夏季怎么吃荔枝不上火？
从5月份荔枝刚刚上市开始，我就疯狂的迷恋上了这种水果。有时候买来几斤，不知不觉中就把它给吃完了。荔枝虽然好吃，但吃过也会上火，比如这几天，或者吃的有点过于肆无忌惮了，竟然出现了喉咙痛、四肢无力的症状，那么吃荔枝为什么会上火呢？夏季怎么吃荔枝才避免上火？
荔枝最大的特点是甜。一般来说，水果的甜是由蔗糖（可水解为葡萄糖和果糖）和果糖两种糖类物质决定的。而我们的机体偏好葡萄糖，所有细胞活动基本上是靠葡萄糖提供能量。而果糖需要肝脏经过一番周折，把它们的一部分转化成葡萄糖后，才能被人体利用。而荔枝的甜主要来自于果糖，由于缺少了葡萄糖，包括大脑在内的零件自然无法正常运转。再加上夏季人们进食量变小，更加剧了葡萄糖供给不足，从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也就是大家常说的上火.
此外，还有少数人吃完荔枝后，会出现食欲不振、腹泻和浮肿等症状，是因为他们体内缺乏代谢果糖所需要的酶。
至于喉咙痛、发热、生疮之类的症状，与吃荔枝无关，更与吃的数量没有必然联系。而是因为，荔枝成熟恰逢暑期，也是身体不适多发的时期，二者之间就被建立起了莫须有的联系。如张三吃了两斤荔枝，碰巧暴晒了一下午，引起了中暑头晕等症状；又或者李四吃了五斤荔枝，碰巧不小心得了感冒。
因此，要吃荔枝不上火，最关键的是保证体内的血糖浓度。有说法称，吃用淡盐水泡过的荔枝不容易上火，而事实上，淡盐水很难渗透进入荔枝壳，就算是盐分泡了进去，也不会对荔枝的成分有影响，更不会提高体内的血糖浓度。还有人说，用荔枝壳煮水喝不容易上火，其实这种做法并不可取，因为荔枝壳中没有能提高血糖浓度的神奇物质，况且喝荔枝壳水，那上面积累的灰尘和运输中用到的保鲜剂还可能添上新的麻烦。正确的做法是，限制每次吃荔枝的量，以不影响正常的饮食为好，降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
以上便是吃荔枝避免上火的方法和窍门，不知道你是否搞明白了。我们不是杨贵妃，日啖荔枝三百颗身体是受不了的。但是避免上火的最佳方法就是控制数量，不但满足了我们的味蕾，也有助于身体健康。
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入夏没多久，红艳香甜的荔枝就热热闹闹地上市了。大家在享受美味时，不免担心吃完荔枝后会出现四肢无力、喉咙痛等上火症状。然而，吃荔枝为什么会上火呢？
荔枝最大的特点是甜。一般来说，水果的甜是由蔗糖（可水解为葡萄糖和果糖）和果糖两种糖类物质决定的。而我们的机体偏好葡萄糖，所有细胞活动基本上是靠葡萄糖提供能量。而果糖需要肝脏经过一番周折，把它们的一部分转化成葡萄糖后，才能被人体利用。而荔枝的甜主要来自于果糖，由于缺少了葡萄糖，包括大脑在内的零件自然无法正常运转。再加上夏季人们进食量变小，更加剧了葡萄糖供给不足，从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也就是大家常说的上火.
