合物、钙、铁、镁、磷、钾、钠、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘者
黄瓜米饭所需材料
主要食材糙米、黄瓜、植物油、盐、鸡汤
黄瓜米饭的做法
1、糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净，切小丁。
2、将糙米放入锅中，加适量水煮成饭。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，将糙米饭用筷子搅松翻炒，加入盐、鸡汤、黄瓜丁炒匀即可。
黄瓜糙米饭的功效与作用
糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。黄瓜糙米饭具有促进消化吸收，可以有健脾胃的作用，对于肠胃不好，食欲不振的情况有调理的作用，而且也可以有补气血的效果，对于排毒有好处，同时也可以有调理五脏的作用，对于增强人体的免疫力有保健的功效，还可以提高记忆力。
吃黄瓜糙米饭的好处以及它的制作方法，上面都介绍了相关的内容，吃黄瓜糙米饭具有促进食欲的作用，而且是一道很简单的养生食谱，可以美容养颜，利尿消肿，同时也可以起到排毒的作用，对于滋补五脏，补气血来说有保健的功效，所以这样的食物可以经常吃，对健康有帮助。
鸡肝粥是一款非常美味的养生粥，相信我们大家在生活中是经常能够吃到鸡肝粥的，当然，鸡肝粥不仅非常的好吃，并且营养价值也是非常高的，经常食用一些鸡肝粥，还能够起到非常不错的保健功效，但是有些朋友们对于鸡肝粥的做法不是非常的了解，下面我们就来看看鸡肝粥的做法和功效。
鸡肝粥
其实鸡肝粥的做法也是非常的简单的，但是还有一些朋友对于鸡肝粥的做法不是非常的了解，其实我们可以将粳米洗净，葱洗净切花，鸡肝洗净切小丁。鸡肝入碗，加姜末、酱油拌匀，腌15分钟。米入锅加水煮至软烂，再加入鸡肝煮熟，最后加盐调味，撒上葱末，淋上香油以后我们就可以吃到美味的鸡肝粥了，相信大家都是会喜欢食用鸡肝粥的。
鸡肝粥的功效与作用
鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，可以看出来，鸡肝的功效是非常多的，当然，鸡肝粥的功效和作用也是非常多的，经常食用一些鸡肝粥，可以起到不错的补中益气、健脾养胃的作用，对于帮助我们缓解身体虚弱的效果也是非常好的，另外，肠胃不好的朋友们经常食用一些鸡肝粥，还能够预防一些肠胃病症。
上面我们详细的了解了鸡肝粥的做法和功效，我们可以知道，鸡肝粥的做法是非常的简单的，所以我们大家在生活中就是可以经常自己做着食用一些鸡肝粥的，不仅可以帮助我们解馋，还能够促进我们人体的脾胃的健康，另外，适当的食用鸡肝粥，还能帮助我们补肾，促进肾脏的健康。
生活中我们经常是会食用一些米粉，其实米粉的种类也是有很多，不同的米粉的口感和味道也是不一样，今天小编要为大家介绍的籼米粉，这也是我们生活中常见的一种食物，为大家准备了一款美味的米粉的做法，来看看具体的做法吧。
星洲米粉
材料：籼米粉250公克、叉烧肉100公克、虾仁150公克、青椒50公克、洋葱50公克、韭黄150公克、鸡蛋1颗、高汤150㏄、白芝麻少许等。
做法：
1、把材料准备好，肉片能先前腌点麻油，煮前洒上粟粉，备用。鸡蛋打散，加点酱清，热锅，少许油，把蛋煎成八分熟，捞出切丝备用。
2、锅中热油，爆香蒜茸，倒入香菇片，萝卜丝，包菜和少许豆芽稍炒片刻，把材料推去旁边，放入肉片和虾仁，兜匀。
3、加入浸软的米粉，大火快炒，太干能加适量水，倒入剩下的豆芽，加入调味料，快速拌匀。鸡蛋倒入，炒匀上桌。
4、最后撒上青葱粒与红辣椒，可以起到很好的装饰作用，然后就是可以出锅了。
功效：籼米粉是含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1铁、磷、钾等营养元素，是非常容易消化和吸收，我们食用是有很好的补中益气、健脾养胃的作用，能为身体提供热量和维持大脑的运转，也是很好的明目聪耳的作用，可以防止听力过早的衰老，和缓解一些眼部疾病，保护视力。虾仁、青椒、洋葱是能够很好的补充身体营养物质，所以是非常不错的一款食物。
