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糯米粥是我们经常吃的一款粥品,营养丰富,而且还可以有促进食欲的作用。糯米具有调理脾胃的作用,可以降火气,而且还可以补肾健骨,是不错的一种养胃食谱,来看看龟肉糯米粥的做法,可以有保健的效果。
龟肉糯米粥
食疗功效:健脾养胃、补肾健骨、滋阴降火
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、多种维生素
适宜人群:一般人群均可食用
龟肉糯米粥所需材料
主要食材糯米、龟、枸杞子、水、盐、味精、料酒、香油、胡椒粉、大葱、生姜
龟肉糯米粥的做法
1糯米洗净后用清水浸泡2小时;生姜切丝备用;取龟肉,处理干净后剁小块,下油锅炒干,烹入料酒,加盐炒熟盛出备用。
2锅中注水煮沸,放糯米煮至五成熟,放入龟肉、枸杞子、姜丝煮粥。
3加盐、味精、香油、胡椒粉等调匀,撒葱花即可。
龟肉糯米粥的功效与作用
龟味咸、性寒,具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效。糯米营养丰富,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。枸杞子甘,平,具有养肝、滋肾、润肺之功效。龟肉糯米粥富含丰富的营养元素,具有滋阴补血、益肾健骨、健脾养胃等功效,适合脾胃气虚、常常腹泻者食用。龟肉具有滋阴润燥的作用,还可以养心补血,和糯米一起食用,可以起到补肾健骨的作用,适合多种的人群食用哦。
关于龟肉糯米粥的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到健脾养胃补肾健骨降火气的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。
乌龟肉大家都吃过吗,经常吃些龟肉具有很好的滋补的作用和效果,含有的营养成分多,比如说钙质,蛋白质和微量元素等等。乌龟肉怎么吃呢,可以煲汤或者是煮粥,下面就来介绍乌龟糯米粥的制作,可以有补肾健体的作用。
乌龟糯米粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、多种维生素
适宜人群:
一般人群均可食用
所需材料
糯米100克、龟150克、枸杞子适量、水200毫升、盐3克、味精2克、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、大葱适量、生姜适量
做法
1糯米洗净后用清水浸泡2小时;生姜切丝备用;取龟肉,处理干净后剁小块,下油锅炒干,烹入料酒,加盐炒熟盛出备用。
2锅中注水煮沸,放糯米煮至五成熟,放入龟肉、枸杞子、姜丝煮粥。
3加盐、味精、香油、胡椒粉等调匀,撒葱花即可。
功效与作用
龟具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效。糯米营养丰富,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。枸杞子甘,平,具有养肝、滋肾、润肺之功效。糯米粥富含丰富的营养元素,具有滋阴补血、益肾健骨、健脾养胃等功效,适合脾胃气虚、常常腹泻者食用。龟肉和糯米一起吃,可以有缓解脾胃不和的作用,对于健脾胃有好处,同时也可以有滋阴的效果,对于提高免疫力来说是不错的选择呢,而且还可以有补血补心补肾的效果呢,对于提高免疫力和体质有好处,还可以润肺的哦。
乌龟糯米粥这道保健的粥大家都学会了吧,如果有肠胃不好,或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择,具有保护肝脏的作用,补血养颜效果不错,补肾健骨滋阴降火,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。
卷心菜,也就是圆白菜,卷心菜营养丰富,味道鲜美,是餐桌上的常客。据《本草纲目》中记载,卷心菜,煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。故人们誉称为"不死菜"。中医认为,卷心菜有健脾养胃、行气止痛之效。
现代营养分析表明,卷心菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜中居首位,还含有维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于维生素U能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。而且卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少,属低热量食物,又含有丰富的果胶和纤维素,食后有饱腹感,非常适合减肥人士食用。
卷心菜中的微量元素钼与多酚类物质,能抑制体内致癌物的形成。而维生素C、胡萝卜素及吲哚类物质,具有很强的抗氧化能力,能清除体内产生的过氧化物,保护正常细胞不被致癌物侵袭。从卷心菜中提取到的萝卜硫素,是能活化人体组织的一种活化酶,能够抑制癌细胞的生长繁殖,对治疗乳腺癌和胃癌特别有效。
卷心菜还含有抗溃疡因子,能促进上皮黏膜组织的新陈代谢,加速创面愈合,对胃和十二指肠溃疡有较好的辅助治疗作用;含有植物杀毒素,有抗微生物功能,可预防、治疗咽喉疼痛及尿路感染。