此外，还有少数人吃完荔枝后，会出现食欲不振、腹泻和浮肿等症状，是因为他们体内缺乏代谢果糖所需要的酶。
至于喉咙痛、发热、生疮之类的症状，与吃荔枝无关，更与吃的数量没有必然联系。而是因为，荔枝成熟恰逢暑期，也是身体不适多发的时期，二者之间就被建立起了莫须有的联系。如张三吃了两斤荔枝，碰巧暴晒了一下午，引起了中暑头晕等症状；又或者李四吃了五斤荔枝，碰巧不小心得了感冒。
因此，要吃荔枝不上火，最关键的是保证体内的血糖浓度。有说法称，吃用淡盐水泡过的荔枝不容易上火，而事实上，淡盐水很难渗透进入荔枝壳，就算是盐分泡了进去，也不会对荔枝的成分有影响，更不会提高体内的血糖浓度。还有人说，用荔枝壳煮水喝不容易上火，其实这种做法并不可取，因为荔枝壳中没有能提高血糖浓度的神奇物质，况且喝荔枝壳水，那上面积累的灰尘和运输中用到的保鲜剂还可能添上新的麻烦。正确的做法是，限制每次吃荔枝的量，以不影响正常的饮食为好，降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
【导读】荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，无毒，生津止渴，益肝，补脾，益血。由此可见荔枝的食疗功效多，营养价值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多会上火，但是吃荔枝怎么防止上火呢？以下为大家具体介绍吃荔枝怎么防止上火。
吃荔枝怎么防止上火
荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
用途：用于胃阴不足，口渴咽干；脾虚少食，或腹泻；血虚心悸。
温馨提示：吃多会上火
荔枝火气很大，大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为荔枝病,即血糖症。因而食用荔枝一定不要过量，如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，可稍降过盛之火。
吃荔枝怎么防止上火
1、喝盐水
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
2、先泡盐水冰冻后食用
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
3、荔枝壳煎水服用
若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的中毒。中毒可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。
【导读】荔枝怎么吃不上火 ?又到了吃荔枝的季节，好吃的荔枝让人停不了嘴，但多吃易上火！那么荔枝怎么吃不上火 呢？下面小编教你几个诀窍，爱吃荔枝也不会上火。
荔枝怎么吃不上火
俗话说：一颗荔枝三把火,新鲜荔枝食入过多，会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。老年人多食加重便秘，长青春痘的年轻人也不可多吃。那么荔枝怎么吃不上火呢？
1、喝盐水
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
3、先泡盐水冰冻后食用
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
4、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。
5、晨露荔枝不上火
想要享用美味的荔枝有不想上火的话，可以在天亮之时，露水未退，吃刚摘下新鲜的荔枝，不容易上火。因为早晨的荔枝经过一夜的温凉，热性已消减了很多，吃多点也不容易上火。
荔枝怎么吃不上火
6、荔枝壳煎水服用
若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的中毒。中毒可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。
7、吃淀粉类食物
在吃荔枝的同时，可以吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。
8、吃完荔枝后喝陈年萝卜干汤
用陈年萝卜干5~10g煮水，待水滚烫15分钟后灭火，再盖上盖子15分钟，就可以饮用了。越久的萝卜干越好，能降暑、清热解毒。也可以用咸鱼蒸猪肉代替。
9、吃几个山竹
如果吃了过多荔枝上火，吃上几个山竹就能缓解。山竹是最寒的水果，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火。
10、吃冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。
荔枝是水果中的佳品，但荔枝吃过多会引起上火，下面小编介绍几个荔枝的防上火吃法：
1.把刚采摘下来的荔枝放入器皿中，并且放入寒泉或冷泉里，第二天食用，不会上火。不仅可以去燥气，还有补阴的功效。诗人屈大均曾经说过：露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。
2.在食用荔枝以前饮一些盐水、凉茶，或者是绿豆汤、冬瓜汤等，都可以有效的防止上火。或者吃荔枝的时候，多喝盐水，也可以用20~30克肉做汤喝，或者加蜜饯做汤，都可以防止吃荔枝上火。
3.把新鲜的荔枝叶或是荔枝壳煮水服用，也可以有效地防止吃荔枝上火。
4.在荔枝壳上有一层白色的薄膜，与果肉同食就不会上火，果膜味道虽然涩，但是与果肉一起吃，口感就会好一些。吃完荔枝之后，把凹进去的蒂部果肉一起吃掉，连续的食用，对上火也有防止作用。
5.吃朝东向树冠的荔枝，有效地减轻燥气。荔枝会吸收日光，尤其喜欢吸收西边的阳光，西边的果实最先成熟。经常品尝荔枝的人，都爱选择西边树冠的荔枝，因为这个方向的荔枝口感好。但是容易上火的人，就应该吃东边树冠上的荔枝。
6.食用露珠红荔不上火的方法，就是在天没亮之前，露水还在荔枝上的时候食用，这样就不会上火。据说，这是荔枝吸收了一天的阳光，并且渡过黑夜，热性就减退了，这时候荔枝的口感最好，不仅入口味美，而且不会上火。
7.吃荔枝后，吃些咸鱼也可以防止上火，用曹白咸鱼煮饭吃，或者是煲汤，煲粥都行。
8.阴虚火旺的人最好慎食荔枝。比如患有生疮、伤风感冒，或者是长青春痘的人，不宜吃荔枝，吃了会让病情加重，特别是儿童。特别注意的是，急性尿道炎的患者慎食。
炎炎夏日，我们都会食用清热泄暑败火的食物，却忽视了夏天的滋补。有人要问，天气已经那么热了，再滋补不会上火吗，夏天吃冰凉清爽的食物也比较舒服。其 实，夏季由于出汗较多，体内的气机和津液会随着汗液一起排出体外，容易导致气阴两虚的情况。再加上人们一味的食用寒凉败火的食物，也会导致阳气的虚衰。所 以夏季滋补是十分必要的，那么怎样补还不会上火呢？
茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
麦冬
可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
莲子
夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血，而中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
百合
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等病症。
荸荠
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘、平，入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝去火.
