yS630.Com相关推荐
食物的种类有很多,韭黄你吃过吗,和韭菜是有所区别的。韭黄和很多的食物都可以一起吃,适合冬季食用,可以有补虚的作用,对于驱寒去湿气有好处,和鳝鱼一起吃的话可以有滋补肝肾的作用,来看看这款韭黄炒鳝丝的做法,对于强身健体有好处。
韭黄炒鳝丝
食疗功效:温补脾补胃、祛风散寒
营养价值:维生素A、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜脾胃虚寒、消化不良等患者食用
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮者忌食
所需材料
主要食材鳝鱼、韭黄、蒜、豆酱、盐、淀粉、芝麻油、料酒
韭黄炒鳝丝的做法
1、韭黄洗净切段;蒜去皮洗净切末。
2、鳝鱼处理干净,取肉切丝,放入沸水中汆水,捞起,加芝麻油、盐、淀粉腌渍10分钟。
3、锅中加油烧热,放入蒜蓉炒香,再放入鳝鱼丝炒匀,烹入料酒,加入豆酱炒匀,放入韭黄炒熟即可。
韭黄炒鳝丝的功效与作用
韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。鳝丝能降低和调节血糖,对痔疮、糖尿病有较好治疗作用且含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品。韭黄鳝丝具有延缓衰老,补肾壮阳,对于强身健体来说有好处,而且也可以有健脾胃的作用,对于调节血糖有好处,而且也可以有提神的作用,对于预防便秘补肾有好处。
韭黄炒鳝丝是一道具有补肾的食谱类型,它的好处有很多,适合男性食用,对于补肾固精来说有保健的作用,对于强身健体来首有好处,而且也可以有抗衰的作用,对于提神有好处,是不错的养生保健的食谱,日常生活中可以经常吃。
鱼腩大家都很熟悉的吧,就是挨着鱼肚子最近的肉,肉质比较嫩,而且肉质鲜美的哦,你知道鱼腩的一些保健的效果吗,以及它的一些食用方法,其实方法有很多,可以有补肾抗衰的这道豆豉蒸鱼腩就是不错的选择,来看看吧。
豆豉蒸鱼腩是川菜中的家常菜,豆豉蒸鱼腩的做法简单,只需清蒸鱼腩,配上豆豉,蒸出来的味道鱼肉味清淡,有豆豉鲜味,微辣,适合口味偏轻的朋友,也正适合秋天气候干燥食用。豆豉蒸鱼腩可以用鲢鱼、多宝鱼、草鱼等。鱼腩是鱼接近肚子部位,相对鱼头,鱼尾等别的部位,是鱼身上最软弱无力,缺乏防备而且没有攻击力的所在,无骨,容易食用,含有丰富的蛋白质和脂肪。具有养血、补肾、润肺健脾和消炎,补肾益精,补肝熄风,止血,抗癌等作用。豆豉蒸鱼腩可以有很好的补肾养血的作用,对于补虚劳有好处,而且还可以有提高免疫力的效果呢,同时也可以滋阴,对于促进新陈代谢有帮助的呢,而且还有助消化的效果。
豆豉蒸鱼腩
材料:鱼腩,姜片适量,盐适量,豆豉适量,熟油适量
做法:
1、放适量姜片在碟上、然后鱼腩洗净用适量盐抹一下后放在姜片上。
2、豆豉用清水浸5分钟、然后用勺子压碎、铺在鱼腩上。
3、隔水蒸10分钟、倒去鱼水、再淋上熟油即可。
关于豆豉蒸鱼腩的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,具有健脾胃补肾抗衰的作用,经常吃有很好的保健的作用哦,大家不妨试试吧。适合多种人群,可以有滋阴的效果。
每一种食材都有着它的利用价值,我们要做的是挖掘它们的营养功效,利用起来,这样可以补充丰富的营养物质,而且还可以有提高体质的作用。韭黄是一种高维生素和纤维素的食材类型哦,和很多的食物都可以搭配,今天介绍韭黄鳝丝的做法,可以御寒。
韭黄鳝丝
食疗功效:温补脾补胃、祛风散寒
营养价值:维生素A、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜脾胃虚寒、消化不良等患者食用
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮者忌食
韭黄鳝丝所需材料
主要食材鳝鱼、韭黄、蒜、豆酱、盐、淀粉、芝麻油、料酒
韭黄鳝丝的做法
1、韭黄洗净切段;蒜去皮洗净切末。
2、鳝鱼处理干净,取肉切丝,放入沸水中汆水,捞起,加芝麻油、盐、淀粉腌渍10分钟。