看了上面的介绍，不知道大家有没有很好的了解这款食物的做法和功效，这是一款非常滋补的食物，也是非常的美味，搭配很多的食材，有蔬菜和海鲜等，所以绝对的多数人吃完第一次就是想吃第二次的食物。
莴苣是一种很常见的蔬菜类型，也叫莴笋，莴笋指的是茎部。莴苣可以有促进消化的作用，还可以补充丰富的绿叶素，可以有养胃助消化的作用，莴苣的食用方法比较丰富，可以有促进食欲的作用，还可以有益气补血的效果哦。来看看这道莴苣炒牛肉的做法吧。
莴苣炒牛肉
食疗功效:益气养胃、健脾利湿
营养价值:钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、 铜、锰、碘、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素C、维生素A
适宜人群:虚损羸瘦、消渴、水肿、腰膝酸软、面色萎黄、头晕目眩
禁忌人群:内热盛者禁忌食用
所需材料
主要食材牛肉、莴笋、盐、酱油、料酒
做法
1将莴笋去皮切成丝，牛肉洗净切成丝，用酱油与料酒浸泡半小时。
2油烧热后，放入牛肉丝下锅，用大火快炒约40秒。
3再放入莴笋丝炒约2分钟，调入盐即可。
功效与作用
莴笋能够改善消化系统和肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病的通风。牛肉养血理血，滋阴润肤，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。莴笋牛肉丝具有抗癌防癌，补血下奶，通便排毒，强身健体，益气养胃，健脾利湿等作用。这样的一道食谱可以有润肠通便的作用，补充丰富的纤维素和铁质，牛肉可以补气血，还可以提高免疫力，是不错的调理体质的食材，相互搭配可以有润肠通便的效果，平时大家都可以经常吃。
关于莴苣炒牛肉的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，滋阴补血健脾胃强身体，具有抗衰抗氧化的作用，健脾养胃益气补血促进食欲，所以赶紧试试吧。让你的身体保持健康的状态哦。
红薯这种食物对于我们大家来说应该不陌生，因为我们日常生活中是经常能够吃到美味的红薯的，当然，红薯的吃法也是非常多的，尤其是将红薯做成饼子来食用，味道更是出奇的好，那么红薯可以做出什么美味饼子?其实用红薯做的红薯糯米饼就是非常不错的选择，下面我们来看看。
红薯糯米饼
材料：红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。
做法：将枣洗净去核，切丝;茼蒿洗净取小叶备用。红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，这些就是制作红薯糯米饼的方法了，当然，我们一次性是可以做许多红薯糯米饼的，然后下锅做熟就可以食用了，味道非常不错。
功效：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养丰富，红薯蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，红薯糯米饼具有非常好的补中益气和健脾养胃的功效，并且对于帮助我们缓解虚汗的效果也是非常好的，另外，如果我们出现了腹胀腹泻的症状，也是可以吃一些红薯糯米饼来缓解病情的。
相信大家现在对于红薯糯米饼的做法也是有了一个大概的了解，我们可以知道，红薯糯米饼的做法是非常的有讲究的，所以我们大家就需要将上面的这些关于红薯糯米饼的做法记住了，这样以后在生活中就可以经常做着吃一些红薯糯米饼，还能够帮助我们补充营养，促进脾胃的健康。
在生活中，我们大家对于扁豆炒牛肉这道菜都是比较熟悉的了吧，这是我们常吃的一种家常菜了，可以发现扁豆炒牛肉的味道是很不错的了哦，而且吃起来也是很有好处的了，那么这道美味的扁豆炒牛肉应该如何的烹饪呢，下面就让我们一起看看吧。
扁豆炒牛肉的材料
扁豆400g、牛肉300g、油适量、盐适量、老抽适量、生姜适量、蒜末适量、蚝油适量、胡椒粉适量、白糖适量、淀粉少量等。
扁豆炒牛肉的做法