大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在降低胆固醇含量的同时，还可以帮助通便排毒，皮肤和气色也会因此好很多哦！
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物！《本草纲目》上记载，蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效，是健康长寿的妙药.早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能化解 夏热之外，还能带来一天的甜蜜好心情呢！除此之外，如果因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救。在就寝前把蜂蜜涂抹在嘴唇上，渗透一会儿 后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
梨
夏热的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果身上出现了上火的迹象，那就说明新鲜水果和蔬菜摄入量不足。梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭 火气可是很有帮助的。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，白居易的一首诗让多少人沉迷于荔枝的美味。荔枝果肉饱满，果汁鲜美，相信生活中爱吃荔枝的人一定不在少数。只不过，再喜欢吃荔枝某些特殊时刻也得克制一下自己，比如嘴唇上起泡的时候不宜吃荔枝，因为荔枝自带的一些效果我们就得管住自己的嘴。
1.多食荔枝易引起体内糖代谢杂乱
我们平时吃荔枝时都会觉得荔枝特别甜，其中一个很重要的原因就是荔枝中的葡萄糖含量特别丰富。葡萄糖含量过于丰富虽然能够给人们带来一时的美妙的味觉享受，但同时吃多了荔枝也会特别容易引起体内糖代谢紊乱，形成所谓的“荔枝病”，而上火的人吃多了荔枝更容易造成体内的糖失衡。
2.多吃荔枝会加重虚火
荔枝属性燥热，吃的时候虽然可以消肺气，滋真阴，但是同时身体内火重，伴有扁桃体轻微发炎的人不宜食用荔枝，有些严重的人甚至会产生头晕或者拉肚子的症状。嘴巴上火的人最好少食荔枝，多吃一些泻火的比较消热的水果等。上火的时候吃荔枝只会让上火更严重。
3.荔枝属于热性食物
荔枝一般长于南方比较温暖的地方，生长要求的温度高，储存也不能储存几天。荔枝属于热性食物，嘴巴上火时吃荔枝会让口腔内因上火而产生的溃疡或者小泡更加严重。荔枝含有的各种成分会延迟溃疡的恢复。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，欲吃羊肉，应该先想健康。
吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜
性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等。
吃羊肉时搭配豆腐和萝卜
豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
调料搭配有讲究
做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。做羊肉时还并可以放点莲子心，有清心泻火的作用。
食物搭配有禁忌
吃羊肉不宜同时吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶，否则会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
健康名言录：
羊肉补血，与熟地黄同功。——《医旨绪余》
羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用，但羊肉性温热，经常吃容易上火。而中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时可以搭配一些具有凉性和甘平性的蔬菜，这样可以起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般包括冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、蘑菇、莲藕、茭白、菜心等；甘平性蔬菜包括红薯、土豆、香菇等食物。
此外，吃羊肉时最好搭配豆腐一起食用，这样不但可以补充到人体所需的多种微量元素，而且豆腐中的石膏还具有清热泻火、除烦止渴的功效。羊肉和萝卜也可以一起食用，这样可以充分发挥萝卜性凉，起到消积滞、化痰热的作用。
人们在吃羊肉时，很多人都不喜欢羊肉的膻味。其实，这是因为羊尾脂肪、皮下脂肪及羊皮脂腺分泌物和肌肉间隙的脂肪中所产生的一种挥发性脂肪酸。要想去除这种膻味，大家不妨在吃羊肉的时候适当放些孜然。孜然的气味芳香而浓烈，适宜与羊肉一同烹制，这样能起到理气开胃、祛风止痛的作用。
在烹制羊肉时，还可以放点不去皮的生姜，因为姜辛凉，具有散火除热、止痛祛风湿的作用，而且与羊肉一同烹制也能去除膻味。
温馨提示：