中医提醒您,卷心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
说起牦牛如,大家都第一想到的是高原地区的牛,是散养的,而且肉质比较鲜嫩,对于促进食欲增强体质来说有一定的好处。牦牛肉可以补充丰富的营养物质,氨基酸,脂肪,矿物质,今天介绍牦牛肉糯米粥的制作方法,可以强筋骨,促进食欲。
牦牛肉糯米粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等,能够补充所需的营养物质,增强体质,防治疾病,宝宝腹泻则特别适合食用此粥。
牦牛肉糯米粥所需材料
大米15克、糯米5克、牦牛肉20克、南瓜10克、洋葱5克、核桃粉5克、香油少许、高汤80毫升
牛肉糯米粥的做法
1、大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟;洋葱洗净剁碎备用;牛肉洗净剁碎备用;南瓜去皮洗净剁碎备用。
2、将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉则煮熟,煮熟后再剁细一点。
3、将高汤倒进磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋葱,再放入核桃粉,最后淋点香油搅拌即可。
牦牛肉糯米粥的功效与作用
牦牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用,是宝宝成长发育最重要的营养来源。可以补充蛋白质,钙质,微量元素和矿物质,对于促进代谢有好处。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃粉具有健脑益智的功效,补充丰富的氨基酸和蛋白质,特别适合发育期儿童食用。这道养生食谱营养物质多,而且含有的营养素对于健康有好处,补充能量,增强体质,对于缓解食欲不振,腹胀腹泻等情况有改善的作用。
牦牛肉糯米粥的制作,大家都知道了,这道食谱可以有很好的保健功效和作用,而且也可以促进食欲促进新陈代谢,日常生活中这样的养生保健的食谱是可以经常吃的,适合多种人群,老年人孩子,体弱多病的人群,都可以食用。
做法:猪或羊腔骨500克,文火炖熟,虫草20克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆50克,文火共炖,酌加调料即可。
健脑补肾方:因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。
做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。
补肾壮腰方:用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。
做法:羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切成块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。
补肾强身方:适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。 腰痛并非皆肾虚!
做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。
滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。
做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
补肾壮阳方:用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。
做法:枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,兑入低度白酒,酒需高于中药约3厘米,每天搅动一次,封存半月后饮用。男人“保肾”有高招
◆ 预防肾虚的小窍门
预防肾虚首先要注意休息,劳逸结合,善于通过一些休闲活动来减轻精神压力,释放不良情绪。均衡饮食、规律生活。另外,下面这些简单的小窍门,既可强身健体、预防肾虚,也可作为肾虚者的辅助治疗。
1.常打太极拳。练习太极拳,最好是清晨在空气清新的公园内、树下、水边进行。
2.每天自我按摩腰部:两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各一次,每次约200下。
3.每天搓脚心:两手对掌搓热后,以左手擦右脚心,以右手擦左脚心,早晚各1次,每次搓300下。
4.每天做缩肛运动:全身放松,自然呼吸;呼气时,做缩肛动作,吸气时放松,反复进行30次左右。
5. 每天做一套简易体操(如果有时间,也可连续做多次):(1)两足平行,足距同肩宽,目视正前方,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开。足跟提起,连续呼吸9次。(2)足跟落地,吸气,慢慢曲膝下蹲,两手背逐渐转前,虎口对脚踝;手接近地面时,稍用力抓成拳(有抓物之意),吸足气。 (3)憋气,身体逐渐起立,两手下垂,逐渐握紧拳头。(4)呼气,身体立正,两臂外拧,拳心向前,两肘从两侧挤压软肋,同时身体和脚跟部用力上提,并提肛,呼吸。
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