首先将牛肉切成均匀的条，然后将牛肉条用盐、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉和生姜片腌制1个小时左右。大蒜切成蒜末备用。接着处理扁豆，先洗干净后摘除老筋。锅内水烧开，扁豆下锅焯水。等到扁豆变成翠绿色取出来切丝。然后，锅内油烧开，牛肉下锅滑炒。等到牛肉炒到8成熟的适合，扁豆下锅一同翻炒。炒至扁豆上色后，放入蒜末。最后加入适量的盐一同翻炒。均匀后可以出锅。
扁豆炒牛肉的功效
扁豆炒牛肉的主要材料就是扁豆和牛肉了，这是我们大家都很清楚的了吧，因此扁豆炒牛肉的功效就主要由这两种食物来决定了，首先我们吃扁豆的好处就很多了，能够帮助我们起到很强的健脾养胃的功效，同时，扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。在中医看来，扁豆味甘，微温，无毒，入脾、胃经。如果脾胃虚弱、胃口不太好的话，可以吃扁豆来改善，可以化湿去暑。而牛肉同样是我们大家很熟悉的食物了，它的蛋白质含量是非常丰富的了，因此就可以通过吃牛肉来帮助我们提高身体的素质了，还可以起到很强的补血益气功效，特别适合我们现代人食用哦。
这道扁豆炒牛肉是很不错的了，对于老人小孩来说都是很适合吃的了，我们是可以通过吃这道扁豆炒牛肉来养生的哦，不仅可以保护脾胃健康，还能够有效补血益气了，不过扁豆炒牛肉虽然美味可口，也要适量吃了，这样才更健康。
芦笋有白芦笋和青芦笋两种，而且价格方面也是比较贵一些的，一般用于西餐配菜比较多。可以有起到点缀的作用，补充丰富的纤维素和矿物质，对于促进食欲也有好处。如何食用呢，来看看这道芦笋炒牛肉的做法吧，可以补气血，还可以安神。
芦笋炒牛肉
食疗功效:安中益气、健脾养血
营养价值:钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、 铜、锰、碘、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素C、维生素A
适宜人群:消渴、脾虚水肿、腰膝酸软、久病体虚、面色萎黄、头晕目眩
禁忌人群:内热盛者禁忌食用
芦笋炒牛肉所需材料
主要食材牛肉、芦笋、盐、甜椒
芦笋炒牛肉的做法
1、芦笋稍加冲洗，捞出沥干;彩椒洗净切段;牛肉洗净切片。
2、炒锅倒油烧热，下入芦笋和彩椒炒香，再倒入牛肉炒至变色。
3、下盐调味，炒匀后即可出锅。
芦笋炒牛肉的功效与作用
芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。芦笋炒牛肉具有健脑补血、利尿、抗衰老、安中益气、健脾养血的功效。牛肉可以有提高体质的作用，可以强筋骨，补充丰富的蛋白质哦，和牛肉一起吃，可以起到安神补气的作用，对于调理体质有好处，可以经常吃的哦。
芦笋炒牛肉的制作方法是不是很简单的呢，是一道很不错的家常菜之一哦，可以有调理体质的作用，对于补虚强身是有好处的呢，而且也可以有安神养心的功效，是不错的一款食谱类型，芦笋炒牛肉，安中益气，健脾养血。日常生活可以自己制作。
大家都知道糙米，是没有经过加工的大米，它含有的营养成分要比大米高很多，而且一些矿物质和微量元素是比丰富的，你知道糙米怎么吃好吗?下面就来介绍糙米黄瓜饭的制作方法，可以有补气血的作用，还能健脾胃，来看看糙米黄瓜饭的制作。
糙米黄瓜饭
主要营养：
蛋白质、氨基酸、多种维生素、植物纤维、脂肪、碳水化合物、钙、铁、镁、磷、钾、钠、锌
食疗功效：
促进消化吸收、健脾养胃、补中益气、清热排毒、润肠通便、利尿
适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘者
糙米黄瓜饭所需材料
主要食材
糙米、黄瓜、植物油、盐、鸡汤
糙米黄瓜饭的做法
1、糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净，切小丁。
2、将糙米放入锅中，加适量水煮成饭。
3、锅洗干净以后放在火上，放入植物油烧热，然后把糙米饭用筷子搅拌反动，然后加入黄瓜，盐，鸡汤炒匀即可。
糙米黄瓜饭的功效与作用
糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。糙米具有养胃的作用，对于促进消化和吸收有一定的好处和效果，而且也可以有补气血的功效，和黄瓜鸡汤一起吃的话，是不错的健脾胃排毒的食谱。