对于很多人来说，吃羊肉时总是喜欢吃一些食醋之类的调味品，尤其是西北地区的人，他们觉得这样吃起来更加爽口，更容易吸收，其实这种吃法是错误的。因为羊肉属大热之品，而醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等10多种有机酸，其性酸温，有消肿活血、杀菌等作用，与寒性食物配合效果较为好些，但是如果与羊肉这类温热食品相配就更加不宜。这是因为羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用，并且会对人体产生一些有毒害的物质。所以大家在吃羊肉时一定有慎重。
教你一招：
豆腐羊肉虾汤
豆腐、羊肉、虾仁、豆腐各适量，葱、姜、盐等少许。先将羊肉洗净，入锅内与虾仁一同煮至熟烂，加入适量的调料，再加入豆腐煮熟即可食用。吃豆腐喝汤。每日1餐。豆腐是大豆的主要加工食品，中医认为，其性味甘、咸、寒、平，具有宽中益气，清热生津，消胀利水的功效；而羊肉具有温补脾胃，益肾壮阳的作用。二物相配，加以调味，不仅味美，而且还可补充多种营养，是老年人冬季之佳品。
附录
据分析，每100克羊肉中含有蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。
荔枝是夏季最好吃的水果，荔枝的功效与作用多，荔枝具有消肿解毒、止血止痛的功效，但是女性不要吃过多，很容易上火。那么，我们要如何吃不容易上火呢?下面就为大家介绍一下巧吃荔枝防上火三招。
吃荔枝防上火三招
1、喝盐水
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
2、先泡盐水冰冻后食用
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
3、荔枝壳煎水服用
若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的中毒。中毒可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。
推荐新口味：荔枝甜酸奶
原料：荔枝肉200克，酸奶100毫升，蜂蜜3克
做法：把新鲜的荔枝肉用淡盐水泡几分钟，而后加入从冰箱里取来的酸奶，如果感觉酸的话，加入一点蜂蜜即可，操作简单，食材容易购买口感更加。特别适合夏季作为男女老少最推崇的一种饮品。
保健效果：荔枝上火，酸奶去火，阴阳中和，酸奶还是一个高钙食物，不仅补钙了而且还获得了丰富的维生素B族，荔枝的肉可以养血补气护肝。蜂蜜也具有美容养颜功效。
夏季荔枝上市，荔枝味美，那么，孕妇能吃荔枝吗？孕妇吃荔枝有没有好处？孕妇吃荔枝需要注意什么？我们一起来看一看吧！
荔枝是水果中补血的佳品，它含有丰富的蛋白质、糖分、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人的健康有帮助的不错的水果。荔枝的味道是鲜美甘甜，口感又软韧，是许多人心目中的高级水果。
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；而且荔枝还有丰富的营养元素，因而孕妇能吃荔枝。（提示：吃荔枝容易上火，食用要适量）
孕妇吃荔枝的好处：
1、荔枝所含丰富的糖分，具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症；
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；
夏季孕妇可以吃荔枝吗
3、荔枝拥有丰富的维生素。孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑；
4、从中医的角度讲，荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
注意：荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，因此孕妇吃荔枝要适量。荔枝含丰富的糖分，妊娠糖尿病患者禁止应用。阴虚火旺或阳亢孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢。
孕妇吃荔枝注意事项：怀孕初期和晚期孕妇尽量不要吃荔枝
1、荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，还会引起高血糖，这样就容易导致胎儿巨大，体重可达4千克甚至更多，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此孕妇吃荔枝要适量，孕妇吃荔枝每次以100-200克为宜。
2、荔枝含丰富的糖分，因此妊娠糖尿病的孕妇要禁止吃荔枝，荔枝含糖份很高，对于孕妇来说还要防止糖尿病。
3、孕妇不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再吃。
夏季孕妇可以吃荔枝吗
4、原本有溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛、糖尿病的患者吃荔枝要相当谨慎。阴虚火旺或阳亢的孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等。