3、锅中加油烧热,放入蒜蓉炒香,再放入鳝鱼丝炒匀,烹入料酒,加入豆酱炒匀,放入韭黄炒熟即可。
韭黄鳝丝的功效与作用
韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。鳝丝能降低和调节血糖,对痔疮、糖尿病有较好治疗作用且含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品。韭黄鳝丝具有延缓衰老,补肾壮阳、增强免疫力、温补脾胃、祛风散寒等功效。秋冬季节适合吃韭黄鳝丝,可以有预防糖尿病的作用,而且还能够抗衰老的哦,对于增强免疫力,滋补肝肾有着很重要的作用和意义,而且还可以起到强身健体的作用呢。
韭黄鳝丝的做法以及它的保健功效你都了解了吧,吃韭黄鳝丝的话可以有提神健脾胃的作用,对于有肾虚啊还有糖尿病的人群来说是不错的选择呢,同时也可以提高免疫力,这样的一道食谱老少皆宜,而且还可以强身健体。
说到紫苏,我们或许对它并不陌生了吧。在我国大部分地区都喜欢将它用来泡茶喝,是一款很不错的功效茶了,而也有些地方将它用来做菜肴哦,将紫苏清炒,当然味道也是很美味的了。在日本,他们就喜欢将紫苏用来料理了。可见,紫苏,在我们生活中是处处可见,人人都喜欢的了。今天为大家介绍紫苏泡茶的方法,来看看吧!
党参紫苏茶的泡法
材料:党参、紫苏
1、用温开水把茶杯烫好沥干,这样能提高茶杯温度有助于在冲泡后温度相对的稳定了。
2、将党参和紫薯放入洗净的杯中,倒入开水,盖上杯盖,焖既2-3分钟就可以饮用了。
提示:紫苏的方向是很容易挥发的了,所以不要泡的太久了,要趁热喝哟。
党参紫苏茶的功效与作用
1、党参:富含多种糖类、维生素和微量生物碱等营养物质,有着降压、增强免疫力、改善血液循环等功效,对我们的心脑血管有着很好的保护作用了,同时,还可以治疗因肺气不足引起的咳嗽气促等症状,缓解肺部疾病等。
2、紫苏:紫苏,虽然看似普通,但是却有着诸多的保健功效哦,它非常适合治疗风寒感冒,尤其是在感冒初期鼻塞流涕、头痛等症状有着不错的缓解作用,同时,紫苏的抗菌和抗过敏的功效是非常不错的哦。
3、党参紫苏茶:此茶不仅针对于风寒感冒的朋友喝,它也更适合那些肺部疾病比如哮喘、咳嗽等患者饮用了,另外,还能改善更年期综合征、抗衰补血以及抗癌防病等功效。
通过上面为大家带来的有关“党参紫苏茶的制作方法以及党参紫苏茶的功效和作用”等内容的介绍,或许,认真看完上面内容的朋友也一定对于紫苏有了更多的了解了吧!紫苏,是我们生活中很不错的保健食材了,将它与不同的食材搭配,那么也就有着不同的作用和功效了。
海鲜的种类有很多,很多人都不知道一些食物的养生功效和作用,所以随便乱搭配这样就造成一些中毒或者是肠胃不适等情况的发生,如何吃好呢,今天给大家介绍鲍鱼,鲍鱼是海鲜的一种,而且是很不错的滋阴补肾食材,来看看鲍鱼粥的做法吧。
鲍鱼粥
食材
活鲍鱼2只、大米20g、辅料葱花2g、香菜2g、食盐2g、胡椒粉1g、香油2g
1.将鲍鱼清理肠肚,用干净牙刷刷洗净泥沙,切成细丁备用,葱花和香菜切碎备用
2.电压力锅内放入适量大米煮成粥
3.电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌
4.约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火
5.碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀
鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。鲍鱼肉具有丰富的蛋白质,而且还可以有促进代谢的作用,具有增强抵抗力减少疾病的效果。
关于鲍鱼粥的做法,是不是大家也都学会了呢,这样的食材一般一年四季都可以买到,吃了不上火滋阴补肾又抗衰。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭黄炒鳝鱼——健脾补肾驱寒抗衰》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。
饮食养生
运动养生