糙米黄瓜饭的制作，上面都介绍了相关的内容其实糙米黄瓜饭的好处有很多，可以有保健养生的作用，好消化好吸收，而且具有很好的促进新陈代谢排毒的功效，对于清热解毒利尿来说有一定的好处，这样的食谱可以试试。
糙米也是比较常见的杂粮的种类之一哦，它的口感很丰富，而且具有丰富的纤维素和碳水化合物，可以有润肠的作用，对于补充人体所需的能量也是有好处的呢。糙米一般煮饭比较多哦，来看看这道黄瓜糙米饭的做法，可以有健脾胃的作用哦。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、植物纤维、脂肪、碳水化合物、钙、铁、镁、磷、钾、钠、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用、尤其适合肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘者
黄瓜糙米饭
所需材料
糙米200克、黄瓜80克、植物油适量、盐适量、鸡汤适量
黄瓜糙米饭的做法
1、糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净，切小丁。
2、将糙米放入锅中，加适量水煮成饭。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，将糙米饭用筷子搅松翻炒，加入盐、鸡汤、黄瓜丁炒匀即可。
黄瓜糙米饭的功效与作用
糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。黄瓜糙米饭具有促进消化吸收、健脾养胃、补中益气、清热排毒、润肠通便、利尿的功效。这款养生食谱可以有滋阴的作用，对于排毒有好处，可以有润肠通便的效果，而且也可以起到排毒的功效哦，是不错的美容养颜的食谱。
黄瓜糙米饭这道食谱可以适合多种的人群食用，可以滋阴润燥，而且也可以起到保健的养生的效果，对于美容养颜是不错的选择呢，而且也可以有排毒的功效哦，是不错的清热解毒去火的食谱，大家可以经常吃，可以让你胃口大开。
糙米是米的一种，它比大米更加的粗糙，但是外壳中的营养物质也可以被吸收和利用。起到了很好的保健的作用。糙米可以煮饭吃，来看看这款具有健脾胃的黄瓜糙米饭的做法，可以有补气血的作用，还可以健脾胃，来看看它的制作方法。
黄瓜糙米饭
食疗功效:促进消化吸收、健脾养胃、补中益气、清热排毒、润肠通便、利尿
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、植物纤维、脂肪、碳水化合物、钙、铁、镁、磷、钾、钠、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘者
黄瓜糙米饭所需材料
主要食材糙米、黄瓜、植物油、盐、鸡汤
黄瓜糙米饭的做法
1、糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净，切小丁。
2、将糙米放入锅中，加适量水煮成饭。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，将糙米饭用筷子搅松翻炒，加入盐、鸡汤、黄瓜丁炒匀即可。
黄瓜糙米饭的功效与作用
糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。黄瓜糙米饭具有促进消化吸收、健脾养胃。可以有补气血的作用，同时也可以有清热解毒的功效，对于调理体质来说有着一定的好处，而且也可以有调理五脏的作用，对于促进新陈代谢有帮助作用，适合多种的人群，而且也可以有排毒的功效，大家可以经常吃这样的食谱。
黄瓜糙米饭的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，食用方法很简单，制作步骤大家可以试试，可以有排毒促进新陈代谢的作用，而且也可以有促进消化和吸收的功效，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃，是不错的食谱类型。
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