5、孕妇在怀孕期间，体虚火旺，应避免吃容易上火的东西，而荔枝含热量高，容易导致上火。
荔枝的食疗功效：
荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
用途：用于胃阴不足，口渴咽干；脾虚少食，或腹泻；血虚心悸。
荔枝适用人群：
1、除有上火症状的人外均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用，贫血、胃寒和口臭者也很适。
夏季孕妇可以吃荔枝吗
2、糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
荔枝适用量：不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。
荔枝是水果中补血的佳品，它含有丰富的蛋白质、糖分、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人的健康有帮助的不错的水果。荔枝的味道是鲜美甘甜，口感又软韧，是许多人心目中的高级水果。
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；
果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；
荔枝可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
但是荔枝性温，且是夏天季节上市，夏天本来就易上火，孕妇在怀孕期间的体质偏热，孕妇吃荔枝极易上火，上火了就容易便秘，所以荔枝这种水果不适合孕妇吃。另外呢？荔枝里的糖份蛮高的，这一点来说，孕妇不适合吃糖份太高的水果的，不然易得妊娠糖尿病。所以，为了安全起见，孕妇是不适宜吃荔枝的。
夏季孕妇可以吃荔枝吗
虽然水果对于孕妇和胎儿来说，是补充营养的好东西，但吃水果不宜太多，因为水果的糖分高，很容易使人发胖。过多糖分的摄入还增加了生育巨大儿的可能性，会给顺产带来麻烦甚至不得不选择剖腹产。另外，如果孕妇本来就存在肥胖以及有糖尿病家族史的话，就更容易患上妊娠期糖尿病。
另外，吃水果要注意，如果是从冰箱拿出来的，要等水果在室温下放置一段时候，待水果达到室温那么高了才能吃，不然冰的东西吃了，孕妇受刺激后可能会不舒服，因此最好放一放再吃。
一般来说，孕妇吃水果一天吃两份即可满足身体需要，例如一个苹果一个桃子。
总之，孕妇可以吃荔枝吗？孕妇能吃荔枝吗？的答案是不适合吃。当然，如果实在是太喜欢吃了，就稍微吃一点，解解馋吧，但孕妇一定不能多吃荔枝，最好是不要吃。
荔枝有什么营养价值？
荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。
中医以为，荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。
夏季孕妇可以吃荔枝吗
现代医学研究发现，荔枝有改善人的消化功能，改善人体血液循环，故有润肌美容作用；可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症，并可改善机体的贫血状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者，取荔枝干10个，五味子10克，金樱子15克，水煎服，每日一剂，久服，可强身健体，治疗疾病。但荔枝性温，不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
荔枝
荔枝剥皮前后，和中间果实的样子荔枝（学名 Litchi chinensis）是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上，一般是一寸左右的圆球形状，外边是薄薄的红色硬壳，里面包着白嫩透明的果肉，中心是深棕色的核。荔枝是华南的重要水果农作物，每年产量超过一百万吨。
历史
中国的古籍中荔枝最初作离枝.一般相信荔枝是源自中国南部的野生森林。公元三世纪时张勃着的《吴录》有 苍梧多荔枝，生山中，人家亦种之 的记载。苍梧便在今日的广西境内。现在广东，广西及海南的原始森林中仍然可以找到野生的荔枝树。又《西京杂记》所载，公元前二世纪汉朝刘邦称帝时，南海尉赵佗以荔枝进奉。公元一世纪的《民物志》，三世纪的《广志》中，荔枝都是作为岭南物产登录。由此可见，荔枝在中国南部的裁种和生产已有二千年的历史。
在今日的中国，广东，广西，海南，福建，四川，云南及台湾都有种植荔枝，大约是从北纬18度至北纬28度都有。中国以外很多国家亦有种植，近者东南亚大部份国家如越南，泰国等都有荔枝出产，远者地球另一方的美国佛罗里达州及加利福尼亚，及澳洲的昆士兰亦有引入荔枝裁种。
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保存
未经保存处理的荔枝有「一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去」的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑，从岭南（亦有说是四川）把荔枝送到长安，为了保存荔枝的色香味，要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送。现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来杀菌防腐。
新鲜的荔枝每年五开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜的差的很远，经常用来作冷饮或甜点。
种类
荔枝有多个品种，当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种。罗岗桂味,笔村糯米糍及增城桂绿有荔枝三杰之称。
挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻干隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称西圆挂绿.西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下最贵水果的世界纪录。
桂味：特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫鸭头绿,有墨绿色的斑片，是特佳的品种。
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糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。
其他常见的主要荔枝品种还有：
三月红：是最早熟的品种，每年五月左右就会上市。
妃子笑：较早熟的品种，皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。
营养
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话，「一只荔枝三把火」。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
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俗语谓：「一啖荔枝三把火」，别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者来说，真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。
须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效；用玄参3钱（9克）、麦冬3钱（9克）、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。
传说荔枝壳煮水可治吃荔枝所致的身体不适，杨贵妃就是用这独步单方消除恶心、肢软乏力、头晕目眩等啖荔枝的后遗症。大家亦不妨一试。实热或阴虚肝火旺之人，切记少吃荔枝为佳，多吃不妙。体质平和或虚寒者，能饱享岭南佳果而无后顾之忧。
文学上的荔枝
荔枝常见于文学作品之中。
晚唐诗人杜牧《过华清宫三绝》诗有：「长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来」。说的是唐明皇为搏杨贵妃红颜一笑，不惜劳师动众，千里送荔枝的事。
唐白居易《荔枝图序》：荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
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苏东坡在宋哲宗绍圣年间被贬岭南，在绍圣二年第一次吃到荔枝。以后多次在他诗词内提到荔枝，当中以「日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人」最为着名，亦足见他对荔枝的喜爱。
功能主治
根：消肿止痛。用于胃脘胀痛。
假种皮（果肉）：益气补血。用于病后体弱，脾虚久泻，血崩。
核：理气，散结，止痛。用于疝气痛，鞘膜积液，睾丸肿痛，胃痛，痛经。
吃荔枝 要适量
据知名的保健专家广东省中医院理疗科的苏祥主任介绍，荔枝为无患子科植物荔枝的果实，果肉营养丰富，含有葡萄糖66%、蔗糖5%、蛋白质1.5%、脂肪1.4%,以及大量的维生素C,实为水果之上品。但在荔枝飘香季节，如果连续多日大量地食用鲜荔枝，不少人往往会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱，甚至突然昏迷等类似低血糖的病理表现，这就是荔枝急性中毒，也叫荔枝病。那么如何对付荔枝病呢？遇上荔枝病，病人应立即平卧，然后喝一杯浓糖水即可恢复，但重患者应及时送医院医治。
由此可见，孕妇吃荔枝对身体宝宝都有好处，但是也不宜多吃哦！
随着社会经济的发展，大家越来越注重对自己日常生活中食物的搭配，番荔枝是一种受大家喜爱的热带水果。它的表皮布满了疙瘩，然后连接成一个球形。它的果实大小和石榴差不多，味道清甜，果肉是乳白色的，果肉雪白可口，香甜中带一点酸味，最重要的是，它含有丰富的营养价值，那么番荔枝是什么?番荔枝怎么吃，番荔枝的营养价值是什么，番荔枝的正确吃法是什么，番荔枝如何挑选，番荔枝的适用人群是哪些，食用番荔枝注意事项有哪些?
番荔枝是什么
番荔枝是一种热带水果，它的表皮布满了疙瘩，然后连接成一个球形。它的果实大小和石榴差不多，味道清甜，果肉是乳白色的，果肉雪白可口，香甜中带一点酸味。如果是新鲜采摘的话，它的风味更佳。而且因为它的外形特点，特别像佛头，所以又有释迦果，佛头果之称。
番荔枝怎么吃
番荔枝可以去掉果皮直接食用，也可以把将它制成果汁或者果露来喝。如果要吃新鲜的番荔枝的话，一定要放到软化以后最好。具体的方法就是叫番荔枝在房间内存放几天以后，用手指轻轻的捏一下番荔枝，观察下是不是皮比较软，如果软了就可以食用了。当然可以做成果酱，果酒来食用。
番荔枝的营养价值
番荔枝中含有丰富的果肉纤维，而且还含有丰富的维生素c，维生素a，维生素b维生素c和，大量的蛋白质，铁，钙磷等营养元素。能够有效的补充我们的体力，增强人体的抵抗力，还有着一定的美容养颜的作用，还可以促进骨骼的生长发育，特别适合青少年和身体虚弱的人食用。番荔枝中所含有的热量比较多，一百克中的番荔枝中含有105大卡的热量。大量的纤维能够促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出，有利于营养物质的消化和吸收，还有着抗氧化的作用。番荔枝中所含有的精氨酸，能够刺激垂体分泌生长激素，从而能够促进儿童的生长发育，还能够促进胶原组织的合成。提高人体的免疫力。而且番荔枝中所含有的蛋白质和微量元素，能够对癌症有着很好的预防作用。还能够有效的降低血糖，治疗糖尿病。
番荔枝的正确吃法
番荔枝可以直接把果皮去掉就可以吃了，需要注意的是番荔枝只有在软的时候才可以吃，如果硬的话有可能会发生中毒的现象，当然也可以把它做成果汁，果酱来食用，味道酸甜可口，而且这样能够更好的让人体吸收番荔枝的营养物质。番荔枝中所含有的蛋白质和微量元素，能够对癌症有着很好的预防作用。还能够有效的降低血糖，治疗糖尿病。
番荔枝如何挑选
在挑选番荔枝的时候，一定要挑比较软一点的番荔枝。可以用手捏一下番荔枝是不是有弹性，比较软。然后再观察一下番荔枝的颜色够不够鲜艳。一般成熟的番荔枝果皮是比较平坦的，而且味道也会很好。
番荔枝的适用人群
1、糖尿病人。糖尿病人经常食用蜂蜜汁，能够有效的减轻他们的症状，并且是一个非常好的食疗的食物。能够有效的补充我们的体力，增强人体的抵抗力，还有着一定的美容养颜的作用，还可以促进骨骼的生长发育。番荔枝中所含有的多种矿物元素，能够促进肌肉的收缩，增强我们肌肉的反应能力。而且番荔枝中所含有的蛋白质和微量元素，能够对癌症有着很好的预防作用。还能够有效的降低血糖，治疗糖尿病。
2、患有便秘的人。番荔枝中所含有的纤维含量比较多，纤维，能够有效的促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出，还有着美容养颜的作用，能够清除肠道内的垃圾，有利于身体健康和生长发育。经常食用番荔枝，能够补充人体所需要的胶原蛋白，特别适合爱美的女性在日常生活中经常使用，因为它可以减少皱纹和细纹的产生，还能够增加胶原蛋白的厚度，使皮肤变得光滑，紧致有弹性，增加皮肤对紫外线的抵抗能力。
3、寒性体质的人。番荔枝是一种温性的水果，特别适合寒性体质的人食用。能够促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出，有利于营养物质的消化和吸收，还有着抗氧化的作用。番荔枝中所含有的精氨酸，能够刺激垂体分泌生长激素，从而能够促进儿童的生长发育，还能够促进胶原组织的合成。提高人体的免疫力。
食用番荔枝的注意事项
1、不可以食用番荔枝的皮。虽然番荔枝的果皮有很好的重要的，药用价值，但是在我们日常生活中食用番荔枝的时候，一定不可以吃它的果皮，还有它的核。因为这些成分有可能会，危害人体的健康，只有果肉才是可以食用的部分。
2、不要吃生的番荔枝。吃番荔枝一定要等到果皮比较软的时候再吃。如果买回来的时候番荔枝比较硬，可以用纸来包裹好，在家里放几天就可以吃了。
3、番荔枝不要和乳制品或者高蛋白食物一起吃。番荔枝中所含有的鞣酸，如果和乳制品和蛋白质含量比较高的食物一起吃的话，就会影响肠胃的蠕动。不利于营养物质的消化和吸收。
经常食用番荔枝，能够补充人体所需要的胶原蛋白，特别适合爱美的女性在日常生活中经常使用，因为它可以减少皱纹和细纹的产生，还能够增加胶原蛋白的厚度，使皮肤变得光滑，紧致有弹性，增加皮肤对紫外线的抵抗能力。了解了番荔枝是什么，番荔枝怎么吃，番荔枝的营养价值是什么，番荔枝的正确吃法是什么，番荔枝如何挑选，番荔枝的适用人群是哪些，食用番荔枝注意事项有哪些，能够帮助我们科学的食用番荔枝。
